قناة مطبخ نوميديا من فرنسا :يعطيك الصحة علي الوصفة الرائعة، البنات راني دايرة وصفة كيكة ذوق شكلاتة اقتصادية رائعة 😋👍🍩🍰الي يهمها الأمر تدخل القناتي شكرا حبيباتي ❤
الله أگبر الله أگبر الله أگبر وأستغفر الله العلي العظيم عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته و عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون و لاحول ولاقوة إلا بالله العلي العظيم عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته و عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون واللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا وشفيعناورسولنا محمد وسيد الأنبياء صلى الله عليه و سلم عليه أفضل الصلاة والسلام عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون واللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا وشفيعناورسولنا محمد وسيد الأنبياء صلى الله عليه و سلم عليه و سلم عليه أفضل الصلاة والسلام عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون واللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا وشفيعناورسولنا محمد وسيد الأنبياء صلى الله عليه و سلم عليه أفضل الصلاة والسلام عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون ❤❤❤
ملاحظة : الماء كي تديريه يغلي ديري معاه قرصة ملح هي لي تخرج كامل نكهة الشاي ، ومع التالي كي تطفيلو اعمليلو نعناع أخظر لحظات ونحيه ، نصيحه من مختصة فلاتاي😎
مساء النور هل انت من بسكرة ؟ شربت تاي تاع بساكرة حلو مالح ماعجبنيش خلاص بصح شربت 😭 و عجبني فيهم الاواني خاصة الإستعمال التاي فقط تحيا ناس بسكرة و ناس الصحراء 🤗❤️
يعطيك الصحة نستعرف بيك. والله يديك تحفة تبارك الله عليك. و ما شاء الله مطبخك. نظافة و شان و همة الله يبعد عليك العين و الحسد. و صلى الله و سلم على نبينا محمد
جزاكم الله خيرا اليوم عملتوا قلولي خفيف ان شاء الله غدا نشري مثل لعندك ونعملوا مثلك امسية سعيدة رنا مخربطين الصباح ولا المساء نفس الشئ ربي يرفع عنا هذا الوباء ويشفي جميع المرضى 👍🏻🌺🇩🇿
اختي انا متبعاتك من زمان ولكن أول مرة نكتب لك تعليق قناة في منتهى الاناقة و الجمال يعطيك ربي صحتك نقولك ماتكثريش من الشاي راه يلغي الحديد من الدم فقط ربي يوفقك انشاء الله.
طبخي الماء جيدا .تكوني موجدة البراد فيه لتاي مشلل بماء سخون (انا استعمل شاي الرقيم) مع السكر و النعناع كبي الماء الساخن في البراد و حركي جيدا اذا حبيتي ديريه فوق النار غلوة واحدة تكفي . و لما تفرغي في الكسان لازم طلعي البراد اي علييه مليح باش تتحصلي على الرغوة .👍👍👍
الحكمة في التاي نتاع الصحرا انو يطيب في البريق أو البقراج ميتخلطش في الكسرونة ويتخلط من لبريق إلى الخلاط أو اللقام باه تجي هذيك الرغوة الصفرا ويطيب على الجمر براحتو وتكون الورقة النوعية الجيدة لازم لاتاي نعطوه قيمتو حتى الأواني نتاعو ميبقاوش في الكوزينة باه مايشدوش ريحت الطياب متابعة من الصحرا 👍👍❤️❤️
يعطيك الصحة حتى انا هذي طريقتي في تحضير الشاي ولكن عجبتني طريقة كلامك الراقي والاناقة في التقديم وزاد شهاني الشاي وجا في خاطري نديرو درك ...شكرا على اداءك الراقي سيدتي المحترمة
اختي بارك الله فيك على الشاي لكن هذي وصفة زوجك فقط ماشي وصفة الشاي الصحراوي... لدي بعض الملاحظات من بينها: 1- تحضير الشاي الصحراوي يتم فقط باستعمال البراد. ما تستعملي لا صفاي ولا كسرونة ولا مغرف. 2- تشللي كل العناصر بالبراد. 3- تستعملي كاس كبير (الخلاط) لتحلية الشاي و إضافة السكر. 4- لا يمكن ابدا استعمال الكسرونة في تحضير الشاي. 5- لا يمكن للصحراوي استعمال ملعقة اكل في تحضير الشاي .6- استعمال النعناع الاخضر في وقته و اليابس في وقته. 7- اضافة بعض الاعشاب الصحراوية كالشيح و النسوفة و علك الطلح.........
