Κόλλυβα για Αρχάριους ( Βήμα - Βήμα ) Εύκολα και Γρήγορα // Stella LoveCook

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 авг 2024
  • Stella LoveCook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou / Πατήστε το 🔔 για ειδοποιήσεις / Press 🔔 for alerts // ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ 📖 SUBSCRIBE TODAY - FREE
    👩‍🍳👨‍🍳Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο σεφ, απλά να σας βοηθήσω να περιηγηθείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν ! 👩‍🍳👨‍🍳I'm not here to turn you into a perfect chef, just help you navigate the kitchen and make food everyone will love !
    * * * 🔴Το κανάλι μου Stella Love Cοοκ Πατώντας Εδώ: / @stellalovecook 🔴My channel Stella Love Cοοκ by Clicking Here: / @stellalovecook
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
    💌Twitter : home
    💌 Instagram : / stella_love
    💌 Facebook : www.facebook.c....
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
    1) Σιτάρι : Οι κεκοιμημένοι, το γήινο στοιχείο.
    Whea : The dead, the element of earth.
    2) Σταφίδες : η Άμπελος ( Ο Χριστός )
    Raisins : the Vine ( The Christ )
    3) Ξηροί καρποί : Η ευγονία, η ζωή που διαιωνίζεται με τους απογόνους ( Αμύγδαλα,
    Καρύδια , φυστίκια Αιγίνης κ.λ.π.)
    Nuts: Eugenics, life that is perpetuated with offspring (Almonds, Walnuts, Aegina peanuts, etc.)
    4) Φρυγανιά τριμμένη ή σουσάμι: το χώμα («..ας είναι ελαφρύ το χώμα που
    τον σκεπάζει..»)
    Breadcrumbs or sesame seeds: the soil ("..let the soil that
    covers him be light..")
    5) Ρόδι : Τα ελέη του Παραδείσου, η λαμπρότητα
    Pomegranate: The mercies of Paradise, the splendor
    6) Προαιρετικά : Κανέλλα: η ευωδία, τα αρώματα («..αρώμασι εν μνήματι κηδεύσας απέθετο..», «..μύραναν τον τάφο αι μυροφόροι μύρα..»)
    Optionally : Cinnamon: the fragrance, the aromas (".. perfume laid on the grave of a funeral..", "..myrrh-smelling graves..")
    7) Ζάχαρη : Η γλυκύτητα του Παραδείσου
    Sugar: The sweetness of Paradise
    8) Μαϊντανός : Η ανάπαυση «εν τόπω χλοερώ»
    Parsley:« in place of chloero and rest »
    9) Κουφέτα (ασημένια και λευκά): τα οστά που μένουν αναλλοίωτα καθώς το σώμα φθείρεται.
    Cufeta (silver and white): the bones that remain unchanged as the body wears away.
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
    Ολα αυτά είναι παραδόσεις που δεν πρέπει να ξεχαστούν Ειδικά τα κόλλυβα . Εάν μπορείτε να φτιάξετε τα κόλλυβα μόνοι σας ακόμα καλύτερα.
    Μην ξεχνάτε πως η ψυχή είναι χαρούμενη και ευχαριστημένη όταν φτιάχνουμε Τα κόλλυβα Με πολλή Προσευχή. Ολα αυτά μου τα έμαθαν οι γιαγιάδες, οι παππούδες, όπως και η μαμά μου , Που τώρα πια δεν είναι στη ζωή .
    Οταν φτιάχνουμε κόλυβα με προσευχή οι ψυχές νιώθουν ότι έχουν αναπαυθεί εν
    Ειρήνη του κυρίου. Οι ψυχές ησυχάζουν, ηρεμούν και νιώθουν μεγάλη Γαλήνη.
    Στο σημείο που βρίσκονται οι ψυχές η προσευχή δεν σταματάει ποτέ, είναι μαζί με τους Αγίους, τους αγγέλους και τον Θεό.
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
    All these are traditions that we should not forget, especially the wheat. If you can make the wheat yourself even better.
    Do not forget that the soul is happy and pleased when we make the Wheat with much prayer. All this was taught to me by my grandparents, but also by my mother who is no longer alive.
    When we make the wheat With much prayer, then souls feel they rest near God. Souls quiet down, calm down and feel great Peace.
    Where souls are, prayer never ceases, it is with Saints, angels and God.
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
    Πρόσφορο - Κόλυβα - Αρτος - Φανουρόπιτα :
    • Πρόσφορο - Κόλυβα - Αρ...

Комментарии • 124

  • @StellaLoveCook
    @StellaLoveCook  11 месяцев назад +17

    Κόλλυβα για Αρχάριους ( Βήμα - Βήμα ) Εύκολα και Γρήγορα
    ------------------------------------------------------------------------------------------------
    Χρόνος προετοιμασίας : 20-30 λεπτά
    Χρόνος μαγειρέματος : 15-35 λεπτά,
    Μερίδες : 40 με 50 άτομα
    Συγγραφέας : Στέλλα Μάρκου

    Συστατικά : * Ολα τα υλικά θα τα καθαρίσουμε 1 ή 3 φορές
    ▪ 500 gr στάρι αποφλοιωμένο 🌾 ταψί ⬆ 26cm ⬇
    ** Πλένουμε πάρα πολύ καλά ώστε να φύγει αυτό το μαύρο σκούρο που έχει ως βρώμα το στάρι. Από το προηγούμενο βράδυ, βάζουμε το σιτάρι σε ένα μπολ και το καλύπτουμε με μπόλικο κρύο νερό.
    Όσο πιο πολύ μουλιάζει το σιτάρι τόσο λιγότερο βράσιμο χρειάζονται τα κόλλυβα.
    Την επόμενη μέρα Το ξανά πλένουμε πάρα πολύ καλά ώστε να είμαστε σίγουροι ότι το στάρι θα μας βγει λευκό όταν το βράζουμε , το στραγγίζουμε, το βάζουμε σε μία κατσαρόλα και το καλύπτουμε με καθαρό νερό.
    Το αφήνουμε να πάρει βράση.
    Προσοχή : Μην προσθέσετε αλάτι ενδέχεται το στάρι να σφίξει και να μη βράσει ποτέ.
    Βράζουμε σε μέτρια φωτιά, για περίπου 15 - 35 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το σιτάρι, αλλά όχι να ανοίξει και να σκάσει. Αναφέρομαι στο συσκευασμένο στάρι

