#181
HTML-код
- Опубликовано: 6 янв 2022
- #утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошер #риснагарнир #риссвермишелью #израиль
Впервые увидев это блюдо, я искренне удивилась: как можно такое есть?
Но поняв, что его подают много и часто, все-таки решилась.
Распробовала, и теперь хочу поделиться этим рецептом с вами.
1/2 стакана мелкой вермишели "паутинка"
1 стакан риса
2 стакана воды (1:2 рис:вода)
2-3 столовых ложки растительного масла
соль, перец
В кастрюлю наливаем масло и обжариваем в нем вермишель до коричнево-золотистого состояния
Всыпаем в вермишель рис, перемешиваем, и добавляем воду
Уменьшаем огонь до минимума, варим 20 минут, выключаем огонь и оставляем еще на 10 минут.
Рис с вермишелью готов.
Приятного аппетита
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana
У нас на Кавказе давно это блюдо существует. Очень любим.
Сонечка! Спасибо, как же это вкусно!!
Век живи, век учись
Соня,спасибо за идею!Вы выглядите усталой,здоровья Вам,процветания каналу.Мы Вас любим!
Это как каша дружба из разных круп.
Интересный рецепт. И бюджетно.
Спасибо за то, что уделили время.Здоровья
Огромное спасибо за новый рецепт !!!!
Спасибо за рецепт!Обязательно попробую приготовить!
Очень люблю этот плов. Меня бакинки научили когда-то давно. Я туда еще чесночек добавляю, а если есть желание, то и несколько специй. Тогда вкус играет.
Вот это сюрприз! Надо попробовать!! Спасибо!! С Рождеством вас всех!! 🥰🥰
Ого,как необычно!
Обязательно попробую!
Спасибо,Соня,за рецептик!
Всего вам самого доброго в Новом году!
спасибо
Шайрии(тонкая вермишель) с рисом - это популярный Арабский гарнир к любым мясным блюдам)
Сонечка,спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
Ой, Соня, класс! Спасибо, что напомнили!!! Давно уже хотела попробовать, но все время забывала. Беру на заметку!
О, спасибо за технологию! Часто такой гарнир дают в местных турецких кафе. Мне очень нравится!
Очень интересно! Спасибо! 🍀💖🍀
Нужно попробовать, спасибо за рецепт.
Ну Вы кудесница, раньше я совмещала рис с гречкой, а вот с вермишелью попробовала впервые и это открытие мне понравилось, спасибо огромное, Вы прелесть!!! Успехов Вам во всем и здоровья!!! .
спасибо
Совместите рис+ пшено до полуготовности, в тыкву+сливки👍😁
Ещё называют -пилав
Здравствуйте, уважаемая Соня! Никогда не слышала о таком блюде. Интересно.Обязательно приготовлю! Спасибо Ввм!
На самом деле, вкусно! 👍😋
Сонечка, С НОВЫМ ГОДОМ ВАС!🏡🎄❄️🧨🎆🎇☃️
БЕСКОНЕЧНОГО ВАМ ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ, УДАЧИ ВСЕГДА ВО ВСЁМ!💌
Больше спасибо за интересный рецепт!
С такой вермишелью, ореховым вкусом, готовлю плов 😉👍
Софийка ,люблю, целую.С Рождеством!!!🎄🎄🎉🎄🎉🎄❤️❤️🎉
Соня, спасибо за рецепт!
Не раз видела это сочетание, но как-то не бралась повторить дома.
По вашему рецепту приготовила. Что сказать...три дня подряд готовлю, вкусно.)))
какая прелесть
Здорово ,надо сделать, спасибо
На праздничном столе была высокая кухня
Все пришли к выводу лучше по нашему..чем пооще, тем лучше Вас со всеми праздниками!!!
С Новым Годом!!! Слышала про такое блюдо, не пробовала, тоже думала, что гадость. Но раз Вы советуете, обязательно попробую!!!
Т. Соня сначала думала переотдыхали, но учитывая ваш авторитет надо попробовать. Спасибо
Спасибо за рецепт! Очень необычный вкус. Семья в восторге))
приятно слышать
Класс!!!! Теоретически как бы не вредно. Буду пробовать! Спасибо.
Мои это обожают. Очень вкусно!
Вкусно. Мои привереды умяли очень быстро.
Спасибо!
Приготовила сегодня. Очень вкусно. Спасибо за видео
рада, что понравилось
спасибо!!!
Спасибо!
Соня.это очень вкусно!!!🌺
С рождеством господним вас 💖💖💖🌲🌲🌲💐💐💐💐💐💐💐💐
З риздвом вас Соня!
