Творожная пасха с цукатами / Рецепт Аndy Chef / Нежная пасха без марли
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- #творожнаяпасха #пасха #кунченкоольга #счастье_на_вкус
Добро пожаловать!
Автор рецепта Энди Шеф, с моими изменениями
Творог 9% - 300 г
Сахар - 40 г
Желток - 55 г
Сливки 33% - 170 г
Сахар - 25 г (можно исключить или заменить сахарной пудрой, чтоб проще взбить с маслом)
Масло сливочное 82,5% - 100 г
Экстракт ванили - 7 г
Цукаты апельсина - 180 г (я использовала 100 г)
Замораживаем мы 8-10 часов, для того, чтобы открыть форму и стенки легко отошли от пасхи. Если это не сделать, то вы не сможете раскрыть пасху, она получится со смазанным рисунком.
Выньте пасху из формы и уберите в холодильник, оттает она примерно через 2-3 часа. Декорируйте на свой вкус.
Влага из пасхи не отсекается, форму держит прекрасно, структура получается нежная и не сухая.
Вес пасхи вышел 700 г.
Добро пожаловать в новое видео 🤗
Хороший рецепт. И обязательно надо пальчиком попробовать👆
Это секрет приготовления с душой)
@@alyonafortune Вот теперь я понял, что значит С душой!
Вы умничка👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌
Благодарю ❤️
Замечательно!
Я думаю, что может быть внутри форму смазать немного растительным маслом, чтобы и рисунок хорошо отпечатался и форма снялась без,, сучков"😊
Отличная идея, надо попробовать!
Здравствуйте, вы не написали сколько нужно творожного сыра класть, уточните пожалуйста
Оговорилась, не сливочный сыр, а сливочное масло, в начале видео перечисляю все ингридиенты)) сыра нет, в описании под видео точная граммовка!
@@alyonafortune ааа поняла спасибо 👍🏼😁
Сколько добавить сливочного сыра?
Вся граммовка в описании под видео.
В этом видео музыка совсем другая, нежная