Delicias sobre ruedas: los ‘foodtrucks’ invaden las calles de Lima (1/2)
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- El fenómeno del ‘foodtruck’, conocido en nuestro idioma, como comida sobre ruedas llegó al Perú. Trayendo a bordo, deliciosas propuestas gastronómicas donde quiera que estas se estacionen.
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Emitido en el programa Panorama de Panamericana Televisión el 05/10/2014
soy chileno y amo la comida peruana 💗
ah ya que bien pe
Soy peruano y odio la comida chilena
todos los latinos tenemos comidas unicas ,lo bueno que somos hermanos todos,
Gobiernooo apoyen a estos jovenes talentosossss
Me encantó ver cómo estás personas se las ingenia para seguir adelante y valla que es fascinante ver esas delicias que ellos hacen que hasta agua se hace la boca. 😋😋😋
vengan con ese carro a la Argentina con esas comidas quiero probar 🙏🙏🙏
Dios mio!!
En Perú se come super delicioso 😋 😋 😋
Me encanta que este negocio prospere en todo el mundo así podría haber una feria mundial gastronómica. Un abrazo a todos los peruchos desde Mexico 🇲🇽
No entiendo por que cuando veo un video de mi Perú , siempre tiene que comentar muy ofensivo un Chileno o un Mexicano, a la ves no entiendo por que los peruanos también se ponen a menospreciar a los otros paises, ya basta !!! cada país tiene sus delicias.
Lo qué pasa que lamentablemente entre nosotros mismos somos Yam egoístas que no toleramos que otro prospere,y me pongo ami también porque soy hispana,no soy a si pero si muchas personas son terriblemente egoístas,tenemos que aprender mucho de los chinos que ayudan entre todos ,el sol para todos
despues de un concierto de rock que delicia , que buenos cheffs , creativos , espero que les vayan genial , su esfuerzo y creatividad , valen un peru
soy de mexico y cuando visite Peru me encanto el chicharron de calamar combinado con ceviche xD
Todo nace en algun lugar solo lima tiene como 5000 cevicherias restaurantes de ceviche
guido mamani limaylla tranquilo... si yo se que el mejor ceviche es peruano, lo comi, xDDD combinado con chicharron de calamar y una salsa de rocoto y dios xDD, una cusqueña y mori xDDD
guido mamani limaylla amigo, estas insultandome? xD
No se, pero esta riquisima la comida
GUIDO T. M.L Qué vergüenza que no sepas de comprensión lectora.
@Altair dice que es mexicano y que la combinación del chicharrón c/ ceviche peruano es el mejor.
No entiendo porqué lo insultas y metes a los chilenos¿? .-.
en colombia la gastronomía es súper pero la peruana me encanta q delicia
Paula Luna en colombia pura sopa nomas tienen
+Asuka777 como se nota q no has viajado culturisate un poco mas o busca en internet mamita lo tipico
Paula Luna lo digo porque estuve en colombia hace 1 mes y solo vi pura sopa por todos lados.
Me encantaría conocer Perú 😊
Es un reto que debes conseguir es de los mejores viejes que hecho . yo simpre soñe en conocerlo asta que lo consegui
Todo eso está bien ensayado , saben contar muy bonito su cuento
ESTO SI QUE ES DECENTE. Y PARA IMITAR DE EJEMPLO.
se ve deliciosa la comida peruana .
eso que sale es 100% comida mexicana
Emily Machado MEXIKUIN se burla desde lejos como quieren ser como México pero no le llegan ni a los talones
del sibaris el foodstrack estaba sublime , espectacular sus presentaciones fue el mejor que vi de todos
Viva peru, soy chileno pero la gastronomia peruana Es una delicia
GENTE solo para que los peruanos y los extranjeros también se den cuenta la clase de gente que hay en Chile, no hay vídeos peruanos sin que haya un chileno insultando a Perú . Fijense la envidia feroz que nos tienen :)
los chilenos carecen de identidad por eso son nulos en latino américa sin ofender
Dei jjajajjajajsjajjsajjaajajjs. es de los dos lados no te hagas el pobrecito
Berith S. ¿¿Hacerme el pobresito?? No te espejes seguro tu eres el que se hace el pobresito, decir la verdad no es hacerse el pobrecito. Ustedes comenzaron todo este lío sin razón jodiendo jodiendo sin razón. Mamensela ahora.
