SURVIVRE AU JAPON EN TANT QUE VÉGÉTARIEN/VEGAN (compliqué)

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 123

  • @ceressschan
    @ceressschan 2 года назад +117

    Je ne sais pas pour les végans mais en tant que végétarienne je n’ai jamais eu du mal à manger correctement au Japon. J’utilise Happy cow pour trouver des resto vg friendly et si vous avez la chance de comprendre et parler japonais c’est encore plus simple. Voilà mon retour d’expérience de personne concernée 😊💜

    • @tsuyomin7648
      @tsuyomin7648 2 года назад +3

      Ouf, en tant que végétarienne qui compte aller au Japon, ça me rassure, merci pour ton retour !

    • @undersilentwigs
      @undersilentwigs 2 года назад +5

      le business vegan a explosé ces 4 ou 5 dernières années, maintenant c’est assez facile. par contre il y a 20 ou 30 c’était juste IMPOSSIBLE :)

    • @ceressschan
      @ceressschan 2 года назад +1

      @@undersilentwigs il y a 20 / 30 ans je ne sais pas mais c’était le cas partout dans le monde ! Mon dernier voyage au Japon date de 2018 et j’ai eu 0 souci pour manger 😊

    • @tsuyomin7648
      @tsuyomin7648 2 года назад

      @@undersilentwigs Comme dans beaucoup de pays j'ai l'impression ^^

    • @tsuyomin7648
      @tsuyomin7648 2 года назад

      @@ceressschan Et tes amis japonais venaient manger vegan avec toi ? Ils étaient curieux ?

  • @lolapetitpois6263
    @lolapetitpois6263 2 года назад +89

    J’aime tellement t’entendre parler Japonais ainsi que la variété de ton contenu. On ne s’ennuie jamais !

  • @sabrinamartins3009
    @sabrinamartins3009 2 года назад +33

    Bizarre... j'ai jamais eu de problème à changer mes plats quand je mangeais au Japon 🤔 Mes amis nippons expliquaient clairement aux gens du restaurant que le plat devait changer sur certains points parce que j'étais allergique à pas mal de choses... bon après, je pense que ça devait être accepté plus facilement pour éviter de voir un client s'étouffer avec leurs plats à cause d'un aliment allergène 😅

    • @lemondemila
      @lemondemila 2 года назад

      C’etait super intéressant merci

  • @kurumichan92
    @kurumichan92 2 года назад +12

    Coucou Zoey, je suis allée au Japon en 2016, étant végétarienne, c'est vrai que c'est compliqué de manger végétarien là-bas. Je parle un peu japonais et dans certains restaurants, je leur expliquais ce que je ne mangeais pas et du coup, on m'a fait des plats sur mesure, une fois on m'a même proposé un sandwich aux œufs.

  • @tsuyomin7648
    @tsuyomin7648 2 года назад +14

    Hooo merci beaucoup pour cette vidéo ! Je vais vite aller la regarder, en tant que végétarienne qui compte partir au Japon pour 2023, ça me fait plaisir de voir cette vidéo !

  • @aureakpop7085
    @aureakpop7085 2 года назад +2

    Merci Zoey pour cette vidéo intéressante avec en plus le témoignage de cette adorable japonaise qui a bien voulu partager son histoire!!! 👍😘💕
    C’est sur que ça s’arrange avec le temps et que de plus en plus d’alternatives sont proposées aux personnes qui ne mangent pas de viande ou dérivés d’origine animale que ce soit par convictions ou par respect de principes religieux mais cela reste compliqué car comme tu l’expliquais ainsi qu’Amine de Japania dans une de ses vidéos sur le sujet, parfois certains produits (snacks, ramens instantanés, ect.) laissent à penser qu’ils sont sans viandes/poissons/ect. mais quand on regarde la composition on voit qu’il y en a dans l’assaisonnement ou le bouillon, ect...d’ou l’importance de parler la langue ou tout au moins d’apprendre les kanji des aliments que l’on ne souhaite pas manger pour éviter ce genre de situation!!! 😉😊

  • @cecilehnk8691
    @cecilehnk8691 2 года назад +13

    Super vidéo, comme d'hab ! ☺️
    La staff était tellement mignonne, j'espère qu'elle a une vie sociale bien remplie avec ses amis qui mangent vegan ahahah.
    Ça me rassure un peu, car je suis végan et un de mes rêves est d'aller au Japon. J'ai vu qu'il y avait aussi des temples qui proposaient des repas végétariens 😁 Mais je n'ai pas trop vu de francophones faire de vidéos là bas.