@@mokamok2716 لتحضير الشاي الصحراوي نحتاج غلاي، برادين و كأس زجاج كبير ( اكبر من كأس المشروبات). يتم غلي الماء في الغلاي جيدا، نأخذ مقدار 5/4 كاس شاي من شاي السهم او اي شاي ذو نوعية جيدة ونضعه في براد حجم متوسط ونضيف عليه القليل من الماء المغلي ونشلله، نرمي ذلك الماء ( نسميه في الصحراء التشليلة) ثم نعيد العملية بالماء البارد ( يعني العادي ليس ماء من الثلاجة). نملئ البراد بالماء المغلي و نضعه على نار هادئة ( من الأحسن ترك غطاء البراد مفتوح قليلا لكي لا يفيض الشاي و يتدفق) نستطيع ان نفرغ القليل من الشاي في الخلاط مرة على مرة لنرى ما إذاكان قد وصل للون المطلوب (يكون اللون قاتم نوعا ما) قبل ان ننزع البراد من فوق النار نضيف القليل من الشيح ( يشلل بالماء البارد) و 5 او 6 حبات نسوفة ( تشلل ايضا) و القليل من علك الطلح الصحراوي ( لا يشلل). كمية الشيح و عللك الطلح تأخذ بثلاث أصابع الوسطى و السبابة و الابهام. ننزعه من على النار و نقوم بتفريغ الشاي في الخلاط ( كاس زجاجي كبير) الذي نكون قد وضعنا به سكر ( سكر قالب وليس سكر غبرة) ثم نفرغ الخليط في البراد الثاني ( براد التحلية الذي نكون قد وضعنا فيه القليل من اوراق النعناع المشللة طبعا) يبقى السكر غير المتحلل في الخلاط نعاود ملئه بالشاي ( غير المحلى) ثم نفرغه في براد التحلية. نعيد الكرة ان لزم الامر. ناخذ براد التحلية و نقوم بتفرغ جزء منه في الخلاط ثم نعيده ثانية في البراد و نعيد العملية عدة مرات لتحليل السكر أولا و للحصول على الرغوة ثانيا. ( للحصول على الرغوة يجب رفع البراد حين تفريغ الشاي في الخلاط قدر المستطاع)... بالنسبة للنعناع اليابس يستعمل في الشتاء أما الأخضر فيستعمل في الصيف. هذا هو الشاي الصحراوي بالصحة و الهناء.
كوني من الصحراء انصبي الغلاية تاعك بالماء لحلو كي يطبخ الماء ديري بريق عادي فيه كاس تاي وفرغي عليه شوي ماء سخون اغسليه بيه ومبعد ديري الماء من الغلايا انتااعك وخليه علي نار مهيلة وحد ربع ساعة هذا هو اكبر سر انك تخليه يطيب فغرضوا وجدي ابريق انتاعك لمليح ديري فيه شوي نعناع يابس وغسليه بماء عادي ومعبد ومبعد تلقاي لتاي انتاعك الله الله ماخذ ذاك اللون فرغيه في لابريق تاعك لي فيه النعناع وزيدي لماء لهذاك لابريق لاخر تاع التاي بش لاول كان جاك قاوي تخفيه بيه وخليه يطيب ايا ديري خلاط كبير سبسيال لتاي فيه السكر وخلطي التاي خلطي وزيدي حتي تتحصلى على رغوة ديريها في كسان وديري عليها لتاي التاعك لمفحفح ودريلي ابوني ودعيلي دعوة خير بيسك ايدي وجعتني ههههه 😊✌️ نزعق بليز حببتي
يعطيك الصحة... وهذي طريقتي لي يذوق هذا التاي يعجبو بزاف... نحط تقريبا لتر ماء+ ثلاث او اربع مغارف تاي + مغرف نعناع + وقرصة ملح + قرصة شيح ونخليه على نار قليلة وكيما يغلى نحسب دقيقة ولا دقيقتين ونطفي عليه نزيد نخليه دقيقتين اخرين ونصفيه. نزيد السكر ونبدا نخدم فيه بزوج كسرونات مدة طويلة تقريبا عشر دقايق يخرج ما شاء الله وبصحة والهنا .