    Δεν ξεχνάμε ότι πρέπει να ξαφρίζουμε
    Σε περίπτωση που το νερό γίνει σκούρο, σημαίνει ότι δεν έχετε
    πλύνει πολύ καλά το στάρι. Οπότε καλό θα ήταν να αφαιρέσετε μία μεγάλη ποσότητα από το νερό και να προσθέσετε καινούργιο νερό που βράζει , ώστε το στάρι να παραμείνει λευκό.
    Αν αποφασίσετε να βράσετε το σιτάρι χωρίς να μουλιάσετε από την ποροηγούμενη νύχτα, να θυμάστε ότι πρέπει να το βράσετε σε χαμηλή φωτιά γύρω στη μία ώρα και ίσως λίγο περισσότερο.
    Εφόσον βράσει περιμένουμε με κλειστό το καπάκι : Μην αφήσετε περισσότερο από 2 με 3 λεπτά : ΕΛΕΓΞΤΕ
    S.O.S : Το χειμώνα το στάρι θέλει 2 - 3 μέρες πιο νωρίς βράσιμο για να προλάβει να στεγνώσει σωστά / Το καλοκαίρι προλαβαίνει να στεγνώσει περίπου μέσα σε μία με μιάμιση μέρα, γιατί μετά αρχίζει να γίνεται σκληρό // Τα πάντα είναι σχετικά δεν σταματάμε ποτέ να ελέγχουμε ώστε να είμαι σίγουρη ότι δεν έχει ξεραθεί το στάρι
    *** Κανονικά για να μπορέσουμε να προσθέσουμε τη σωστή αναλογία ( στάρι με τους ξηρούς καρπούς). Πρέπει να
    βράσουμε το στάρι και να το ζυγίσουμε. Ανάλογα πόσα γρ . είναι το στάρι τόσους ξηρούς καρπούς πρέπει και να προσθέσουμε //Δηλαδή ( 700 γρ. βρασμένο στάρι / 700 γρ. ανάμεικτος ξηρούς καρπούς ) Εγώ προσθέτω άφθονους ξηρούς καρπούς
    ▪ 300 γρ. καρύδα αποξηραμένη τριμμένη
    ▪ 400 γρ. σταφίδες ξανθές
    ▪ 200 γρ. σταφίδες μαύρες
    ▪ 300 γρ. καρύδι άσπαστο και 300 γρ. καρύδι σπασμένο
    ▪ 500 γρ. αμύγδαλο ( Kάθε φορά ο χρόνος είναι διαφορετικός, αναλόγως : Εάν είναι καλοκαίρι ή χειμώνας / Τον χειμώνα χρειαζόμαστε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για να στεγνώσει.
    ▪ Αποφλοιωμένο ελαφρώς ψημένο σουσάμι 250 γρ
    ( Έχω χρησιμοποιήσει επεξεργαστή τροφίμων (δηλαδή μεγαλύτερο μίξερ) για να μπορώ να κόψω το σουσάμι, το πιο σωστό αποτέλεσμα το δίνει το multi)
    ▪ 2 ρόδια καθαρισμένα
    ▪ 1/2 ματσάκι μαϊντανό ( Θα πλύνω πάρα πολύ καλά το μαϊντανό, θα το αφήσωνα στεγνώσει. Θα το κόψω τελευταία στιγμή πριν
    προσθέσω το στάρι στο δίσκο.

    ▪ Τριμμένη φρυγανιά ( Δεν υπάρχει συγκεκριμένη ποσότητα γιατί φρυγανιά, θα προσθέσετε τόσο όσο χρειάζεται.
    Ωστε να μπορέσετε να έχετε μία σωστή βάση... )
    ▪ 8 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά μέσα στο μίγμα
    ▪ Λευκή κρυσταλλική ζάχαρη μόνο για την κορυφή της διακόσμησης ( Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε την ζάχαρη ( Με τριμμένο φυστίκι Αιγίνης ή με
    αμύγδαλο ή με φουντούκι ή με οτι ξηρό καρπό θέλετε ή ακόμα και με καρύδα ξερή ψιλοκομμένη ). Για να μπορέσουμε να τα χρησιμοποιήσουμε στην κορυφή πρέπει να είναι τριμμένα τόσο πολύ σαν πούδρα και να τα έχουμε περάσει από σίτα . )
    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
    Wheat for the souls ( Step by Step ) Easy and Fast
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Preparation time: 20-30 minutes
    Cooking time: 15-35 minutes,
    Portions: 40 to 50 people
    Author: Stella Markou
    Components :
    * We will clean all the ingredients 1 or 3 times
    ▪ 500 gr. husked wheat 🌾 pan ⬆ 26cm ⬇
    ** Wash very well to remove the black color of the wheat. From the night before, put the wheat in a bowl and cover it with plenty of cold water.
    The longer the wheat soaks, the less boiling is needed.
    The next day we wash it again very well to be sure that the wheat will come out white when we boil it, drain it, put it in a pot and cover it with clean water.
    Let it boil.
    Caution: Do not add salt, the wheat may harden and never boil.
    Boil on medium heat, for about 15 - 35 minutes until the wheat is soft, but does not open and burst. I am referring to packaged wheat
    You won't forget to remove the foams
    In case the water turns dark, it means you don't have any
    washes wheat very well. So it would be good to remove a large amount of water and add new boiled water so that the wheat remains white.
    If you decide to boil the wheat without soaking it from the night before, remember that you need to boil it on low heat for about an hour and maybe a little more.

    As soon as it is ready, we wait with the lid closed : Do not leave more than 2 to 3 minutes : CHECK
    S.O.S : In the winter wheat needs 2-3 days earlier boiling in order to have time to dry properly / In the summer it has time to dry in
    about one to a day and a half, because then it starts to become
    hard // Everything is relative we never stop checking to make sure the wheat hasn't dried out
    *** Normally so we can add the right ratio (wheat to nuts). We have to boil the wheat and weigh it. Depending on how many gr. it's wheat, so many nuts do I need to add // I mean ( 700 g. boiled wheat / 700 g. mixed nuts ) I add lots of nuts
    ▪ 300 gr. desiccated coconut, grated
    ▪ 400 gr. blonde raisins
    ▪ 200 gr. black currants
    ▪ 300 gr. whole walnut and 300 gr. walnut cracked
    ▪ 500 gr. almond ( Each time the time is different, depending on: If it is summer or winter / In winter we need a longer time to dry.
    ▪ Dehulled lightly toasted sesame seeds 250 g ( I have used a food processor (i.e. a bigger mixer) to be able to cut the
    sesame, the most correct result is given by the multi )
    ▪ 2 peeled pomegranates
    ▪ 1/2 bunch of parsley ( I will wash the parsley very well, let it dry. I'll cut it last minute before adding the wheat to the disc. )
    ▪ Breadcrumbs ( There is no specific amount because
    breadcrumbs, you willadd as much as needed. So that you can have a proper base... )
    ▪ 8 tablespoons of breadcrumbs into the mixture
    ▪ White granulated sugar only for the top of the decoration
    (If you want you can replace the sugar (with grated pistachios or almonds or hazelnuts or any nuts you like or even dry grated coconut). To be able to use them on top, they must be ground into a fine powder and passed through a sieve. )

    💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓

    • @user-gi1dl5xv8p
      @user-gi1dl5xv8p 7 месяцев назад +1

      Β,

    • @user-gi1dl5xv8p
      @user-gi1dl5xv8p 7 месяцев назад +1

      Μ

    • @user-gi1dl5xv8p
      @user-gi1dl5xv8p 7 месяцев назад +1

      Κ

    • @user-gi1dl5xv8p
      @user-gi1dl5xv8p 7 месяцев назад +1

      01⁰

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  7 месяцев назад +1

      @@user-gi1dl5xv8p Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .

  • @user-gc4es4bj9w
    @user-gc4es4bj9w 5 месяцев назад +4

    Πολύ ωραίος δίσκος! Είναι αριστούργημα. Ο Θεός να ανάπαυση την ψυχή των ανθρωπων

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι καλή Σαρακοστή. Ο Θεός να αναπαύσει τις ψυχές που είναι δίπλα του.

  • @user-xi2on3er6f
    @user-xi2on3er6f 2 месяца назад +4

    Συγχαρητήρια κυρία μου. Όχι μόνο για την συνταγή αλλα και για την παραίνεση για προσευχή ,κατι που τείνει να εκλείψει.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 месяца назад +2

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι μέσα από την καρδιά μου ο Θεός να είναι δίπλα σας, την οικογένειά σας.
      Αλλά και σε όλους τους εκλιπώντες μας.

  • @Gianna_Sanida
    @Gianna_Sanida 11 месяцев назад +8

    Πριν εννέα μηνες έχασα το μπαμπα μου του εχω κανει ολα τα μνημόσυνα και πολύ προσευχή για την ψυχουλα του σε ευχαριστώ πολύ καλο παράδεισο σε ολες τις ψυχουλες

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να ζείτε να τον θυμάστε.

  • @user-ob9pd2dl2d
    @user-ob9pd2dl2d 11 месяцев назад +8

    Γλυκιά μου συγχαρητήρια σε ευχαριστούμε με συγκίνησες !!! Πολύ ωραία μας τα εξήγησες ορθά σωστά χριστιανικά!!! Ο ΘΕΌΣ ΝΑ ΣΕ ΕΥΛΟΓΕΊ ΚΑΙ Η ΠΑΝΑΓΊΑ ΜΑΣ ΝΑ ΣΕ ΣΚΕΠΆΖΕΙ!!! Καλό παράδεισο σε όλες τις ψυχούλες🙏🙏🙏 Περιμένουμε και πρόσφορα 🙏🙏🙏

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +6

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
      Πιστέψτε με Δεν περίμενα ποτέ στη ζωή μου ότι θα φτιάξω κόλυβα. Εφυγε η μαμά μου από τη ζωή και τα φτιάχνω με πολύ αγάπη, ευλάβεια και προσευχή, για την ψυχή της. Πιστέψτε με από τη μία μου είναι πάρα πολύ δύσκολο... Αλλά από την άλλη νιώθω χαρά... Γιατί η ψυχή της είναι αναπαυμένη εν Ειρήνη κυρίου .Οπως επίσης Εύχομαι να είναι και όλες οι ψυχές που έχουν φύγει αναπαυμένες κοντά στον κύριο. Εύχομαι να έχετε υγεία.

    • @user-ob9pd2dl2d
      @user-ob9pd2dl2d 11 месяцев назад +1

      Γλυκιά μου καλό παράδεισο στην μανούλα σου και σε όλες όλες τις ψυχούλες. Να είσαι γερή και δυνατή και να φτιάχνεις πάντα κόλλυβα το φαγάκι των αγαπημένων μας ψυχών!!! Κι εγώ τα φτιάχνω με χαρά και προσευχή....το περιμένουν και χαίρονται οι ψυχούλες μας 🙏🙏🙏 και τα πρόσφορα βοηθάνε, αν δεν ξέρετε να μάθετε🥀🥀🥀σας ευχαριστώ και συγγνώμη 🙏❣🙏❣🙏

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +3

      ​@@user-ob9pd2dl2d Και βέβαια ξέρω να φτιάχνω πρόσφορο. Η μανούλα μου με είχε διδάξει τα πάντα .
      Οταν Κοιμήθηκε η μαμά μου της έκανα Σαρανταλείτουργο ( για 40 μέρες έφτιαχνα κάθε μέρα πρόσφορο ).
      Μαζί με τα κόλλυβα Πάντα πρέπει να προσφέρουμε και πρόσφορο.
      Ωστε να μπορέσει ο παπάς να διαβάσει τα ονόματα των ψυχών. Μαζί με το πρόσφορο πρέπει επίσης να προσφέρουμε νάμα και αγνό κερί
      Και ό μακαριστός π. Παΐσιος, σχετικά με την ανάγκη προσευχής για τούς κεκοιμημένους, έλεγε: «…να αφήνετε μέρος τής προσευχής σας για τούς κεκοιμημένους. Οι πεθαμένοι δεν μπορούν να κάνουν τίποτα (για τούς εαυτούς τους).Οι ζωντανοί μπορούν… Να πηγαίνετε στην εκκλησία λειτουργία, δηλαδή πρόσφορο, και να δίνετε το όνομα τού κεκοιμημένου, να μνημονευθή από τον ιερέα στην προσκομιδή. Επίσης, να κάνετε μνημόσυνα και τρισάγια. Σκέτο το τρισάγιο, χωρίς Θεία Λειτουργία, είναι ελάχιστο.
      Το μέγιστο, πού μπορούμε να κάνουμε για κάποιον, είναι το Σαράντα-Λείτουργο. Καλό θα είναι να συνοδευθή και με ελεημοσύνη. Αν έχεις ένα νεκρό, ό όποιος έχει παρρησία στον Θεό, και τού ανάψεις ένα κερί, αυτός έχει υποχρέωση να προσευχηθεί για σένα στον Θεό.
      Αν πάλι, έχεις ένα νεκρό, ό όποιος νομίζεις ότι δεν έχει παρρησία στον Θεό, τότε, όταν τού ανάβεις ένα αγνό κερί, είναι σαν να δίνης ένα αναψυκτικό σε κάποιον πού καίγεται (από δίψα).
      Οι άγιοι δέχονται ευχαρίστως την προσφορά του κεριού και είναι υποχρεωμένοι να προσευχηθούν γι’ αυτόν πού το ανάβει. Ο Θεός ευχαρίστως το δέχεται…».
      Στην ουσία το σαρανταλείτουργο είναι αυτό που βοηθάει τις ψυχές ώστε να μπουν στο μεγάλο παλάτι του Θεού για να μπορέσουν να έχουν ηρεμία αγάπη και τον Θεό απέναντι τους

