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1. 국밥에 목숨건 아하부장의 "얼큰순대, 우뽈살 특국밥" 5팩씩 무료배송!! 믿고 드셔보세요 2인분 같은 1인분씩 건더기 가득 준비했습니다 네이버 페이 구매링크 :tpjsauce.com/main/index.php2. "얼큰순대국밥" 홀매장오픈, 배달매장, 샵인샵 다 가능합니다!! 가맹없이도 최고의 물건들 구매 가능 합니다!! 가맹하시면 더 싸게 구매가능합니다식당은 할일없고,마진좋게 세팅해 드리겠습니다 도매 구매링크: url.kr/ctlq3c가맹문의 : vo.la/xOdXc도매 결제 문의 아하팀장 : 010848946403. 아하부장의 "목천해물화짬뽕" 누구나 기술없이 할 수 있습니다! 현업중식 간판갈이 하시는분들, 현업 업종변경 하시는분들은 현재 매장 컨디션 그대로 하실수있게 최고의 상담해 드리겠습니다!!!!가맹문의 홈페이지 : url.kr/6bth9v아하팀장 010848946404. 정상카츠 13평 월매출 5천!! 최고의 [[돈카츠]] 완전 대박난 돈까스&떡볶이 인테리어자율시공 등등등 최저비용으로 창업 시켜드리겠습니다 이거 완전 대박입니다정상카츠 홈피 : topkatsu.com정대표 : 01041211075아하팀장 : 010848946405. 저만의 비밀 레시피로 뼈해장국 전수창업 해드립니다 재고 걱정이 절대 없습니다 다른집 카피는 안함[[아하부장]] : 010670107306. 전문점 레시피 컨설팅 해드립니다 김밥나라식 컨설팅 불가능 합니다 A-Z 까지 다 해드립니다[[아하부장]] 01067010740여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
역시 우리의 병광용
베이킹소다(탄산수소나트륨 Ph8.5)의 염기성을 이용해 단백질을 분해, 촉촉하고 부드러운식감을 유도하는레시피인데 탄산나트륨(Ph11.2)를 이용하면 훨씬 적은양으로 같은효과를 더효율적으로 보실수있습니다. 식용탄산나트륨은 인터넷으로 쉽게구매가능하고 필요하시다면 마른팬에 베이킹소다를 구워주면 수소가 날아가며 탄산나트륨이되니 참고 하세요 대충 베이킹소다를 2큰술 쓰셨다면 탄산나트륨 1작은술로 충분합니다.
그리고 식용이 아닌 베이킹소다가 존재하는 이유는 청소용등은 이물질이 다소 들어있어도 큰 문제가 없기때문에 공정관리가 조금 허술하게 생산되지만 편의상 별칭인 베이킹소다라고 불러서라고 하네요청소하는데 베이킹소다 쓰면 좋다더는얘기듣고 사러갔는데 탄산수소 나트륨이라고 써있으면 안살거잖아요
이 분 그 영상 보셨구나 ㅋㅋ
탄산수소나트륨?(베이킹소다&식소다를 ) 말하는건가요?
@@알콜레드어디서 본 내용이다싶으시면 그게 맞습니다 ㅋㅋㅋ다른데서 본 적 없는 레시피 이러시는데 초치는것도 좀 아닌것같고 타유튜버 언급도 좀 그런것같아서 핵심만 요약해서 가져왔어요ㅎㅎ
오!! 삼계탕보다 치킨을 더 좋아하는데 복날 만들어 먹어야겠어여. 참,, 부장님 소바쯔유 넘넘 맛있어서 오늘도 만들었어요. 부찌도, 제육도, 된찌 말로 다 열거할순 없지만 항상 감사히생각하고 있습니다.부장님 포에버~ 영원히!!❤👍👏
베이킹파우더랑 베이킹소다는 다른 겁니다. 베이킹소다는 탄산수소나트륨을 말하며, 베이킹 파우더는 반죽을 부풀게 하기 위한 용도로 사용하기 위해서 탄산수소나트륨에 산성물질까지 첨가해서 물만 넣으면 바로 부풀어 오르도록 만들어 놓은 파우더 입니다.
