Eres un maquina y me encantan tus recetas, pero esta receta es yn crimen como que la haces con harina? Se hace con pan rayado (en mi caso quely rayada que soy mallorquin) PRUEBALO VERÁS.
Hola pequeñuco!!! Me atrevo a darte unos tips para cocinar coliflor y brócoli sin inundar la casa de olor a vapores de la cloaca. Para comenzar, nunca, pero nunca, nunca jamás comenzar a cocinarlos desde agua fría, puesto que con ello pierden nutrientes y color, la cocción se hace más prolongada y esto último es el principal motivo de que tu casa huela a como si estuvieras en tu baño en la mañana, Con el agua hirviendo recién agregarlos a la cacerola y no cocinar más de 3 o a lo sumo 4 minutos. Escurrir el agua y colocarlos en un bowl con agua y hielo para cortar la cocción inmediatamente y así evitar que despidan el vapor "envenenado". Ahhh y por favor, no agregar ni limón, ni vinagre al agua de cocción porque te los dejarán de un color amarillo como si hubieran pillado la peor de las hepatitis de la selva de indochina. Otra opción es hacerlos al vapor, siempre colocándolos recién cuando el agua esté hirviendo o si es en máquina cuando ésta esté a full. Pruébalo Pilopi y luego me cuentas. Saludos desde Argentina !!!
Imagino que habéis entendido, pero por si acaso les comento que ni bien se echan las verduras al agua hirviendo debes tapar la olla y mantenerla así durante los 3 o 4 minutos que demora en que se cocinen. De lo que se trata es que no salgan vapores de la cocción.
Una de las recetas que mas añoro de mi madre. La coliflor empanada fue un descubrimiento en casa. Lo mejor de esto es que puede acompañar cualquier comida y sustituir a las patatas fritas. Es maravilloso. Y si, la coliflor hervida apesta, es inevitable, como Thanos.
Las acabo de hacer (sin embargo le he puesto mostaza miel en vez de Thai) Pilopi me mostró una vez más que siempre puedo confiar en sus recetas, estaban deliciosas, son crujientes por fuera pero el interior es súper suave. Muchas gracias Pilopi!
Mi abuelita me hace este plato (fritos de coliflor le decimos acá en mi casa) con arroz y atun, es sencillo y rapido, y lo mejor es que lo hace ella, cada arruga que tiene es un level más en su stats de cocina
Pues fan del coliflor o brocoli no soy pero si lo consumo por recomendación medica, gracias por una mejor opción para prepararlo!! por eso te adoro Pilopi soy tu fan!!! Saludos desde Puebla-México
Como decimos en México, eres un chingón pequeñuco! La receta tanto de la coliflor como de la salsa quedaron bastante buenas, la probé junto con mi novia y ella no dejó de saborear la salsa hasta raspar la olla en la que la preparamos jajaja. Aunque tengo aclarar que para la mezcla utilizamos cerveza en lugar de agua y quedó excelente
Pilopi!! Me extraña que no conocieras los fritos de coliflor! Son maravillosos ❤️ Con el brócoli... Mmmhhh no sé a mí me encanta con mucho limón y sal 🤤 veré recetas que te sirvan para que pruebes el coliflor. La preparación de algo siempre puede cambiar el sabor de las cosas ❤️
Lo acabo de terminar. Esta rico Le puse algo de pimienta cayena y me salte el paso de la harina. Así me parece que absorve menos aceite. Saludos desde Perú
Que bueno que volviste a subir videos, no sé si importe mucho peor mi mamá y yo nos unimos mucho viendo tus vídeos intentando recrearlos y me pregunta muy seguido si ya no trabajabas en la televisión jajaja pero en verdad muchas gracias por otro vídeo
Inestimable Señor Pilopi, acá abajo en Canarias para rebozar la infame coliflor algunas familias usan tradicionalmente gofio, que es basicamente harina de millo (y otros cereales miscelaneos) tostada, dicen que es una maravilla culinaria mucho mejor que con harina normal. Por si quieres probar! Larga y prospera vida!