قناة مطبخ نوميديا من فرنسا :يعطيك الصحة علي الوصفة الرائعة، البنات راني دايرة وصفة كيكة ذوق شكلاتة اقتصادية رائعة 😋👍🍩🍰الي يهمها الأمر تدخل القناتي شكرا حبيباتي ❤
Salam
@@kanatmotanawi3a604
@@nabilasiad6544 سلام أختي
ممكن تبادل اخواتي
@@kanatmotanawi3a604 احلى بصمة اختي ممكن ترديها
@@تداويبالأعشابورقيةشرعية درتلك احلى بصمة اختي ممكن تردي البصمة
انا من الصحراء وحبيت نزيدك اضافة هو شاي الصحراء ويطيب علي الجمر وهاذيك الرغوة تضعيها في الكيسان ومن بعد تفرغى عليها الشاي بكل احترافية
ختي وواش هيا لامارك لمليحة تاع التاي الأخضر ؟
بالميكسور الجيك رغوة روعة
بالميكسور الجيك رغوة روعة
@@imenbahouli402 استعملي شاي كمية
@@imenbahouli402 الزريعة تكون لونها أسود مليحة ولي لونها رايح الرمادي ماشي مليحة تحياتي وبالتوفيق
هاذي هي الطريقة لي تطيبو بيها أمي العزيزة ربي يعطيها صحتها لي يفوت منا يدعيلها و كل الأمهات يا ربي
ربي يحفظهالك
Hf
ربي يحفظها ويحفظ امهاتنا ويرحم أموات 🤲🏻
Amine
وش راهي ماماك لباس؟
قال تعالى في سورة الأحزاب
بسم الله الرحمن الرحيم
إن الله وملائكته يصلون على النبي يا أيها الذين آمنوا صلوا عليه في
الله أگبر الله أگبر الله أگبر وأستغفر الله العلي العظيم عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته و عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون و لاحول ولاقوة إلا بالله العلي العظيم عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته و عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون واللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا وشفيعناورسولنا محمد وسيد الأنبياء صلى الله عليه و سلم عليه أفضل الصلاة والسلام عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون واللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا وشفيعناورسولنا محمد وسيد الأنبياء صلى الله عليه و سلم عليه و سلم عليه أفضل الصلاة والسلام عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون واللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا وشفيعناورسولنا محمد وسيد الأنبياء صلى الله عليه و سلم عليه أفضل الصلاة والسلام عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون ❤❤❤
شكون جات ف عيد اضحى 2024 😂 هدا وش يليق وتعيدو بصحة❤
راني نحوس على شاي بكيلة كاس ب4كيلات ماء مالقيتهم
ههههه جيت يوم لعيد نشوف صبحية لعيد نطيبولهم
انا والله خير من قهوة حليب
كيفك 😂😂😂😂😂
رمضان 2024 ياسين وليدي أول مرة يصوم تشهى لاتاي😂🎉😊❤
😂😂
الله يبارك جربتو راااائع وجربتو خطوة خطوة
تستاهلي الااااااااف الليكات
بصحتكم حبيبتي
ملاحظة :
الماء كي تديريه يغلي ديري معاه قرصة ملح
هي لي تخرج كامل نكهة الشاي ، ومع التالي كي تطفيلو اعمليلو نعناع أخظر لحظات ونحيه ، نصيحه من مختصة فلاتاي😎
عندي ثقة فيك ونجربها باراك الله فيك .
رشة الملح صح لانو لاناي تاع الصحرا عندو ذوق سبيسيال الماء تاعهم يجي مالح قاتلي وحدة من الواد وماعرف انا جامي جربتو
صح ختي عندك الحق مرة قالهالي لي يبيع لاتاي سقسيتو قالي الملح هو الصح
مساء النور هل انت من بسكرة ؟ شربت تاي تاع بساكرة حلو مالح ماعجبنيش خلاص بصح شربت 😭 و عجبني فيهم الاواني خاصة الإستعمال التاي فقط
تحيا ناس بسكرة و ناس الصحراء 🤗❤️
راكي غالطة بزاف يا اختي عمرنا مانزيدو الملح فالشاي السر في طريقة الطبخ ماشي فالملح والماء تاعنا حلو ماشي مالح
وصفة التاي رائعة ما نستغناش عليها ملي جربتها عجبتهم كامل في البيت يعطيك الصحة وربي يحفظك ويعطيك ما تتمناي
اختي ديري ليترا و نص ما مع ربع مغارف برك !!! مايجيش خفيف بزااف
الملعقة صغيرة ولا كبيرة تاع الشاي
يعطيك الصحة شكون كيما انا جات تشوف الوصفة فى عام 2021
أنا
انا
انا جابلي راجلي باه نطيبو
هههه انا ثاني في 2021راني نشوف فالوصفة
انا ههه
جربتوا فالمولود جا هايل اليوم جيت نعاودو ماما عجبها قاتلي زيدي ديريه❤ شكرا