Pues yo soy chileno y ver esto me dio mucha hambre, tienen suerte de tener una gastronomia tan variada y nada, saludos !!
AFORTUNADAMENTE NO TODOS LOS CHILENOS SON ASI, TENGO AMIGOS ALLA QUE SABEN DISFRUTAR LA BUENA GASTRONOMIA PERUANA, COMO DICEN ELLOS NUNCA FALTAN LOS FOMES ENVIDIOSOS POR AHI, QUE SUFRAN , NO HAY QUE PARARLES BOLA. ...JAJAJ Y A SEGUIR DISFRUTANDO.!!
ojala q los precios sean la mitad de lo q cuesta en un restaurante si no NO tiene sentido
No puedo crerlo han pasado 6 años desde que ví ese reportaje omg
Que buen reportaje, saludos desde Bogotá, Colombia, acá cada vez son más las zonas de foodtruck
La mejor gastronomia de America 👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪😎
Me parece excelente que tengan este nuevo innovador sistema de venta. En Inglaterra es normal que vendan en sus foodtrucks , eso si todos pagan impuestos y se les asignan sitios de venta por semana.
a quien se lo ocurre ver esto a las cinco de la mañana :c papa que rico!!!
Me levanto con piyama😆 y salgo a comprar mi desayuno que ya viene!disculpe no tengo tiempo,voy a comer😜😍😎👡💄👕
Que orgullo que edtos 👏👏👏👏para estos jóvenes que se ganan la vida honradamente y no estan deliquiendo .👍
Que rico se come en Perú carajo como lo entraño. Si aquí en madrid hubiera algo así.
Ya ves! Yo viv en Barcelona y hace tiempo que no voy :( ya toca ir a comer ahí! Saludos ^^
Q lindo , muy creativo , mucha suerte emprendedora
Espectacular 👌 👌 👌 Rico PERÚ!! 😋
Ke viva todos esos restaurantes sobre ruedas soy camionero y me gustaría verlos por toda Europa soy español y por todo el mundo sería genial en España y algunos lados de Europa los hay
Las municipalidades no les dan licencia viendo a simple vista la pulcritud de cada carrito del reportaje, sin embargo las municipalidades prefieren seguir dando licencias a restaurantes llenos de cucarachas y pocos niveles de salubridad.
Carlos Martinez sera por que los restaurantes pagan impuestos y generan empleo ??
tampoco es justo para los ambulantes que no pueden invertir tanto y tienen carritos d supermercados para vender huevos de codorniz y papa cocida con queso. a ellos si los botan de las calles y les quitan sus cosas.
Que bueno! todo limpio, de acero inoxidable como debe de ser y todo ordenado,.. el primer coche tenia una botella de desinfectante de manos :-) :-) felicidades compatriotas :-) mucha suerte
Dios mio empana combi es lo mejor que he visto en el. Mundo
Muy ricas se ven las comidas y soy argentino y no critico la comida de ningun pais ni a la gente que las venden.
Esto es alta cocina al alcance de todos como debe de ser. La culinaria peruana es selecta, variada, innovadora etc y esta gente excelentes representantes de eso. Por desgracia en Uruguay no tenemos la variedad enorme de vegetales, especias, tuberculos etc que hay en Perú. De ahí que por mas que miremos jamas podremos reproducir tales comidas. 🥰🥰
felizidades..gracias por conpartir..
Y lo mas importante que se ve bien higiénico y muy buena presentación
Se me hizo agua la boca...
+Gabriela Delgado Reyes jajaja yo pense que solo a mi se me hizo aguiiiiiiitaaa la boca , termine odiando a ese entrevistador comelón
manecoperu23 Jajajaja Sí, comer es tan rico :3
Mejor le damos curso a gabrielita.
BrazitodeWawa jajajajaj chistoso!
te mereces una chupadita :v
Si emprenden un carrito de ensaladas, este se iría a la quiebra. Como dicen por ahí: " La comida saludable no es la mas rica"
+Yahoo te daria la razon pero si no has comido un sancochado estas en nada...date cuenta q es Perú no estamos en gringolandia donde todo es transgenico
muy de acuerdo
Felicitaciones a cada uno de los que participaron en el reportage, la mejor forma de producir en una sociedad haciendo un trabajo digno con calidad, salud e higiene.
