ตะลุยกินของอร่อย อิ่ม ฟิน ที่ จ.ชลบุรี | Foodwork [CC]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • ไปตะลุยชิมร้านอร่อย ทั้งร้านรุ่นเก่าและรุ่นใหม่ของเมืองชลบุรี เริ่มต้นด้วยร้านอาหารเช้าสไตล์จีน ที่มีไอเดียเริ่มจากอาหารฝีมือของคุณแม่กับ "โจ๊กหมูสูตรคุณแม่" และพัฒนาต่อยอดกลายเป็นอาหารฟิวชันที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น บักกุ๊ดเต๋ผัดแห้ง, ซุปเสฉวนกระเพาะปลา, ฟองเต้าหู้กุ้งทอด และเครื่องดื่มเก๋ ๆ อย่างกาแฟดริปไม้ไผ่ ร้านต่อมาเป็นร้านข้าวหมูแดงตำนานกว่า 60 ปี ไฮไลต์อยู่ที่น้ำราดหมูแดง และน้ำจิ้มสูตรพิเศษอร่อยเด็ดไม่เหมือนใคร ตามมาด้วยร้านอาหารเจที่รสชาติไม่จำเจ ไม่ว่าจะเป็น พิซซาผักโขมอบชีสเจ, ข้าวยำเจ, เมี่ยงปลาทูเจ และพลาดไม่ได้กับเคล็ด (ไม่) ลับ สูตร "บะหมี่ไข่ทำมือ" ที่สืบทอดมากว่า 70 ปี ที่อาแป๊ะเจ้าของร้านจะมาสอนทุกขั้นตอนแบบไม่มีกั๊ก สุดท้ายนี้เชฟบุ๊คจะนำบะหมี่ไข่มาทำอาหารในจานที่ชื่อว่า "บะหมี่ราดหน้าเฉโป"
    วิธีทำ
    ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำบะหมี่ที่ลวกแล้วมาทอดให้ด้านนอกกรอบ ต่อมาจึงทำน้ำราดหน้า เริ่มจากใส่น้ำมัน กระเทียม เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำซุปและแป้งมันผสมน้ำ ตามด้วยไข่ ตบท้ายด้วยน้ำมันงา และจัดจานด้วยหมูแดง หมูกรอบ กนุเขียง เป็ด และคะน้า
    ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 ตุลาคม 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
    #ฟองเต้าหู้กุ้งทอด #อาหารเช้าจีน #บะหมี่ไข่
    ----------------------------------
    👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs

Комментарии • 64

  • @itimbow
    @itimbow 11 месяцев назад +20

    ข้อมูลแต่ละร้านตามแฟนเพจของรายการค่ะ
    1. โกตั๊ก ติ่มซํา โจ๊ก ชาชัก
    2. ร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้
    3. ครัววิสุทธิ์ อาหารเจชลบุรี
    4. ร้านบะหมี่แป๊ะสุน

    • @HACK1983-q8o
      @HACK1983-q8o 10 месяцев назад

      ข้าวหมูแดงหมูกรอบร้านนี้ผมกินประจำ กินคู่กับหมูสเต๊ะในซอยนั้น บางทีก็ข้าวต้มเป้ดแห้ง ร้านตรงนั้นอร่อยหมดกินมาตั้งแต่เด็กจนอายุ40ละ

    • @บุษฎีวงศ์สุกรรม
      @บุษฎีวงศ์สุกรรม 5 месяцев назад

      @@HACK1983-q8o อยู่ตรงไหนของชลบุรีครับ

  • @himtahouse
    @himtahouse 11 месяцев назад +4

    แป๊ะสุน บะหมี่เป็ดเต๋าตุ๋น อร่อยมาก แป๊ะคุยสนุก แนะนำเลยครับร้านเด็ดชลบุรี

  • @thanannatevemeemark679
    @thanannatevemeemark679 11 месяцев назад +1

    เป็นแฟนคลับแปะสุดค่ะ ทำตามหลายอย่าง อร่อยทุกอย่างเลย เลิฟฟฟ ขอให้เจริญๆค่ะ

  • @บัวพันแทบทาม
    @บัวพันแทบทาม 6 месяцев назад

    ชอบอาแปะดูเป็นมืออาชีพมาก ใจดีด้วย ❤

  • @stellalaughridge9170
    @stellalaughridge9170 11 месяцев назад +3

    น้องชายร้านอาหารจีน ทำอาหารได้น่าทานมาก

  • @ออโต้-พ1พ
    @ออโต้-พ1พ 11 месяцев назад +3

    หิวเลย

  • @kanyarattangchanyatham9004
    @kanyarattangchanyatham9004 11 месяцев назад +6