    • @chanelleyoussefi4790
      @chanelleyoussefi4790 2 года назад +3

      Je suis vegan et j'ai vécu un an au Japon. Le plus dur c'est qu'il mettent du dashi partout (bouillon a base de poisson) mais a part ça ça allait !

  • @undersilentwigs
    @undersilentwigs 2 года назад +8

    tu vas sur happycow, 806 listings vegan à tokyo, donc franchement c’est pas difficile du tout de nos jours

  • @latelierdeseito6645
    @latelierdeseito6645 2 года назад +6

    Ce serait cool de te voir tester d’autres plats japonais végé/vegan 😍 Pour moi, le truc le plus compliqué je trouve, c’est surtout de trouver des plats végés japonais en France… Heureusement que je cuisine moi-même 😅

  • @oalmn
    @oalmn 2 года назад +1

    Trop bien d'avoir fait un restaurant vegan à Tokyo c'est vrai qu'on voit énormément passer de restaurants classiques et qu'il y a rarement des options vege ou vegan. Je trouve ça super intéressant !

  • @irissu02
    @irissu02 2 года назад +2

    Merci de faire ce genre de vidéo même si n'est pas directement concernés, ça peut être dur de trouver des infos sur ça surtout à distance et si on rajoute la barrière de la langue en plus

  • @glouglounoir
    @glouglounoir 2 года назад +1

    Coucou improbable que tu fasses cette vidéo au moment où j’en aurai besoin. Merci à toi !!!!

  • @enseuladedbulles6408
    @enseuladedbulles6408 2 года назад +1

    Bonsoir
    Je regarde presque tiutes res vidéos et celle-ci m'a beaucoup plu. Très claire précise. Je me suis régalée comme si j'avais été avec toi.
    Biz et à bientôt

  • @nathlerisson2137
    @nathlerisson2137 2 года назад +1

    Merci Zoey pour ce moment partagé avec nous 👍😘

  • @oliviaf1666
    @oliviaf1666 2 года назад +1

    J'adore Chipoon !
    Vraiment délicieux et des bols saisonniers 🥰
    Le meilleur à Harajuku c'est Vegan Bistro Jangara. Le staff est top et la carte est incroyable !

  • @SIRENESSENCE
    @SIRENESSENCE 2 года назад

    Très intéressant !!

  • @naama4
    @naama4 2 года назад +25

    Par contre vegan ou végétarien ça veut pas tjrs dire sain, il peut y avoir aussi du fast food vegan sachez-le, mais oui là ce que vous avez mangé a l'air bien sympa, et on peut aimer manger ça sans être vegan ou végétarien, c'est mon cas, je ne suis pas végétarienne mais je ne mange pas de la viande tous les jours pour autant ^^. D'ailleurs, je trouve qu'il devrait y avoir plus de plats comme ça aussi dans des restaurants non végétariens, bien cuisinés et riches en saveurs, si on veut juste ne pas forcément manger de viande ou de poissone etc, sans forcément être végétarien.

    • @djamgolion7287
      @djamgolion7287 2 года назад

      personne ne dit que vegan est forcément sain, il peut y avoir de la malbouffe vegan bien sur, le principal est que les gens aient accès à des repas avec moins de cruauté animale

    • @naama4
      @naama4 2 года назад

      @@djamgolion7287 Si, en l’occurrence c'est un peu ce qui est dit dans la vidéo d'une certaine manière, mais je n'en fais pas le reproche à Zoey. C'est une idée reçue pas mal véhiculée.

