Klassinen Kanaviillokki (Oikeasti Hyvää - Unohtuneita Ruokia osa 5)

Hei! Tässä olisi teille kanaviillokin ohje, joka on oikeasti aika maittavaa ja hyvää! Kanaviillokki on nopea arkiruoka, jos saat ostettua kokonaisen kypsän kanan tai kanankoipia kaupasta. Tällä ruoalla lähtee nälkä! Anna siis tälle ohjeelle mahdollisuus.
RESEPTI:
n. 1 kg kanan koipireisiä tai kokonainen kana/broileri
Vettä lihan peittämiseen
2 porkkanaa
1 sipuli
3 laakerinlehteä
8 musta- ja valkopippuria
75 g voita TAI margariinia
1 dl vehnäjauhoja
2 tl curry jauhetta
(1 valkosipulinkynsi)
n. 1 l saamaasi kanalientä
Kypsä ja murea kana nyhdettynä
1 prk (2 dl) ruokakermaa
1/2 sitruunan mehu
Suolaa, sokeria ja pippuria maustamiseen
Kypsää kanaa nyhtäessäsi voit ottaa kanan nahan pois, päädyin kuitenkin itse jättämään sen ruoan sekaan. Kanaliemi kannattaa kypsentää miedolla lämmöllä pohjasta poreillen kunnon maun saamiseksi. Keitin oman liemeni kuitenkin voimakkaalla liekillä, mutta se ei olennaisesti pilaa mitään.
IG: tasty_finland
Kanavan tilaaminen merkitsee minulle paljon!

[@ClaudsiEmppu]

Ikävä koulun kanaviilokkia, tämä menee testiin!

[@mariannem.9617]

👌😋

[@MajunenJuvalta]

Kiitos!

[@sakari1030]

Toimii 👍