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把豆腐切塊拿去冷凍 解凍後把水擠出 就變凍豆腐 冰溶化後擠出的空間就能吸入更多湯汁 很好用的料理技巧
沒錯沒錯，蒟蒻也這樣做之後，口感也很棒！有點Q彈，但也有纖維咬勁，也吸湯汁👍
意外Takaさん沒有吃過沙茶醬😮 沙茶真的萬用，不只火鍋店必沾，還有我也蠻愛吃的沙茶牛肉燴飯 沙茶蛋炒飯👍啦
沙茶牛肉燴飯！！想起這道美味！下次來做做看❤️
@@takaelly 可惜日本好像很難買到空心菜，不然沙茶牛肉空心菜超好吃啊～
自然的樣子和互動最可愛了
嘿嘿嘿超級日常的
賢慧的新時代媳婦 🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
這次Elly有來首播，但我沒趕上🤣🤣🤣感覺都豪~~~好吃喔！Elly師讚讚！祝新辦公室工作更順利！
是我們太突擊了啦。感謝！！！！！！
沙茶醬炒什麼都很好吃 下次可以炒肉看看 配飯可以吃好幾碗
沙茶醬炒東西都好吃
炒什麼都很香很台❤️
蒟蒻現在台灣也很常出現喔....尤其是素食料理將很多東西都必成蒟蒻替代........15-20年前左右甚至更久...最讓我驚訝的就是 鮭魚生魚片.是蒟蒻啦...才知道被帶進素食店家了XD當時的衝擊感 讓我印象深刻XD 還有菊花茶也好好喝XD
海音好可愛 ❤❤
呵呵..好有夫妻像喔..都是福氣的象徵
年輕的黑木太太!!!🤔
很多素的料理都是蒟蒻作的，你可以去嚐起來
沙茶爆香洋蔥 蒜頭 扁魚後加水煮火鍋也很好吃
太強了
要來煮台灣料理了
必須的🤣🤣🤣
好媳婦、好太太、好媽媽~~~快了！
我記得豆干是已經熟的，以材料來講基本上就是另一種型態的豆腐，直接吃是沒問題的，只是就跟豆腐生吃一樣，就…豆味
不喜歡豆干味道可先用熱水燙 降低低豆腥味
我一開始直覺不能吃，不過想一想🤔應該是可以吃的，吃起來有點鹹鹹的，我買到的這家可能有調味？
學到了👍👍
密封袋拿出來的可以生吃，如果散裝的豆製品就很快變質，最好要加熱過才行
タカエリーさん，次回は，日台の創作料理作って下さい
またチャンスがあれば作りますね😄
@ 了解
沙茶醬真的很神奇當沾醬使用的時候，意外很多日本人都不喜歡但是當調味料拿去醃肉、炒菜、溶進湯裡，就不會有那個腥味了
加熱之後可能香氣更被激發出來了，比起冷著沾，更容易接受吧
最後那個手勢面具好厲害，我沒辦法把手彎成那樣
加沙茶醬應該很好吃😋⋯⋯
沙茶醬味道真的很讚！
台灣廚房私房推薦大同電鍋牛頭牌沙茶醬(滷肉 炒菜 火郭沾醬)維力炸醬(拌麵)豆腐乳 (稀飯 配白飯 拌麵 豆乳雞)統一肉燥醬(滷肉 拌飯拌麵)剝皮辣椒 (稀飯 配白飯 煎蛋 炒菜 煮雞湯)香菇素蠔油(滷 煮 拌 炒)
魯味 火鍋 素食 都有蒟蒻喔～不只日料才有✌️
👍👍👍😊
把厚豆干放到冷凍也會變有孔洞
沙茶醬直接放一般高湯裡可以直接當湯底,量看個人口味,。
❤❤❤😊😊
豆乾豆腐都是熟的，因為豆漿一定要煮熟煮滾。蒟蒻又稱魔芋，古代中國稱「妖芋」.....沙茶醬是潮汕火鍋必用醬料.......
ELLY瘦太多了吧!!