    • @aurore121
      @aurore121 2 года назад

      C'est la que donne la différence entre Vegan et végétalien pour certains. Genre ça permet de différencier si c'est juste consommer rien d'origine animal ou alors militer pour le bien être animal par exemple

    • @brinckau
      @brinckau Год назад

      Et vegan ne signifie pas non plus une absence de cruauté envers les animaux. Car le mouvement vegan est né de la société industrielle, laquelle est la plus destructrice de la vie animale de tous les temps (nous avons déglingué 60% des populations d'animaux sauvages de la planète en seulement 40 ans, d'après le rapport Rapport Planète Vivante 2018 du WWF).
      Manger vegan mais vivre comme un citoyen moderne, c'est avoir 1000 fois l'empreinte écologique d'un mangeur de viande d'il y a quelques siècles. Juste pour boire un verre d'eau, on engendre une dépense d'uranium, de pétrole, et de plein de produits chimiques (même s'il s'agit d'eau du robinet). Donc juste pour boire un verre d'eau, une personne dépense à elle seule davantage d'uranium, de pétrole, et de produits chimiques de synthèse que l'ensemble de l'humanité pendant des centaines de millénaires jusqu'à il y a quelques siècles. A elle seule. Juste pour boire un verre d'eau. Et sans jamais remettre ça en question (ou en tout cas, je ne l'ai pas encore vu).
      Les civilisations précédentes ne connaissaient même pas les mots "vegan" ou "écologie", elles ne faisaient pas de réel effort écologique. Mais elles ne détruisaient pas la vie de manière rapide, massive, et globale. Nous, on parle sans arrêt d'écologie, mais on massacre le vivant à l'échelle planétaire et à une vitesse folle.

  • @LINDA-hs9gv
    @LINDA-hs9gv 2 года назад +3

    Coucou
    J'adore ton masque il est très sympa!!
    Ta vidéo est vraiment cool j'aime beaucoup le contenu très intéressant
    😘

    • @LINDA-hs9gv
      @LINDA-hs9gv 2 года назад +1

      Merci Zoé pour ton petit cœur qui fait du bien !!

  • @mudoojs
    @mudoojs 2 года назад

    Meilleure chaine de Mukbang japonais de tout l'internet. Ma sœur a pris 20 kg grâce à toi. Merci.

  • @emrys9030
    @emrys9030 2 года назад

    Je suis allé une fois au Japon et j'ai adoré. Cependant en tant que végétarien ça a été compliqué surtout à Osaka. Peut être je m y suis mal pris mais je ne trouvais rien de végétarien et les gens ne parlaient pas du tt anglais. Je suis souvent retrouvé à manger le soir un bol de riz et un oeuf dur. La seconde partie du voyage à été Kyoto et là j'ai respiré. 2 super bons restaurant veg. en centre ville dont un full gluten free ce qui m'arrangeait grandement. Ils sont plus habitués au tourisme donc c'était plus facile pour communiquer et plus de restaurant ou bars ouverts sur l'extérieur avec terrasses. Je recommande vraiment kyoto pour le charme le calme, l'accueil et ce sera peut être plus accessible pour les étrangers en visite

  • @adorabellechercoeur2529
    @adorabellechercoeur2529 Год назад

    Sympa comme découverte merci ^^

  • @hb6993
    @hb6993 Год назад

    Trop bien comme vidéo ! Merci

  • @Carol_ine0
    @Carol_ine0 2 года назад +3

    Je me demande du coup comment font les gens comme moi intolérante/allergique au lactose ! Je galère déjà énormément à Paris car les établissements végans sont très loin de chez moi. Je consomme quasi pas de viande/poisson comme je les digère très mal aussi et effectivement, ça isole beaucoup.

  • @blomst7888
    @blomst7888 2 года назад

    Ah oui c’est drôle ça, je m’attendais à ce qu’il y ait justement plus de choix en termes de végétarisme/véganisme étant donné l’influence bouddhiste dans la société. Très intéressant Merci pour cette vidéo ✨🌈🙏🏼

  • @olorae
    @olorae 2 года назад

    Trop cool de nous faire découvrir des adresses veganes !

  • @Novaaaah
    @Novaaaah 2 года назад

    En France aussi, c'est impolie de demander dans un restaurant, un plat avec + de sel ou sans tomate, etc, parce que c'est LA recette du chef, c'est comme ça que le plat à été crée, sans rien rajouter / enlever. Ils le feront quand même, sans soucis, mais normalement, t'es pas censé demander.

