Счастье на Вкус
Счастье на Вкус
  • Видео 187
  • Просмотров 394 329

Видео

Ореховые коржи, вареная сгущенка и сливки / Торт "Коровка" / Рисовые паруса
Просмотров 3472 месяца назад
Диаметр коржей - 14 см. Ингредиенты: Коржи: Яйца - 2 шт. Сахар - 80 гр. Слив. масло 82% - 150 гр. Вареная сгущенка - 100 гр. Фундук - 170 гр. Мука - 350 гр Разрыхлитель - 10 гр. Соль - ¼ ч.л. Крем для пропитки: Сливки 33% - 450 мл. Вареная сгущенка - 400 гр. Творожный сыр - 135 гр. Крем для выравнивания (Ганаш): Белый шоколад - 500 гр. Сливки 33 % - 250 гр. Сл. масло - 50 гр. Белый краситель - ...
Кулич творожный с апельсиновым соком
Просмотров 2044 месяца назад
#счастье_на_вкус #кунченкоольга #easter #куличрецепт #творог Не поленитесь поставить лайк, если видео понравилось! Ингредиенты: 350-400 гр. муки 250 гр. творога (5%) 150 гр. сахара (если любите сладкую выпечку добавьте еще 50 гр) 50гр. сливочного масла 60мл. молока 18 гр. свежих дрожжей (сухие 6 гр) 2 яйца 1 желток 2 ч.л. ванильного сахара или ванилин 0,5 ч.ложки соли 1 большой апельсин. 1. Сме...
Вышивка крестиком / Дары Средиземноморья /Набор для вышивания Марья Искусница
Просмотров 2015 месяцев назад
Вышивка крестиком / Дары Средиземноморья /Набор для вышивания Марья Искусница
Торт Баунти
Просмотров 1145 месяцев назад
Торт Баунти
Запеченная пряная свинина
Просмотров 1296 месяцев назад
Запеченная пряная свинина
Карамельный сырник с черносливом
Просмотров 937 месяцев назад
Карамельный сырник с черносливом
Украшение имбирных Новогодних пряников / глазурь / простая роспись пряников
Просмотров 2138 месяцев назад
Украшение имбирных Новогодних пряников / глазурь / простая роспись пряников
Имбирное тесто / Супер удачный рецепт / Подробности приготовления
Просмотров 7758 месяцев назад
Имбирное тесто / Супер удачный рецепт / Подробности приготовления
Имбирные пряники. Сухие духи. Проверка рецепта. Это провал?
Просмотров 7978 месяцев назад
Имбирные пряники. Сухие духи. Проверка рецепта. Это провал?
Суп-пюре из тыквы и батата / Витаминная бомба
Просмотров 10310 месяцев назад
Суп-пюре из тыквы и батата / Витаминная бомба
Тортилья с фаршем | Начинки для тортильи | Лепешка тортилья с начинкой
Просмотров 33410 месяцев назад
Тортилья с фаршем | Начинки для тортильи | Лепешка тортилья с начинкой
Пряная вяленая слива
Просмотров 38511 месяцев назад
Пряная вяленая слива
Маринованный перец Чили
Просмотров 26211 месяцев назад
Маринованный перец Чили
Самый осенний пирог / Сливовый пирог
Просмотров 1 тыс.11 месяцев назад
Самый осенний пирог / Сливовый пирог
ЦЕНИТЕЛИ КОФЕ / Набор для вышивания от Andriana / Процесс вышивки
Просмотров 221Год назад
ЦЕНИТЕЛИ КОФЕ / Набор для вышивания от Andriana / Процесс вышивки
Вода Сасси / Пей и худей?
Просмотров 1,6 тыс.Год назад
Вода Сасси / Пей и худей?
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Вышивка крестом / Набор для вышивания от Andriana / ХРАНИТЕЛИ КОФЕ / Стираем и гладим вышивку
Просмотров 508Год назад
Вышивка крестом / Набор для вышивания от Andriana / ХРАНИТЕЛИ КОФЕ / Стираем и гладим вышивку
Суп сырный / простое первое блюдо на каждый день
Просмотров 805Год назад
Суп сырный / простое первое блюдо на каждый день
Сборка торта и украшение кактусами и суккулентами
Просмотров 397Год назад
Сборка торта и украшение кактусами и суккулентами
Битые баклажаны / Лодочки из баклажанов / Баклажаны в духовке
Просмотров 720Год назад
Битые баклажаны / Лодочки из баклажанов / Баклажаны в духовке
Озеро Морейн / Набор для вышивания Овен / Вышивка крестом
Просмотров 318Год назад
Озеро Морейн / Набор для вышивания Овен / Вышивка крестом
Рыба в духовке / Самый вкусный способ приготовления любого вида рыбы / Просто и полезно
Просмотров 422Год назад
Рыба в духовке / Самый вкусный способ приготовления любого вида рыбы / Просто и полезно
Печенье с сюрпризом / Пасхальное печенье / Рецепт и тонкости украшения печенья
Просмотров 240Год назад
Печенье с сюрпризом / Пасхальное печенье / Рецепт и тонкости украшения печенья
Творожная пасха с цукатами / Рецепт Аndy Chef / Нежная пасха без марли
Просмотров 2,9 тыс.Год назад
Творожная пасха с цукатами / Рецепт Аndy Chef / Нежная пасха без марли
Краффин / Краффин на Пасху
Просмотров 187Год назад
Краффин / Краффин на Пасху
Кулич Сливочный / Дрожжевые куличи на сливках
Просмотров 2 тыс.Год назад
Кулич Сливочный / Дрожжевые куличи на сливках
Торт ~Молочная девочка~
Просмотров 136Год назад
Торт ~Молочная девочка~
Паста в сливочном соусе / Домашние фетучини / Зелёная паста
Просмотров 437Год назад
Паста в сливочном соусе / Домашние фетучини / Зелёная паста

