ก๋วยเตี๋ยวสอดไส้ ร้านโรสมาริ (2/2) 14 มิ.ย 65 ครัวคุณต๋อย

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 8

  • @yaovaratdissai2724
    @yaovaratdissai2724 2 года назад

    คล้ายกับข้าวเปิ๊บของจ.สุโขทัย เลยนะคะ แต่ของสุโขทัยทำแป้งสด ห่อบนผ้าที่หุ้มปากหม้อตั้งไป เหมือนขนม
    ปากหม้อ แต่ข้าวเปิ๊บจะใส่ใส้ด้วยผักฯ เป็นห่อละคำ นำมาใส่ในน้ำต้มยำ มะนาวสด อร่อยมากๆ
    ข้าวเปิ๊บนี้เป็นเหมือนก๋วยเตี๋ยวสัญญาลักษณ์ประจำจังหวัดสุโขทัย และก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยก็เป็นก๋วยเตี๋ยว
    ที่ขึ้นชื่อของสุโขทัยด้วยหมูต้องสด นำมาต้มแล้วหั่นบางๆโรยหน้า (ไม่ใช่หมูแดง)ค่ะ ตามด้วยกากหมูที่โบราณทอดพร้อมกระเทียมเจียวกรอบมาก มีหนังหมูด้วย โรยกระเทียมเจียว (พริกป่นถั่วลิสงบดหยาบคั่วเอง) น้าตาลที่ใส่ต้องเป็น
    น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลปี๊บเท่านั้น ขาดไม่ได้คือบีบมะนาวสด โรยอีกค่ะ ด้วยผักชีใบเรื่อยหั่นฝอย
    น่ารับประทานมาก สุโขทัยมีอาหารอร่อยเยอะมากค่ะ ลืมค่ะ ขาดไม่ได้ต้องเป็นถั่วฝักยาวเท่านั้น หั่นเฉียงๆ
    จะอร่อยกว่าหั่นเป็นท่อนๆ คอมเมนท์ยาวไปหน่อยนะคะ ขอโทษค่ะ

  • @ณัฐพงษ์คงกะพันธ์

    แขกรับเชิญออกเสียงควบกล้ำได้ดีกว่าพิธีกรบางคนอีกครับ ชื่นชมมากๆครับ

  • @0_0-v-
    @0_0-v- 2 года назад +1

    คือตามคอนเซ็ปต์.. เอาะ 1คำ/โกะ 1คำ..แล้วต้องรีบวางช้อนมาอธิบาย​เป็นวรรคเป็นเวร​คล้ายชำชองมากเหมือนกินมาหลายจานแล้ว เพื่อให้เฮียต๋อยได้ชิมบ้าง.(ชิมคำเดียวเนี่ยะนะรู้ละเอียดหมดเลย)​. ผมพยายาม​เข้าใจการทำงานของทีมเพราะผมFcติดตามมานานแล้ว.และก็ยังติดตามต่อไป ✌️✌️

  • @นพมาศบํารุงสวัสดิ์

    อยากไปทานจังค่ะ

  • @susam1586
    @susam1586 2 года назад

    น้ำราดหรือน้ำจิ้มไม่บอกเลยค่ะ
    มีส่วน​ประกอบ​อะไร​บ้าง​(เสียด้าย)​น่าจะบอกด้วย

  • @เฉลิมศักดิ์สัญจิตร์-ฌ1ญ

    ครัวคุณต้อยยกทัพมานครศรีธรรมราชมังตะ

  • @BluStorM78
    @BluStorM78 2 года назад +2

    ชื่อคลิปผิดครับ