Czym karmi nas kapitalizm? Prof. Mateusz Machaj
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Prof. Mateusz Machaj z Uniwersytetu Wrocławskiego dotąd specjalizował się w ekonomii austriackiej, jest m.in. jednym z fundatorów Instytutu Misesa. Dzisiaj jednak do ekonomii dokłada kolejną specjalizację: dietetykę. W rozmowie z Sebastianem Stodolakiem prof. Machaj opowiada, skąd wzięło się jego nowe zainteresowanie i tłumaczy, że to, co jemy ma wiele wspólnego z tym, w jakim systemie i środowisku żyjemy. Przekonuje też, że choć nauka daje podstawy, by pewne kategorie jedzenia uznać za szkodliwe, to nie oznacza to, że należy - jak tez, żeby byłoby skuteczne - zakazywać sprzedaży i produkcji takiego pożywienia.
Mateusz Machaj, notka bio: pl.wikipedia.o...)
Kolejne wywiady co wtorek o godzinie 19!
👉 Rozmowa jest także dostępna w formie audio: sebastianstodo...
👉 Podcast powstaje w ramach działań Warsaw Enterprise Institute.
👉 Wesprzyj nas: patronite.pl/w...
Prof. Mateusz Machaj jest kozakiem.
Świetny gość, bez szurii w żadną stronę i z rozsądnym podejściem i niepodważalnym zasobem wiedzy. Brawo!
Świetna rozmowa, ubogacająca, a ponieważ czytam właśnie "Flow" M. Csikszentmihaly'ego śmiało mogę ją do tego rodzaju (rozmowy typu flow) zaliczyć
Jestem z wykształcenia lekarzem. Zamieściłem merytoryczny komentarz. Został usunięty. Pamiętam czasy stanu wojennego i muszę przyznać, że wówczas panowała mniejsza cenzura niż dziś...
Panie Adamie, nic nie zostało usunięte. Niczego nie usuwamy. To musi być błąd YT. Proszę wrzucić raz jeszcze!
@@chili146 Uważam, że został usunięty przez YT. Chodzi mi o cenzurę uprawianą przez google. Medycyna jest niepoprawna politycznie.
Komentarz był dosyć obszerny i dotyczył mozliwości przedawkowania witamin przy długotrwałym stosowaniu oraz szkodliwego wpływu fitohormonów zawartych w warzywach GMO na organizm człowieka.
@@adamkowalski9559 ciekawa sprawa, bo ja widziałem ten komentarz i też na niego odpowiedziałem. I odpowiedź też pofrunęła gdzieś :) pisałem między innymi o tym, że szkodliwość fitohormonów jest rozdmuchana. Pozdrowienia
Dzieki za rozmowe i super goscia; mam nadzieje, ze kognitywna nasza (HS) swiadomosc pozwoli nam na uznanie alternrtywnych rozwiazan. P.S. Pytanie ; jak ma sie spor etyczny do miejsc na ziemi (dzis i teraz), gdzie ludzie wciaz umieraja z .....glodu??????
WOW niezle tego o nim nie wiedzialem
Dobrze byłoby, gdyby dr Machaj mógł skonfrontować te tezy odnośnie do żywienia z kimś, kto też zna dobrze statystykę, np. z @BartoszCzekala. Wydaje mi się, że głównym problemem dietetyki jest właśnie to, że większość ludzi, którzy się tym zajmują, nie zna się na statystyce i nie potrafi czytać publikacji naukowych. I odróżniać słabe badania od dobrych.
W przypadku każdej z przytoczonych tez jestem otwarty i chętny do debaty :) Co do statystyki, to mam szczęście mieć kontakt z najlepszymi ekspertami w dziedzinie, w tym z takimi, którzy zjedli zęby na badaniach medycznych :)
A co z dietą keto? Tatar, steak, hamburger bez bułki… pycha z pomidorkiem