Баршсңызға Ораза қабыл болсын! Мен Баян-Ауылдың қызымын. Мына Бақыт сіңіліме көңілім толып, өте риза болып отырмын. Нағыз арғынның шелпегі осындай болады! Қазыр Алматыда тұрамыз, бұл жақта дрожы қосып істейді. Мен сол өзімнің ақ шелмегімді пісіремін. Ораза айттарыңыз қабыл болсын! Оразадан оразаға дейін, ИншаАлла амандықпен қауышыуымызға жазсын, Аллам!!! 🤗😇😘🙋♀️
Құрметті осы видеоны көрген көпшілік! Баршаңызға үлкен сәлем! Қалдырған комментарийларыңызға рахмет! Сіздердің сұрақтарыңызға жауап берейін. Сұрақтың ен көбі: Шелпек шікі емес пе? Бұңдай шелпек шікі болмайды! Осы күнге дейін ешкімнің іші ауырған емес 😂.Осыдан 5 сек көбірек майда үстасақ шелпек салдырап қатайып кетеді. Майлы болады - ау десеніздер, әр шелпектің арасына қағаз сүлгі салып алуға болады. Мең Сіздерге өзімді керемет даяршымың демеймің! Әр хозяйка өзі білгенінше жасайды кез келген тағамды.Менікі барлығы дұрыс емес шығар ,кей адамдардың ойынша бірақ, Баянауылдықтар көбінесе осылай дайыңдайды шелпекті.
В каждом регионе готовят по своему, поэтому всем не угодишь. Готовьте как Вам нравится, поэтому не обращайте на негативные комментарий. Здоровья Вашим рукам.
Бақыт апай айтқан адам айта берсін.Сіз бəрібір супер келінсіз.Енесін мақтаған адамдарды жақсы көремін.Менің енемде керемет адам болатын.Жаны жаннатта болсын.
Жақсынын жақсылығын айт нұры тасысын деген.Ененіздін аруағы желеп, жебеп жүресін сіздін от басын. Өте ұнады ененіздін жақсылығын айтқаныңыз. Мына келешек жастарға үлгі болардай. Өмірден өткен ене тұрмақ тірісін силай алмай жылатып жүрген келіндер қаншама.
Мен павлодарга жылда барам конакка.салт дастурди устанады.таза казакша соилейди.ауылда ар уйде бирнеше сиыр устайды.кустар устайды.уй каймагы сары май ар уйде бар.80 жастагы апалар курттарын кайната береди оздери.сизге рахмет бакыт.сизге алла риза болсын.
Менің дайыңдаған тамағымды ұнататың бір топ адамдар бар. Сол адамдардың сұрауы бойыңша жасалған еді бұл дүние. Осыншама көп адам көреді деп ойламағам ғой! 😳 Менің мақсатым тағамды дайыңдап отырып ,өткенді еске түсіру. Не болсада мен сияқты тағамдарды жасап шығарыңдар деген емес. Соған байлаңысты видео ұзақ болып тұр. Кез келген мен түсіріп жіберген видеоларда сөзі көп болады. Оңы тыңдайтың, менің айтқаңымды растайтың «құлақ» бар! Тағы да комментарий жазған баршаңызға үлкен рахмет!
Қарап отырып қай жердің адамы деп отырғанмын.Өзіміздің Павлодар екенсіз.Мен Алтай өлкесіненмін.Өте ұқсайды.Өміріміз деұқсайды екен.Көп сізге рахмет.Құрдас шығармыз.Ораза қабыл болсын!🙏
Здравствуйте, Айжан! я очень рада, что Вам понравились мой рецепт и рассказ. Возможно, я ещё буду выкладывать видео и очень надеюсь, что они также понравятся вам. С уважением!
Здравствуйте, как раз искала рецепт. Сделала шелпеки по вашему рецепту, получились вкусные и с первого раза. Алла разы болсын 🤲 💐💐💐💐. Ораза кабыл болсын 🤲
Қымбатты бауырлар, "біткен іске сыншы көп"...әр адамның өз рецептісі бар ..жақсы адамға "рахмет сізге" деп, ықылас білдірген дұрыс ..жасап жатқан жас адам емес, әбден төселген, өзінің ісіне сенімді адам екені көрініп тұр ..шелпек шикі емес, өте жұқа жайылды, сол себепті, салып, алып жатыр.. Әңгімесі де керемет: жастарға өнеге болатын өмірлік тәжірибесінен мысалдар айтты.. СІЗГЕ ҮЛКЕН РАХМЕТ! ҚОЛЫҢЫЗДАН ҚУАТ КЕТПЕСІН! Адамдар, алғыс, рахмет айтуға, жақсы бата беруге ұмтылып тұрайық!
Сізбен толығымен келісемін.Дұрыс айтасыз. Шелпек пісіру әдісі әр өңірде әр түрлі. Сондықтан кемшілікке жатқызу дұрыс емес. Бақыт апайға үлкен рахмет. Жақсы дайындады. Әңгімесі қандай тартымды және мағыналы. Жақсы адам. Айтпай ақ көрініп тұр.