  • @chilingchow6214
    @chilingchow6214 2 года назад

    Merci pour cette vidéo zoey

  • @lauralaville4560
    @lauralaville4560 2 года назад +1

    Ça me donne trop envie d'en faire demain midi tellement ça à l'air bon ! Et oui aya t déjà été au Japon c'est difficile de trouver des plats vegan, végétarien ça peut encore se faire mais ce n'est pas aussi facile qu'à Paris pas exemple 😊

  • @tomochan16110
    @tomochan16110 2 года назад +2

    Coucou vidéo vraiment très intéressante. On avait croisé en voyage des musulmans dont la femme était enceinte donc elle ne pouvait manger ni de viande qui n'était pas halal ni de poisson cru je m'étais dit oh la galèr 😂. Pour les végans aussi ça doit être un petit peu compliqué surtout quand on sort de Tokyo. Courage à eux !

  • @eloisemoucheron8872
    @eloisemoucheron8872 2 года назад +2

    Et quand on a des allergies ça fonctionne comment au Japon ?

  • @marielebreton4963
    @marielebreton4963 2 года назад

    OMG merci pour cette vidéo, avec mon mari nous sommes vegan et il comptait m'emmener, découvrir et me faire visiter le Japon dans un futur proche. Mon conjoint y était allé vivre 5 mois lorsqu'il avait la debut 20aine pour apprendre le japonais mais à cette époque il n'était pas encore végétalien.

  • @thylanelefebvre9321
    @thylanelefebvre9321 2 года назад

    Merci beaucoup pour cette vidéo, c'est vraiment une question que je me posais.

  • @Morpyon
    @Morpyon 2 года назад

    Hello! Serait il possible d'avoir des liens google maps ou autres svp , c'est toujours de retrouver les lieux après ;;

  • @Nono-gd4jp
    @Nono-gd4jp 2 года назад

    Trop bien merci pour cette video

  • @unecolorrieuse1210
    @unecolorrieuse1210 2 года назад

    meme en france (peut pas parler pour les autres endroit) si tu sais pas ou si tu aime pas cuisiner, c'est compliquer d'etre vgn (et je l'ai été pendant 6 ans)

  • @valerie9257
    @valerie9257 2 года назад

    merci pour l'adresse, je note. Je ne suis pas végan, mais j'aime varier mon alimentation et découvrir de nouvelles choses.

  • @Zouey
    @Zouey 2 года назад

    Je suis végétarienne, et j'avoue que j'en ai bien chié (alors littéralement non, j'en ai pas chié, parce que j'étais juste GIGA CONSTIPEE les 2 premières semaines à force de bouffer du riz). J'ai fini par manger du poisson parfois parce que j'avais plus trop le choix au final.... y'a si peu de fruits et de légumes. Ca m'a rendue triste !

  • @jessbeautydu6797
    @jessbeautydu6797 2 года назад

    ❤️❤️❤️❤️

  • @cvrin9632
    @cvrin9632 2 месяца назад

    👍😋

  • @BlueNeko24YT
    @BlueNeko24YT 2 года назад +1

    Toujours des bonnes vidéos, et oui les japonais beugs j'ai vu dans une vidéo un youtubeur qui avait demandé un beignet à emporter sans sac le vendeur ne savait quoi faire donc notre youtubeur (mitsu) à fini avec le sac ;)

  • @viafeliciacynthia
    @viafeliciacynthia 2 года назад +1

    Ah ben mince 😢 je suis vegan et nutritionniste et j’aimerais bientôt venir au Japon…

  • @Manue083
    @Manue083 Год назад

    Au moins elle, t'a bien servie et est visiblement très sympa 👍

  • @hyndb.8854
    @hyndb.8854 2 года назад

    je trouve que les plat traditionnels japonais contrairement à la street food sont justement adapté aux vegan, Et Big Up a la restauratrice Vegan ❤

  • @liafiorina2233
    @liafiorina2233 2 года назад

    oh trop cool je te suis depuis le debut et je suis végétarienne j'ai toujours voulu savoir si on pouvez manger au jap

  • @yunaa4469
    @yunaa4469 2 года назад

    QUEL PLAISIR LA PETITE VIDÉO DE LA SEMAINE LES TRITES

  • @artemis6561
    @artemis6561 2 года назад

    ❤️❤️❤️🍑

  • @agnesbensaadallah3004
    @agnesbensaadallah3004 2 года назад

    C'est bien pour les personnes musulmans aussi 🙂
    Je ne sais pas si on trouve facilement du halal au Japon