جزاك الله خيرا أختي سميرة وصفة ناجحة 100% جربتها و درك راني نشرب فيه تاي مشحر على أصوله الله الله يحمر الوجه 👌👌
بصحتك حبيبة فرحت الي عجباتك الوصفة
وش معنتو مشحر؟ مام أنا حابة نديرو مي الله غالب رانا ف ليل
ااهنابه
نبغي هاد لمرا تخدم من قلبها وتبان مرا محترمة مشاء الله
جيت نشوف الوصفة لرمضان 2023 ان شاء الله شكرا حبيبتي على الطريقة والشرح المبسط
هههه وأنا جيت نشوفها لخطرش الحليب مكاش
ورقة الشاي هي الاهم لتحضير شاي مميز
نفس الطريقة لي نستعملها ويخرج صح هااااايل ناس داري اموتو عليه انا هي السبيسياليست تاعو في الدار من نهار تزوجت رجعو اهل زوجي احبوه ويشربوه👌💞
اختي مايجش ثقيل ..حسيت 4مغارف ونص تاي بزاف
ماشاء الله عليك ممتااااازة في كل شيء. شحال عندي ونا نبحث على الطريقة الناجحة لصنع الشاي حفظك الله ورعاك
رووووعه جربت الشاي نفس الطريقه جاني كيما اللي ينباع يعطيك الصحه حبيبتي وتحيه للزوج الكريم عالوصفة ربي يشدهولكم أن شالله 👏👏👏👏👏
يعطيك الصحة لكن ملاحظة بسيطة الرغوة لي تخرجيها ما ترجعيهاش للبقراج حطيها في لفناجن و صبي عليها الشاي لي سخنتيه
ايه انا جربتو و عوت سخنتو و ذهب تعابي في تسخانو
@@wisds2657 افضل شای دیری راقی ونعطیك عفسه انا صحراویه نعنع لخضر حكیه بسكر وخلیه علی جنب حطه اااع ف لخر ولقمی زوج مرات تلاثه ولازم لازم علی نار هادیك ومتنسایس نعنع وابس مهما تسخنی یبقا هایل واذا بات مدیریش سمر
D
@@NaimaNaima-dv5qm واش معنتها والله سمحيلي مافهمتش بزاف
جربته ...لكن كي جيت نسخنه. راحت الرغوة تماما.....
بغيت نشكرك لقيت ناس كامل تشكر فيك وصفة مضمونة ومضبوطة لي حابة تخدم تاي لازم تصبرلو خاصة في تشحار تاعو يعني خدمتو حتى يولي يهبط زبود
من مر من هنا في عام 2100 يدعو ليو لكل المسلمين بالرحمة و المغفرة
ديري شوية شاي في قرعة و خضيها مليح تتحصلي على رغوة كثيفة و بدون تعب😁
شفتي حتى تزيرو كرايمي من التخلط تاعه
حتى انا نديرها
بصح كي جي تفرغي فلكاس متبقاش تروح😢
ههههههه
بصح ماشي بلاستيك باسك البلاستيك مالازمش ديري حاجة سخونة لداخل لانو يطللق مادة مسرطنة
يا اختي نصيحة حطي السكر على النعناع و فرغي عليهم لتاي و قعدي قلبي من كسرونة لكسرونة حتي يدوب هداك السكر و رديلي بالخبر على البنة با عمري👍😋😋😋
صح اختي انا نديرلو هكا يجيني روووعة
والقرنفل وقتاش نديروه
يعطيك الصحة اختي راني جربتو وجاني روعة الف شكر😍😍
شكرا ياختي بارك الله فيك
يعطيك الصصصصصحة
جربتوا جت يهبل يعطيك صحة فرح بيه زوج تاعي شكرا وصحة رمضانك وفطورك ربي يعطيلك صحتك
تسلم ايدك يارب 😀👍
بإذن الله راح أجربها
أنا ما أحب السكر مع الشاي
ولكن راح أجربها بالسكر وبدون السكر
يعطيك الصحة جربتواااا جاني روعة الاب ديالي هبل عليه 💖💖💖💖💖💖💖💖💖
والله جربت طريقتك وجاني يهبل وأسهل من كنت نديرو الله يعطيك الف صحه وربي يسهلك امورك كامل يارب
J'aime le thé ta3 sahra ta3na el Djazair ghania bi touratha el hamdoulah Allah yezidna el kheir wa el baraka yarab el3alamine.
اليوم عاشوراء و راني صايمة شهيتيني بزااااااف حتى ولادي تشهاوه جاك روعة الله يبارك انا مدمنة على الشااااااااي
شهيتك في الجنة حبيبتي
احسن شيء انك تفطري بشاي روعه احسن من قهوة ولا حليب
جربتها خرجت هايلة شكرا على هاد الفيديو
كوزينتك الله يبارك شابة ماشاء الله ادعيلي ندير واحدة ماشي كيفها غير تشبهلها
ربي يرزقك كي اليوم
يعطيك الصحة نستعرف بيك. والله يديك تحفة تبارك الله عليك. و ما شاء الله مطبخك. نظافة و شان و همة الله يبعد عليك العين و الحسد. و صلى الله و سلم على نبينا محمد
جزاكم الله خيرا اليوم عملتوا قلولي خفيف ان شاء الله غدا نشري مثل لعندك ونعملوا مثلك امسية سعيدة رنا مخربطين الصباح ولا المساء نفس الشئ ربي يرفع عنا هذا الوباء ويشفي جميع المرضى 👍🏻🌺🇩🇿
اختي انا متبعاتك من زمان ولكن أول مرة نكتب لك تعليق قناة في منتهى الاناقة و الجمال يعطيك ربي صحتك نقولك ماتكثريش من الشاي راه يلغي الحديد من الدم فقط ربي يوفقك انشاء الله.