Әңгімелеріңіз өте керемет! Жұп-жұмсақ, бір жылылық есіп тұрады екен! Бұрынғы келіндеріміз, аналарымыз осындай еді-ау... Маған да мамам (енем) "бар батамды саған беріп кетем ғой" деуші еді. Қазір өзіміз аман жүріп, балаларымыз кішкене де болса, жетістікке жетсе, сол ата-енемізден алған батаның құдіреті шығар!
Иә, керемет шелпек болып шыкты. Менің Павлодар жактан таныстарым болды, солардан көргенмін шелпекті осылай пісіретінін. Колыныз дерт көрмесін! Әңгімеңіз де тамаша. Ене мен келін арасы кандай жаксы болған. Бундай араласу өте сирек кездеседі өкінішке орай. Жастарға үлгі болсын, рахмееееет сізге! Тамаша 👍🌹
Рахмет сізге, қандай жан екенсіз, енені бақтыңыз, қандай əңгіме айтыңыз, расындада қазір ешкім сіздер, біздер істегенімізді , жастар істемейді, көршілер бірдеңе жасап жатса , барып қолымыздан келгенін істеп көмек бере жатамыз, біздерді басқаша тəрбиеледі ме,, ???
Молодец, все очень ловко сделала. Да, у нас все так, хотя нас действительно называют обрусевшими. Все обычаи наши мы соблюдаем и научили нас этому наши дорогие енешки. Спасибо, Кудай сизди колдасын, балаларыныз аман - есен болсын!
Все хорошо,но очень уж мало держат в масле! Мне кажется,что они не успевают прожариться! Было бы лучше,если подольше жарили! Хотябы до золотистого цвета!
Ене мен келiннiн арасында осындай карым-катынас болса кандай жаксы. Теледидарга осындай келiндердi шыгару керек. Тарбиелерi оте жогары. Ал шелпеттерiнiз рецепты оте таиаша.
Спасибо вам. Вы правильно говорите, что мы стараемся сохранить традиции. Я из Павлодара. Приятно вас слушать. Отличная хозяйка, добрая душа. Ораза кабыл болсын
На самом деле всё произошло стремительно, без предварительной подготовки. На самом деле в нашей семье незыблемая традиция в каждую пятницу готовить шелпеки и читать молитву, поминая усопших родственников и других близких людей, а тут тем более первый день Священного месяца и меня осенило, что сняв ролик, я поздравлю всех мусульман с праздником и за одно поделюсь с рецептом, которым пользуюсь долгие годы. А для того, чтобы в процессе приготовления шелпеков не молчать, я поделилась этими воспоминаниями. Рассказ получился сумбурный, но он правдивый. Кстати, я планирую продолжить серию рассказов...
Кайырлы кеш баршаларынызга ораза кабыл болсын! Мына апайдын рецепт Маган унады озим жасаган рецепттен шелпек калып калатын мына кисинин рецепт Пен калмайтын болды кунде писирип жей бергимиз келеди Бахыт апай Рахмет Алла разы болсын отбасынызга амандык берсин
Кабыл болсын ,бырак айналаен баурым ,нагыз шелпеке ,майда,соды салмайды ,су,дуз болды, ал мынау жастардын адисы, мен 75 жастамын,маган шешем маркум уйреткены,жане шелпек улкендеу болу керек
ШЕЛПЕК ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННЫЙ ОБЫЧНО ПРОПИТАННЫЙ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ ПОЛУЧАЕТСЯ А ЗДЕСЬ НЕ ЖИРНЫЙ ВКУСНЫЙ МЯГКИЙ НЕ ПРИТЫРНЫЙ ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ Я ЛИЧНО РАЗНО ГОТОВИЛА ВПЕРВЫЕ ХОРОШО ПОЛУЧИЛСЯ.
Ой, Рахмет БАҚЫТ АПАЙ! Керемет екен Шелпектеріңіз! Жасау және пісірү тәсіліңізде,әсіресе оқтауға қойып майын ағызғаныңыз - тамаша екен. Анаммен аттас екенсіз! Ол кісіде кезінде Бауырсақты Жақсы пісіру ші еді. Тіпті таныстар және туыстар Той-томалақ жасағанда, Анамды шақыратын. Сосын кешке үйге келгенде бір тегене Бауырсақ - шелпек әкелетін. Сол есімнен кетпейді! Иә, ҚАЗАҚТЫҢ АҚ ДАСТАРХАНЫ ӘР ҚАШАНДА МОЛ БОЛСЫН !