    ไม่ทราบชื่อร้านและพิกัดของแต่ละร้านเลยค่ะ จะตามไปทานตามรายการได้ยังไงค่ะ

    • @Moship2004
      @Moship2004 11 месяцев назад +1

      ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่ในรายการไม่ได้บอกพิกัดร้านให้ชัดเจน
      เพราะรายการที่ออกอากาศทาง Thai PBS ไม่สามารถโฆษณาชื่อร้านหรือลงเบอร์ติดต่อได้ค่ะ ... ขอบคุณที่ติดตามรายการนะคะ

    • @Meawkoe-fo5vl
      @Meawkoe-fo5vl 11 месяцев назад +1

      พิกัดร้านตามนี้เลยค่ะ
      1. โกตั๊ก ติ่มซํา โจ๊ก ชาชัก
      2. ร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้
      3. ครัววิสุทธิ์ อาหารเจชลบุรี
      4. ร้านบะหมี่แป๊ะสุน

  • @thanongpandech9044
    @thanongpandech9044 11 месяцев назад

    หิวเลย มีโอกาสจะต้องไปกินร้านนี้ให้ได้

  • @Yai1950
    @Yai1950 10 месяцев назад

    น่ากินมากค่ะ ขอบคุณค่ะ😃👍👍

  • @mayaj.g6758
    @mayaj.g6758 11 месяцев назад

    น่ากินๆ ทุกร้านเลยคะ🤤🤤🤤😋😋😋🤤🤤🤤

  • @watcharaphongchanyi8714
    @watcharaphongchanyi8714 11 месяцев назад

    ช่องนี้มีแต่รายการอาหารดีๆชอบครับ

  • @นิพนธ์แก้วบังวัน

    เชฟบุ๊ค​ไอดอลจริงๆ

  • @kungsuthilick6134
    @kungsuthilick6134 11 месяцев назад

    คิดถึงไข่ตุ๋นไม่เห็นมานาน

  • @refhj499
    @refhj499 11 месяцев назад

    😊❤น่าทานค่ะ

  • @ปีเตอร์-ร4ฝ
    @ปีเตอร์-ร4ฝ 11 месяцев назад

    โจ๊กน่ากินจังน้ำลายไหล😅

  • @dent874
    @dent874 11 месяцев назад +5

    ร้านแรกชื่อร้านอะไรครับ ไม่เห็นบอก

    • @Moship2004
      @Moship2004 11 месяцев назад

      ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่ในรายการไม่ได้บอกพิกัดร้านให้ชัดเจน
      เพราะรายการที่ออกอากาศทาง Thai PBS ไม่สามารถโฆษณาชื่อร้านหรือลงเบอร์ติดต่อได้ค่ะ ... ขอบคุณที่ติดตามรายการนะคะ

    • @Meawkoe-fo5vl
      @Meawkoe-fo5vl 11 месяцев назад

      ร้านแรก "ร้านโกตั๊ก ติ่มซำ โจ๊ก ชาชัก" ค่ะ

  • @Yamucha-e4s
    @Yamucha-e4s 11 месяцев назад

    แป๊ะสุนนี่ฮาจริง

  • @yossavasunthangtanutchub3666
    @yossavasunthangtanutchub3666 11 месяцев назад +1

    รายการควรจริงใจมากกว่านี้ 😅

  • @al-alicevandorn8168
    @al-alicevandorn8168 11 месяцев назад

    สวัสดีค่ะเชพบุ๊ค เราก็มาจากชลบุรี คิดถึงจังเลย

  • @Weerawan54
    @Weerawan54 11 месяцев назад +5

    ชื่อร้านไม่บอกจะไปถูกไหม

    • @Moship2004
      @Moship2004 11 месяцев назад

      ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่ในรายการไม่ได้บอกพิกัดร้านให้ชัดเจน
      เพราะรายการที่ออกอากาศทาง Thai PBS ไม่สามารถโฆษณาชื่อร้านหรือลงเบอร์ติดต่อได้ค่ะ ... ขอบคุณที่ติดตามรายการนะคะ

    • @itimbow
      @itimbow 11 месяцев назад

      สามารถดูชื่อร้านแต่ละร้านได้ที่เครดิตท้ายรายการเลยนะคะ มีบอกอยู่ค่ะ

    • @Meawkoe-fo5vl
      @Meawkoe-fo5vl 11 месяцев назад

      พิกัดร้านตามนี้เลยค่ะ
      1. โกตั๊ก ติ่มซํา โจ๊ก ชาชัก
      2. ร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้
      3. ครัววิสุทธิ์ อาหารเจชลบุรี
      4. ร้านบะหมี่แป๊ะสุน

  • @yossavasunthangtanutchub3666
    @yossavasunthangtanutchub3666 11 месяцев назад +2