جربتو جاني روعة شكرا سيدتي المحترمة للمعلومة فقط زدتلو قرصة ملح
شكون راهي في 2024 صح عيدكم 😊
ما شاء الله بصح اختي انا نحب النعناع بزاف هو لي يعطي بنة لتاي و خاصة الاخضر
اذا تحبي النعناع ديريه في الكاس كي تفرغي لاتاي حطي وريقات منو راح يطلق الريحة والبنة ديالو
@@cuisinesamiradz8571 شكراااا حبيبتي موفقة ان شاء الله
كي تكثر النعناع النكهة تاع النعناع راح تغلب على نكهة لاتاي وميرجعش نعناع ترجع تيزانة نعناع
@@الطيرالمهاجر-غ6ن لا ....خنا في الغرب نديرو لاتاي و نشللوه مليح و نزيدو بزاف النعناع و نكبو الماء سخون و السكر ...يجي روعة!
ماماميا
ماشاء الله عليك شاطرة لدرجة انو نتمنى لو كنتي من معارفي او عائلتي.ويا ربي يرفع عنا البلاء في اقرب وقت ان شاء الله
انتم اصلا عايلتي الثانية ربي يخليكم ليا حبوبة
يا سلام أجاني فضول اجربه عاشت ايدج🇮🇶
جربتو و جاني روعة يعطيك الصحة
بصحتكم حبيبتي
يعطيك صحا أنا من عشاق شاي لازم نشربو يوميا مشكورة حبيبتي 😘
ماشاءالله تحية ليكي اختي من ليبيا حتى احنا انديرو فيه الشاهي الأخضر برغوة مع لمة العائلة
نموت على الشاي اعطيك الصحة وعلى هذه الطريقة بكل صراحة لا تختلف عن وصفتي😋🌺
ماا شاء الله طريقة واضحة و بسيطة حتى طريقتك في الشرح ماشاء الله رائعة المعلومة تصل مفهومة بدو ن تعقيدات بارك الله فيك
Beaucoup de courage et de succès
طبخي الماء جيدا .تكوني موجدة البراد فيه لتاي مشلل بماء سخون (انا استعمل شاي الرقيم) مع السكر و النعناع كبي الماء الساخن في البراد و حركي جيدا اذا حبيتي ديريه فوق النار غلوة واحدة تكفي . و لما تفرغي في الكسان لازم طلعي البراد اي علييه مليح باش تتحصلي على الرغوة .👍👍👍
الحكمة في التاي نتاع الصحرا انو يطيب في البريق أو البقراج ميتخلطش في الكسرونة ويتخلط من لبريق إلى الخلاط أو اللقام باه تجي هذيك الرغوة الصفرا ويطيب على الجمر براحتو وتكون الورقة النوعية الجيدة لازم لاتاي نعطوه قيمتو حتى الأواني نتاعو ميبقاوش في الكوزينة باه مايشدوش ريحت الطياب متابعة من الصحرا 👍👍❤️❤️
يعطيك الصحة عندي شحال وأنا نستنى في الوصفة من اليوم نعتمدها غير هي لأن وصفاتك كل ناجحة معايا
ان شاء الله تجربيه وينال اعجابكم وترجع وصفة معتمدة عندك وتفرحي بيها العايلة وضيوفك
يعطيك الصحة حتى انا هذي طريقتي في تحضير الشاي ولكن عجبتني طريقة كلامك الراقي والاناقة في التقديم وزاد شهاني الشاي وجا في خاطري نديرو درك ...شكرا على اداءك الراقي سيدتي المحترمة
يعطيك الصحة وصفاتك ولا اروع
Siyit wlh ghir ja hayalllll jat fih wahd bana spécial pourtt darto ghir b kasrounat mrc samira tu es la meilleure
بصحتكم واكيد لاتاي خير مالحليب يعطيك الصحة واللهم ارحمنا وارفع عنا الوباء والحمد لله على كل حال
والله شهيتيني و شوقتيني نجربو😍 انا من عشاق الشاي الأخضر 💜
شهيتك في الجنة حبيبتي
الله يعطيكوم سجد في مكة المكرمة والمدينة المنورة
انا الرغوة هاديك مانكسرش راسي معاها نطلعها بالميكسور والنتيجة جد رائعة😁
شكرا فكرة
فهمينا ختي من فضلك☺️
مام انا نطلعها بالباتور
و الله فكرة💡 merci