어찌됐든 '베이킹'이란 이름을 달고 청소제품이 나오는게 문제...
부장님 항상감사합니다~ 더운날 건강조심하세요!^^
어쩐지 이상했어 제가 알기로는 소다가 있는걸로 아는데 ㅋ ㅋ 치킨 맛있겠네요 요즘 물가가 하늘을 치르니 뭐 이제 먹을게 없네요 ㅋ ㅋ 맛있는거 많이 드시고 찌든 여름 잘이겨내시길 아부장님^^❤❤
얼마전에 아하부장님 레시피 보고 요리 독학한 어떤 분이 부장님 레시피로 유명 유튜버 요리대회에 나가서 우승한거 알고 계세요? ㅋㅋ 늘 잘먹고있습니다 감사~
영상 공유해주실수 있을까요?
뭔가 했더니 형섭이 영상이었잖아ㅋㅋ
@@Numa-Gaiji 아는체하지마세요 형섭인가 뭔가 난 몰라요
@@이우철-r4p 저도 유튜브 돌다 봐서 누군지 잘 모르겠네요
@@김호오오잇 형섭이가 부끄러워???
유치회관 해장국 만들어주세요~~~
부장님 치킨너무 맛있어 보여용~~ 나중에 시간되실때 대구 달고 떡볶이 따라잡기 한번 해주셔요
에프뭐쓰시나요 부장님
항상잘보고갑니다 1등 출석 불타는 금요일보내세요
부장님~좋아요❤동두천 할매우동 레시피 부탁드려요~❤
혹시 가지고 계신 에어프라이어는 온도가 딱 정해져 있나요? 15분...20분 몇도인지...ㅎㅎㅎ
와~~ 부장님 짱!! 해 먹어 보겠습니다
세척용은 알칼리성이 더 강해서 식용으로 사용하기 어렵다고 합니다.왠만해서는 식용으로 사용하세용
부장님닭강정 요리법도 소개해 주실 수 있나욤?특히 춘천 만석정 스타일로요
굽네치킨 맛인가요?? 유튜브에 굽네치킨 레시피 찾아보다가 딱 아하부장 생각나서 들어와보니 며칠전 올리셨군요 내적반가움~~~^^... 굽네치킨 따라하기 만들어봐도 비슷한 맛이 없더라구요 굽네맛일까요?ㅎㅎㅎ
저 ..신방동 족가네 매운족발이랑 신방동 참날개 레시피 기다립니다. ㅠㅠ
역시 요리눈 과학이다
오 좋아하는 닭이군요~~무조건 해봐야겠다~~~
궁금한게 있습니다.혹시 돈까스에 들어가는 업소용 등심은어디서 파는 어떤제품이 가성비나질이나 괜찮을까요?아시면 알려주시면 정말감사하겠습니다.
어디서 사셔도 생등심은 가격도 품질도 비슷합니다 ^^ 장사하실거 아니면 대형마트에서 사세요 괜히 대형마트가 아닙니가 품질이 최고입니가
우리가 식당에서 고기를 먹을때 부드럽고 살살 녹는게 베이킹소다 때문일까요?
보통은 아닐겁니다
에어프라이어 하나 살라고하는데 추천좀 해주세요 부장님 ㅎㅎ엣날 오븐이 있는데 오늘내일해서리 ㅎㅎ
ㅎㅎ 알아볼께요
맛잇겟다
꿀꺽....
간이 쎼지 않으면 치킨파우더 1T 를 섞으면 좋겠군요..
아하부장 채널 입문이 몇 년차인데 아직도 없는 재료가 있다냐.. =_=; 걍 바베큐럽이랑 전분 버무려서 돌려봐야겠네.. =.=a
저 기계는 에어프라이어가 아니고 전기오븐인데요?
곱창 영상때 베이킹소다 나왔거든 😢🤛
개마시게따
두태기름에 닭을 튀겨 주세요^^
부장님의 뚝심있는 파우더!앞으로 베이킹소다는 베이킹파우더로 부르도록 하겠습니다!!
소다인데 요즘 술이 안깨나봐요
역시 요리는 뚝딱이형이야😂
다이어트하는 사람은 에플ㅗ 굽는 건도 감지덕지 ㅜㅜ
와와와~~♥
아기가 벌써 저렇게 컸네용
여보세요...ㅇㅇ치킨이죠?
