4:52 먹거리가 잘되면 그 옆에서 식자재 팔고 식기류 팔고 그런 식으로 조금씩 확장해나가는거지 떡볶이집 옆에 떡집 있고 김튀김집 옆에 김 파는 곳 있고 그러면 먹어본 사람이 살 수 있으니까 대형마트에서 운영하는 시식코너보단 훨씬 효과 좋은 시장만의 메리트가 되는거제... 시장 안에서의 상생도 중요하다
소멸 지역, 본인 고향 살리겠다는 그 마음은 알겠으나. 수도권 제외한 대부분 지역이 소멸 직면하고, 초저출산 기록은 계속 깨지고 있고, 관광객 장사, 예산 시장을 아무리 좋게 바꾼다고, 출산율 폭증하는 게 아니며, 노인 인구는 관광, 구매 어렵고, 그나마 돈 벌고, 활동하는 인구로 장사해야 한다. 그러다, 결국, 저기도 폐업할 것이다. 그만큼 한국의 인구 감소, 지방 소멸 심각하다.
대형마트도 제품 선별부터 물류 동선 기획 계절 반영 이벤트 상품 가격 정책 DP만 해도 전문가가 붙어서 보기좋고 눈에 잘뛰고 연관관계를 반영해서 배치되죠 모든 환경과 고객 편의들이 철저하게 기획되어 운영되기 때문에 시장이 단순히 물건을 판다고 해서 경쟁이 가능한게 아니죠 시장이 손님이 없는데 시장이 됩니까? 마냥 정부에서 나서서 대형마트 주말 운영만 중단한다고 사람들이 자동으로 시장을 찾게 되는게 아니죠 시장도 살아남으려면 많은 사람이 함께 노력해서 적어도 한두 부분의 매리트는 가져가야 겨우 경쟁군에 들어갈 수 있는 거죠 추억도 물론 동기가 될 수 있지만 다들 지역 떠나고 가게들은 계속 바뀌는데 막상 가보면 시장 이름만 그대로죠
![[#백종원시장이되다] 예산 백종원 국밥 거리, 간판 내리게 된 사연 그리고... #엠뚜루마뚜루 #볼꼬양 MBC230920방송](http://i.ytimg.com/vi/7PPox5aKO_A/mqdefault.jpg)
![[#백종원시장이되다] 예산 백종원 국밥 거리, 간판 내리게 된 사연 그리고... #엠뚜루마뚜루 #볼꼬양 MBC230920방송](/img/tr.png)
![[라디오스타] 정찬성이 하는 맥줏집에선 싸움이 안 난다...? 월 억 매출로 대박 난 정찬성ㅣ#정찬성 MBC241120방송](http://i.ytimg.com/vi/iy59xU9dNJ8/mqdefault.jpg)
![[Paik Jong Won, Becoming A Market_Changnyeong Ep.2] Starting a restaurant in earnest! Let's go](/img/1.gif)
진짜 멋있고 대단한 사람이고 사실 직원들 노력도 장난아니다 ㅠㅠㅠ....
백대표님 존경스럽습니다~~😮
저 큰시장을 하나하나씩 점검이라니 대단할뿐 주변건물주들이 문제지
단기적이 아니라 계속 꾸준히위해 멋진 예산시장
백라거 볼가츠홍보 ㅋㅋ
백종원님 대단하신분이네요
나눔과 지역상권에대한열정!!
사장님들 고생하신다 쭉~~좋은마음
통닭집 아저씨 너무 귀여우세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 구구통닭인가요?? 가게 이름도 귀엽 ㅎㅎ 구구
나하고 같은 나이지만.. 존경을 받아야 .... 정말.... 대단하네요...
