لا ياشيف بلاش الخل فى الممبار لانه فى انواع خل يتخلى الممبار يكش تنظيف الممبار يااختى كالاتى اول ما تشتريه اغسليه قبل ماتقلبيه ونظفيه كويس بالماء والدقيق والمياه والملح واخر وبعد ماينظف من الشوائب واى حاجة مش كويسة اقلبيها على الناحية التانية واجرديه من المادة المخاطية اللى فيه على حرف الحلة الشاورما البلدى عدة مرات لحد ماينظف وبعدين اغسليه بماء كتير ثم ملح ثم دقيق تحطى كمية دقيق كويسة فى مياه قليلة وتفضلى تدعكى فيه ده هيحوش الزفارة خالص وتقلبيه على الناحية التانية تانى وتغسليه بالدقيق برضه بس دقيق تانى نظيف بعد ماترمى ده وتفضلى تدعكى كويس بالمياه اللى فيها دقيق لحد خلاص هتشمى ريحة كويسة والله وبعدين تشطفى بالمية كويس تحت الحنفية فى قلب مصفاة كدة تفتحى الحنفية جوة الممبار نفسه المية تلف فيه لحد المية ماتروق خالص تمام كده واخر غسلة بقى تجيبى مية نظيفة وتعصرى فيها لمون وتحطى معاه القشر سليم زى ماهو علشان مايلزقش فى الممبار اللمون نصين وتحطى فى المية بعد عصره وتحطى الممبار وتقلبيه تخلى الناحية اللى فيها الدهن جوة علشان هى ده اللى هيبقى فيها الارز واغساى بقى براحتك تقلبى تانى أو تالت أو كفاية كده براحتك عايزة تنقعيه فى مياه ولمون واتركيه داخل الثلاجة براحتك تغسلى وتصفى من المية وتحشى براحتك تخزنيه فى الفريزر براحتك وكلى احلى ممبار ريحته جميلة وعلى فكرة أنا بسبك الخلطة زى المحشى وابقى حطى نص ليمونة فى ماء سلق الممبار جميلة وكل واحد وله طريقته فى الخلطة وبالف صحة وهنا
@@zagavin7583 ربنا يخليك انا عاملة النهاردة الأكلة ده دائما بيكون عندى منها على الأقل كيلو متنظف ومحطوط فى الفريزر فى اى وقت ابنى يطلبه أطلعه من الفريزر واعمله على طول
ربنايبارك لك ويجازيك خير يارب ويجعله فى ميزان حسناتك
تسلم ايدك يا شيف
تنظيف المنبار
تنظيف المنبار
الخل نحطه مع تنظيف الكرشة ماشى بس الممبار لا بلاش خل
لا ياشيف بلاش الخل فى الممبار لانه فى انواع خل يتخلى الممبار يكش تنظيف الممبار يااختى كالاتى اول ما تشتريه اغسليه قبل ماتقلبيه ونظفيه كويس بالماء والدقيق والمياه والملح واخر وبعد ماينظف من الشوائب واى حاجة مش كويسة اقلبيها على الناحية التانية واجرديه من المادة المخاطية اللى فيه على حرف الحلة الشاورما البلدى عدة مرات لحد ماينظف وبعدين اغسليه بماء كتير ثم ملح ثم دقيق تحطى كمية دقيق كويسة فى مياه قليلة وتفضلى تدعكى فيه ده هيحوش الزفارة خالص وتقلبيه على الناحية التانية تانى وتغسليه بالدقيق برضه بس دقيق تانى نظيف بعد ماترمى ده وتفضلى تدعكى كويس بالمياه اللى فيها دقيق لحد خلاص هتشمى ريحة كويسة والله وبعدين تشطفى بالمية كويس تحت الحنفية فى قلب مصفاة كدة تفتحى الحنفية جوة الممبار نفسه المية تلف فيه لحد المية ماتروق خالص تمام كده واخر غسلة بقى تجيبى مية نظيفة وتعصرى فيها لمون وتحطى معاه القشر سليم زى ماهو علشان مايلزقش فى الممبار اللمون نصين وتحطى فى المية بعد عصره وتحطى الممبار وتقلبيه تخلى الناحية اللى فيها الدهن جوة علشان هى ده اللى هيبقى فيها الارز واغساى بقى براحتك تقلبى تانى أو تالت أو كفاية كده براحتك عايزة تنقعيه فى مياه ولمون واتركيه داخل الثلاجة براحتك تغسلى وتصفى من المية وتحشى براحتك تخزنيه فى الفريزر براحتك وكلى احلى ممبار ريحته جميلة وعلى فكرة أنا بسبك الخلطة زى المحشى وابقى حطى نص ليمونة فى ماء سلق الممبار جميلة وكل واحد وله طريقته فى الخلطة وبالف صحة وهنا
تسلم ايدك
@@zagavin7583 ربنا يخليك انا عاملة النهاردة الأكلة ده دائما بيكون عندى منها على الأقل كيلو متنظف ومحطوط فى الفريزر فى اى وقت ابنى يطلبه أطلعه من الفريزر واعمله على طول
ربنا يبارك فيكى ويجازيكى خير على شرحك الجميل الواضح
لوسمحت ياشيف تردد قناة تسي فوود