La coliflor es deliciosa con todo y su tronco y entre más cruda, mejor. En México la hacen así, pero le añaden queso, después los rebozan y se sirve en caldillo de tomate y se acompaña con arroz
Pilopi!!! Una hoja de Laurel. No eliminará el olor del todo, pero algo hace. Aparte, con unas pocas hojas y con una sábana puedes ser César en tu casa. Yo lo veo como un win-win
ya me dio hambre pilopi... que odio la coliflor, pero mola mucho esta receta y esta buena para ver tu serie favorita o llevar al cine con tu moza y ahorrarte unos euros... bolivares en venezuela jejje
¡Por favor, qué riquísima! A mi me encanta empanada, frita y en salsa blanca, pero así tengo que probarla porque debe estar de vicio. Un saludo de Ana de ¡¡Mmm qué delicia!! 😘😘
hola paisanuco-niñuco-raqueruco , otra manera de preparar la coliflor sería : al cocerla echar vinagre , aprece que es mejor qeu el limón . Despuesd e cocido , desmenuzarlo , poner queso del tipo que quieras , mahonesa , aceitunas , bacon ; por ejemplo , tipo ensaladilla rusa . De primera
Para el olor de la coliflor, añadir al agua un poco de leche. Comprobado que apacigua muchísimo el olor, pero hay que estar pendiente de que no se suba cuando empieza a hervir.
a la coliflor tienes que echarle un chorrito de leche al agua cuando la blanqueas (hervir la coliflor, en termino de cocina, se le llama blanquear) para que no huela tanto y quitarle acidez! :3
Con que si... No he comido coliflor desde el 95, pero si el señor de los pequeñucos lo dice le daré una oportunidad... Nos veremos las caras otra vez vil coliflor!!
No olvidéis visitar el canal de la madre de pequeñucos: ruclips.net/channel/UCKmIjlMUx_2YgR2TiKy7ugw
Que musica usaste en el min 9:52?
Eres un maquina y me encantan tus recetas, pero esta receta es yn crimen como que la haces con harina? Se hace con pan rayado (en mi caso quely rayada que soy mallorquin) PRUEBALO VERÁS.
Soy de Jaén, por favor podrías decirme el bar :) Gracias por todo tu esfuerzo :)
Me encanta tu introducción 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Para la proxima cocina el coliflor entero al vapor queda mucho mejor.
Muy buenos tu videos
Pd me encanta el coliflor jajaj
Hola pequeñuco!!! Me atrevo a darte unos tips para cocinar coliflor y brócoli sin inundar la casa de olor a vapores de la cloaca. Para comenzar, nunca, pero nunca, nunca jamás comenzar a cocinarlos desde agua fría, puesto que con ello pierden nutrientes y color, la cocción se hace más prolongada y esto último es el principal motivo de que tu casa huela a como si estuvieras en tu baño en la mañana, Con el agua hirviendo recién agregarlos a la cacerola y no cocinar más de 3 o a lo sumo 4 minutos. Escurrir el agua y colocarlos en un bowl con agua y hielo para cortar la cocción inmediatamente y así evitar que despidan el vapor "envenenado". Ahhh y por favor, no agregar ni limón, ni vinagre al agua de cocción porque te los dejarán de un color amarillo como si hubieran pillado la peor de las hepatitis de la selva de indochina. Otra opción es hacerlos al vapor, siempre colocándolos recién cuando el agua esté hirviendo o si es en máquina cuando ésta esté a full. Pruébalo Pilopi y luego me cuentas.
Saludos desde Argentina !!!
Denle una Cerveza a esta sabandija
Simón compa
Y llegó Marcelo a salvarnos el día.
Este tip no lo conocía, gracias.