자영업22년차 입니다.처음생각나네요.젊은 사장님들~ 힘든일도 많을겁니다.하지만 젋잖아요^^끝까지 버티면 분명
이루실겁니다!!화이팅~~~~
쉽지는 않겠지만 전국적으로 저런 아이디어가 쫙 퍼져서 지방 경제가 살아났으면 좋겠어요
대단하세요.😊
백종원님 감동❤❤❤
백 대표님 그저 대단하신분이라는 말 밖에 안 나오네요🎉
부담감 장난 아닐텐데 용기에 박수를👏👏👍
운좋게 배정받은 점주들중 초심을 잃지 않고,얼마나 갈까? 사람 마음이 참 간사해서. 대전에 이전에 했던 청년구단 지금 완전 폐업했던데
정확합니다
ㅋ
ㅠ
@@껨보 ㅍ
사람의저런 눈물은 안믿는다 10.9은 튀통수 치는정도를 넘어 싸이코패스 가 많더라
관광지 된 예산시장 입점하면 매출 안정적일듯
그나저나 백대표님 혼자 맛있게 볼카츠와 맥주 드시다 멘트 없어 민망하니 직원들 모두 근무 시간에 맥주 😂 덕분에 맥주 땡김 ㅋ
❤백대표 노력의힘
백종원곧60대던데 대단하시네 우리아빠나 주위분들보면 나이60접어들면 그때부터진짜확늙어블던디 대단하시네 건강하셔야되는디 이것들아질질짜지만말고 진짜열시미해라 백대표님 건강하셔유
의정부시장은 백선생님 안계셔도 진짜 친절하고 착한가격 대박입니다 전 의정부시장 간적이 없지만 코이티비에서 봤는데 대박이더라구요 잘하는곳을 홍보해주세요
제주돼지말고 옆에 축산의도시 홍성돼지를 써주세요. 이왕이면 지역농축산물을 😊
일생일대의 기회입나다. 열심히하시길😊
유튜브와 방송에 나왔다고 어닝효과만 누릴 게 아니라
앞으로도 지속가능한 매출이 나오도록 상인들 스스로가 마케팅과 서비스와 맛의 향상을
위해서 피땀 많이 흘려야 할거임...
백 대표님도 누차 충고 했듯이 페스티벌 끝나면 바로 매출 감소가 될 거라고 충고 했듯이...
국회의원 시 도.. 의원.. 시장 도지사도 못한 일을 백종원이 해내고 있습니다.. 백종원 청와대로~!!!!
오 ㅋㅋㅋ 대단
4:52 먹거리가 잘되면 그 옆에서 식자재 팔고 식기류 팔고 그런 식으로 조금씩 확장해나가는거지 떡볶이집 옆에 떡집 있고 김튀김집 옆에 김 파는 곳 있고 그러면 먹어본 사람이 살 수 있으니까 대형마트에서 운영하는 시식코너보단 훨씬 효과 좋은 시장만의 메리트가 되는거제... 시장 안에서의 상생도 중요하다
볼카츠홍보 미쳤네 마지막에
대한민국 탑급 쉐프들이 모여있는 더본코리아 조리개발팀 ㅋㅋㅋㅋ
백대표 앞에선 애기들일뿐이네 ㅋㅋㅋ
백종원 유튜브에 나온거 엠비씨에서 재탕하는건가?
볼카츠홍보
백대표님 존경합니다. 이 나라를 살리려고 오신 무슨 보살님인가. 국회의원 100명이 와도 못할 일.
땅덩어리 좁아서 몇군하고 끝내야합니다 장기적으로보면 리스크가 너무많어요 정말최선을다해야 좀오래버틸수있습니다 백대표가 저렇게까지 해주는데 그때뿐이면 말짱꽝입니다 초심때했던생각으로 열심히해서 대박나길바랍니다
백쌤이 이번에 진짜 개고생했는데 그걸 악용하고 돈으로만 보는 사회... 에휴 진짜 한국은 답 없음
솔직히 대단한거지 프랜차이즈로 성공하면 주식시장에 우회상장시켜서 주식팔아먹고 모른척해도 돈 엄청 벌수있을텐데 주식상장이 쉽냐고요? 가수 비 아시죠? 그 친구도 우회상장시킨다음 주식 팔아먹었습니다 백종원이 그보다 못할건 없죠
다 좋은데 너무 더워요. 대표님.
저도 가봤는데 안타까운게 지붕을 다 막고 통풍구를 안만들었더라구요. 요리하고 고기굽고 하는 열이 빠져나갈 구멍이 없다는;;;;
꼬인 사람들 진짜 많네.
먼저 격려해주고,
문제가 생겼을때 비판하는게 맞지않나?