nassima metchat ههههههه تحية لكل فنيانة لي كيما أنا هههه كي نقول لراجلي شوفت التاي تاعي كيفاش مرغون ايقولي كثر خير المكسور
يعطيك الف عافية،اول مرة من 14 سنة،اخرجلي روعة،لون،وذوق
حبيبتي يعطيك الصحة جا وحدة لاتاي يهبلللللل والله دارنا هبلو عليييه ربي يفرحك ان شاء الله ❤😊
اللهم امين ويفرحك حبيبتي بصحتكم ربي يدومها
كوزينتك شابة بزاف دعيولي ربي يجمعلي شملي انا وراجلي والله كرهت
اختي بارك الله فيك على الشاي لكن هذي وصفة زوجك فقط ماشي وصفة الشاي الصحراوي... لدي بعض الملاحظات من بينها: 1- تحضير الشاي الصحراوي يتم فقط باستعمال البراد. ما تستعملي لا صفاي ولا كسرونة ولا مغرف. 2- تشللي كل العناصر بالبراد. 3- تستعملي كاس كبير (الخلاط) لتحلية الشاي و إضافة السكر. 4- لا يمكن ابدا استعمال الكسرونة في تحضير الشاي. 5- لا يمكن للصحراوي استعمال ملعقة اكل في تحضير الشاي .6- استعمال النعناع الاخضر في وقته و اليابس في وقته. 7- اضافة بعض الاعشاب الصحراوية كالشيح و النسوفة و علك الطلح.........
عجبتني وصفتك ياريت لو تشرحي بالتفصيل الممل لاني من عاشقات التاي لاكن لا اعرف تحضيره جيدا
@@mokamok2716 لتحضير الشاي الصحراوي نحتاج غلاي، برادين و كأس زجاج كبير ( اكبر من كأس المشروبات). يتم غلي الماء في الغلاي جيدا، نأخذ مقدار 5/4 كاس شاي من شاي السهم او اي شاي ذو نوعية جيدة ونضعه في براد حجم متوسط ونضيف عليه القليل من الماء المغلي ونشلله، نرمي ذلك الماء ( نسميه في الصحراء التشليلة) ثم نعيد العملية بالماء البارد ( يعني العادي ليس ماء من الثلاجة). نملئ البراد بالماء المغلي و نضعه على نار هادئة ( من الأحسن ترك غطاء البراد مفتوح قليلا لكي لا يفيض الشاي و يتدفق) نستطيع ان نفرغ القليل من الشاي في الخلاط مرة على مرة لنرى ما إذاكان قد وصل للون المطلوب (يكون اللون قاتم نوعا ما) قبل ان ننزع البراد من فوق النار نضيف القليل من الشيح ( يشلل بالماء البارد) و 5 او 6 حبات نسوفة ( تشلل ايضا) و القليل من علك الطلح الصحراوي ( لا يشلل). كمية الشيح و عللك الطلح تأخذ بثلاث أصابع الوسطى و السبابة و الابهام.
ننزعه من على النار و نقوم بتفريغ الشاي في الخلاط ( كاس زجاجي كبير) الذي نكون قد وضعنا به سكر ( سكر قالب وليس سكر غبرة) ثم نفرغ الخليط في البراد الثاني ( براد التحلية الذي نكون قد وضعنا فيه القليل من اوراق النعناع المشللة طبعا) يبقى السكر غير المتحلل في الخلاط نعاود ملئه بالشاي ( غير المحلى) ثم نفرغه في براد التحلية. نعيد الكرة ان لزم الامر.
ناخذ براد التحلية و نقوم بتفرغ جزء منه في الخلاط ثم نعيده ثانية في البراد و نعيد العملية عدة مرات لتحليل السكر أولا و للحصول على الرغوة ثانيا. ( للحصول على الرغوة يجب رفع البراد حين تفريغ الشاي في الخلاط قدر المستطاع)...
بالنسبة للنعناع اليابس يستعمل في الشتاء أما الأخضر فيستعمل في الصيف.
هذا هو الشاي الصحراوي بالصحة و الهناء.
يعطيك الصحة ... اللي كنت باغيا نقوله قلتيه 😉
@Sunny Day البراد يشبه الغلاي لكنه أصغر هو لي يطيب فيه لاتاي... اذا معرفتهش دير بحث قوقل تلقى صورة البراد...