  • @carolined5174
    @carolined5174 2 года назад

    Hello, je te découvre par hasard avec cette vidéo. Je suis vegan et je sais pas qui t'as dis qu'on reste sur notre faim avec cette alimentation alors que c'est faux, c'est même l'inverse, ça m'arrive de trop manger même 😋

  • @Iceshiva
    @Iceshiva 2 года назад

    moi pour changer les commande je m'invente des allergie ou des intolérances 😅

  • @rattmandoug8644
    @rattmandoug8644 2 года назад +1

    C
    A
    M
    E
    R
    A

  • @vahianua5802
    @vahianua5802 2 года назад +2

    Mais du coup si ça se fait pas de demander à modifier les plats, comment font les personnes allergiques aux œufs, fruits de mer, intolérante au lait de vache,…?? Les restaurants et cafés sont obligés d’y faire attention

    • @brinckau
      @brinckau Год назад

      J'ai lu sur un blog consacré au Japon (le fameux blog "Kanpai"), que les restaurateurs japonais étaient plus à l'écoute des problèmes d'allergies de leurs clients que les restaurateurs français. Je ne sais pas si c'est vrai. Si ce n'est pas vrai, il reste toujours la solution de manger chez soi pour pouvoir contrôler ce qu'on mange.

  • @audreybbt9781
    @audreybbt9781 2 года назад +1

    Comparé à la Corée du Sud c'est plus facile de manger végé au Japon

  • @caarma
    @caarma 2 года назад +1

    Ho elle est trop mimi la meuf a la fin jveux trop etre don amie

  • @marshall4885
    @marshall4885 2 года назад

    ✅ ρгό𝔪σŞm

  • @sayu8250
    @sayu8250 2 года назад

    Salut Zoey...j'espère que tu vas bien 🥰 je voudrais juste savoir si il y a des produits halal au Japon ?

    • @zoeyvideosyt
      @zoeyvideosyt  2 года назад

      Oui j'en ai déjà vu et des magasins halal aussi mais pas énormément

    • @sayu8250
      @sayu8250 2 года назад

      @@zoeyvideosyt merci beaucoup 🥰💕

  • @noka283
    @noka283 2 года назад

    Ça ce passe comment en cas d'allergies alimentaires? Pour ma part c'est l'allium (ognion, ail, ciboulette, poireaux, échalotes, etc.)

    • @guimy5012
      @guimy5012 2 года назад +1

      Je me posais aussi la question car allergie aux arachides, fruits a coques et agrumes :/

    • @noka283
      @noka283 2 года назад +1

      @@guimy5012 dur
      j'espère qu'elle pourra nous en apprendre plus

  • @clee2865
    @clee2865 Год назад

    Omg il faut jamais jamais planter les baguettes ds un plat en Asie. Car c’est ce qu’on fait pour les cérémonies d’enterrement. C’est très mal vu et irrespectueux.

  • @HappyGnoux
    @HappyGnoux 2 года назад

    Oh ca a l'air déliceux! C'est vrai que ce n'est pas encore installé dans la culture. Ca viendra surement petit à petit. J'ai commencé à être végétarienne en France quand ça n'était pas encore la "mode", il y a un peu plus de 20ans, et c'est vrai que les gens ne comprenaient pas trop. Beaucoup me posaient des questions, certain essayez de me convaincre que j'avais tord...etc. perso je le faisais sans juger les gens qui mangeaient aussi de la viande. Pour moi c'était un choix que j'avais fait, car je n'arrivais pas à dissocier l'animal mignon dans ma tete pendant que je mangeais et du coup je visualisais "la chair" de l'animal ou l'animal dans des élevages intensifs qui souffrait ou avait peur...etc. et ça me bloquait complètement. Mais c'est vrai que j'étais vraiment seule. A part une fois où j'avais croisé deux meufs Hare krishna à un concert qui étaient végan, je ne connaissais personne de pres ou de loin. Du coup, je cuisinais chez moi.

