Пирог КИШ,фаршированные шляпки шампиньонов,песочные корзиночки с начинкой-три блюда в одном видео.

КИШ-французский пирог-песочное тесто и сочная начинка.Для теста -190 г муки+150 г холодного сливочного масла+90 г кукурузного крахмала+щепотки соли и сахара+1 яйцо и 1желток+40 мл очень холодной воды.Начинка грибная-репчатый лук и грибы обжарить на растительном масле,картофель отварить в ,,мундире,,и затем натереть на крупной терке либо порезать на маленькие кусочки.Заливка-100 мл молока+100 мл жирных сливок 33% +1 яйцо и 1желток-все перемешать в однородную массу.КИШ выпекается по тем-ре180 г сначала отдельно тесто 10 мин,затем с начинкой и заливкой25-30 мин

[@user-fo8pw1km6g]

Отлично

[@sameergentry6834]

Чтобы раскрутить канал рекомендую посев на сайтах, к примеру Вибум, а с кодом E1375918, как такой вариант?