난 안사먹을래요.ㅎ
시청자님들은 식소다쓰셔도 되용 싸이 5키로 기준 7.5ml만 들어가도 되니깐 부위별로 조정하셔서 쓰세요~
15등?
내가 하면 왜 저 비주얼이 안나올까ㅋㅋ
맛은 본인만 알겠지만 비쥬얼은 별로네요;;;;
님이 만든 중국집 볶음밥은 맛있는데 나머지가 너무 맛이 없음...가게좀 도세요
![[요리할레오] 처음 맛보는 촉촉함… 이게 정말 고등어? ∥강레오](http://i.ytimg.com/vi/KQUoWmCYOrc/mqdefault.jpg)
![[요리할레오] 처음 맛보는 촉촉함… 이게 정말 고등어? ∥강레오](/img/tr.png)
![[갑자기 치킨] 치킨은 염지 레시피가 다하는 거 음식의 완성은 뭐다? 향](/img/1.gif)
1. 국밥에 목숨건 아하부장의 "얼큰순대, 우뽈살 특국밥" 5팩씩 무료배송!! 믿고 드셔보세요 2인분 같은 1인분씩 건더기 가득 준비했습니다
네이버 페이 구매링크 :
tpjsauce.com/main/index.php
2. "얼큰순대국밥" 홀매장오픈, 배달매장, 샵인샵 다 가능합니다!! 가맹없이도 최고의 물건들 구매 가능 합니다!! 가맹하시면 더 싸게 구매가능합니다
식당은 할일없고,마진좋게 세팅해 드리겠습니다
도매 구매링크: url.kr/ctlq3c
가맹문의 : vo.la/xOdXc
도매 결제 문의 아하팀장 : 01084894640
3. 아하부장의 "목천해물화짬뽕" 누구나 기술없이 할 수 있습니다! 현업중식 간판갈이 하시는분들, 현업 업종변경 하시는분들은 현재 매장 컨디션 그대로 하실수있게 최고의 상담해 드리겠습니다!!!!
가맹문의 홈페이지 : url.kr/6bth9v
아하팀장 01084894640
4. 정상카츠 13평 월매출 5천!! 최고의 [[돈카츠]] 완전 대박난 돈까스&떡볶이 인테리어자율시공 등등등 최저비용으로 창업 시켜드리겠습니다 이거 완전 대박입니다
정상카츠 홈피 : topkatsu.com
정대표 : 01041211075
아하팀장 : 01084894640
5. 저만의 비밀 레시피로
뼈해장국 전수창업 해드립니다 재고 걱정이 절대 없습니다 다른집 카피는 안함
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6. 전문점 레시피 컨설팅 해드립니다 김밥나라식 컨설팅 불가능 합니다 A-Z 까지 다 해드립니다
[[아하부장]] 01067010740
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
역시 우리의 병광용
베이킹소다(탄산수소나트륨 Ph8.5)의 염기성을 이용해 단백질을 분해, 촉촉하고 부드러운식감을 유도하는레시피인데 탄산나트륨(Ph11.2)를 이용하면 훨씬 적은양으로 같은효과를 더효율적으로 보실수있습니다. 식용탄산나트륨은 인터넷으로 쉽게구매가능하고 필요하시다면 마른팬에 베이킹소다를 구워주면 수소가 날아가며 탄산나트륨이되니 참고 하세요 대충 베이킹소다를 2큰술 쓰셨다면 탄산나트륨 1작은술로 충분합니다.
그리고 식용이 아닌 베이킹소다가 존재하는 이유는 청소용등은 이물질이 다소 들어있어도 큰 문제가 없기때문에 공정관리가 조금 허술하게 생산되지만 편의상 별칭인 베이킹소다라고 불러서라고 하네요
청소하는데 베이킹소다 쓰면 좋다더는얘기듣고 사러갔는데 탄산수소 나트륨이라고 써있으면 안살거잖아요
이 분 그 영상 보셨구나 ㅋㅋ
탄산수소나트륨?(베이킹소다&식소다를 ) 말하는건가요?