    • @user-ob9pd2dl2d
      @user-ob9pd2dl2d 11 месяцев назад +2

      @@StellaLoveCook Γλυκιά μου δεν σε ξέρω αλλά είσαι μέσα στην καρδιά μου 🥀🥀🥀σε ευχαριστώ 🥀🥀🥀Η ΑΓΆΠΗ ΤΟΥ ΘΕΟΎ ΝΑ ΜΑΣ ΕΝΏΝΕΙ 🙏🥀🙏🥀🙏

  • @Klelia-11
    @Klelia-11 11 месяцев назад +13

    Ευχαριστούμε πάρα πολύ γι αυτό το βίντεο !!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +4

      Καλησπέρα, εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ένα υπέροχο απόγευμα.

    • @Klelia-11
      @Klelia-11 11 месяцев назад +3

      @@StellaLoveCook Ευχαριστώ πολύ Κα Στέλλα κι εσείς να έχετε πάντα υγεία και να είστε πάντα καλά ! Καλό βράδυ !

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +4

      @@Klelia-11 Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία . Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.

    • @Klelia-11
      @Klelia-11 11 месяцев назад +3

      @@StellaLoveCook Ευχαριστώ πολύ κι ανταποδίδω !

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +4

      @@Klelia-11 Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εγώ σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, εύχομαι ότι το καλύτερο.

  • @litsaanastasiou8815
    @litsaanastasiou8815 5 месяцев назад +3

    Ολα φτιάχνονται με ευλάβεια! Μπράβο κα Στέλλα!νομίζω οτι και το θυμιατισμα την ωρα της παρασκευής του κολλυβου ειναι απαραίτητο!ο Θεός να αναπαυει ολες τις ψυχές!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή τσικνοπέμπτη και να περάσετε όμορφα με την οικογένειά σας. Φυσικά και ακολουθώ τα πάντα με ευλάβεια και με αγάπη προς το Θεό και με όλες τις ψυχές που λείπουν μα κυρίως την αγαπημένη ψυχή της Μανούλας μου...

  • @user-oi3fz6xp6v
    @user-oi3fz6xp6v 2 месяца назад +1

    Πολυ όμορφη και κατανοητη η παρουσίαση!!! Συγχαρητήρια!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 месяца назад +1

      Καλημέρα σας . Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @user-rh3rw3kb3g
    @user-rh3rw3kb3g 11 месяцев назад +5

    Μπραβο Στελλα!!!να εισαι καλα και να την θυμασαι παντα την μαμα σου!!!εχασα και εγω τον αδερφο μου πριν τεσσερα χρονια νεοτατο 52 ετων απο εργατικο ατυχημα, του κανουμε παντα κολλυβα.😢😢ο θεος να αναπαυσει τις ψυχουλες τους!!!πολλα φιλια!!!💞💞

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +3

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Ο Θεός να αναπαύσει τις ψυχές τους να τις έχει κοντά του, ώστε να έχουν Γαλήνη, αγάπη και χαρά εκεί που βρίσκονται. Να ζείτε να θυμάσαι τον αδερφό σας με αγάπη.
      Αλλά Μη στεναχωριέστε , οι άνθρωποι για αυτό γεννηθήκαμε.... Αυτός είναι ο προορισμός μας....
      Οταν Κοιμήθηκε η μαμά μου το φιλοσόφησα πάρα πολύ... Γεννιόμαστε, μεγαλώνουμε, δημιουργούμε, μεγαλώνουμε και απλά κοιμόμαστε εν Ειρήνη κυρίου.....
      Να έχετε ένα υπέροχο απόγευμα με Ειρήνη και αγάπη στην ψυχή σας.

    • @user-rh3rw3kb3g
      @user-rh3rw3kb3g 11 месяцев назад +1

      @@StellaLoveCook ευχαριστώ πολύ!!!έμαθα πλέον να ζω με την απώλεια αυτή.ητανε πολύ ξαφνικό και απότομο,είναι δύσκολο με πήραν τηλέφωνο και μου είπαν ότι έπεσε σε χαράδρα μαζί με το μηχάνημα που χειριζόταν.ηταν ακαριαίος ο θάνατος του.ας είναι αναπαυμένη η ψυχούλα του.καλο απόγευμα❤️❤️❤️

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      @@user-rh3rw3kb3g Πολλές φορές τα λόγια είναι περιττά...
      Πάμε να πούμε τον πόνο μας και ο πόνος που θα ακούσουμε είναι πολύ χειρότερος....
      Για αυτό δεν θα μιλήσω, δεν θέλω να μαυρίσω την ψυχή σας. Θέλω απλά να ζείτε με την ανάμνηση του αγαπημένου σας....🥰🥰🥰🥰

  • @fotinikouparani
    @fotinikouparani 5 месяцев назад +3

    Καλησπερα!
    Συγχαρητηρια για τη συνταγη!
    Ηταν ακρως κατατοπιστικη!
    Με εντυπωσιασε ευχαριστα η ευλαβια σας!
    Και εγω φτιαχνω κολλυβα.
    Βαζω μεσα και καβουρτισμενο αλευρι,εκτος απο τη φρυγανια..Καθως επισης και κανελλα.
    Σ ευχαριστουμε πολυ!
    Να εισαι γερη και να θυμασαι με αγαπη τη μητερα σου!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι καλή σαρακοστή και καλή τσικνοπέμπτη με πολυ υγεία αγάπη και χαρά. Εύχομαι να περάσετε πολύ όμορφα με τους αγαπημένους σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.