Ораза құтты болсын әрине! Сізге үлкен РАХМЕТ! Әңгімеңіз керемет ұлттық мағынасы мен тәрбиесі бар екен! Бірақ бізде яғни оңтүстікте мүлде басқаша дайындайды, атап өтсем пісіруіміз таза қызғыш сары қылып, жайуымыз қамырды қалыңдау пышный қылып, қамырды нанды илеп бираз ашытып көтерилген соң ғана пыщный қылып пісіреді! Рецепт те қамырдың толщинасы, пісіру дайындау тәртібі бәрі бәрі Сіздерде басқаша дайындалады екен! Мүлде басқаша екен! Егер бүкіл Павладар облысы осылай дайындайтын болса, дегенмен бір Қазақстанда тұрсақта әр елдің сыры мен дәстүрі әдеп-ғұрыптары әртүрлі болады деген халықтың пікірлері әңгімелері еріксіз ойға келеді екен!
Жасыңыз ұзақ болсын 🤲 Ия, ауылдан бір адам дүниеден озса, музыка қоспайтынбыз, жерлеп қайтпағанша кір де жумайтынбыз. Әңгімеңіз өте тамаша, көп рахмеееет, Кеңес үкіметі кезіндегі тәртіпті еске түсірдіңіз👍👍👍
Салеметсіз бе Бакыт апай! Оразаңыз қабыл болсын! Жұма сайын мен тек қаңа жетті (7) шельпек пісірем ,ал сізде 15 шельпек шықты, негізі қалай болу керек екен? Сосың,сіздін шельпекткріңіз қатты майлы болып кетпей ме? Мен екі-үш жетті шельпек пісіріп мешетке апарам,бір жеттісің мешете қалдырам ,екіншісін көршілерге таратам,ал үшінші жетті шельпектін үйге әкеліп өзіміз шай ішеміз .Сіз бұған қалай қарайсыз ? Рахмет! Аман болыныз!
Егер шелпектi кызартып пiсiрсе, шелпек катайып кетедi, хворост сиякты,сондыктан оны бiр малып алады, дамiн татiп алмай жамадауга болмайды деп ойлаймын, Барлыктерiнiзге Ораза кабыл болсын. Павлодар-Екiбастуз.
@@ЗинЗин-ч3э жоқ ұнамайды емес керісінше ұнатқан тұрім ғой осылайда болады екен ғой дегенім жақсы жасап көрейін дегендей оймен жаздым жасадым өте ұнаттық біз
Қыздар, шелпек жөнді піспей қалды деп жатырсыңдар ғой. Біріншіден, шелпек өте жұқа етіп жайылады, екіншіден қазандағы май қатты қыздырылғанда, жылдам аударылып алынады. Шелпек жұмсақ, дәмді болады. Өздерің де жасап көріңдер..
Баршсңызға Ораза қабыл болсын! Мен Баян-Ауылдың қызымын. Мына Бақыт сіңіліме көңілім толып, өте риза болып отырмын. Нағыз арғынның шелпегі осындай болады! Қазыр Алматыда тұрамыз, бұл жақта дрожы қосып істейді. Мен сол өзімнің ақ шелмегімді пісіремін. Ораза айттарыңыз қабыл болсын! Оразадан оразаға дейін, ИншаАлла амандықпен қауышыуымызға жазсын, Аллам!!! 🤗😇😘🙋♀️
Шелпек :сут туз болды жука гып жазат
Қазір бәрі олай емес.Демократия дегенді вседозвольенность деп түсінетіндер көп. Өміріміз оң жаққа емес сол жаққа өзгерді.Қайғыруда қуануда өзгерді.
Былай пысыретын шелпекты биринши рет корип отырмын.Кызык екен! Рахмет!
Менде осылай пісірген шелпекті алғаш рет көріп тұрмын. Керемет қолыңызға дерт бермесін!
онтустикте писирмейди мундай,мен шымкенттенмин,бирак Павлодарга келинмин,осы шелпекти жей алмаймын,майы оте коп,солтустикте кудайы аска миндетти турде дайындап,бешбармактын устине койып алып келеди,ар жерде оз дастури бар👍
. @@АйнаШугубаева-ю2д
К 😅ь@@АйнаШугубаева-ю2д
Құрметті осы видеоны көрген көпшілік! Баршаңызға үлкен сәлем! Қалдырған комментарийларыңызға рахмет! Сіздердің сұрақтарыңызға жауап берейін. Сұрақтың ен көбі: Шелпек шікі емес пе? Бұңдай шелпек шікі болмайды! Осы күнге дейін ешкімнің іші ауырған емес 😂.Осыдан 5 сек көбірек майда үстасақ шелпек салдырап қатайып кетеді. Майлы болады - ау десеніздер, әр шелпектің арасына қағаз сүлгі салып алуға болады.
Мең Сіздерге өзімді керемет даяршымың демеймің! Әр хозяйка өзі білгенінше жасайды кез келген тағамды.Менікі барлығы дұрыс емес шығар ,кей адамдардың ойынша бірақ, Баянауылдықтар көбінесе осылай дайыңдайды шелпекті.
ЗКосыдаик
В каждом регионе готовят по своему, поэтому всем не угодишь. Готовьте как Вам нравится, поэтому не обращайте на негативные комментарий.
Здоровья Вашим рукам.
Маған өте ұнады бұл тәсіліңіз! Менде жасап көрем, бірақ мұндай сіздікіндей қазан -вок менде жоқ.
