Этот рефрактометр ,как я понял,для измерения плотность сусла,а вторая шкала показывает предполагаемую спиртуозность в конце брожения. Ну а поскольку в конце брожения там спирт а не сахар показывает от балды 7(температура воды в прибалтике))))Сам в начале не понимал,пытался вино померить)))).Павел,продолжайте эксперименты!!!!!
Я на этих дрожжах сбродил 6 кг сахара 15.5 литров воды (1:25 гидромодуль) брожени щакончилось чере 8 дней ,недоброд составил 3 процента,на вкус еще не пробовал
Этот рефрактометр ,как я понял,для измерения плотность сусла,а вторая шкала показывает предполагаемую спиртуозность в конце брожения. Ну а поскольку в конце брожения там спирт а не сахар показывает от балды 7(температура воды в прибалтике))))Сам в начале не понимал,пытался вино померить)))).Павел,продолжайте эксперименты!!!!!
👍👍👍
Я на этих дрожжах сбродил 6 кг сахара 15.5 литров воды (1:25 гидромодуль) брожени щакончилось чере 8 дней ,недоброд составил 3 процента,на вкус еще не пробовал