Karnabahar Mücveri - Arda'nın Mutfağı 80. Bölüm

Arda'nın Mutfağı programının 7 Kasım 2020 Cumartesi günü yayınlanan 80. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Karnabahar Mücveri" tarifi! ‘Karnabahar Mücveri tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Karnabahar Mücveri yapabilirsiniz.’
Karnabahar Mücveri
MALZEMELER
500 gram karnabahar
4 dal taze soğan - ince doğranmış
1 tutam maydanoz - ince kıyılmış
1 tutam dereotu - ince kıyılmış
2 adet yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Kızartmak için;
1 su bardağı ayçiçek yağı
Sosu için;
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak - ezilmiş
Zeytinyağı
Frenk soğanı
Arda'nın Mutfağı'da neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!