臉瘦了點 其實整體沒瘦😭😭😭
6:15 後面有一個幽魂飄進房間
演算法推到這支影片，發現妳有點像嫁來台灣的黑木太太XD
剝皮辣椒不推金蘭，可以試看看福松或是維寶
下次有機會買買看，感謝推薦
空口吃，最推金醬園，煮湯我就不知道了。
@f99yes 如果要當成配菜，日月潭有茶油剝皮辣椒（和一般脆口不一樣，是軟口），由於是自產自銷所以只能在當地購買
@@qwerty841120 茶油剝皮辣椒！看起來很好吃呢！有機會可以試試。金醬園也有茶油的，他家也都偏軟，因為我一開始就接觸她家，吃不慣現在大多數脆口的剝皮辣椒。
@@qwerty841120 打錯了，是金品醬園.....
好像台灣版的黑木太太
以為是黑木太太
ㄟ～～～～～～
豆干本身就是熟的 可以直接吃但是冷卻過後 因為環境會產生細菌 所以不建議直接吃
原來芋頭是叫タロ芋。我以為是里芋。
大芋頭跟小芋頭之分，日本不產大芋頭。
日本人民🇯🇵為何胖的人很少？應該是常吃蒟蒻，台灣🇹🇼這幾十年才有，蒟蒻吃了會有飽足感！
應該原因不是只有這樣吧？台灣人不會這要認為！
不知妳是口誤還是對剝皮辣椒有什麼誤解😅叫剝皮是表示去掉了皮而不是剝下來的皮啊
怎麼會抱著貓吃飯？
因為很可愛，而且人家不在意，也沒過敏，貓也很乾淨，有什麼問題嗎？
太太感覺有點疲倦? 黑眼圈很明顯~
明明是臺灣人和臺灣家常菜的影片，搭配播放的背景音樂卻是日本人才會亂配的「中國風！」，你配原住民的豐年祭配樂都比「中國風」好。 那麼應該煮兩包「螺螄粉」和「酸菜魚」才符合影片的情境！
沒錯，不要讓日本人誤會。
收到，這支片確實是日本人挑的音樂，我以後多注意做修正。
大家看影片好嚴格😅我覺得很用心製作的一集音樂要走懷舊風的話我推薦台語老歌😊
你言論很無聊 就是找架吵的感覺 沒事找事幹
@@Mike-oz6tv 這樣想很容易被操控喔。要隨時自我覺察，對接受到的訊息有敏感度，隨時停下思考一秒，才不會習慣於外在教條，而被有心人士利用或當成韭菜割了。
把豆腐切塊拿去冷凍 解凍後把水擠出 就變凍豆腐 冰溶化後擠出的空間就能吸入更多湯汁 很好用的料理技巧
沒錯沒錯，蒟蒻也這樣做之後，口感也很棒！有點Q彈，但也有纖維咬勁，也吸湯汁👍
意外Takaさん沒有吃過沙茶醬😮
沙茶真的萬用，不只火鍋店必沾，還有我也蠻愛吃的沙茶牛肉燴飯 沙茶蛋炒飯👍啦
沙茶牛肉燴飯！！想起這道美味！下次來做做看❤️
@@takaelly 可惜日本好像很難買到空心菜，不然沙茶牛肉空心菜超好吃啊～
自然的樣子和互動最可愛了
嘿嘿嘿超級日常的
賢慧的新時代媳婦 🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
這次Elly有來首播，但我沒趕上🤣🤣🤣
感覺都豪~~~好吃喔！Elly師讚讚！
祝新辦公室工作更順利！
是我們太突擊了啦。感謝！！！！！！
沙茶醬炒什麼都很好吃 下次可以炒肉看看 配飯可以吃好幾碗
沙茶醬炒東西都好吃
炒什麼都很香很台❤️
蒟蒻現在台灣也很常出現喔....尤其是素食料理
將很多東西都必成蒟蒻替代........