Май кызбады, сондықтан майлы
Бақыт апай айтқан адам айта берсін.Сіз бəрібір супер келінсіз.Енесін мақтаған адамдарды жақсы көремін.Менің енемде керемет адам болатын.Жаны жаннатта болсын.
Салеметсизбе апа мен Актобе Каласынан болам буйырса сиздин ресеп бойынша жасап корем рахметттттттттттт кушти тусиндирип жатырсыз жетти нанды жаксы корем омириниз манде санди болсын айел бакыттын тилеймин сизге❤❤❤
Керемет.Осы Бакыт апайды катты унатамын .Ойткени аркашанда енесин сондай бир жылы сезиммен есине тусирип айтып отырады.Рахмет сизге.
Енесин сыйлаган керемет жан екенсин
Кереемеет👏👏👏нағыз шелпек👍бiздiн Павлодадың шелпегi🙏♥️
Павлодардан сәлем Сізге.Біздің жақта шелпек осындай дайындалады.Рахмет Сізге:рақаттанып қарадым!💐💐💐
Әумин, Амин рахмет
Жақсынын жақсылығын айт нұры тасысын деген.Ененіздін аруағы желеп, жебеп жүресін сіздін от басын. Өте ұнады ененіздін жақсылығын айтқаныңыз. Мына келешек жастарға үлгі болардай. Өмірден өткен ене тұрмақ тірісін силай алмай жылатып жүрген келіндер қаншама.
Рахмет.сізге.қолыңыз.дерт.көрмесін.аман.болыңыз❤
Мен павлодарга жылда барам конакка.салт дастурди устанады.таза казакша соилейди.ауылда ар уйде бирнеше сиыр устайды.кустар устайды.уй каймагы сары май ар уйде бар.80 жастагы апалар курттарын кайната береди оздери.сизге рахмет бакыт.сизге алла риза болсын.
Ой татешка оте керемет жаксы стединиз!!!!❤❤❤❤🎉🎉🎉
Рахмет, өте тартымды, байыпты адам екенсіз, шелпегіңіз де, өзіңіз де ұнадыңыз. Сіздей келіні болған енеңіз бақытты жан болған екен!
!ҚҰРМЕТТІ
Рахмет,тамаша апай,оразаныз қабыл болсын,әңгіменізде өте әсерлі,енемізді есімізге түсірдініз,жақсы қылықтарын,баянауылдын бауырсағында пысырып көрсетсеніз,Аллаh аяқ-қолынызға дерт бермесін.🤲🙌🙏
@@МайраЕнсебаева-я7ъ пысырып емес пісіріп
Ораза қабыл болсын!!!
Керемет!!!
Рахмет!!! Кейінгі жастарға осындай кісілердеден .Өнеге үлгі алу керек.👍👍👍😘😘😘❤🌷🌷🌷🙏🙏🙏🇰🇿
Менің дайыңдаған тамағымды ұнататың бір топ адамдар бар. Сол адамдардың сұрауы бойыңша жасалған еді бұл дүние. Осыншама көп адам көреді деп ойламағам ғой! 😳
Менің мақсатым тағамды дайыңдап отырып ,өткенді еске түсіру. Не болсада мен сияқты тағамдарды жасап шығарыңдар деген емес. Соған байлаңысты видео ұзақ болып тұр.
Кез келген мен түсіріп жіберген видеоларда сөзі көп болады. Оңы тыңдайтың, менің айтқаңымды растайтың «құлақ» бар!
Тағы да комментарий жазған баршаңызға үлкен рахмет!
Өте көп сөйлейді.Тыңдай тыңдай щаршап кеттім. Бұл қандай шелпек, ешқашан көрген емеспін. Мен шелпекті үлпілдетіп, сап сары қылып,сүтке пісіремін.
Өте қызықты әңгімеңіз. Шелпеғіңіз керемет. Мен онша видеоларды қарамаймын,бірақ сіздің видеоңыз өте керемет.
Ашытқы салмадыңыз ба
@@янХасанов-х3в сүтке пісңресіз бе, әлде сүт қосасыз ба?
Сәлеметсіз бе,әңгімеңіз керемет,рахаттанып тыңдадым.Аман болыңыз.
Енем қолымда тұрды😂😂 мүмкін сіз енеңіздің қолында тұрған шығар.
Өте әдемі.Бірақ біздің жақта қызартып пісіреді.Меніңше шикі сияқты.
Шики болмайды бизде осылай писиремиз Өте дәмди болады
@@СабираЖусупбаева керемет
Рахмет сизге. 😊
Қарап отырып қай жердің адамы деп отырғанмын.Өзіміздің Павлодар екенсіз.Мен Алтай өлкесіненмін.Өте ұқсайды.Өміріміз деұқсайды екен.Көп сізге рахмет.Құрдас шығармыз.Ораза қабыл болсын!🙏
Алла сызге ененыздын узак гумыр жасын берсын!!!