  • @mariaefstathiou5571
    @mariaefstathiou5571 5 месяцев назад +1

    Ευχαριστούμε πολύ Στέλλα
    Τέλεια Θα είναι για πρώτη φορά για μένα και η καθοδήγηση που μας έσωσες είναι τέλεια Ευχαριστω και ο Θεός πάντα μαζί 😊❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Εύχομαι καλή Σαρακοστή🥰🥰🥰🥰🥰

  • @melimeli81
    @melimeli81 11 месяцев назад +7

    Ευχαριστώ πολύ για αυτό το βίντεο

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι ότι επιθυμείτε.

  • @anastasiak1849
    @anastasiak1849 5 месяцев назад +2

    Σήμερα έφτιαξα κόλλυβα, ακολουθώντας το δικό σου τρόπο!Τέλεια έγιναν.Να είσαι πάντα καλά!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ο Θεός να αναπαύσει τις ψυχές που έχουν φύγει και που δεν είναι εδώ κοντά μας... Και εγώ έφτιαξα κόλλυβα σήμερα.✝✝✝✝🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @nina-raniapapavasileiou-ri8715
    @nina-raniapapavasileiou-ri8715 5 месяцев назад +5

    Bravo poli epeksigimatiko video, mou lithikam polles apories!❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας. Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Χαίρομαι που σας άρεσε το βίντεο μου , να έχετε μία υπέροχη εβδομάδα.

  • @georgiagonianaki1179
    @georgiagonianaki1179 5 месяцев назад +2

    Καλησπέρα συγχαρητήρια πολυ ωραίο βίντεο ειδικά για οσους δεν ξέρουν το ίδιο τα φτιαχνω και εγω μονο που αντι φρυγανιά βαζω στραγαλι αλεσμένο αντι ζάχαρη κρυσταλλική βαζω άχνη και αντι μαϊντανό βαζω δυόσμο ο Θεός να αναπαύσει τις ψυχές όλων

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι καλή Σαρακοστή. Ευχαριστούμε πάρα πολύ που μοιραστήκατε μαζί μας τις αλλαγές που κάνετε, ωστέ να μπορέσουμε να δοκιμάσουμε κάτι εντελώς διαφορετικό. Πιστεύω ότι και η δική σας εκδοχή ότι θα είναι πραγματικά τέλεια. Ο Θεός να αναπαύσει τις ψυχές όλων.

    • @alafatzanievagelia9051
      @alafatzanievagelia9051 5 месяцев назад +4

      Και εμείς στη Σάμο, δυόσμο βάζουμε. Κάνει τη διαφορά.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      @@alafatzanievagelia9051 Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Καλή Σαρακοστή και να περάσετε όμορφα με τους αγαπημένους σας. Εύχομαι πολύ πολύ υγεία .

  • @matinakrim3743
    @matinakrim3743 5 месяцев назад +4

    Υπέροχα έτσι τα φτιάχνω κι εγω

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας βοήθειά σας, με υγεία. Ο Θεός να αναπαύσει τις αγαπημένες μας ψυχές.

  • @user-kp9zy4wy7l
    @user-kp9zy4wy7l 11 месяцев назад +5

    Για σου Στέλλα πολύ ωραία τα έφτιαξες

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία . Εύχομαι ότι καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου . Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.

  • @user-pu5xw3lv9z
    @user-pu5xw3lv9z 4 месяца назад +1

    Ευχαριστώ,περίπου ήθελα να ξέρω.Καλη Ανάσταση!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τις ευχές σας και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να χαίρεστε την οικογένειά σας.
      Τα πάντα είναι σχετικά, δεν υπάρχει συγκεκριμένη ποσότητα.
      Εάν βάζετε υπερβολικό, μπορεί να είναι και για πιο λίγα άτομα.
      Εάν βάζετε πιο λίγο, μπορεί να είναι και για πιο πολλά άτομα. Τα πάντα έχουν να κάνουν με την ποσότητα που προσθέτουμε εμείς...

  • @user-yr3ix9vi2z
    @user-yr3ix9vi2z 5 месяцев назад +3

    Πολυ ωραιο

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και ο Θεός να ευλογεί την οικογένειά σας.

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava5839 11 месяцев назад +4

    Γειας σας, ευχαριστω γιαυτο που μας δειξατε συγχαρητηρια

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά, Να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας εύχομαι ότι καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.

    • @alkyonikarava5839
      @alkyonikarava5839 11 месяцев назад +1

      @@StellaLoveCook Ευχαριστω και σε εσας τα καλυτερα που ειναι η υγεια

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      🥰🥰🥰🥰@@alkyonikarava5839 🥰🥰🥰🥰

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 11 месяцев назад +4

    Πολύ ωραίο το βίντεο σου Στέλλα με όλες τις πληροφορίες και διαδικασία. Διαφωνώ σε ένα σημείο στο συμβολισμό των υλικών. Οι ξηροί καρποι συμβολίζουν όπως γράφεις την αναπαραγωγή της ζωής τα αμύγδαλα όμως ξεχωριστά συμβολίζουν τα γυμνά οστά και όχι τα κουφέτα. Παλαιότερα κι ακόμη και σήμερα σε κάποιες περιοχές δεν βάζουν κουφέτα στα κόλλυβα και στολίζουν εξωτερικά μόνο με ζάχαρη, μισά καρύδια και σπόρους ροδιου. (Το έχω ακούσει κι από κάποιον πάτερ εκ του Αγίου Όρους.)Συγχαρητήρια για το βίντεο πολύ αναλυτικό βήμα προς βήμα!! ❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τη συμβουλή σας, ομολογώ ότι μέχρι τώρα ήξερα ότι οι συμβολισμοί ήταν έτσι όπως σας τους έδωσα. Δεν το ήξερα αυτό. Σας Ευχαριστώ πάρα πολύ που με συμβουλεύσατε.
      Για αυτό λατρεύω τη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική και ότι έχει να κάνει γύρω από την κουζίνα, γιατί κάθε μέρα ανακαλύπτεις και μαθαίνεις κάτι καινούργιο, μου αρέσει αυτό και για αυτό το λατρεύω....

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 11 месяцев назад +2

      @@StellaLoveCook κι εγώ αγαπώ την μαγειρική και ζαχαροπλαστικη και μπορώ να βρίσκομαι ώρες στην κουζίνα να μαγειρεύω. Επίσης φτιάχνω γλυκά ταψιού, κουταλιού με ότι εποχής υπάρχει μαρμελάδες εκ των οποίων τα περισσότερα τα χαρίζω!! Έχουμε πολλά κοινά, είμαι κι Ευβοιωτισσα!! Καλή συνέχεια και καλή επιτυχία σε ότι κάνεις!!! ❤️❤️❤️

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      @@annamaria9980 Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία . Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.
      Έχουμε πολλά κοινά, Μπορεί η καταγωγή μου να είναι από τη Μικρά Ασία αλλά Μεγάλωσα και ζω στην Εύβοια!

