μικρή δόση τσουρεκιού για αρχάριες-2 πλεξούδες-1 κιλό αλεύρι εύκολα επιτυχία 100% CuzinaGias

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • 👉Η συνταγή στην ιστοσελίδα μας www.cuzinagias... Κουζίνα Τζίας
    👉Υλικά συνταγής
    • 1150 γρ σκληρό αλεύρι για τσουρέκια ( 1κιλό + 1 κούπα καλά γεμάτη)
    • 4 αβγά μέτρια
    • 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 16-20 γρ ή 50 γρ νωπή μαγιά
    • 1 κούπα γάλα
    • 1 κούπα γιαούρτι (200 γρ)
    • 2 κούπες ζάχαρη λευκή ή καστανή (400 γρ) ή 1 κούπα στέβια
    • 1-2 κουταλιές μέλι
    • 1 κουταλάκι κοπανισμένη μαστίχα με λίγη ζάχαρη & βανίλια
    • 1 κουταλάκι μαχλέπι (mahlep)
    • 1 κουταλάκι κακουλέ (cardamon)
    προαιρετικά ξύσμα από 1 πορτοκάλι
    • 150 γρ ελαφρώς λιωμένο βούτυρο αγελαδινό
    ΠΑΝΩ ΑΠΌ ΤΑ ΣΤΟΥΡΕΚΙΑ
    • 1 κρόκο από τα 4 αβγά
    • σουσάμι ή φιλέ αμυγδάλου

Комментарии • 68

  • @athanasiadokoytside
    @athanasiadokoytside Год назад +2

    Χριστός Ανέστη με υγεία να είστε καλά κυρία Γεωργία. Χρόνια πολλά και για την γιορτή σας. Έφτιαξα τα τσουρέκια αυτά και πέτυχαν πολύ σας ευχαριστώ πολύ καλό βράδυ! ❤❤

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Πολύ χαίρομαι, καλό ξημέρωμα κορίτσι μου 🥰❤️💚💜

  • @CuzinaGias
    @CuzinaGias  Год назад +7

    *Γράψτε μου ποια άλλη δόση τσουρεκιού σας ενδιαφέρει, ωστόσο θα βρείτε στο κανάλι μας πολλές προτάσεις με διαφορετικές δόσεις, με ή χωρίς ζάχαρη, με γιαούρτι, με ζαχαρούχο, διάφορα σχέδια για πλεξούδες και άλλα!! Καλή Επιτυχία στα τσουρέκια σας, μην ξεχνάτε τη θετική και ζεστή διάθεσή σας!!* 💞

    • @ΘαλειαΜακαρωνα
      @ΘαλειαΜακαρωνα Год назад +1

      Τι μπορώ να κάνω για να μην ανοίγουν μεταξύ τους οι πλεξούδες κατά το ψήσιμο;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      @@ΘαλειαΜακαρωνα εννοείς ότι σκάνε? Βάζεις λίγο αλεύρι στα κορδόνια και πλάθεις τις πλεξούδες, μη το παρακάνεις όμως 😉🥰❤️

    • @louizag.6937
      @louizag.6937 Год назад

      Πάρα πολύ ωραία συνταγή !!!!!! Αφράτα , φανταστικά τσουρέκια !!!!! Όταν λέτε στην λάμπα του φούρνου , μένουν χωρίς θερμοκρασία ???? Σας ευχαριστώ για την απάντηση !!!!! ❤️❤️❣️👏💯👏💯👏👏💯💯💯💯🐤🐤

  • @annatraveler
    @annatraveler Год назад +2

    Πολύ ωραία ,νόστιμα τσουρέκια αφράτα !!!!! Κ του χρόνου με υγεία !!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Καλή Ανάσταση 🥰❤️💚💜🧡

  • @Menia-mamaloudi71
    @Menia-mamaloudi71 Год назад +3

    Ευχαριστούμε πολύ για τον κόπο να μας φτιάξεις και μικρή δόση. Καλό Πάσχα να είσαι πάντα καλά και ακουραστη

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Καλή Ανάσταση 🥰❤️💜💙💚

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 Год назад +3

    Νομίζω πως δύο τσουρέκια είναι μια "καλή" δόση!👍Ωραία κ εύκολη συνταγή....κ το κυριότερο χωρίς κουζινομηχανή που δεν έχουμε όλοι!😉Ευχαριστούμε, καλή Ανάσταση κ καλό Πάσχα με υγεία!🥰❤🐣🐇