Ризамыз сиздин ангименизге, исинизге, карапайымдылыгынызга! РАХМЕТ.
АЙНАЛАЙЫН АҚТІЛЕУІҢ ӨЗІҢЕ БІРГЕ БОЛСЫН ҚАБЫЛ БОЛСЫН 😘😘👍👍🤲 АС БОЛЧЫН
Спасибо большое за рецепт и очень приятный рассказ ❤️
Здравствуйте, Айжан! я очень рада, что Вам понравились мой рецепт и рассказ.
Возможно, я ещё буду выкладывать видео и очень надеюсь, что они также понравятся вам. С уважением!
@@bakytdossymbayeva6009 вч&
@@bakytdossymbayeva6009 ё.'
@@bakytdossymbayeva6009 жаксы адам нкенсизстзге бариболадыкоп жасаныз
Ыдцбцы
Рахмет,қандай әдемі апайсыз👍😘
Спасибо большое за рецепт, два дня искала в ютубе и вот нашла!!! Время три ночи! БлагоДарю .
Рахмет ораза кабыл болсын бэрыне. Бирак кызык екен бiрiнше рет курып турмын мындай жука 7 шелпектi.
Күштіііі. Мамамның шелпегін сағынып кеттім қазір Торайғырға звандайын мамама)мамам 100 шелпек спокойно жасап тастайды ғой шіркін.Қолыңыз дерт көрмесін керемет
Неге 100 шелпек ?
Рамазан айы Кутты болсын! Осылай дайындауды биринши коруим .сизге рахмет.
Керемет. Бірден жасай алдым. Көп рақмет. Деніңіз сау болсын🌸🌸🌸
Мен де шелпекті осылай пісіремін.Майды суға қосқан дұрыс,сүтке қосса біраз уақыттан соң шелпек кеуіп,қатып қалады
Көптен көп рахмет.Апам осылай шелпек істейтін
Здравствуйте, как раз искала рецепт. Сделала шелпеки по вашему рецепту, получились вкусные и с первого раза. Алла разы болсын 🤲 💐💐💐💐. Ораза кабыл болсын 🤲
Om
Шелпек үшін көп рахмет. Енді бауыр агынызды көрсет сені мың да бір рахметз
Әрдаиым тілегіңізді, дұғаларыңызды Аллам кабыл етсін
Бакыт ханым бари жаксы керемет бирак сондай акыры истейди екен из ангимен ай а отырып тезирек истесениз жаксы болареди😅
Ораза кабыл болсын.Меним де шелпеким осындай. Рахмет,деныз сау,ашык аспан
Амин бизге жуғысты болсын шелпегиңиз керемет
Қымбатты бауырлар, "біткен іске сыншы көп"...әр адамның өз рецептісі бар ..жақсы адамға "рахмет сізге" деп, ықылас білдірген дұрыс ..жасап жатқан жас адам емес, әбден төселген, өзінің ісіне сенімді адам екені көрініп тұр ..шелпек шикі емес, өте жұқа жайылды, сол себепті, салып, алып жатыр.. Әңгімесі де керемет: жастарға өнеге болатын өмірлік тәжірибесінен мысалдар айтты.. СІЗГЕ ҮЛКЕН РАХМЕТ! ҚОЛЫҢЫЗДАН ҚУАТ КЕТПЕСІН! Адамдар, алғыс, рахмет айтуға, жақсы бата беруге ұмтылып тұрайық!
Бари жаксы
0
Сізбен толығымен келісемін.Дұрыс айтасыз. Шелпек пісіру әдісі әр өңірде әр түрлі. Сондықтан кемшілікке жатқызу дұрыс емес. Бақыт апайға үлкен рахмет. Жақсы дайындады. Әңгімесі қандай тартымды және мағыналы. Жақсы адам. Айтпай ақ көрініп тұр.
Т т😊ээз ш
Аман сау болыңыз апай
Әңгімелеріңіз өте керемет! Жұп-жұмсақ, бір жылылық есіп тұрады екен! Бұрынғы келіндеріміз, аналарымыз осындай еді-ау... Маған да мамам (енем) "бар батамды саған беріп кетем ғой" деуші еді. Қазір өзіміз аман жүріп, балаларымыз кішкене де болса, жетістікке жетсе, сол ата-енемізден алған батаның құдіреті шығар!
Э́
Біздің шелпек осындай👍
Иә, керемет шелпек болып шыкты. Менің Павлодар жактан таныстарым болды, солардан көргенмін шелпекті осылай пісіретінін.
Колыныз дерт көрмесін!
Әңгімеңіз де тамаша. Ене мен келін арасы кандай жаксы болған. Бундай араласу өте сирек кездеседі өкінішке орай.
Жастарға үлгі болсын, рахмееееет сізге! Тамаша 👍🌹
Шелпеке туз су баска ештеме салмайды
@@ТишжанЕркебаевна май салады...