ياةاختي لوكان غير ديرتي فيديو في قناتك نستفادو منك
دائما عندي مشكل مع لتاي نحبو بصح مايخرجليش وفرحت كي شفت هذه الوصفة وأنا نثيق في وصفاتك شكرا على الوصفة وأكيد رائحة نجربها
شاي اجدادنا، نشربوه منذ قرون، فيه انواع كثيرة، شاي مغربي اصيل منذ قرون
شاي منعنع على حقو و طريقو يا سلام!
سيدتي بلعكس الإينوكس احسن من الأليمنيوم يطلق في الغداء ويسبب امراض تلوث الدم والزهايمر والسرطان والنحاس احسن منهم🇩🇿
يعطيك الصحة يا اختي ربي يفرحك شحال عجبتني الطريقة بارك الله فيك انت والزوج الكريم
ان شاء الله صدقة جارية
كانت عندي مشكلة مع تحضير الشاي اليوم بفضل الله ثم بفضلك اتعلمت تحضير الشاي كانت عندي عقدة الزوج أو بناتي ايحضر لي
ماشاءالله ريحا نجربو بارك الله فيك
يعطيك الصحة رح نجربو. اختي نقولك حاجة برك ماتفتحيش الماء الساخن ماشي مليح ديري بسينة مالتحت وكي يبرد فرغيه
يعطيك صحة انا جربتووو عجبهم كامل هبلو عليه 💗💗💗🙋🏻♀️
طليتي على قلبي وليدي لكبير دايمن يقولي ماما وعلاش لاتاي تاعك ما فيهش الرغوة هههه دوك نوض نطيبوا يعطيك الصحة حبيبتي
تشربوه بالصحة ولهنا حبيبة
@@cuisinesamiradz8571 ياطيك الصحة حنونتي انتي وردة زيادة لينا ربي يحفظك اختي الغاليه راكي واقفة معانانتي علمتيني في بزاف صوالح حنونتي ربي يسعدك ربي يطول في عمرك اليوم درت الشربة نتاعك تع لفارميسال جات بنينة بنينة بنينة راجلي قالي هادي شربة تع الصح
@@cuisinesamiradz8571 بارك الله فيك من فضلك اختي اعذيني سر لمعان المطبخ من الحوض والبوتاجي من فضلك
@@البهجويةالبهجوية و الله غير صح ما شاء الله يلمع.
ديريلو شوية ازيس
كلش تطيبيه بحب
حتى شغلك ديريه بحب ماشاء الله
انا نحبك بزاف
😘😘💞💝💝
Toujours a la hauteur
Lylia y.c تع
اختي الله يبارك فيك .شاي الصحراء ابدا عمرو ما يدخل الكسرونة ولا الصفاية.يغلي في ابريق ويصفى في ابريق آخر فيه النعناع.تحياتي
الي معندوش ابريق يستعمل الكاسروووونة
طيبتو اول مرة في دار عجوزتي وكنت شادة كرشي خفت نتبهدل وحمرتيلي وجهي ختي يعطيك صحة يجي يهبل
السلام عليكم شكرا على هاد المعلومة المفيدة انا اليوم لاول مرة نشوف هاد الفيديو الخاص بالوحبة ديالك الاتاي الصحراوي
شكرا نحتجوها مع رمضان ان شاء الله ربي يهز علينا هاد الوباءيا رب
يبان يشهي نجربو غدوة ان شاء الله
جربتو اليوم صراحة رائع 👌👌👌
الله يعطيك صحتك اختي العزيزه أنا من عشاق لتاي منعرفش نديره واليوم بي ا ذن الله نجربو
يعطيك الصح مليح جربت عة نتبع هاده الطريقة 😍😍🥰🥰
ماشاءالله سيدتي يعطيك الصحة طريقة جد عملية وممتعة في نفس الوقت احببت
اظيفي في العنوان كلمة جزائري للحفاظ على تراثنا 😍🇩🇿
صح باش ميسرقوش الوصفات الجزائرية و ينسبوهم لبلادهم رانا عارفينهم مع الاسف بدون ذكر البلد
Hhhhh da7ektouni fel3alam chkoun li me3rouf chay lmaghribi ola ljaza2iri hhhhh akid lmaghribi me3rouf 3alamiyan man7tajouch nsar9o
الله يعفو
@@salmaelarbaoui8522 واش راكي ديري هنايا كلشي ديتوه من عندنا و تزيدو تحلو في فوامكم قليلي برك نتي مروكية واش راكي ديري حنايا تتعلمي من عند لالياتك
كلامك صواب التراث الجزائري يسرق للأسف الشديد
يعطيك الصحة و العافية اختي سميرة جربتو وجاني روووووعة