열심히 살겠다는데 왜 그렇게 초를 치시나들..
15분때에나오는 노래제목아시는부운~?
Better In Time 이에요
@@지미추-s6p 감사합니다~^^
시장상인들 맛보다 위생의 더 신경써라
열심히 하셔! 공연히 손님에게 성질 부리지 마시고! 무식할수록 성질 잘 부린다고 신경정신과(분석) 의사들이 말함!
주차장 라인좀 다시 그려주세요. 쓸데없는 통로가 너무 많아 오히려 체증을 부릅니다
그건 시장 상인회나 예산 군청에 민원 넣어야되요
그놈의 고향이 뭐라고 이렇게 고생 하시나요?
노력해서 또 해주고 뒷통수 치고 인간들이 이유없이 베풀었으면 제발 욕심부리지말고 뒷통수치지 말아라
음식에다설탕처부어유
백종원도 술 참 좋아하네 나이도있고 애들도 어린데 지금부터 건강 잘 챙기시길
조합땜에 드시는거죠..
결과적으로 두번은 안감..
진짜 백라거 300미리 4000원, 연돈카츠가 눈탱이임
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 동네 노점상 오뎅 한꼬치가 1500원입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 에휴.......정식 가게가 아니라 길에서 장사하는 노점상 오뎅꼬치요 그게 1500원이에요 요즘 ㅋㅋ
연돈볼카츠 찐 눈탱이 지금 가맹늘리기 바쁘죠 한동안10년은가겠죠
맥주는 안먹봣지만 4000원이면 그렇게 눈탱는 안닌것같어요 집에서먹는것도아니고 한번먹어보겠습니다
소멸 지역, 본인 고향 살리겠다는 그 마음은 알겠으나.
수도권 제외한 대부분 지역이 소멸 직면하고, 초저출산 기록은 계속 깨지고 있고,
관광객 장사, 예산 시장을 아무리 좋게 바꾼다고, 출산율 폭증하는 게 아니며,
노인 인구는 관광, 구매 어렵고, 그나마 돈 벌고, 활동하는 인구로 장사해야 한다.
그러다, 결국, 저기도 폐업할 것이다. 그만큼 한국의 인구 감소, 지방 소멸 심각하다.
저런건 대단한데 점주들이 고생많이 하는거 같다
안쓰럽다 압묵적으로 강압적으로 하는것도 분명이 있을거 같은데 백종원만 주가 상승이다
더본 코리아가 하향세인데 희한하네 상생이 아닌거 같은데? 수수료 매장이잖아 저기 대단하다
대단해
더본이 하향세라구요...? 재무제표 보고오시길....그리고 누가 하라고해서 하는게 아니잖아요ㅋㅋㅋㅋ경쟁률 못보셨나 저거
ㄴ 봤슴??제주도 망했슴 연돈아니였으면 더했슴
@@개굴-x6v
더본코리아 19년 매출 1200억
20년 1350억
21년 1800억
22년 2600억
네?
으이구 ㅉㅉㅉ 인간아 인간아 너쓰레기숴이구만
대충쳐보쟈
대형마트도 제품 선별부터 물류 동선 기획 계절 반영 이벤트 상품 가격 정책 DP만 해도 전문가가 붙어서 보기좋고 눈에 잘뛰고 연관관계를 반영해서 배치되죠
모든 환경과 고객 편의들이 철저하게 기획되어 운영되기 때문에 시장이 단순히 물건을 판다고 해서 경쟁이 가능한게 아니죠
시장이 손님이 없는데 시장이 됩니까?
마냥 정부에서 나서서 대형마트 주말 운영만 중단한다고 사람들이 자동으로 시장을 찾게 되는게 아니죠
시장도 살아남으려면 많은 사람이 함께 노력해서 적어도 한두 부분의 매리트는 가져가야 겨우 경쟁군에 들어갈 수 있는 거죠
추억도 물론 동기가 될 수 있지만 다들 지역 떠나고 가게들은 계속 바뀌는데 막상 가보면 시장 이름만 그대로죠
설탕바가지로쏟아부운. 새마을식당다망했다 종원아 이제소금부우면되냐