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +2

      Ναι, δε χρειάζεται μηχανή Καλή Ανάσταση ❤❤❤❤❤

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 Год назад +1

      @@CuzinaGias 🙏🧡💛🥀

  • @Menia-mamaloudi71
    @Menia-mamaloudi71 Год назад +3

    Ευχαριστώ πολύ για τον κόπο που έκανες γιατί και εγώ ήθελα μικρή δόση να κάνω. Καλό Πάσχα από καρδιάς. Να είσαι πάντα καλά και ακουραστη

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Είναι πολύ πετυχημένη συνταγή να ξέρεις, όλη η προσοχή στη μαγιά 🥰❤️💚💜🧡💙

  • @ioannagl3442
    @ioannagl3442 Год назад +1

    Ευχαριστούμε πολύ Γεωργία μου, και του χρόνου με υγεία, σε όλο τον κόσμο Καλή Ανάσταση!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +2

      Επίσης, κορίτσι μου, άλλη μια συνταγή αύριο με μαγειρίτσα και μετά Καλό Πάσχα φιλιά ❤️🥰💚💙💜🧡

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή Год назад +2

    Καλημέρα κυρία Τζια,όλα πεντανόστιμα. Καλό Πάσχα καλή ανάσταση με υγεία σε όλους μας

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Καλή Ανάσταση, κοπέλα μου 🥰❤️💜💙💚💙

    • @tasoylatasoyla4574
      @tasoylatasoyla4574 Год назад +1

      ​@@CuzinaGias κι μπράβο για

    • @tasoylatasoyla4574
      @tasoylatasoyla4574 Год назад +1

      Καλό Πάσχα πολύ ωραία η συνταγή εμείς που είμαστε δύο άτομα φτάνουν και περισσεύουν και μετά κάνουμε και άλλα και άλλα

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      @@tasoylatasoyla4574 σωστά ο καθένας με τις ανάγκες του 👍👍🥰🥰❤️🧡💜💚

  • @athinametaxa9581
    @athinametaxa9581 Год назад +1

    Πολύ ωραία τα Τσουρέκια σας !Καλή Ανάσταση Καλό Πάσχα !!!Σας ευχαριστούμε για της ωραίες Συνταγές!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +2

      Καλό Πάσχα με Ανάταση ψυχής και σώματος 💞💞💞

  • @mirtomomentum
    @mirtomomentum Год назад +2

    Και του χρόνου με υγεία να είμαστε καλά καλή ανάσταση με υγεία να εχουμε🤗

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Καλό Πάσχα γλυκιά μου, με αγάπη 🌹🥰❤️

  • @basman4521
    @basman4521 Год назад +1

    Τέλεια συνταγή.

  • @sofik451
    @sofik451 Год назад +1

    Τέλεια δόση για μένα που θέλω λίγα .Σ ευχαριστούμε πολύ ❤

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      👍👍🥰🥰❣️❣️❣️❣️

  • @sophiapatsis9517
    @sophiapatsis9517 6 месяцев назад +1

    καλημέρα κυρία Γεωργία σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την ωραία σας την συνταγή θα την δοκιμάσω και θα σας πω εάν τα πέτυχα επίσης μαρέσει που είναι μικρή δόση Σας εύχομαι Καλό Πάσχα καλή Ανάσταση πολλα φιλία με αγάπη από Αυστραλία ❤❤

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  6 месяцев назад +1

      Αγαπημένη μου, θα κοινοποιήσω και πιο μικρή δόση, για 1 πλεξούδα, ποιοτικά υλικά και προσοχή στη μαγιά

  • @vivitax5102
    @vivitax5102 Год назад +1

    Είστε πολύ καλή μαγείρισσα έχω φτιάξει λαζανια με κιμά που ανεβάσει τώρα θα φτιάξω καί τα τσουρέκια σας!!😊

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Μια χαρά, καλή επιτυχία, Καλοφάγωτα 🥰🥰

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    Μου αρέσει πολύ η συνταγή

  • @elenikaminidou1660
    @elenikaminidou1660 Год назад +1

    Ευχαριστώ για σινδαγι 😍😍😍

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +2

      είναι από τις πιο πετυχημένες ❣

  • @ΑμαλιαΜπουμπα
    @ΑμαλιαΜπουμπα Год назад +1

    Γεωργια μου,καλο Πασχα με υγεια❤

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Επίσης, Καλή Ανάσταση 🥰❤️

  • @ranialio2438
    @ranialio2438 Год назад +1

    Μπράβο για την γρήγορη συνταγή και επιτυχημένη. Τελικά δεν αξίζει τον κόπο να χρησιμοποιήσουμε την κουζινομηχανή γιατί αποδεικνύεται ότι γίνονται πολύ πιο καλά ζυμώνοντας με τα χέρια όπως οι μαμάδες μας. Να είσαι καλά και τού χρόνου να μάς ξαναφτιάξεις!! Καλή ανάσταση και καλό Πάσχα με υγεία!!! 🌷🌷🌷🌷💯💯💯💯💯