Imagino que habéis entendido, pero por si acaso les comento que ni bien se echan las verduras al agua hirviendo debes tapar la olla y mantenerla así durante los 3 o 4 minutos que demora en que se cocinen. De lo que se trata es que no salgan vapores de la cocción.
Yo amo el brócoli y la coliflor, y ahora más con esta receta! Deliiiiiii
Creo que soy una de las pocas personas que ama la coliflor y el brocoli
Yo el brócoli te lo acepto la coliflor nope jajaj
@@trollerhater6537 pruébala
gratinada con bechamel y me cuentas
@@asdrubaldomero8338 ya lo he hecho XD, de pequeño mi madre lo hacía y bueno, es comestible pero no mucho
No sos el único amigo!
a mi la coliflor con un refrito de ajo y pimiento me encanta
Me encanta la coliflor, y rebozada muchísimo más. Está riquísima. Y seguro que con esta salsa estará mortal. Gracias majo.
gracias superpilopi , por compartir la receta de tan legendaria salsa¡¡¡¡
Hola!!
Me encantó la coliflor rebosada y la salsa Thai!!!
Felicidades!!
M.r pilopi esto es una autentica receta para dioses
Esa salsa thai esta fabulosa, increíble receta !! 😋😋😋
Soy de Chile y mi mamita toda la vida los ha cocinado así tal cual. Con arroz o con ensaladas verdes 💔
Me encanta!!!! ✌😸
Me alegró ver esta receta ya que me encanta la coliflor rebozada.
mi corazón vegetariano te agradece tANTOOOOO
Una de las recetas que mas añoro de mi madre. La coliflor empanada fue un descubrimiento en casa. Lo mejor de esto es que puede acompañar cualquier comida y sustituir a las patatas fritas. Es maravilloso.
Y si, la coliflor hervida apesta, es inevitable, como Thanos.
Las acabo de hacer (sin embargo le he puesto mostaza miel en vez de Thai) Pilopi me mostró una vez más que siempre puedo confiar en sus recetas, estaban deliciosas, son crujientes por fuera pero el interior es súper suave. Muchas gracias Pilopi!
No hay nada que me guste a mi, antes, ahora y después que la coliflor. Me encanta. Y esa tuya tiene una pinta maravillosa.
Mi abuelita me hace este plato (fritos de coliflor le decimos acá en mi casa) con arroz y atun, es sencillo y rapido, y lo mejor es que lo hace ella, cada arruga que tiene es un level más en su stats de cocina
Muy bueno pilopi se ve increíble
Pues fan del coliflor o brocoli no soy pero si lo consumo por recomendación medica, gracias por una mejor opción para prepararlo!! por eso te adoro Pilopi soy tu fan!!! Saludos desde Puebla-México
Pilopi, esas cosas no se dicen. La coliflor es MARAVILLOSA
Piña y picante en salsa mmmm. Tamarindo y picante 😋
Muy buen video le agradesco me hizo el día
Como decimos en México, eres un chingón pequeñuco!
La receta tanto de la coliflor como de la salsa quedaron bastante buenas, la probé junto con mi novia y ella no dejó de saborear la salsa hasta raspar la olla en la que la preparamos jajaja.
Aunque tengo aclarar que para la mezcla utilizamos cerveza en lugar de agua y quedó excelente
ya es uno de mis platos preferidos
buena pilopi exitos buenas recetas saludos desde ECUADOR
Mi canal favorito para cocinar
Ya era horaaaa!!!!!
No cambies la intro, nos recuerda cuando eras joven, bueno cuando éramos jóvenes 😋
Pepitas de coliflor... 👌 Una delicia
Pilopi!! Me extraña que no conocieras los fritos de coliflor! Son maravillosos ❤️
Con el brócoli... Mmmhhh no sé a mí me encanta con mucho limón y sal 🤤 veré recetas que te sirvan para que pruebes el coliflor.