Рахмет сізге, қандай жан екенсіз, енені бақтыңыз, қандай əңгіме айтыңыз, расындада қазір ешкім сіздер, біздер істегенімізді , жастар істемейді, көршілер бірдеңе жасап жатса , барып қолымыздан келгенін істеп көмек бере жатамыз, біздерді басқаша тəрбиеледі ме,, ???
Молодец, все очень ловко сделала.
Да, у нас все так, хотя нас действительно называют обрусевшими.
Все обычаи наши мы соблюдаем и научили нас этому наши дорогие енешки. Спасибо, Кудай сизди колдасын, балаларыныз аман - есен болсын!
К
Все хорошо,но очень уж мало держат в масле! Мне кажется,что они не успевают прожариться! Было бы лучше,если подольше жарили! Хотябы до золотистого цвета!
На севере шелпек до золотистого никто не жарит. Это вам не чипы и не лепёшки.
Шики го
@@КенжеДжунусбекова шикі ғой
Аумиин керемет жан қабыл болсын
amin...sizin de ramazan ayınız mübarek olsun..bayramınız da kutlu olsun
Шелпектiн анык рецептiн жазынызшы
Қабыл болсын тілектер 🤲
Жасыңыз ұзақ болсын зор денсаулық тилеймин
Апай, шелегіңіз де әңгімеңіз де керемет! 👍🏻👍🏻👍🏻Енеңіздің жаны жанаттың төрінде болсын! 🤲🏻🤲🏻🤲🏻
Қабыл болсын ой майдалап жибердиңизгой балыктың шабағындай кып улкендеу кылыу кк тарататын болсаң
Ассаламагалейкум Алла Разы болсын Оразамыз Кабыл болсын Сизге Мын Алгыс
Қызық екен
РАХМЕТ !! ƏҢГІМЕҢІЗ АНЫҒЫРАҚ ҚАТТЫРАҚ ДАУЫСПЕН АЙТЫЛСА ЖАҚСЫ БОЛАР ЕДІ КЕЙБІР СӨЗДЕР ЕСТІЛМЕЙДІ
Қандай күшті! Керемет! Шелпек рецепт іздеймін деп, бір туысым үйретіп әңгімесін айтып отырғандай күшті сезім❤️💐
Ене мен келiннiн арасында осындай карым-катынас болса кандай жаксы. Теледидарга осындай келiндердi шыгару керек. Тарбиелерi оте жогары. Ал шелпеттерiнiз рецепты оте таиаша.
ұ
Өте керемет апа
Бакыт апай, не деген керемет энгиме, рахмет нагыз казак иiсi анкыган видео болды!!!
Амин бирге болсын
Керемет тәрбиелі отбасынан шыққаныңыз көрініп тұр келініңіз өзіңіздей болсын
Баха өте керемет, əңгімеңде, шелпек дайындауыңда күшті😘😘👍👍
Аумин
Бакыт Толегенова супер!!! Сиз сиякты дана айелдер коп болсын,колыныздан май тамган.Вы пример для нас .Любим и уважаем
Жұп жұқа жасайды екенсіздер?! Қызық мен Ақтауданмын бізде қалың етіп пісіреді
Жуқа болса арасы піседі
Бізде жуқалау қыламыз сосын май қосамыз жумсақ болады сосын үш төрт кунге шеиін әдемі болып турады
Сыздын ангыменызды тындап быр жаксы Асер алдым улкен кысылер болган жаксы гои кабыл болсын
Ораза қабыл болсын
Тамаша, Баянаул, туган жерым, мнезыныз кандай 🤗🥰, быз Жаймада, 40 жылдыкта турдык🤗
Менде Баянауылдын Акши ауылынанмын.Мен майда, сутте коспай, Су, туз, ун косып , ыстык майга тез аударып писиремин, копке дейин катпай тамаша болады
Керемет. Пісіру тәсілііңз керемет, колдарыныз епті екен. Маған өте унады.
Спасибо вам. Вы правильно говорите, что мы стараемся сохранить традиции. Я из Павлодара. Приятно вас слушать. Отличная хозяйка, добрая душа. Ораза кабыл болсын
Жақыннан түсірсеңіз өте жақсы болар еді.Қолыңызға дерт бермесін
Дорогая моя, ты как всегда прекрасна. Так увлеклась твоим рассказом)))))Так и слушала бы тебя. Спасибо за рецепт..
На самом деле всё произошло стремительно, без предварительной подготовки. На самом деле в нашей семье незыблемая традиция в каждую пятницу готовить шелпеки и читать молитву, поминая усопших родственников и других близких
людей, а тут тем более первый день Священного месяца и меня осенило, что сняв ролик, я поздравлю всех мусульман с праздником и за одно поделюсь с рецептом, которым пользуюсь долгие годы. А для того, чтобы в процессе приготовления шелпеков не молчать, я поделилась этими воспоминаниями.
Рассказ получился сумбурный, но он правдивый.
Кстати, я планирую продолжить серию рассказов...
Мна шелпегиниз шикигой.бизде солай илеймиз брак сал калындау етемиз сосын кызартып аламыз.мна наныныз орытын блинчиги таризди болды.