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 11 месяцев назад +2

      @@StellaLoveCook ❤️❤️❤️😍

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +2

      @@annamaria9980 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @user-nj5xy6px9z
    @user-nj5xy6px9z 5 месяцев назад +1

    Ευχαριστουμε πολυ κυρια Στελλα

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία, σας εύχομαι καλή Σαρακοστή και καλή Τσικνοπέμπτη.

  • @user-zq2tj5zp1u
    @user-zq2tj5zp1u 5 месяцев назад +1

    Sas EYXARISTO para polyyy ✝️✝️🙏🙏🙏
    Eime Elinida apo Afrki ❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Ευχαριστώ που είστε εδώ σε αυτήν τη μεγάλη παρέα του Stella LoveCook .
      Εύχομαι καλή Σαρακοστή με υγεία, αγάπη και χαρά. Να χαίρεστε την όμορφη οικογένειά σας Καλή Τσικνοπέμπτη.

  • @mariastergiou3712
    @mariastergiou3712 2 месяца назад +1

    Κόλλυβα κάνουμε για όλες τις ψυχές από παππούδες και συγγενείς. Δινουμε τα ονόματα για μνημόνευση και τρισαγιο. Πρέπει να ευχόμαστε για ολους

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 месяца назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Ακριβώς έτσι όπως τα λέτε είναι και εγώ το ίδιο κάνω.

  • @user-hy6nz8id2i
    @user-hy6nz8id2i 7 месяцев назад +1

    Κανέλα γαρύφαλλο κλπ δεν βιάζεται;ζάχαρη μέσα στο μίγμα βάζουμε η τελευταία ως επικάλυψη;τα αμύγδαλα είναι καβουρδισμένα;... ευχαριστώ 😊

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  7 месяцев назад +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά και να χαίρεστε την οικογένειά σας.
      Τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι όλα αυτά που βλέπετε, όχι δεν καβουρδίζω το αμυγδαλο. Εσείς εάν θέλετε να προσθέσετε κανέλα, γαρύφαλο, μοσχοκάρυδο ή οτιδήποτε άλλο.... Μπορείτε να το κάνετε. Αυτό είναι θέμα γούστου και θέμα παράδοσης.

    • @user-hy6nz8id2i
      @user-hy6nz8id2i 7 месяцев назад +1

      Αλάτι δεν βαλατε

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  7 месяцев назад +1

      @@user-hy6nz8id2i Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εγώ δεν προσθέτω αλάτι , γιατί ενδέχεται το στάρι να σφίξει και να μην βράσει ποτέ.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  7 месяцев назад +1

      @@user-hy6nz8id2i Εάν εννοείται να προσθέσουμε αλάτι για να εμπλουτίσουμε τη γεύση ούτε αυτό το κάνω.

  • @user-ps6bi6ob9j
    @user-ps6bi6ob9j 11 месяцев назад +3

    Πολύ χάρηκα πού σέ ξαναείδα αγαπημένη μου...με συγκινησες έχω χάσει κ εγώ τό πατερουλη μου... νά είσαι καλά κορίτσι μου

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  11 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία . Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου. Να ζείτε να τον θυμάστε .

  • @dim7738
    @dim7738 9 месяцев назад +1

    Καλησπέρα τι κάνετε να κανω μια ερώτηση μπορώ να βαλω ζάχαρη άχνη αντι για κρυσταλλική?

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  9 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Το πιο σημαντικό από όλα είναι να προσθέσετε πάρα πολύ σωστά τη φρυγανιά, ώστε να μην υγροποιηθεί η ζάχαρη, μπορείτε να προσθέσετε από πάνω ότι θέλετε....

  • @nikolaosapostolou8345
    @nikolaosapostolou8345 5 месяцев назад +1

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @efidejo3663
    @efidejo3663 9 месяцев назад +2

    Πόσες μερίδες καλύβα βγάζει το μισό κιλό στάρι?

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  9 месяцев назад +2

      Γεια σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι καλό μήνα. Τα πάντα είναι σχετικά
      Αν υπολογίσετε ότι 1/2 κιλό στάρι, όταν βράζετε γίνεται σχεδόν 800 γρ, επιπλέον τα υπόλοιπα υλικά μας... Βγαίνει περίπου 1/2 - 2 κιλά πάνω - κάτω - Αν τα χρησιμοποιήσουμε πλούσια( τα υλικά των ξηρών καρπών και λοιπά )
      Αναλόγως τις μερίδες που θα προσφέρετε στον κόσμο...
      Αν είναι πλούσιες ή αν είναι πιο φτωχές ,τα πάντα είναι σχετικά....

  • @agelikipetychaki8582
    @agelikipetychaki8582 5 месяцев назад +1

    Συγχαρητήρια Εχω κάποιες ερωτησεις Την ινδική καρύδα γιατί την θέλουμε???η Ζάχαρη στο τέλος δεν μπορεί να είναι άχνη???και τέλος, η ποσότητα των αμύγδαλων ,καρυδιών κλπ σε πόση ποσότητα σταριού αντιστοιχεί??

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Βοήθειά σας και ο Θεός να αναπαύσει τις ψυχές που έχουν χαθει.
      Η σωστή αναλογία είναι : Οση στάρι , τόσο και ξηροί καρποί .
      (π.χ 1 κιλό στάρι βρασμένο - 1 κιλό ξηροί καρποί ανάμικτη)
      Τα κόλλυβα είναι βρασμένο σιτάρι, το όποιο σιτάρι είναι σύμβολο του ανθρώπινου σώματος, επειδή το ανθρώπινο σώμα τρέφεται και αυξάνει με το σιτάρι. Γι’ αυτό άλλωστε και ο Κύριος παρομοίασε το θεουπόστατο Σώμα Του με το σπυρί του σιταριού, έτσι λέγοντας στο δωδέκατο κεφάλαιο του κατά Ιωάννη αγίου Ευαγγελίου: «το σπυρί του σιταριού εάν πέφτοντας στη γη δεν πεθάνει, μένει μοναχό του (και δεν πολλαπλασιάζεται) εάν όμως πεθάνει, πολύ καρπό φέρνει».
      Τα κόλλυβα είναι βρασμένο σιτάρι, το όποιο σιτάρι είναι σύμβολο του ανθρώπινου σώματος, επειδή το ανθρώπινο σώμα τρέφεται και αυξάνει με το σιτάρι. Γι’ αυτό άλλωστε και ο Κύριος παρομοίασε το θεουπόστατο Σώμα Του με το σπυρί του σιταριού, έτσι λέγοντας στο δωδέκατο κεφάλαιο του κατά Ιωάννη αγίου Ευαγγελίου: «το σπυρί του σιταριού εάν πέφτοντας στη γη δεν πεθάνει, μένει μοναχό του (και δεν πολλαπλασιάζεται) εάν όμως πεθάνει, πολύ καρπό φέρνει».