15-20年前左右甚至更久...最讓我驚訝的就是 鮭魚生魚片.是蒟蒻啦...才知道被帶進素食店家了XD
當時的衝擊感 讓我印象深刻XD 還有菊花茶也好好喝XD
海音好可愛 ❤❤
呵呵..好有夫妻像喔..都是福氣的象徵
年輕的黑木太太!!!🤔
很多素的料理都是蒟蒻作的，你可以去嚐起來
沙茶爆香洋蔥 蒜頭 扁魚後
加水煮火鍋也很好吃
太強了
要來煮台灣料理了
必須的🤣🤣🤣
好媳婦、好太太、好媽媽~~~快了！
我記得豆干是已經熟的，以材料來講基本上就是另一種型態的豆腐，直接吃是沒問題的，只是就跟豆腐生吃一樣，就…豆味
不喜歡豆干味道可先用熱水燙 降低低豆腥味
我一開始直覺不能吃，不過想一想🤔應該是可以吃的，吃起來有點鹹鹹的，我買到的這家可能有調味？
學到了👍👍
密封袋拿出來的可以生吃，如果散裝的豆製品就很快變質，最好要加熱過才行
タカエリーさん，次回は，日台の創作料理作って下さい
またチャンスがあれば作りますね😄
@ 了解
沙茶醬真的很神奇
當沾醬使用的時候，意外很多日本人都不喜歡
但是當調味料拿去醃肉、炒菜、溶進湯裡，就不會有那個腥味了
加熱之後可能香氣更被激發出來了，比起冷著沾，更容易接受吧
最後那個手勢面具好厲害，我沒辦法把手彎成那樣
加沙茶醬應該很好吃😋⋯⋯
沙茶醬味道真的很讚！
台灣廚房私房推薦
大同電鍋
牛頭牌沙茶醬(滷肉 炒菜 火郭沾醬)
維力炸醬(拌麵)
豆腐乳 (稀飯 配白飯 拌麵 豆乳雞)
統一肉燥醬(滷肉 拌飯拌麵)
剝皮辣椒 (稀飯 配白飯 煎蛋 炒菜 煮雞湯)
香菇素蠔油(滷 煮 拌 炒)
魯味 火鍋 素食 都有蒟蒻喔～不只日料才有✌️
👍👍👍😊
把厚豆干放到冷凍也會變有孔洞
沙茶醬直接放一般高湯裡可以直接當湯底,量看個人口味,。
❤❤❤😊😊
豆乾豆腐都是熟的，因為豆漿一定要煮熟煮滾。
蒟蒻又稱魔芋，古代中國稱「妖芋」.....
沙茶醬是潮汕火鍋必用醬料.......
ELLY瘦太多了吧!!
臉瘦了點 其實整體沒瘦😭😭😭
6:15 後面有一個幽魂飄進房間
演算法推到這支影片，發現妳有點像嫁來台灣的黑木太太XD
剝皮辣椒不推金蘭，可以試看看福松或是維寶
下次有機會買買看，感謝推薦
空口吃，最推金醬園，煮湯我就不知道了。
@f99yes 如果要當成配菜，日月潭有茶油剝皮辣椒（和一般脆口不一樣，是軟口），由於是自產自銷所以只能在當地購買
@@qwerty841120 茶油剝皮辣椒！看起來很好吃呢！有機會可以試試。
金醬園也有茶油的，他家也都偏軟，因為我一開始就接觸她家，吃不慣現在大多數脆口的剝皮辣椒。
@@qwerty841120 打錯了，是金品醬園.....
好像台灣版的黑木太太
以為是黑木太太
ㄟ～～～～～～
豆干本身就是熟的 可以直接吃
但是冷卻過後 因為環境會產生細菌
所以不建議直接吃
原來芋頭是叫タロ芋。
我以為是里芋。
大芋頭跟小芋頭之分，日本不產大芋頭。
日本人民🇯🇵為何胖的人很少？應該是常吃蒟蒻，台灣🇹🇼這幾十年才有，蒟蒻吃了會有飽足感！
應該原因不是只有這樣吧？台灣人不會這要認為！
不知妳是口誤還是對剝皮辣椒有什麼誤解😅
叫剝皮是表示去掉了皮而不是剝下來的皮啊
怎麼會抱著貓吃飯？
因為很可愛，而且人家不在意，也沒過敏，貓也很乾淨，有什麼問題嗎？
太太感覺有點疲倦? 黑眼圈很明顯~
明明是臺灣人和臺灣家常菜的影片，搭配播放的背景音樂卻是日本人才會亂配的「中國風！」，你配原住民的豐年祭配樂都比「中國風」好。 那麼應該煮兩包「螺螄粉」和「酸菜魚」才符合影片的情境！
沒錯，不要讓日本人誤會。
收到，這支片確實是日本人挑的音樂，我以後多注意做修正。
大家看影片好嚴格😅
我覺得很用心製作的一集
音樂要走懷舊風的話我推薦台語老歌😊
你言論很無聊 就是找架吵的感覺 沒事找事幹
@@Mike-oz6tv 這樣想很容易被操控喔。要隨時自我覺察，對接受到的訊息有敏感度，隨時停下思考一秒，才不會習慣於外在教條，而被有心人士利用或當成韭菜割了。