입에 들어가는 순간 살살 녹는 파베 초콜릿 만들기🍫❣️ | 발렌타인데이 베이킹

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  • Опубликовано: 9 фев 2023
  • 🥨지따리 인스타그램❣🥨
    / wdfd_jittari
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    발렌타인데이 필수 품목 파베초콜릿을 만들어봤어요!🍫
    생크림 비율이 높아서 말랑말랑 녹아버리는 식감이에요
    짱맛짱맛!! 다만 비율이 높은만큼 굳히는 시간이나
    모양잡기가 힘드니 좀더 굳은 파베를 만들고 싶다면 생크림 비율을 조금 낮춰주세요!ㅎㅎ
    - 1호 정사각틀 분량(영상에 2호라고 잘못 적었어요!!ㅠ) -
    다크초콜릿 174
    생크림 90
    꿀 13
    실온 버터 41
    1. 초콜릿 녹이기
    2. 따듯하게 데운 생크림 넣고 섞기
    3. 매끄러워지면 꿀,버터 넣고 섞기
    4. 팬닝
    5. 냉장고에서 3시간 이상 굳히기
    6. 자르고 파우더 뿌리기
    🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : in the Garden - • [잔잔한 감성음악] in the Gard...

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