      Το σιτάρι λοιπόν, συμβολίζει το θάνατο, την ταφή και την ανάσταση των σωμάτων. Μόνο όμως το σιτάρι και όχι οι άλλοι καρποί (κριθάρι, βρώμη κλπ).Ο νεκρός μας, θα διαλυθεί «εις τα εξ ων συνετέθη» και θα αναστηθεί πάλι με τη δύναμη του Θεού, κατά την κοινή Ανάσταση, με άφθαρτο πλέον σώμα σαν το σιτάρι.
      Μάλιστα, στο τέλος του Μνημοσύνου λέγεται τρεις φορές το : «αιωνία η μνήμη, αιωνία η μνήμη, αιωνία αυτού/αυτής η μνήμη».
      Το σιτάρι λοιπόν, συμβολίζει το θάνατο, την ταφή και την ανάσταση των σωμάτων. Μόνο όμως το σιτάρι και όχι οι άλλοι καρποί (κριθάρι, βρώμη κλπ).Ο νεκρός μας, θα διαλυθεί «εις τα εξ ων συνετέθη» και θα αναστηθεί πάλι με τη δύναμη του Θεού, κατά την κοινή Ανάσταση, με άφθαρτο πλέον σώμα σαν το σιτάρι.
      Μάλιστα, στο τέλος του Μνημοσύνου λέγεται τρεις φορές το : «αιωνία η μνήμη, αιωνία η μνήμη, αιωνία αυτού/αυτής η μνήμη».
      Οπως μου είπαν απο πολλά μοναστήρια που ρώτησα, όπως ρώτησα και αρκετούς παπάδες, αυτό που μου είπαν ήταν η ψυχή έχει ανάγκη μόνο το στάρι.
      Ολα τα άλλα είναι για να φτιάξουμε απλά τη δική μας γεύση. Οπότε πολλές φορές μπορείτε να δείτε σε ψυχοσάββατα ένα πιάτο σκέτο στάρι, χωρίς τίποτε άλλο μέσα...
      Οπότε μπορείτε να προσθέσετε και να αφαιρέσετε όποιο υλικό θέλετε, όπως επίσης μπορείτε να διακοσμήσετε τον δίσκο σας όπως σας αρέσει περισσότερο.

    • @agelikipetychaki8582
      @agelikipetychaki8582 4 месяца назад +1

      Σας ευχαριστώ!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +2

      @@agelikipetychaki8582 Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία. Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα.

  • @user-pu5xw3lv9z
    @user-pu5xw3lv9z 4 месяца назад +1

    Για πόσα άτομα περίπου είναι ο δίσκος?

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 месяца назад +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία. Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα.
      Τα πάντα είναι σχετικά. Αναλόγως... Το ποση ποσότητα θα βάζετε μέσα στα κυπελάκια σας ή μέσα στα σαπκουλάκια σας, αυτό εξαρτάται από εσάς, αυτή η ποσότητα είναΙ περίπου για 32 με 40 άτομα.

  • @user-hy6nz8id2i
    @user-hy6nz8id2i 7 месяцев назад +1

    17:15

  • @eirinisoilemezidi3548
    @eirinisoilemezidi3548 5 месяцев назад +1

    Το συρτάρι θα πάθει σοκ 😂😂😂

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, αν και δεν καταλαβαίνω το τι εννοείται. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή σαρακοστή και να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @raisadimitriadou952
    @raisadimitriadou952 5 месяцев назад +3

    Συγνώμη αυτό δεν είναι σταυρό 😢

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι καλή τσικνοπέμπτη και να περάσετε όμορφα με την οικογένειά σας. Εννοείται για τον εξωτερικό σταυρό;

  • @magdasamsung1047
    @magdasamsung1047 7 месяцев назад +3

    Εμεις βαζουμε κουαμε αλεσμενο.οχι φρυγανια.ειναι λαθος το δικο μας

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  7 месяцев назад +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Τίποτα δεν είναι λάθος και τίποτα δεν είναι σωστο , πάμε σύμφωνα με τις παραδόσεις που έχουμε μάθει και με αυτά που μας έχουν διδάξει οι παλαιότεροι.

    • @florencecyprus4238
      @florencecyprus4238 6 месяцев назад +2

      Δεν είναι λάθος που βάζουμε στην Κύπρο κουδαμέ ( στραγάλια αλεσμένα) γιατί και τα ρεβύθια είναι σπόροι. Στην αρχαία Ελλάδα αυτό που λέμε εμείς κόλλυβα, το έλεγαν πανσπερμία. Αυτά που κάνουν στην Ελλάδα σήμερα με μαιντανούς και αλεσμένα μπισκότα και καραμέλες είναι λάθος

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  6 месяцев назад +1

      @@florencecyprus4238 Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Τίποτα δεν είναι λάθος... Και τίποτα δεν είναι σωστό.
      Τα πάντα έχουν να κάνουν με της παραδόσεις του κάθε τόπου και αυτά που μας έχουν μάθει οι γιαγιάδες μας, η μαμάδες μας και αυτά που πρέπει να διδάξουμε και εμείς στα παιδιά μας. Ο,τι έχουμε μάθει αυτό και ξέρουμε....

    • @user-ru8xq7tq9o
      @user-ru8xq7tq9o 5 месяцев назад

      Χαίρετε πάντοτε! Είστε ευγενικότατη και γλυκύτατη. Μια ενημέρωση σημαντική απλά,γιατί στις μέρες μας η αίρεση είναι παντού .Ο Σταυρός του ΚΥΡΙΟΥ ΙΗΣΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥ είναι ένα ξύλο οριζόντιο και ένα ξύλο κάθετο μόνο. Το ...Χ ...που μπαίνει στην μέση του Σταυρού ή μικροί Σταυροί στις άκρες του Σταυρού.. και υποτίθεται ως στολισμός ... είναι καθαρά αιρετικό παπικό στοιχείο της καθολικής "εκκλησίας " αλλά και ειδωλολατρικό στοιχείο δαιμονικης λατρείας των μασόνων και εισβάλουν τα στοιχεία αυτά, με σκοπό την αλλοίωση της ορθοδοξίας μας. Πολύ προσοχή στα κρυφά αυτά σύμβολα, διότι έχουν αλλοιώσει τα πάντα , παραμένουμε οι νοικοκυρές στην παράδοση που παραλάβαμε από τους Αγίους μας,χωρίς καμία καινοτομία. Οτιδήποτε άλλο προσθέτουμε , παραποιεί το σύμβολο της πίστης μας ! Τα μάτια μας ανοιχτά Με αγάπη!