La preparación de algo siempre puede cambiar el sabor de las cosas ❤️
Pues aquí en Perú, yo lo conozco como señoritas y llevo tiempo comiendo dicho platillo. Lo que sí lo probare con esa salsa
Que ricas chiquillo! 😋 😍 😘 😘
¡Gracias Carmen! Estaban tremendas ☺️
Adoro la coliflor y el brócoli jajaja yo le pongo un chorro de leche en el agua y la verdad que genial para el olor
Se agradece que hagas recetas aptas para vegetarianos
Lo acabo de terminar.
Esta rico
Le puse algo de pimienta cayena y me salte el paso de la harina.
Así me parece que absorve menos aceite.
Saludos desde Perú
SuperPilopi en el sur le echamos al agua un poco de vinagre y un poco de leche a la coliflor, así no huele mal y se mantienen blancas. Sigue así!! 💪🏻
Vamos progresando... siguiente parada, Brocoli!
Grandiosa receta 🤤🤤🤤
Que bueno que volviste a subir videos, no sé si importe mucho peor mi mamá y yo nos unimos mucho viendo tus vídeos intentando recrearlos y me pregunta muy seguido si ya no trabajabas en la televisión jajaja pero en verdad muchas gracias por otro vídeo
Inestimable Señor Pilopi, acá abajo en Canarias para rebozar la infame coliflor algunas familias usan tradicionalmente gofio, que es basicamente harina de millo (y otros cereales miscelaneos) tostada, dicen que es una maravilla culinaria mucho mejor que con harina normal. Por si quieres probar!
Larga y prospera vida!
Que grande mi tierra, viva Jaén!!
En Navarra le decimos pella y me encanta!!!!
2:45 el momento en que el señor de los pequeñucos descarga su rabia frente a los consejos click bait
La coliflor es deliciosa con todo y su tronco y entre más cruda, mejor. En México la hacen así, pero le añaden queso, después los rebozan y se sirve en caldillo de tomate y se acompaña con arroz
Menudo crack el Dámaso con el guante de boxeo! Gran receta Pilopi!!!!🙌🙌
El rebozado es sorprendente mente delicioso, las prepare y en verdad es sorprende su sabor. :3
-Gracias pilopi uwu
🤤🤤🤤🤤🤤🤤Que introducción 👍👍👍👍👍
Las coliflores rebozadas están buenísimas, de pequeño me engañaban diciendo que era pescado jajajajaja, habrá q probar tu variación Pilopi
ya casi 1 millón de pilopis! 😀
SALUUUUUUUUUDOS DESDE VENEZUELAAAAAAAAAAAAAAAAAA ERES UN CRACK ♥
Soy de Jaén, mi madre me lo hacía desde pequeña y es mi plato favorito agsgafdgshabs
Rt
Me encantan tus videos,saludos desde chile
Gracias por la salsa sweet chili
Pilopi!!! Una hoja de Laurel. No eliminará el olor del todo, pero algo hace. Aparte, con unas pocas hojas y con una sábana puedes ser César en tu casa. Yo lo veo como un win-win
Superpilopi deleitándonos siempre!!
Que cosa más rica.
En madrid hay un bar/restaurante/sitio para comer, que hacen un brócoli buenisimo, sacarias esa receta aqui seguro
ya me dio hambre pilopi... que odio la coliflor, pero mola mucho esta receta y esta buena para ver tu serie favorita o llevar al cine con tu moza y ahorrarte unos euros... bolivares en venezuela jejje
¡Por favor, qué riquísima! A mi me encanta empanada, frita y en salsa blanca, pero así tengo que probarla porque debe estar de vicio.
