Ria Penders: ‘We maken veel te weinig gebruik van de heilzame kracht van voeding‘
HTML-код
- Опубликовано: 25 ноя 2020
- 🌿ABONNEER GRATIS OP OERSTERK: / @oersterk_nu
Ria Penders is orthomoleculair diëtist volgens de psycho-neuro-immunologie. Ze is auteur van het kookboek ‘Oergondisch genieten’.
In deze podcast vertelt Ria over:
- haar levenslange interesse in voeding (en waarom ze als middelste kind vroeger al moest koken)
- echte pure voeding die je als therapie kunt gebruiken
- essentiële basisvoeding waarmee je gezond kunt blijven
- steeds meer aandacht - ook vanuit Het Voedingscentrum - voor gezond eten
- klachten bij kinderen door verkeerde voeding (en snel herstel met gezonde voeding)
- gezonde alternatieven voor brood, ook in plaats van een kinderbroodtrommel
- denken vanuit een paar basis-ingrediënten én een goede planning
- waarom men vroeger veel meer tijd aan het bereiding van een maaltijd moest spenderen
- haar ervaringen in de psychiatrie (en hier ook het gebrek van het inzetten van de heilzame kracht van voeding)
- praktische voorbeelden van vitaal breinvoedsel
- het verschil in tijdstip van oogsten en voedingswaarde van natuurlijke voeding (en de zaaikalender van de biologische-dynamische landbouw)
- toenemend bewustzijn over biologische en natuurlijke voeding
- de relatie tussen ongezond welvaartsvoedsel en gezondheidsklachten
- dat ze steeds meer mensen met vermoeidheidsklachten ziet (en welke factoren tot vermoeidheid leiden)
- de kracht van beweging in de natuur
- culinaire armoede met fabrieksvoedsel op feestjes en verjaardagen
- wat we van Finland op het gebied van gezonde voeding kunnen leren
- het onderzoek naar de positieve effecten van oervoeding waar ze aan meewerkte
- klachten die steeds gecompliceerder zijn geworden, als gevolg van dat het moderne leven ook veel complexer is geworden
- rituelen om in balans te blijven met al haar activiteiten
- met pensioen gaan en gitaar gaan spelen
Deze aflevering wordt mede mogelijk gemaakt door OERsterk (www.oersterk.nu) en Vitaily (www.vitaily.nl).
Leuk om Ria Penders zo weer eens terug te zien. Voor nog meer inspiratie meteen het boek besteld
Hartelijk bedankt, ik ga het boek bestellen
Deze podcast met Ria Penders met vond ik een moeizaam interview, Richard moest veel dingen eruit trekken en gaf uiteindelijk zelf steeds in de samenvatting meer duidelijkheid. Ze zal ongetwijfeld veel kennis henbben, maar draagt dit in algemene termen uit, geen duidelijke voorbeelden, inspireerde mij weinig, hopelijk haar studenten wel.
Ik ga het boek bestellen. Wat een gepassioneerde dame!
Weer een mooi en inspirerend gesprek! Dank hiervoor! En wat een wijze vrouw!
7😊Maar ik kan niet anders zeggen ze het ook zo snel en goed geleverd in het gezin biedt de beste oplossing te zoeken in het gezin biedt de volgende 😊😊😊
😊😊
Bedankt, heb je ook interviews over oersterk leefstijl icm vegetarisch eten ?
Wat leuk dat je Sencha op noemt. Ik woon in Alkmaar en kom daar ook heel graag. Heerlijk gebak😋 Maar ken je ook Soepp? In de Hekelstraat. Heerlijke menukaart. Zo divers. Alles biologisch, vegetarisch en supergezellige ambiance. En dan het Soepp bindt boek. Vol met heerlijke gevulde en gezonde soepen met verse ingrediënten. Het lijkt wel of ik aandelen heb in Soepp maar echt niet! Ik ben gewoon een groot fan en zeer trouwe klant. Verder weer een superfijne podcast. Dank je wel.