Super de parler de plancha et de BBQ ,perso,je n'ai qu'une plancha et un BBQ " Petromax"en fonte rond sur lequel je pose un très gros "wok" et ça me fait le taf ! merci pour ton travail !
J'ai testé hier, super recette ! Le goût à la plancha est top ! Juste il y a un peu trop de chorizo par rapport au riz, à diminuer ou augmenter un des deux ! C'est peut être un peu juste pour 6, si vous êtres des gros mangeurs il faut multiplier par 2 les quantités 😅 Merci Rafa
bonjour, comment s'organiser pour que le bouillon et jus reste bien sur la zone de cuisson et en imprégnation du riz sans s’échapper par les évacuations ? quel réglage de la zone de feu pour la cuisson du riz? merci
@@LeBarbecueDeRafa Je n'aurais pas imaginé qu'on puisse le faire à la plancha mais pourquoi pas. Au fait, bravo pour ta chaîne que j'ai découverte y a une semaine à peine. C'est sympa à regarder et très ludique. Je ne suis pas encore équipé que ce soit en BBQ ou plancha mais j'en rêve toutes les nuits... Bisous de La Réunion !!!
oui, et en espagne on ne fait pas la paella a la plancha...l'idée c'etait juste de dire que sur une plancha on peut faire des grands plats conviviaux egalement (pas juste cuire des petites trucs genre brochettes ou saucisses ) ;)
@@LeBarbecueDeRafa oui je comprends bien l idée mais un plat typique de Louisiane c'est difficile de le re visiter pour moi ,il y a tellement de saveurs en bouche
Hum c'est trop bon la jambalaya c'est un vrai régal ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures !
Super de parler de plancha et de BBQ ,perso,je n'ai qu'une plancha et un BBQ " Petromax"en fonte rond sur lequel je pose un très gros "wok" et ça me fait le taf ! merci pour ton travail !
J'ai testé hier, super recette ! Le goût à la plancha est top ! Juste il y a un peu trop de chorizo par rapport au riz, à diminuer ou augmenter un des deux ! C'est peut être un peu juste pour 6, si vous êtres des gros mangeurs il faut multiplier par 2 les quantités 😅 Merci Rafa
Miam!!😋
Wow je t'aime Rafa !!!
je viens d´acheter une plancha le marquier je me rejouis de l´utiliser en préparant votre recette de jambalaya merci
Super tes vidéo un rougail saucisse en recette ce serai top effectivement !!!!
Sa a l'aire top j'aime bien ta vidéo bravo à toi je m'abonne bonne continuation
C'est parti pour ce soir ! Sur ma plancha toute neuve Forge Adour 😇
Bonjour et merci pour tes vidéos 😁
Une petite question, comment as-tu réglé tes feux ?
Continue à nous régaler😍
Salut Rapha, peut on imaginer cette recette sur la plaque grillrost ou alors la plaque est trop incurvé pour que le bouillon reste suffisamment ?
Aller. Je me lance ce soir !! Merci, j'adore ta chaîne !
Une diiiingz!!! ❤
bonjour, comment s'organiser pour que le bouillon et jus reste bien sur la zone de cuisson et en imprégnation du riz sans s’échapper par les évacuations ? quel réglage de la zone de feu pour la cuisson du riz? merci
il faut mettre le bouillon par petite louche au fur et a mesure sur une zone de feu moyenne
C'est quoi la musique en fond
Serait il possible de mettre les ingrédients avec les quantités dans la description c'est plus simple quand on refait la recette plusieurs fois
Ça parrait être une évidence. Surtout quand on comprend pas le nom de tous les ingrédients
Super😉😉continue
Sa a l’air très bon
Quelle recette de dingue ça donne trop envie par contre j'ai vraiment un doute pour la cuisson du riz
c'est une cuisson comme le risotto, donc pas de soucis :)
@@LeBarbecueDeRafa vraiment dingue ton blog !!! J'adore tu me fais saliver ! Merci j'ai adoré la recette mexicaine avec les nachos à partager !
J’ai pas compris le nom du dernier ingrédient.
Robe cajun ?
Rub cajun. Ducros en fait.
Bonjour Raphaël, je pense à un petit truc, à tes voisins, tu dois leur faire envie juste à l'odeur 😋👍👌cela dis super recette. 😉
Ils adorent !! lol
Bonjour Rafa. J’ai fait ta recette. Comment puis je t’envoyer la photo de mon plat ?
super ! n'hesite pas a partager sur le groupe facebook "Barbecue & Vous" :)
@@LeBarbecueDeRafa je vais faire ça de ce pas
techniquement on peut pas le faire avec une poile ? sinon bonne vidéo ;)
pierre si...une grande poele à paella lol
pierrePvP une poële connard
Au wok
Bonjour pour combien de personnes est votre recette ? Merci pour votre réponse
Pour environ 4-6personnes
Super Rafa !!! ;)
salut Rafa , comment nettoyer une plancha émaillée , merci
Tu as la réponse ici ruclips.net/video/2k2ezeJS0ZQ/видео.html
Tu es gaucher Mr Rafa 🤔😁 ?
non loll, mais pr la camera, on s'arrange comme on peut lol
Des rougails saucisses ?!? Tu connais la Réunion ?
il faut que je fasse une video sur le rougail saucisses a la plancha ! :)
@@LeBarbecueDeRafa Je n'aurais pas imaginé qu'on puisse le faire à la plancha mais pourquoi pas.
Au fait, bravo pour ta chaîne que j'ai découverte y a une semaine à peine. C'est sympa à regarder et très ludique.
Je ne suis pas encore équipé que ce soit en BBQ ou plancha mais j'en rêve toutes les nuits...
Bisous de La Réunion !!!
Écoutez l'hymne officielle de la plancha
well done
J'aimerai bien voir le rougail saucisse à la plancha...
Ichigo Kurosaki j'avais plutôt un rougail crevettes plutôt
@@LeBarbecueDeRafa à La Réunion on dit cari crevettes...😉✌️
Non. En Lousiane on ne fait pas de la Jambalaya à la plancha
oui, et en espagne on ne fait pas la paella a la plancha...l'idée c'etait juste de dire que sur une plancha on peut faire des grands plats conviviaux egalement (pas juste cuire des petites trucs genre brochettes ou saucisses ) ;)
un peu trop fort le feu, faut baisser ^^
No ourouron , no cocodrie , no ecravisse , no tortue , no andouille de fumoir ? Je suis desole , C'est non Louisiane
Non et non le jambalaya à la plancha c est un plat mijoté
oui mais la c'est a la plancha..un peu facon paella ;)
@@LeBarbecueDeRafa oui je comprends bien l idée mais un plat typique de Louisiane c'est difficile de le re visiter pour moi ,il y a tellement de saveurs en bouche
Rien d'exceptionnel.