Очень вкусно добавить соевый соус и сухой бульон. Проверено на себе. Всего хорошего.
Откровение...обязательно попробою
Спасибо, тетя Соня
У нас продают булгур с вермишелью, тоже очень вкусно! Спасибо большое за рецепт)
Интересный рецепт!!У нас продают готовую смесь-рис и вермишель Нужно будет попробовать
О, да! Это вкусно ! Смотрится необычно и такой же необычный вкус ,я ела и мне понравилось !😋
Супер
Спасибо
С праздником вас. Очень вкусно. Я давненько посмотрела его у Лазерсона.
Обязательно попробую, я делаю рис и гречку👌С Рождеством Христовым!
Один раз приготовила рис с гречкой и ВСЁ.)
Да, интересно, обязательно попробую! Пришло в голову как вариант немного лука предварительно в этом масле обжарить, но запах будет не таким вкусным как без лука, в общем - буду готовить!
А моя бабушка, когда оставалось тесто от вареников, делала лазанки (такие ушки из теста), отваривала их и пересыпала гречневой кашей, ну и масло, конечно. Было ооочень вкусно! А мы не заморачивались с тестом - варили макароны и пересыпали их гречневой кашей. Тоже очень вкусно. А фишка с жареными, а потом вареными макаронами - это нас угощали в Баку. Спасибо, что напомнили!
варнишкес ruclips.net/video/uw3Hjz9IdcU/видео.html
Спасибо, тётя Соня. Обязательно попробую. Рис с гречей. Гречку с макаронами по Вашим рецептам я уже пробовала. Рис с вермишелью на очереди)
Удачи. Надеюсь, что понравится
Я иногда туда добавляю зелёную фасоль в стручках и в конце разбиваю два яйца. Ооочень вкусно! И да, аромат от жареной вермишели - шикарный! Спасибо вам, Соня!!! Очень приятно смотреть ваш канал!!!
Спасибо за добавки
Да...это точно очень новое...и в начале была такая же мысль,как и у Вас...🤣.но я попробую приготовить ,на вид интересно.
Спасибо за ваши рецепты,мне все нравятся,посмотрю и начинаю готовить! Очень понравились салаты с тунцом,проще простого,а вот раньше не готовила так,только после ваших видео . Очень нравится ваш канал,простота и быстрота,и в то же время очень изысканная еда получается. А у вас есть рецепт ,скажем так "дамского десерта",чтоб из своего теста,что-то маленькое,вкусненькое к кофе или чаю. А вам процветания,всех благ и хорошего настроения!
спасибо. попробуйте это ruclips.net/video/zeK4QjMPPco/видео.html
and it looks really delicious. Our friend who cooks this delicious dish looks so beautiful.🎂🔘🎂
Delicious
В Турции такое блюдо называется пилав. Обожаю просто.
очень приятно
Тетя Соня, очень хороший рецепт гарнира! А так же можно готовить рис с птитим(в Израиле, это макаронные изделия в виде риса, придуманные в Израиле, когда были проблемы с продуктами). Обжарить птитим, а затем добавить рис, варить, как в Вашем рецепте, тоже очень вкусно. Желаю Вам успехов, здоровья и всего самого лучшего! С Новым Годом!
спасибо. птитим да, как вариант
Это очень вкусно!!!
да!!!
@@DodaSony у меня муж всю семью причалил на это блюдо.и если он его готовит,сходятся все))))
Я тоже люблю смешанные гарниры👍💐
Рис с пшеном тоже отлично получается.
👍👍👍
Это ближе турецкое блюдо "Пилав". Готовится из макаронных изделий в форме риса (орзо), также используется тонкая вермишель типа паутинки или булгур, или кус-кус. Но обязательно с рисом. Готвят на мясном бульоне, добавляется сливочное и растительное масло, репчатый лук. Подают как гарнир к мясу. А вот "Варнишкес" - каша гречневая с макаронами, блюдо восточно-европейских евреев.
І я у Львові теж таку страву готую, лиш додаю родзинки і цукор., замість перцю і солі.СМАКОТА!!!👍❤
Большое спасибо!
Это особенно вкусно, если сливочное масло добавить к растительному. Или готовить на топленом.
❤👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Прочитала этот рецепт у повара-египтянина,первая мысль-фууу,но любопытство пересилило...теперь это очень любимый гарнир,кто сомневается-рискните и не пожалеете)
А между прочим, мы такое готовим! Вкуснота!👍Только рис не круглый берём, а басмати. Но его отдельно варят, откидывают , а затем смешивают с мелкой обжаренной вермишелью. Но Ваш способ мне нравится больше, -- когда всё готовится в одной кастрюльке!👍💐
это от большой лени
@@DodaSony А я думаю, что всё гениальное -- просто! Это -- экономия времени и удачное решение!👍😉☝
@@xmxm3268 согласна
Приготовила ...из любопытства😊 и,действительно,вкусно!Благодарю за рецепт!⚘
рада, что понравилось
Похожее блюдо видела в Турции. Вкусно! Но калорийно. Эх, ладно, куплю платье побольше!
