ซาลาเปาแป้งนุ่มๆ ไส้แน่นๆ สูตรนี้รับรองไม่ผิดหวัง ใช้แป้งบัวแดง 1 กก.

มาจดสูตรกันตรงนี้เลยจ้าา
ตัวแป้งซาลาเปาส่วนที่1
-แป้งบัวแดง 500 กรัม
-น้ำเปล่า 350 กรัม
-ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งส่วนที่2
-แป้งบัวแดง 500 กรัม
-น้ำตาล 200 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-น้ำเปล่า 150 กรัม
-เนยขาว 150 กรัม
*ส่วนผสมไส้*
-หมูบด 500 กรัม
-รากผักชี 15 กรัม
-กระเทียม 15 กรัม
-น้ำตาล 60 กรัม
-พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
-ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
-ซอสหอยนางรม 100 กรัม
-แป้งข้าวโพด 12 กรัม
-หอมหัวใหญ่ 250 กรัม

[@user-db5cv3lk3k]

ช่องนี้เหมือนช่องสอนลูกทำอาหาร ทั้งเสียงและชื่อแม่โอ

[@maeohpatum]

แม่โอ๋เองจ้าา

[@user-vt2zq7un4d]

ขอบคุณสำหรับการทำซาลาเปามาให้รู้ในการทำกันจะ้

[@maeohpatum]

เก็บสูตรไว้ทำนะคะอร่อยๆค่ะ

[@user-cx4kx4sp2v]

สวันสัค่ะแม่โอ๋ ใช้น้ำมันพืชแทนเนยขาว ได้มั้ย ต้องใช้น้ำมันกี่กรัมค่ะ

[@maeohpatum]

ได้ค่ะน้ำมันพืชลอง50กรัมก่อนนะคะถ้าแห้งไปค่อยๆเติมค่ะ

[@user-cx4kx4sp2v]

@@maeohpatum ขอบคุณมากค่ะ. หนูนวดแป้ง3ช.ม แขนร้าวเลยค่ะ แป้งแฉะมากค่ะ หนูทำพลาดตรงไหนค่ะ

[@lamaiwongmaket1858]

@@user-cx4kx4sp2vทำไมนวดนานเกินไปคะ นวดตามคลิปค่ะ จะออกมาดีค่ะ

[@user-cx4kx4sp2v]

สวัสดีค่ะ ใช่ช่องเดียวกันกับสอนลูกทำอาหารมั้ยค่ะ

[@maeohpatum]

ใช่จ้าแม่โอ๋เองค่ะ

[@user-cx4kx4sp2v]

​@@maeohpatumขอบคุณค่ะ หนูจะได้กดติมตามค่ะ❤

[@user-nz9pu5hp7c]

ได้กี่ลูกค่ะ

[@maeohpatum]

50 ลูกค่ะ

[@phansiriwalser1696]

ทำไมไม่เห็นใส่ผงฟูค่ะ

[@maeohpatum]

ไม่ใส่ค่ะ

[@user-wc2mr6vx7q]

เรียนที่ไหนมาคะ

[@maeohpatum]

เรียนหลายครูเลยค่ะ แต่ละครูก็แต่ละเมนูค่ะ🥰🥰

[@user-rk7cr7qu1y]

สูตรนี้ไม่ใส่ผงฟูหรอค่ะแม่โอ๋

[@maeohpatum]

ไม่ใส่จ้า

[@tipchaivut8502]

ตีแป้ง ใช้ความแรงประมาณเบอร์ไหนคะ

[@maeohpatum]

ในคลิปใช้สูงสุดของหัวตะขอค่ะ

[@tipchaivut8502]

@@maeohpatum ขอบคุณมากค่ะ❤️