@@알콜레드어디서 본 내용이다싶으시면 그게 맞습니다 ㅋㅋㅋ
다른데서 본 적 없는 레시피 이러시는데 초치는것도 좀 아닌것같고 타유튜버 언급도 좀 그런것같아서 핵심만 요약해서 가져왔어요ㅎㅎ
오!! 삼계탕보다 치킨을 더 좋아하는데 복날 만들어 먹어야겠어여.
참,, 부장님 소바쯔유 넘넘 맛있어서 오늘도 만들었어요. 부찌도, 제육도, 된찌 말로 다 열거할순 없지만 항상 감사히생각하고 있습니다.
부장님 포에버~ 영원히!!❤👍👏
베이킹파우더랑 베이킹소다는 다른 겁니다. 베이킹소다는 탄산수소나트륨을 말하며, 베이킹 파우더는 반죽을 부풀게 하기 위한 용도로 사용하기 위해서 탄산수소나트륨에 산성물질까지 첨가해서 물만 넣으면 바로 부풀어 오르도록 만들어 놓은 파우더 입니다.
어찌됐든 '베이킹'이란 이름을 달고 청소제품이 나오는게 문제...
부장님 항상감사합니다~ 더운날 건강조심하세요!^^
어쩐지 이상했어 제가 알기로는 소다가 있는걸로 아는데 ㅋ ㅋ 치킨 맛있겠네요 요즘 물가가 하늘을 치르니 뭐 이제 먹을게 없네요 ㅋ ㅋ 맛있는거 많이 드시고 찌든 여름 잘이겨내시길 아부장님^^❤❤
얼마전에 아하부장님 레시피 보고 요리 독학한 어떤 분이 부장님 레시피로 유명 유튜버 요리대회에 나가서 우승한거 알고 계세요? ㅋㅋ 늘 잘먹고있습니다 감사~
영상 공유해주실수 있을까요?
뭔가 했더니 형섭이 영상이었잖아ㅋㅋ
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유치회관 해장국 만들어주세요~~~
부장님 치킨너무 맛있어 보여용~~ 나중에 시간되실때 대구 달고 떡볶이 따라잡기 한번 해주셔요
에프뭐쓰시나요 부장님
항상잘보고갑니다 1등 출석 불타는 금요일보내세요
부장님~좋아요❤
동두천 할매우동 레시피 부탁드려요~❤
혹시 가지고 계신 에어프라이어는 온도가 딱 정해져 있나요? 15분...20분 몇도인지...ㅎㅎㅎ
와~~ 부장님 짱!! 해 먹어 보겠습니다
세척용은 알칼리성이 더 강해서 식용으로 사용하기 어렵다고 합니다.
왠만해서는 식용으로 사용하세용
부장님
닭강정 요리법도 소개해 주실 수 있나욤?
특히 춘천 만석정 스타일로요
굽네치킨 맛인가요?? 유튜브에 굽네치킨 레시피 찾아보다가 딱 아하부장 생각나서 들어와보니 며칠전 올리셨군요 내적반가움~~~^^... 굽네치킨 따라하기 만들어봐도 비슷한 맛이 없더라구요 굽네맛일까요?ㅎㅎㅎ
저 ..신방동 족가네 매운족발이랑 신방동 참날개 레시피 기다립니다. ㅠㅠ
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오 좋아하는 닭이군요~~
무조건 해봐야겠다~~~
궁금한게 있습니다.
혹시 돈까스에 들어가는 업소용 등심은
어디서 파는 어떤제품이 가성비나
질이나 괜찮을까요?
아시면 알려주시면 정말감사하겠습니다.
어디서 사셔도 생등심은 가격도 품질도 비슷합니다 ^^ 장사하실거 아니면 대형마트에서 사세요 괜히 대형마트가 아닙니가 품질이 최고입니가
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와와와~~♥
아기가 벌써 저렇게 컸네용
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시청자님들은 식소다쓰셔도 되용 싸이 5키로 기준 7.5ml만 들어가도 되니깐 부위별로 조정하셔서 쓰세요~
15등?
내가 하면 왜 저 비주얼이 안나올까ㅋㅋ
맛은 본인만 알겠지만 비쥬얼은 별로네요;;;;
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