El reportero de panorama vaya aprender hacer bien su trabajo, produce fastidio y asco al televidente con sus gestos y sonidos de cerdo. El televidente o el internauta quiere escuchar bien lo que hablan los entrevistado, NO los sonidos producidos por el gordito de panorama. Merecemos respeto!!!!
QUE SUS COCINAS SIGAN RODANDO Y QUE TÚ SIGAS TRAGANDO JAJAJAJA
todo de ve deli.... igual ke en mi colombia bella
+bresly alexandra en colombia vi carritos asi probe una arepa burger y me encantoo
je,je muy buen documental,je,je gracias!
Pero x q ya no hay esto😑
La Presentacion es otra cosa...Buen Reportaje :)
Este fue el último reportaje de este reportero Panamericana TV, 😅😂😂 muy tragón fue 😅😮😊
como deciaria apreder a cosinar la gastronomia del Peru.!
Bien...buena idea ....exacto reportaje...y éxitos chicos.......
un poco mas de ayuda por parte de las municipalidad
Se dice ,Barriguita llena corazon contento! 😆🙆🙌🍟🍦🍔😛
Chaufa de fruta si lo hice y es una delicia
eso no es comida peruana quesadillas.y hamburqguesas???
Excelente alternativa, sin embargo y lamentablemente los municipios no otorgan licencias para este tipo de negocio, ni siquiera se preocupan en reglamentarlos; por eso tanto negocio informal.- El reordenamiento y la normatividad es parte del desarrollo en una comunidad.- Insto a las nuevas autoridades municipales recientemente elegidas a ponerse las pilas y a las reelegidas a recargar baterías para el siguiente período.
Q rico saludos desde PR
Me encantó!!
En otros paises existen Foodtruck gourmet que son espectaculares y dignos de un restaurant de categoria
muy entretenido
02:33 comida especial XD me iré al infierno xd
que genios en sanduiches gourmett , es una locura ,que sabores
buenaaaaa si recontralikeeeeeee de echooooo vivo en new york y que rico nada que envidiar a los de Manhattan ......muy buena ojalá lo oficialicen pero de echo de eso se trata que estén donde mas uno necesita lunchhhhhhh
wow que bueno
Me dio hambre
Buen tracklist !!!
Comida americana al estilo de peru!
Cierto 😅 no hay ningún cholito con Foodtrucks
la gastronomía peruana es muy sana, sin embargo estos platos del video, son adaptaciones de comida rápida que lleva mucho aceite, pero eso es algo normal en todos los países, Italia tiene las pizzas que tienen alto contenido de calorías, los kebab en Turquía, o en España la tortilla de patata, son tipo comida rápida, pero sin embargo todos sabemos que sus platos representantes son muy sanos, lo digo para la gente que no sabe que cree que en Perú sus platos son comida rápida, pues no, lo de este vídeo es otro tema.
Los foodstruck también son ambulantes, xq no tiene sitio fijo.
Es debido a ello que seguimos así, falta de apoyo y sobre todo en la informalidad debido a las malas gestiones de los municipios y gobierno. Es aquí donde se genera el desarrollo en la micro empresa, donde están nuestros políticos! solo tenemos lobistas!! y delincuentes! EL PERU NO DEBE PARAR NUNCA!! NO RETROCEDAMOS!! Apoyo a nuestros jóvenes y al talento que tenemos de sobra!!
es que en el peru todos hacen lo que chucha les da la gana y luego quieren formalizarse. esos buses de comida son altamente contaminantes. encima no pagan ni mierda de impuestos y dejan toda su mierda, como un ambulante mas
Nossa!!Quantas delícias...fica difícil escolher qual é o melhor..
Ya era hora que la idea del food truck se hi cierra realidad en Peru, ojala se vean tambien por otras ciudades grandes tambien, por otro lado, No sacrifiquen mucho al pobrecito reportero que para ese reportage habra ganado Varios kilitos encima!!!!
se ve toda la influencia china en el Peru.
el congreso deberia aprobar esto y asi multiplicarse mas no lo creen ???