ربي يبارك فيك شكرا ربي يجعلها في ميزان حسناتك
يشهي راااائع كلك مصداقية ..اختك من الجزائر من متتبعيك😍
تبارك الله عليك اختي ولكن كثرتي اتاي فقط كيحتاج تشليه مرة وتزيدي عليه سكر وفاش يطبخ شوية حطي نعناع بلا هاذ تعب كامل
ربي يبارك في عمرك و زوجك و وليداتك و بصحتكم، انا و زوجي من عشاق الشاي
سلام اختي راه باين اشهى يعطيك الصحة انا نطيب كلش غير لاتاي منعرش كل ما نحضرو لزوجي اقلي هدي تزانة راني رايح نجرب ونقلك شكرا حبيبتي
كوني من الصحراء انصبي الغلاية تاعك بالماء لحلو كي يطبخ الماء ديري بريق عادي فيه كاس تاي وفرغي عليه شوي ماء سخون اغسليه بيه ومبعد ديري الماء من الغلايا انتااعك وخليه علي نار مهيلة وحد ربع ساعة هذا هو اكبر سر انك تخليه يطيب فغرضوا وجدي ابريق انتاعك لمليح ديري فيه شوي نعناع يابس وغسليه بماء عادي ومعبد ومبعد تلقاي لتاي انتاعك الله الله ماخذ ذاك اللون فرغيه في لابريق تاعك لي فيه النعناع وزيدي لماء لهذاك لابريق لاخر تاع التاي بش لاول كان جاك قاوي تخفيه بيه وخليه يطيب ايا ديري خلاط كبير سبسيال لتاي فيه السكر وخلطي التاي خلطي وزيدي حتي تتحصلى على رغوة ديريها في كسان وديري عليها لتاي التاعك لمفحفح ودريلي ابوني ودعيلي دعوة خير بيسك ايدي وجعتني ههههه 😊✌️ نزعق بليز حببتي
اعجبتني الطريقة بارك الله فيك والله يفقفي هذه الفناة بالتوفيق
ماشاءالله زيديلو شويا ملح شويا برك اقل من ضفر يجي بنين يهبل هادي استوس
وينتا ديري ملح ك يطيب ولا من اول
شكرا على الوصفة يعطيك الصحة تقدري تقولي لنا نوعية الشاي اللي ستخدمتيه عفانا الله واياكم شكرا
وسمو شاي الراقي
ديريه في قرعة فيها سكر ونعناع راح تكون رغوة وثقيل 😊
كيفاش ؟
صح يجي روعة وميتعبش بالخف تخرج الرغوة
شكون جات تشوف طريقةلاتاي يوم الاول من رمضان 2021
انا
يعطيك الصحة الاول مرة ندير لتاي وجاء هايل
Mmmmm rani sayma Wana moudmina ta3 la Tay bsahtek
يعطيك الصحة... وهذي طريقتي لي يذوق هذا التاي يعجبو بزاف... نحط تقريبا لتر ماء+ ثلاث او اربع مغارف تاي + مغرف نعناع + وقرصة ملح + قرصة شيح ونخليه على نار قليلة وكيما يغلى نحسب دقيقة ولا دقيقتين ونطفي عليه نزيد نخليه دقيقتين اخرين ونصفيه. نزيد السكر ونبدا نخدم فيه بزوج كسرونات مدة طويلة تقريبا عشر دقايق يخرج ما شاء الله وبصحة والهنا .
هدا تيزانة اختي
@@oussamabiskra4984 قرصة شيح معناها une pincée .. وشكرا لتعليقك
ياطيك الصحة ختي سميرة تقول حسيتي بيا لبارح برك كنت نقلب فالقناة تاعك على وصفة تاع لاتاي نجربو و نرجعلك
شكون كيما انا جات تشوف الوصفة 2023
دايما معتامد هذى الوصفة يجى روع😂شكرا على الوصفة
وحدة حاب تعلم الشاي شكرا علي الوصفة
سلام حبيبتي سميرة أنا من عشاق لتاي يعطيك الصحه على الوصفه نكتر من الدعاء ربي يرفع علينا هد الوباء🤲🤲🤲💞💞💞💞
تسلمي اللهم آمين يارب العالمين
طيبتو ضرك جاني روعة واسهل من نتاعي يعطيك الف صحة وعافية
يعطيك الصحة انا الرغوة ندير كمية من لتاي في قرعة ونحركها جيدا حتى نتحصل على رغوة
البلاستيك يبدل مذاق التاي القرعة فكرة عيانة
@@lolalola5935 انا نستعمل قارورة زجاجية أو لبرا
بعطيك الصحة هذا صح لاتاي نتاع الصحراويين انا صحراوية وندير هذ الطريقة شكرا لك