@@ajekaajeka185 Біздің жақта да осылай пісіреді...Шелпек ақшыл болу керек...
@@ajekaajeka185 Біздің жақта да осылай пісіреді...Шелпек ақшыл болу керек...
Кайырлы кеш баршаларынызга ораза кабыл болсын! Мына апайдын рецепт Маган унады озим жасаган рецепттен шелпек калып калатын мына кисинин рецепт Пен калмайтын болды кунде писирип жей бергимиз келеди Бахыт апай Рахмет Алла разы болсын отбасынызга амандык берсин
Лайк+жазылдым . МашаАлла!
Рахмет , өте ұнады.
Қазақтың жас спортшы балаларын лайк басып және подписка жсап қолдап жіберейік ruclips.net/channel/UCpmayh4704ToVyNrMDhL87wvideos
@@tautube0709 менинше шелпек бир малып алды шики емеспе
Керемет 👍ораза қабыл болсын.
Барша мусылмандардын орзалары кабыл болсын!Сизге улкен рахмет!
Кабыл болсын ,бырак айналаен баурым ,нагыз шелпеке ,майда,соды салмайды ,су,дуз болды, ал мынау жастардын адисы, мен 75 жастамын,маган шешем маркум уйреткены,жане шелпек улкендеу болу керек
ШЕЛПЕК ОЧЕНЬ
КАЧЕСТВЕННЫЙ
ОБЫЧНО ПРОПИТАННЫЙ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
МАСЛОМ ПОЛУЧАЕТСЯ
А ЗДЕСЬ НЕ ЖИРНЫЙ
ВКУСНЫЙ МЯГКИЙ
НЕ ПРИТЫРНЫЙ
ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ
Я ЛИЧНО РАЗНО
ГОТОВИЛА ВПЕРВЫЕ
ХОРОШО ПОЛУЧИЛСЯ.
Оразаңыз қабыл болсын! ,Əңгімеңіз ене туралы өте қатты ұнады.
Əумин Алла разы болсын келе жатқан оразаларыңыз қабыл болсын Еліміз тыныш жұртымыз аман болсын
Сәлематсыз ба! Неге жаңа видеолар жоқ?
Ораза қабыл болсын!үлгі-өнегеңізге рахмет!
Бакыт мын рахмет!Бакытты бол,бала-шананнын кызыгын кор.С/н ЕлРзаЖенс
Бәрі шикі болды, көрініп тұр, ол асқазанға зиян.
Біздің Павлодар дың шелпегі осындай.Рахмет.
ū
Шелпектен бұрын айтқан әңгімеңіз қызықты болды. Шелпегіңіздің пісірілу техникасы өзгеше екен. Бұрын бұлай пісіру түрін көрмеппін. Керемет!!!!
Приятно ВИДЕТЬ и СЛЫШАТЬ, понимаю о чем идет речь...ОРАЗА Кабыл БОЛСЫН 💕💖
>"""
Қазақтың жас спортшы балаларын лайк басып және подписка жсап қолдап жіберейік ruclips.net/channel/UCpmayh4704ToVyNrMDhL87wvideos
Оразаңыз қабыл болсын. өте ерекше рецепт . рақмет.
Кабыл болсын, менде осылай жасаймын.Шелпек жуп-жумсак болып, әйбат болады.
Әңгімеңіз күшті екен ❤
Караганды осылай псиреди,брак унга сут косып илейди.Шики болмайды,тамаша.Туриктер майга емес встык табага майсыз кызартады гой,Туси аппак бирак олда дамди.Рахмет синилим.
Рахмет керемет ббірінші рет көріп тұрмын
Блины сйакты екен, Кабыл болсын
Ой, Рахмет БАҚЫТ АПАЙ!
Керемет екен Шелпектеріңіз!
Жасау және пісірү тәсіліңізде,әсіресе оқтауға қойып майын ағызғаныңыз - тамаша екен.
Анаммен аттас екенсіз!
Ол кісіде кезінде Бауырсақты Жақсы пісіру ші еді.
Тіпті таныстар және туыстар Той-томалақ жасағанда, Анамды шақыратын.
Сосын кешке үйге келгенде бір тегене Бауырсақ - шелпек әкелетін.
Сол есімнен кетпейді!
Иә, ҚАЗАҚТЫҢ АҚ ДАСТАРХАНЫ ӘР ҚАШАНДА МОЛ БОЛСЫН !
МОЛОДЕЦ !😚😚😚👍👍👍
Ораза құтты болсын әрине! Сізге үлкен РАХМЕТ! Әңгімеңіз керемет ұлттық мағынасы мен тәрбиесі бар екен! Бірақ бізде яғни оңтүстікте мүлде басқаша дайындайды, атап өтсем пісіруіміз таза қызғыш сары қылып, жайуымыз қамырды қалыңдау пышный қылып, қамырды нанды илеп бираз ашытып көтерилген соң ғана пыщный қылып пісіреді! Рецепт те қамырдың толщинасы, пісіру дайындау тәртібі бәрі бәрі Сіздерде басқаша дайындалады екен! Мүлде басқаша екен! Егер бүкіл Павладар облысы осылай дайындайтын болса, дегенмен бір Қазақстанда тұрсақта әр елдің сыры мен дәстүрі әдеп-ғұрыптары әртүрлі болады деген халықтың пікірлері әңгімелері еріксіз ойға келеді екен!