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Για μικρή δόση εννοείται επουδενί λόγο δε λερώνουμε μηχανή, σε μεγάλες και αν, Καλή Ανάσταση 🥰❤️💚💜🧡

  • @ΜαργαρίταΡ
    @ΜαργαρίταΡ Год назад +2

    Πολύ ωραία τα τσουρέκια σας και πρακτική η μικρή δόση! Θα μπορούσατε να μας δείξετε τσουρέκια γεμιστά με πραλίνα ή μαρμελάδα;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +2

      Έχω δύο βίντεο με γεμιστά τσουρέκια
      ruclips.net/video/THnyN_2Dz_c/видео.html. Και
      ruclips.net/video/2DmK1ZULrAU/видео.html

    • @ΜαργαρίταΡ
      @ΜαργαρίταΡ Год назад +1

      Ευχαριστώ πολύ! Παρακολούθησα τα βίντεο και είναι πολύ κατατοπιστικά! Καλή Ανάσταση!

  • @ΈλένήΕΛΕΝΗ-ξ3κ
    @ΈλένήΕΛΕΝΗ-ξ3κ 5 месяцев назад +1

    γειά σας κυρία γεωργία γλυκύτατη ειστε!!!❤ την τελευταια( μπεζ χρωμα) από που φην εχετε;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 месяцев назад +1

      Τι εννοείς?? Τι είναι σε μπεζ χρώμα??

  • @ΧΡΙΣΤΙΝΑΤΣΕΤΟΥΡΑ-ω4ψ
    @ΧΡΙΣΤΙΝΑΤΣΕΤΟΥΡΑ-ω4ψ 5 месяцев назад +1

    Τι εννοειτε οταν λετε "στις λάμπες" σε θερμοκρασια μοναχα για παραδειγμα 50 βαθμων ή κατι αλλο;;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 месяцев назад +2

      Στους 50 μέχρι να ζεσταθεί, μετά σβήνεις το φούρνο κι αφήνεις μόνο το λαμπάκι αν θέλεις, η θερμοκρασία αυτή διατηρείται για πολλή ώρα 😉🥰

    • @ΧΡΙΣΤΙΝΑΤΣΕΤΟΥΡΑ-ω4ψ
      @ΧΡΙΣΤΙΝΑΤΣΕΤΟΥΡΑ-ω4ψ 5 месяцев назад +1

      @@CuzinaGias Ευχαριστώ πολύ καλή Ανάσταση με υγεία!!

  • @EVA-P.
    @EVA-P. Год назад +2

    ααα μ 1φουσκωμα❤❤τ τσουρεκια της βιαστικιας να τ φαει😊😊γω δλδ😂😂ευχρστμε σεφ της καρδιας μας❤❤καλοφαγωτα🎉🎉

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +2

      Ναι, αγαπημένη μου, φιλάκια πολλά 🥰💞💞💞💞💞

    • @EVA-P.
      @EVA-P. Год назад +2

      @@CuzinaGias ⚘️⚘️🌷🌷

  • @merid.7916
    @merid.7916 Год назад +1

    Κανω εδώ και δύο χρόνια την βασιλοπιτα σου και γίνεται τούμπανο και πολύ νόστιμη. θα δοκιμάσω φέτος και τα τσουρεκια σου. θα ήθελα να ρωτήσω αυτή την συνταγή αν την κάνω στην κουζινομηχανη και όχι στο χέρι, πειράζει?? θα γίνει??

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +2

      Φυσικά και θα γίνει, μη τα χτυπήσεις όμως και πολύ 👍👍🥰🥰❣️❣️

    • @merid.7916
      @merid.7916 Год назад +1

      @@CuzinaGias Gia μου σε ευχαριστώ για την γρήγορη απάντηση και σου εύχομαι καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα ❣️😘😘

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      @@merid.7916 Επίσης, κοπέλα μου 🥰❤️💚💜🧡

  • @ΦΙΛΙΩΦΩΚΟΥ
    @ΦΙΛΙΩΦΩΚΟΥ Год назад +1

    Το γιαούρτι γιατί το βάλατε;;;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Το κάνει νωπό 😉🥰

  • @marinad2252
    @marinad2252 Год назад +1

    Εμενα μου πηρε λιγοτερο χρονο να ψηθουν!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Год назад +1

      Αυτό εξαρτάται από το φούρνο 👍👍🥰❤️💚🧡

  • @user-dv7le8hq6h
    @user-dv7le8hq6h Год назад +1

    τι βουτυρο