    รายการเก็บรายละเอียด ร้านแรกไม่หมด เข่น ชื่อร้าน แถวไหน

    • @Moship2004
      @Moship2004 11 месяцев назад +1

      ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่ในรายการไม่ได้บอกพิกัดร้านให้ชัดเจน
      เพราะรายการที่ออกอากาศทาง Thai PBS ไม่สามารถโฆษณาชื่อร้านหรือลงเบอร์ติดต่อได้ค่ะ ... ขอบคุณที่ติดตามรายการนะคะ

  • @elektrogong8662
    @elektrogong8662 11 месяцев назад

    ผม​อยาก​ให้​เชฟบุ๊ค​กินเจตลอด​ชีวิต​🥭🍐🌳🌿

  • @อําไพพัฒนธนาวิสุทธิ์

    👏🌸👏🌸👏🌸👏❤️❤️❤️🐶🐶

  • @ยงยุทธวิรางกูล-บ6ส

    เด็กรุ่นใหม่จะรู้คนเดียวไม่ยอมบอกชื่อร้าน

  • @SUPo-j5m
    @SUPo-j5m 11 месяцев назад +1

    ทำไมไม่สาธิตทำเป็นเต๋าตุ๋น (เครื่องข้าวแห้ง) ให้ดู น่าเสียดาย

    • @Moship2004
      @Moship2004 11 месяцев назад

      เดี๋ยวไว้โอกาสหน้านะคะ ^_^

  • @numningratty65
    @numningratty65 11 месяцев назад +3

    ขออนุญาตแปะชื่อร้านไว้นะคะ
    1. โกตั๊ก ติ่มซํา โจ๊ก ชาชัก
    2. ร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้
    3. ครัววิสุทธิ์ อาหารเจชลบุรี
    4. ร้านบะหมี่แป๊ะสุน

    • @numningratty65
      @numningratty65 11 месяцев назад

      พยายามจะใส่เบอร์โทรร้านในคอมเมนต์แล้ว แต่เมนต์แล้วหายค่ะ น่าจะเป็นกฎของยูทูปแน่ๆเลยค่ะ😢

  • @elektrogong8662
    @elektrogong8662 11 месяцев назад

    ผม​ว่าน่าทานมาก​ครับ​🍉🍌🍱🍛🍤🌶️

  • @ทัศนีย์ชะบา-ร4ค
    @ทัศนีย์ชะบา-ร4ค 11 месяцев назад

    พิธีกรอยู่ตรงใหนในชลคะ

  • @vormerkenichliebedich
    @vormerkenichliebedich 11 месяцев назад +1

    ร้านนี้อยู่ตรงไหนของจังหวัดชลบุรีครับ ชื่อร้านก็ไม่มี คลิปหน้าแจงรายละเอียดด้วยครับ ขอบคุณครับ

    • @Moship2004
      @Moship2004 11 месяцев назад +1

      ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่ในรายการไม่ได้บอกพิกัดร้านให้ชัดเจน
      เพราะรายการที่ออกอากาศทาง Thai PBS ไม่สามารถโฆษณาชื่อร้านหรือลงเบอร์ติดต่อได้ค่ะ ... ขอบคุณที่ติดตามรายการนะคะ

    • @Meawkoe-fo5vl
      @Meawkoe-fo5vl 11 месяцев назад +1

      พิกัดร้านตามนี้เลยค่ะ
      1. โกตั๊ก ติ่มซํา โจ๊ก ชาชัก
      2. ร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้
      3. ครัววิสุทธิ์ อาหารเจชลบุรี
      4. ร้านบะหมี่แป๊ะสุน

  • @หนุ่ยคนเดิม-ภ5ษ
    @หนุ่ยคนเดิม-ภ5ษ 11 месяцев назад +3

    ขอพิกัด และชื่อร้านหน่อยครับ

    • @Moship2004
      @Moship2004 11 месяцев назад

      ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่ในรายการไม่ได้บอกพิกัดร้านให้ชัดเจน
      เพราะรายการที่ออกอากาศทาง Thai PBS ไม่สามารถโฆษณาชื่อร้านหรือลงเบอร์ติดต่อได้ค่ะ ... ขอบคุณที่ติดตามรายการนะคะ

    • @Meawkoe-fo5vl
      @Meawkoe-fo5vl 11 месяцев назад +1

      พิกัดร้านตามนี้เลยค่ะ
      1. โกตั๊ก ติ่มซํา โจ๊ก ชาชัก
      2. ร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้
      3. ครัววิสุทธิ์ อาหารเจชลบุรี
      4. ร้านบะหมี่แป๊ะสุน

