Determinación de humedad

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • Procedimiento para determinar humedad en muestras de alimentos.

Комментарии • 22

  •  7 лет назад +5

    que interesante, me ayuda con mi carrera de control de calidad de alimentos, me veré todos los vídeos , para recordar como se determinan

  • @salv1cor1
    @salv1cor1 3 года назад +2

    con una tranquilidad lo hacian los tipos

  • @leos2
    @leos2 9 месяцев назад

    Crisoles de porcelana, balanza analítica, pinzas para crisoles, horno, desecador,

  • @xloveaangel
    @xloveaangel 3 года назад +3

    Por qué no enfocan los pesos? Me parece que eso es uno de los pasos más importantes.

  • @alessandro9786
    @alessandro9786 3 года назад

    Si deseo hallar el tiempo de vida util pero dispongo de tres Humedades relativas distintas(90, 95 y 100) y solo a una temperatura constante. Que modelo es que debería de utilizar para el cálculo de vida útil y en cuantos días sería recomendable hacer el experimento?

  • @joelcardenas4697
    @joelcardenas4697 4 года назад

    Un saludo desde, Ecuador

  • @gabrieladvincula4930
    @gabrieladvincula4930 7 лет назад

    Cual es la diferencia al utilizar cajas petri, cajas de aluminio con arena y la que utilizo para la muestra

    • @josealbertolopez6047
      @josealbertolopez6047  7 лет назад

      Las diferencias pueden ser mínimas, en general son materiales que absorben poca humedad del medio, cualquiera de los tres sirve. En el caso de la caja con arena, esta incrementa la superficie facilitando la evaporación del agua o evitando derrames cuando se alcanza la ebullición en la muestra o alimentos con mucha grasa, etc.

  • @victormanuelsalazarvidal3291
    @victormanuelsalazarvidal3291 5 лет назад

    Necesito un consejo? Como me recomienda tomar la muestra de ajos para determinar humedad? Machacada ni afecta en sus propiedades?

  • @paulinaromero6606
    @paulinaromero6606 6 лет назад

    Una pregunta,
    En la fórmula, donde ''m'' es igual al peso de la muestra en gr, se refiere a la muestra seca o húmeda??

  • @sugeymebarako.1070
    @sugeymebarako.1070 7 лет назад

    Cómo puedo utilizar la silica en el % de humedad?

  • @labnutriuniversidaddechile6607
    @labnutriuniversidaddechile6607 5 лет назад +3

    Nunca taro ni registró el peso???...plop!!!

  • @yudytmadeleineayalapalacio9908
    @yudytmadeleineayalapalacio9908 7 лет назад

    DISCULPE, PERO QUE NORMA APLICARON.

    • @luisfernandoduran1876
      @luisfernandoduran1876 7 лет назад

      Hola buen dia.. si no estoy mal en el area maritima de Carga a granes solidos hay un codigo internacional que es el IMSBC, seguramente en los alimentos habra otro codigo.

  • @albertogb113
    @albertogb113 10 лет назад +4

    Ya iba a poner la muestra sin registrar el peso xD

    • @karlaperez4847
      @karlaperez4847 4 года назад

      alguien sabe cual es el resultado del ultimo peso?+

  • @jackeibon884
    @jackeibon884 5 лет назад

    bug de graficos entre 2:11 - 2:14

  • @pablovillanueva8006
    @pablovillanueva8006 6 лет назад +3

    las buenas prácticas de laboratorio y sus zapatos ni cerrados son:c y las uñas

  • @enriquefranciscolazarocepe6588
    @enriquefranciscolazarocepe6588 3 года назад +1

    Pasen la tarea

  • @miguelromansanchezazcorra5096
    @miguelromansanchezazcorra5096 4 года назад +1

    Previamente creo que no la viste bien jajajajaja Previamente practiquenlo