😘👍🌹
сегодня мой любимый прикид тёти Сони*****бантик****
ЗдравствуйтеСоня а мне нравится еще рис с гречкой
есть такой рецепт
О, я сегодня 1-ая, с новым годом вас дорогая Сонечка! У нас в Греции такой гарнир тоже очень популярен, я часто готовлю, можно немножко чеснока довабить в масло на котором вермишель обжариваете, придаёт пикантность, а ещё также можно делать с любыми мелкими макаронными изделиями, иногда я делаю с такими, похожими на рис, я не знаю как они по-русски называются, тоже получается красиво и вкусно!
у нас это называется птитим. за подсказку с чесноком спасибо
А я когда-то плов с ними готовила. Моей маме нельзя было есть рис. Отдельно отваривала, а потом добавляла к мясу с овощами. Получалось вкусно и нежно. О, нашла название! ОРЗО (ORZO) - оригинальная паста (макароны) из твердых сортов пшеницы. Ее второе название - ризони, что в переводе означает «большой рис».
Нашла, как называются наши птитим!!! ОРЗО (ORZO) - оригинальная паста (макароны) из твердых сортов пшеницы. Ее второе название - ризони, что в переводе означает «большой рис». @@DodaSony
@@leakantarji2599 говорят, что это израильское изобретение
@@DodaSony Я в Израиле 47 лет (кстати, из Ленинграда) и мне кажется, что птитим тут были всегда.:)) О! Точно! Их изобрели в Израиле в период так называемой "цЕны" - жесткой экономии в продуктах, когда была нехватка риса (1049-1059 гг).
30 с лишним лет в израиле, в жизни нигде не видела и не ела. Хотя, должно быть вкусненько
Я туда добавляю отваренную мелкую сухую фасоль, очень вкусно,попробуйте
обязательно
Это вкусно ❤
А с чечевицей есть у вас рецепты?
маджадра ruclips.net/video/cIaQrso0X00/видео.html
Египет тоже готовит так
восток
А я и рис обжариваю, чтобы не слипался. Детям, действительно нравится. А обжаренной лапшой у нас в кондитерских изделиях заменяют толчёный орех.
Сонечка,а какой рис лучше брать?
тот, который любите и есть в доме. только не для суши. я с разными сортами готовила, все получается
Это блюдо в Эгипте называется-Пилав. Сказать супер-нет. Но можно покушать иногда для разнообразия. С Рождеством вас Сонечка и всех!
Я же говорю что не высокая кухня🤣🤣🤣. Но именно разнообразить вполне
@@DodaSony 👍😁🥰
Мы в Баку тоже такое готовим. А потом едим с вишнёвым вареньем
интересненько
Здравствуйте
Добавить холодную воду или горячую ?
Спасибо
холодную
@@DodaSony спасибо большое
С Рождеством! Подскажите, рис надо промывать? Заливать холодной водой или кипятком? Заранее спасибо.
промывать не надо. вода холодная
@@DodaSony Спасибо!
@@DodaSony у нас рис придают не очень хорошего качества. Если не промыть крахмала и всякой ерунды будет много.
@@NataSha_Sib тогда скорее всего надо будет меньше воды
Всё познается в сравнении... Будем пробовать.
А что к нему лучше подать? МАСЛА не надо ?
масло не нужно. к мясу, к рыбе, котлетам, тефтелькам
@@DodaSony
Спасибо 🌟 наша.
Это пилав. Турецкий плов. Моя дочь любит. Мы тоже готовим как гарнир.
Ой, тётя Соня, что Вы делаете! Только что я съела две порции этого "гарнира", так я скажу Вам это не гарнир, а полноценное блюдо!
приятного аппетита
Как правильно вы сказали, - не оценивайте заранее. Я часто себя балую таким рисом, у нас такое блюдо называется ореховый рис, жареная вермишель нам напоминает вкус орехов, и придает рису ореховый вкус
Такой едой можно без труда накормить очень большую семью без особых затрат.
Даже и без мяса, которое в бедных семьях не всегда бывает.
Но...очень сильно увеличивает вес , поэтому склонным к полноте можно готовить очень очень редко.
Пшено с рисом пшено с кукурузной
Пилаф?))) турецкая тема) Но это реально не избито и вкусно!!!
я пилаф больше знаю как сладкий рис