Рецептг 25:03 де
Ораза кабыл болсын. Сізге зор денсаулық тілеймін. Біздің Павлодардың шелпеге өте дәмді!!!
Дайндап кору керек екен биздер Батыс а дрожжи ен жасаймыз
ФФ,чтоявляетесь,чтоғ
@@МаратБуркинтарина іііііәәқ
@@iksraider3624 һ
Шелпеки
Рахмет ангимениз оте кушти екен татемиз биздин жактыки екен
Жасыңыз ұзақ болсын 🤲
Ия, ауылдан бір адам дүниеден озса, музыка қоспайтынбыз, жерлеп қайтпағанша кір де жумайтынбыз.
Әңгімеңіз өте тамаша, көп рахмеееет, Кеңес үкіметі кезіндегі тәртіпті еске түсірдіңіз👍👍👍
Керемет көрініс бірақ видеоны істеп жатқан затты толық көрсетсеңіздер 🙏👍
Ораза айы кабыл болсын, Рахмет сизге Бахыт Толегеновна 🙏 Вы педагог с большой буквы , низкий вам поклон 🙏😘 💐💐💐🌹🌹🌹
Өте жақсы видео. Рахмет. Ораза қабыл болсын.
Колына кудай Куат берсин,!
Рецепт жазыңыз
бізде қарқаралыда шелпекті тұз бен суға илеиді басқа ештеме қоспаиды жұқағып жаиады қатты отқа пісіреді
Қазақтың жас спортшы балаларын лайк басып және подписка жсап қолдап жіберейік ruclips.net/channel/UCpmayh4704ToVyNrMDhL87wvideos
Ия дурыс айтасыз. Қурамы су, түз, үн.Сүт қосад көбісі. Қарағанды облысы, Қарқаралы жақта көбінесе солай жасайды.
Мен анам да су мен тұзға илитің дәмді болушы еді жи бергін келетін шелпек жақсы көрем мен өте. Біз кеуіп қалмасың деп жауып отырамыз үстін.
Тлеужан сіздікі дұрыс, шелпекке су,тұз және ұннан басқа ештеңе салмайды.
Бырақ қазір ойларына не келеді соны сала береді!
Салеметсіз бе Бакыт апай! Оразаңыз қабыл болсын!
Жұма сайын мен тек қаңа жетті (7) шельпек пісірем ,ал сізде 15 шельпек шықты, негізі қалай болу керек екен? Сосың,сіздін шельпекткріңіз қатты майлы болып кетпей ме?
Мен екі-үш жетті шельпек пісіріп мешетке апарам,бір жеттісің мешете қалдырам ,екіншісін көршілерге таратам,ал үшінші жетті шельпектін үйге әкеліп өзіміз шай ішеміз .Сіз бұған қалай қарайсыз ? Рахмет! Аман болыныз!
Иә менде байқадым,15-шелпек болды,санға мән беру керек,жазуға ұялып отырдым,көңіліне келіп қалмасыншы деп😊
Егер шелпектi кызартып пiсiрсе, шелпек катайып кетедi, хворост сиякты,сондыктан оны бiр малып алады, дамiн татiп алмай жамадауга болмайды деп ойлаймын, Барлыктерiнiзге Ораза кабыл болсын. Павлодар-Екiбастуз.
Қант қоспайды ма?
Дауысы неге шықпайды
Дұрыс. Нағыз солтүстік өңірі арғындардың шелпегі. Құдайы нанға жұмыртқа, ашытқы, майонез қоспайды. Тек ыстық суға май қосып илейді. Супер!!!
Неге, бұл нағыз шелпек ☝Сендердің шелпектерің шелпек емес,бауырсақтың тестосымен пісіре саласыңдар қалай болса солай
Ой Аллаһ осындай да шелпек болады екен ғой
бұрынғы келідердің тәрбиесі,не деген керемет әңгімең биязы қызым
@@Алтошка-я6й несі унамай қалды?өте жүқа,майлы емес,мен біраз май қосам..Бір ютубте көргенім бар,калаш сияқты қалың істеген,ол шелпек емес!
@@ЗинЗин-ч3э жоқ ұнамайды емес керісінше ұнатқан тұрім ғой осылайда болады екен ғой дегенім жақсы жасап көрейін дегендей оймен жаздым жасадым өте ұнаттық біз
👍👍👍
Қыздар, шелпек жөнді піспей қалды деп жатырсыңдар ғой.
Біріншіден, шелпек өте жұқа етіп жайылады, екіншіден қазандағы май қатты қыздырылғанда, жылдам аударылып алынады. Шелпек жұмсақ, дәмді болады. Өздерің де жасап көріңдер..