Un saludo de Ana de ¡¡Mmm qué delicia!! 😘😘
Pilopi, Jaen en el norte de España 🤣?! Buena receta, gracias por tus videos☺
Señor pilopi, el brócoli frito en mantequilla con salsa de queso es genial
Mi madre siempre la reboza como los filetes de pollo y... 👌🏼👌🏼😏😏
Pilopi, a mi tampoco me gusta en brocoli pero... Cosido, con chile, sal y limon es algo bien especial :)
Pilopi comiendo coliflor, no crei que tal combinación de palabras fueran posibles una oración. Por el Dios Crom que está pasando 😮
Saludos desde mexicali mexico
Más recetas con verduras!! 😃😃
Más recetas con coliflor por favor
Muy buen video tio pilopi 😁
Pero si la Coliflor es lo más delicioso que hay, me las cómo recién cocidas sin ningun aliño, y mi mamá las hacia rebosadas cuando era chiquita ❤
Pero pilopi que haces de tu vida, esto es comida sana.
Más recetas fáciles y con verduras por favor ❤️❤️❤️
Por cierto mi mujer y yo hacemos muchisimas de tus recetas, un abrazo desde Granada
Interesante
Podríamos meter un cacho queso dentro de las ramitas de la coliflor.
Amo el brocolí y la coliflor. Los amo.
Me sentí ofendida todo el video porque yo AMO la coliflor xD pero gracias, lo intentaré pronto uwu
Que buena pinta 🤤
Buenardo!
Se me antojo hacerlos junto con unos de pulpo
Grande pipopi
No sabes cuanto tiempo llevaba buscando una receta de esa salsa
Al fin podré comer sano Señor Pilopi!!!
Mas bocadillo del mundo
Más recetas vegetarianas Pilopiiii plssss
hola paisanuco-niñuco-raqueruco , otra manera de preparar la coliflor sería : al cocerla echar vinagre , aprece que es mejor qeu el limón . Despuesd e cocido , desmenuzarlo , poner queso del tipo que quieras , mahonesa , aceitunas , bacon ; por ejemplo , tipo ensaladilla rusa . De primera
igual seré el único imbécil que pide esto... pero más recetas vegetarianas pilopi!!! :D
Ya fui al canal de tu esposa!! Me suscribí!!!
Con coliflor rayada se pueden hacer unas masas para pizzas buenísimas
Podrías extenderte un poco mas?
Me interesa este tema.
Habla ahora o iré a buscarte allí donde estés!!!
Haz el favor de explicar el proceso resumido.
Que grosero dar tips y no decir como hacerlo... Por faaaaaaa rolalo
Por el amor de Crom esto es un sacrilegio, "coliflor" donde está los muslos de dragón, las costillas de zorg a la barbacoa, "sacrilegio"
Puedes verlo como cabezas de panes con cerebros al dente
Coliflor cultivada con los cadáveres de 300 dragones
Pilopi se pasó al lado oscuro
Para el olor de la coliflor, añadir al agua un poco de leche. Comprobado que apacigua muchísimo el olor, pero hay que estar pendiente de que no se suba cuando empieza a hervir.
Llegué temprano, saludos de México crack... Un día le haré tus recetas a mi novia (cuando tenga :`v)
Jajajajajajja gracias por sacarmeeeeeee
Gracias a ti!!! Eres un crack
@@superpilopi saludos desde México pilopi
😋😋😋
La coliflor den UMMA en Santander esta brutal tambien
hermano de lujo like
a la coliflor tienes que echarle un chorrito de leche al agua cuando la blanqueas (hervir la coliflor, en termino de cocina, se le llama blanquear) para que no huela tanto y quitarle acidez! :3
Ya verás cuando descubras las berenjenas fritas con melaza
Y a mi que me encanta el blocoli y la sopa de coliflor con quesadillas doradas en aceite uwu
y a mi, coliflor hervida y con un poco de crema pura sabe a gloria
Ooosiii pilopi
En Jaén tenemos muy buena comida
Con que si... No he comido coliflor desde el 95, pero si el señor de los pequeñucos lo dice le daré una oportunidad... Nos veremos las caras otra vez vil coliflor!!
Saludos desde Perú!! ♥