    • @หนุ่ยคนเดิม-ภ5ษ
      @หนุ่ยคนเดิม-ภ5ษ 11 месяцев назад

      @@Meawkoe-fo5vl ขอบคุณครับ

  • @567Patt
    @567Patt 11 месяцев назад

    โฆษณาล้วนๆๆ

  • @wannapongimtanabut2155
    @wannapongimtanabut2155 11 месяцев назад +1

    ร้านแรกรอชื่ออยู่ ไม่มีเลยครับ

    • @Moship2004
      @Moship2004 11 месяцев назад +1

      ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่ในรายการไม่ได้บอกพิกัดร้านให้ชัดเจน
      เพราะรายการที่ออกอากาศทาง Thai PBS ไม่สามารถโฆษณาชื่อร้านหรือลงเบอร์ติดต่อได้ค่ะ ... ขอบคุณที่ติดตามรายการนะคะ

    • @Meawkoe-fo5vl
      @Meawkoe-fo5vl 11 месяцев назад +1

      "ร้านโกตั๊ก ติ่มซํา โจ๊ก ชาชัก" ค่ะ ^^

    • @wannapongimtanabut2155
      @wannapongimtanabut2155 11 месяцев назад

      @@Moship2004 ไม่ต้องลงเบอร์หรอกครับ ไม่ต้องลงรายละเอียดมากมายก็ได้ครับ
      แต่ แค่ป้ายอะไรยังไม่เห็นเลยครับ จริงๆร้านอื่นๆก็ไม่ได้บอก แต่พอจะทราบได้จากป้าย แต่ร้านแรกคือไม่รู้ว่าจะให้ดูเฉยๆ หรือยังไง ประมาณนั้นครับ

  • @PeeradaJitraee
    @PeeradaJitraee 2 месяца назад

    ไม่บอกพิกัดไม่เป็นไร แต่ถึงขั้นไม่บอกชื่อร้านอันนี้เกินไปนะคะ คนชลบุรีแท้ๆ ร้านแรกยังไม่รู้เลยค่ะ ถ้าติดเรื่องการเอ่ยชื่อร้าน อย่าทำรายการแนวนี้ค่ะ ลำบากคนดูค่ะ

  • @siddhanarint4346
    @siddhanarint4346 11 месяцев назад +1

    ขอพิกัดร้านเจนะครับ

    • @Moship2004
      @Moship2004 11 месяцев назад

      ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่ในรายการไม่ได้บอกพิกัดร้านให้ชัดเจน
      เพราะรายการที่ออกอากาศทาง Thai PBS ไม่สามารถโฆษณาชื่อร้านหรือลงเบอร์ติดต่อได้ค่ะ ... ขอบคุณที่ติดตามรายการนะคะ

    • @Meawkoe-fo5vl
      @Meawkoe-fo5vl 11 месяцев назад

      ร้านนี้เลยค่ะ "ครัววิสุทธิ์ อาหารเจชลบุรี" ปล.พิซซ่าอร่อยมากกกกกกกกกกก ห้ามพลาดนะคะ ^^

  • @Ball-f6g
    @Ball-f6g 11 месяцев назад +14

    ชื่อร้านกับพิกัดร้านครับ
    ร้านแรกชื่อ โกตั๊ก : ติ่มซำ โจ๊ก ชาชัก อยู่หลังเซนทรัลชลบุรี
    ร้านที่ 2 ชื่อ ร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้ อยู่ตลาดหน้าเก๋งชลบุรี
    ร้านที่ 3 ชื่อ ครัววิสุทธิ์ อาหารเจ อยู่ถนนพระยาสัจจา ตรงข้ามวัดเมืองใหม่
    ร้านที่ 4 ชื่อ ร้าน บะหมี่-เกี๊ยว แป๊ะสุน อยู่แถวสนามฟุตบอลชลบุรี สเตเดี้ยมครับ

    • @warayumusikamas1244
      @warayumusikamas1244 11 месяцев назад +2

      กำลังคิดอยู่เลยว่าชื่อร้านอยู่ไหน ถ้าไม่มีเม้นต์นี้คืองง😢

    • @vormerkenichliebedich
      @vormerkenichliebedich 11 месяцев назад +2

      ขอบคุณครับผม

    • @vormerkenichliebedich
      @vormerkenichliebedich 11 месяцев назад +2

      ขอบคุณครับผม

    • @ฌภัทรทองสวัสดิ์
      @ฌภัทรทองสวัสดิ์ 10 месяцев назад +2

      ขอบคุณมากคับเม้นนี้บอกที่ตั้งดีมาก
      ตอนนี้ไม่บอกที่ตั้งเลยคลิปนี้ไม่เวิรค์เอามากๆๆๆๆๆ

  • @ZeViLSlypH
    @ZeViLSlypH 11 месяцев назад

    รายการดูรีบๆมากเกินไปหน่อย รีบกินรีบคุย รีบไป

  • @aisawanpreechanonda
    @aisawanpreechanonda Месяц назад

    บางตำนานที่ว่าก็ควรลืมครับ ไม่อร่อย

  • @กาญจนาบึงไสย์-ฬ7ส

    ข้าวหมูเเดงหมูกรอบร้านอยู่ตรงไหนคะ