  • @sandraneko8678
    @sandraneko8678 2 года назад

    Ah merci beaucoup Zoé pour cette vidéo on ne peut plus intéressante 🙇🏼‍♀️😻👏🙏 je suis végétarienne et c'était en effet un de mes soucis majeurs, car je dois me rendre au Japon très bientôt, un ami japonais m'avait expliqué aussi que c'était extrêmement difficile de trouver de la nourriture sans viande ou poisson, ne serait-ce que dans les bouillons utilisés ... du coup je ruminais telle une âme en peine😆🙏 donc merci beaucoup et toujours aussi belle ❤😸💐

  • @nathalie729
    @nathalie729 2 года назад +3

    Purifiée ? 🤦‍♀🤣🤣
    Si si, généralement, une heure après, on crève de faim ! 🤦‍♀🤣🤣
    Autrement, tu serais bien la seule... 🤣🤣🤣

    • @alexiaf.6650
      @alexiaf.6650 2 года назад +6

      Dommage d'avoir ce genre de clichés, il y a plein de plats vegan très rassasiants (pizzas, dahl de lentilles corail, gratins, lasagnes, tartes...). ^^

  • @TLFTICTAC
    @TLFTICTAC 2 года назад +2

    "Je suis végétarienne et éco responsable et je fais des voyages de 15h en avion aller retour pour reprocher ensuite aux pauvres en France d'acheter une barquette de viande". Bravo

    • @salomebouzerand9395
      @salomebouzerand9395 2 года назад +5

      Vege et écolo c'est deux choses différentes, je connais une fille elle ne mange pas de viande, mais c'est juste qu'elle aime pas l'idée qu'on tue des animaux, l'emprunte carbone, elle y fait gaffe mais pas plus que Mme tout le monde 😊 Les Vegans plus déjà, en pourcentage c'est 90% d'écolo, Mais des Vege y en a depuis des lustres mdr..Y en a ils ont commencé l'écologie était à peine conçue..

    • @salomebouzerand9395
      @salomebouzerand9395 2 года назад +2

      Et tous les gens qui ont des convictions ne reprochent pas aux autres de faire différemment... Vous stigmatisez et donnez une mauvaise image à un groupe qui regroupe plusieurs personnes qui n'ont rien à voir. Comme dans tout idéologie il y a les gens extrêmes et les gens normaux....🙃

    • @clothildeclergue1313
      @clothildeclergue1313 2 года назад +2

      Sinon vous avez regardé la vidéo avant de critiquer 😉

    • @TLFTICTAC
      @TLFTICTAC 2 года назад +1

      @@salomebouzerand9395 Et vous vous faites parti des gens normaux j'imagine :) Oui vous vous réveillez, car dans aucun pays on est vegan, c'est rare, le Japon que vous idolatrez ne rate pas un plat sans viande, car le manque de produits animaux pour eux=pauvres. En Asie c'est pareil en Afrique c'est pareil, si t'invite quelqu'un à manger et tu ne donnes pas de viande c'est limite une insulte.
      Donc vous êtes les "normaux" ou vous êtes les gens extrêmes ?

    • @TLFTICTAC
      @TLFTICTAC 2 года назад

      @@salomebouzerand9395 Je dis juste que selon sa génétique, ses besoins, le véganisme peut être très toxique car il va carencer les gens et créer du rachitisme.

  • @lisadfz
    @lisadfz 2 года назад

    Autant qu'il y aie peu de restau vegan je comprends, même en France c'est ainsi, en revanche que les options végétariennes soient rares ça m'étonne quand-même ! En tant que végétarienne je sais que ça serait un frein pour moi au Japon. J'aimerais beaucoup y aller mais je serais très frustrée de ne pas pouvoir profiter pleinement de l'alimentation locale à cause de la présence permanente de chair animale.

    • @natsukimomoi334
      @natsukimomoi334 2 года назад

      si tu habite de en France en campagne perdu y a pas grand chose de vegetarien non plus. Et si tu demande a enlever la viande il te la mette quand meme, c'est arriver a ma mere a plusieurs reprises.

    • @raf8715
      @raf8715 2 года назад

      Ben reste chez toi effectivement c'est mieux .. le voyage et la découverte ce n'est pas pour les fragiles 😅