    • @katerinapagonaki9382
      @katerinapagonaki9382 5 месяцев назад

      ​@@florencecyprus4238και εμείς στη Κρήτη βάζουμε ρεβύθι αλεσμένο το λεγόμενο πατουδο ούτε φρυγανιές ούτε μπισκοτα

  • @user-ro1pf8ve2m
    @user-ro1pf8ve2m 5 месяцев назад +2

    ΕΙΚΟΝΟΣΤΑΣΙ ΠΑΝΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ,ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΚΑΝΤΗΛΑ ΠΑΝΤΑ ΑΝΑΜΕΝΗ...

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, καλή σαρακοστή με υγεία. Αυτό εννοείται δεν χρειάζεται να το πω εγώ... Ούτε και εσείς... Αλλά φυσικά ο κάθε ένας κάνει αυτό που επιθυμεί για την οικογένειά του και για τις ψυχές που έχουν χαθεί. Ξέρετε μερικές φορές ότι και να πούμε είναι περιττό... Εάν κάποιος δεν το νιώθει.... Οτι κάνουμε πρέπει να γίνεται μέσα από την ψυχή και την καρδιά μας και όχι με το ζόρι...

    • @user-ro1pf8ve2m
      @user-ro1pf8ve2m 5 месяцев назад +1

      @@StellaLoveCook ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΜΕ ΥΓΕΙΑ,ΥΠΟΜΟΝΗ,ΤΑΠΕΙΝΩΣΗ,ΚΑΙ ΠΡΟΣΕΥΧΗ.Ο ΘΕΟΣ ΚΑΙ Η ΠΑΝΑΓΙΑ,ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      @@user-ro1pf8ve2m Αμήν με Υγεία !

  • @user-ro1pf8ve2m
    @user-ro1pf8ve2m 5 месяцев назад +1

    ΕΓΩ,ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΦΡΥΓΑΝΙΑ,ΒΑΖΩ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙΜΠΕΡ, ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΑΠΟ ΠΑΝΩ.

    • @user-pz9pi6mi2d
      @user-pz9pi6mi2d 5 месяцев назад +1

      Τα ότι μπερ νομίζω δεν είναι νηστίσιμα, οπότε σε περίοδο νηστείας δεν μπορούμε να τα καταναλωσουμε

    • @user-ro1pf8ve2m
      @user-ro1pf8ve2m 5 месяцев назад

      @@user-pz9pi6mi2d ΕΧΕΙ ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι καλή τσικνοπέμπτη να περάσετε όμορφα με τους αγαπημένους σας. Είναι και αυτή μία υπέροχη, διαφορετική εκδοχή. Ευχαριστούμε πολύ που τη μοιραστήκατε μαζί μας.

  • @user-oz2kc8fn1d
    @user-oz2kc8fn1d 5 месяцев назад +1

    Ολα τα αλλα ειναι ευκολα οτι νομιζει. Ο καθενας βαζει,μονο το στεγνωμα δεν μου πετυχαινει,

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Το κάθε τι που μπορούμε να προσθέσουμε μέσα σοστάρει μπορεί να είναι και περιττό.... Αυτό που έχει σημασία να μπει οπωσδήποτε μέσα στα κόλυβα είναι μόνο το ΣΤΑΡΙ αυτό χρειάζεται η ψυχή του καικοιμημένου. Ακολουθήστε τις οδηγίες μου και θα έχετε σίγουρη επιτυχία.

  • @Ci.Ci.980
    @Ci.Ci.980 5 месяцев назад +1

    Καλα,οτι ναναι ....τιν αυτα ολα ??που τα γραφει αυτα???

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας, καλή τσικνοπέμπτη με υγεία. Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.
      Θα ήθελα να γίνεται πιο συγκεκριμένη παρακαλώ, διότι το μήνυμά σας δεν έχει καμία σαφή ερώτηση ( Καλα,οτι ναναι ....τιν αυτα ολα ?? που τα γραφει αυτα ??? )

  • @user-oz2kc8fn1d
    @user-oz2kc8fn1d 5 месяцев назад +2

    Το νερο δεν θα το.
    επενεροποιησεις,,,?????😅😅😅😅😅

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Σας παρακαλώ δεν είναι αστείο, όλα αυτά τα φτιάχνω για την ψυχή της μαμάς μου, που δεν είναι πια στη ζωή.
      Δεν δέχομαι χλεβασμούς και αστεία για αυτό το θέμα. Ευχαριστώ πολύ. Καλή σας μέρα.

  • @mariavas1492
    @mariavas1492 5 месяцев назад +6

    Ολα καλα αλλα ο σταυρος που κανετε στο ταψι δεν γινεται σωστα γιατι τα δαχτυλα σας δεν ειναι σωστα κλεισμενα για τον σταυρο. Προσοχη σε αυτο !

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +5

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας ευχαριστώ επίσης και για την υπέροχη συμβουλή σας. Να είστε καλά και να προσέχετε την οικογένειά σας. Εύχομαι πολύ, πολύ υγεία. Την Επόμενη φορά θα είμαι πιο προσεκτική.

    • @user-fv9my5jo7j
      @user-fv9my5jo7j 5 месяцев назад +3

      Συγχαρητήρια τα δείξατε με υπέροχη ευλάβεια!!! Ευχαριστούμε υγεία και σε εσάς και την οικογένεια σας!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +4

      @@user-fv9my5jo7j Καλημέρα σας. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά, εύχομαι πολύ υγείας σε εσάς και στην οικογένειά σας.

  • @user-oz2kc8fn1d
    @user-oz2kc8fn1d 5 месяцев назад +2

    Αμαν καλε που απενεργοοιπεις την φωτια,😅😅😅😅😅

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Αυτό είναι θέμα πίστης και θέμα υπομονής. Να έχετε μία υπέροχη μέρα.