Es un buen negozio derrepente me animo
Madre mía el reportero se pone las botas se lo come todo
No se pero se me antojo, 😋
Alguien sabe si estos negocios siguen vigentes? Me gustaría poner uno obviamente pagando mis impuestos y todo lo legal, saben si las municipalidades avanzaron en algo?
Se buenazooo todoooo!!! Deberian vender mas butifarras :) . ...Quien acondiciona esos carritos?? algun dato??
Alguien me puede decir como vender legalmente hay que pagar impuestos o inscribirse en algun lugar, curiosidad.
em disculpen pero busque -sibaris- móvil en el internet pero no aparece nada si alguien tiene información me gustaría saberlo
el del aeropuerto es muy cariñoso..... 14 lucas ese poquito.....
mira si el loquito le pone pimienta de más😂😂😂😂
La presentadora periodista parece duende :S
Uhmmmm pura delicia hasta parece el más fino restaurante móvil es esquisiteses los que se prepara ahí.
el de la nota siempre hacia reportajes de comida por eso se fue volando del dominical nocturno xc
nooo se ve demasiado rico
Falta uno de esos aqui en México
Un pan, un cacho de tomate, un cacho de lechuga "organica" 50 soles xD. Fiel a la carretilla y a la tia veneno :D
Soy peruana y si la comida se ve muy rica, pero parece que ya hay influencia mexicana también ya que las quesadillas son de Mexico. Así que no llamaría esta comida 100% típica peruana. De todas maneras se ve muy bien y me gustaría probar.
Hola, quesadilla que dices, es tortilla de maiz mi tatarabuela preparaba tortilla de maíz y lo rellenaba con huevos, jamón con queso etc, pero ahora se rellena en el Perú de comidas platos de fondo, como el lomo saltado etc, la tortilla de maíz se prepara en cualquier país y el relleno es el secreto, no compares es muy diferente cuando te deleites con uno de lomo saltado y cremas aquí la diferencia que notarás sera enorme no hay punto de comparación, y no sólo lo digo yo, México tiene lo suyo y eso se reconoce pero no se puede comparar y menos copiar. Saludos.
Lisa Far No, no es así. Las quesadillas mexicanas, se preparan tanto con tortilla de maíz como con tortilla de harina de trigo. También se rellena de distintos guisos. Y la del video, es una copia total de la mexicana. De hecho, yo que soy del norte de México, la más común es la quesadilla con tortilla de harina de trigo.
RP Hab Quesadilla????? aaaaaaggggg Que nombre tan detestable es ese 😆 lo que prepara el muchacho es claramente un shawarma fusion con ingredientes Peruanos 🇵🇪 que tambien es muy tipico en la ciudad de Lima..... aca no se conoce nada de ese pais centroamericano de mejico 😆
3:46 que abuzoo causa
alguien sabe como se llama el tema que comienza a sonar en el el minuto 1:26 ?
y el chivudo lo ùnico que hace es comer
cuando será el día que el Perú le ponga impuesto ose que le permita vender co nsanidada con un impuesto
como aprovecha el lechon😂😂
Que rico :)
buenazo, vale el ingenio peruano
No es peruano!!!
En realidad esto NO Es peruano ...en italia ya hacian paninis con pan crocante y cualquier tipo de carne ...lo basico Era los hamones (prosciutto) con queso y se extiendi3nde al gusto eh imagination del cliente ....en estados unidos llego y Era bien pedido tambien ...el ultimo q llego fue en latinoamerica y en Peru creen q ellos inventaron estos paninis ...en ecuador existe el chaufalan (chaufa) y se vende como plato tipico con pollo ala brasa ....hay muchos q copian pero nunca se comparan al que es original .....esto NO ES DEL PERU ..pero se agradece q Hagan dinero con esta idea q no es su idea
Eso Síp es cocina 👌😁
se me hizo agua la boca , maldita sea para que vi este reportaje , odio al entrevistador q se empuja todo lo odiooo.... :( buuu deben decir por que parte de Lima están , lo mas importante no le pregunta ese tragonnnnn
Porque no apoyan a estos empresarios?
uy se me antojo esa quesadilla
es limon piurano
EN EUROPA TIENEN SU PUESTO SEGNALADO NO PUEDEN GIRAR;
Aver esas autoridades
de ve de a pollarte a estos emprendedores.
deben modificar una ley y darles las licencias correspondientes.
saludos desde España.