Комментарии

  • @НатальяТретьякова-и2л

    Никогда за двадцать минут сергеички Не приготовят они будут сырые

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 3 дня назад

      @@НатальяТретьякова-и2л внимательно нужно слушать))) и я добавила описание под видео, ещё тушим вместе с рисом 20-25 минут. Итого 40 минут.

  • @Ольга-я6с7й
    @Ольга-я6с7й 3 дня назад

    Моя мама очень часто жарит вот так рис, макароны и честно мне это до чертиков надоело. Я стала сама себе варить рис и макароны без жарки. И что вы думаете😂 папа и брат едят мою еду. В итоге мама перестала жарить рис и макароны. Просто не нужно это делать всегда. Надоедает.

  • @almamambetakunova2777
    @almamambetakunova2777 4 дня назад

    Все ингридиенты - ЖАРЕНЫЕ! А полезного для организма что то осталось тут?😮

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 4 дня назад

      @@almamambetakunova2777🤣 самый полезный здесь ваш комментарий👍

    • @erasfas
      @erasfas 3 дня назад

      Иди на пп каналы,а потом пéрди.

  • @user-gj9up2yo5k
    @user-gj9up2yo5k 4 дня назад

    Внутри сердечек сгустки крови попадают,разрезаю вдоль и промываю...

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 4 дня назад

      Да, тогда время приготовления сократиться, чтоб сухими не вышли. Для тех кто суппродукты готовит для повышения гемоглобина лучше не убирать кровь.

  • @BUTOMIR
    @BUTOMIR 5 дней назад

    Очень аппетитно получилось, надо будет попробовать чделать, муж любит сердечки)

  • @alyonafortune
    @alyonafortune 5 дней назад

    Рис - 200 гр Куриные сердца - 500 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Пряности по вкусу, у меня кардамон,чили Соль Обжарить рис до золотистого цвета, минут 10-15 на растительном масле. Сердечки промыть, срезать сосуды и лишний жир по желанию, готовлю с сосудиками, у меня собака их обожает! Обжариваем с овощами до золотистого цвета минут 25. Добавляем приправы-прогреваем. Засыпаем ранее обжаренный рис, помидоры и чеснок по желанию. Посолить. Заливаем кипятком-чуть выше уровня риса. 20-25 минут томим на низкой температуре при закрытой крышке. Если рис у вас круглозерный воды может понадобится чуть больше и времени на приготовление уйдёт больше. Если воду перелили просто откройте крышку, дайте излишкам воды выпариться. Рис таким способом получается особо ароматный и рассыпчатый. Сердечки сочные и нежные! Приятного аппетита 😊

  • @dmitryzaloznykh8855
    @dmitryzaloznykh8855 12 дней назад

    Мыть яйца бессмысленно Структура скорлупы пористая

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 12 дней назад

      @@dmitryzaloznykh8855 изучайте информацию глубже))))

  • @Андрей-ч6г2б
    @Андрей-ч6г2б 12 дней назад

    И получается сырой кофе

  • @viktoria529
    @viktoria529 13 дней назад

    Вы молодец!

  • @alyonafortune
    @alyonafortune 13 дней назад

    Гренки сладкие: 1 яйцо + молоко Сахарная пудра Корица Имбирь (щепотка) Ванилин Соль Конечно нет четкой пропорции, кто-то любит послаще, кому-то понравится очень пряные гренки, ориентируемся на свои предпочтения. Гренки соленые: 1 яйцо + молоко ( в среднем яйцо весит 60 гр, молока берем столько же) Соль Чили Баварская приправа, там паприка, горчица, чеснок, зелень, ароматно в общем и вкусно. Пропекаем на растительном масле при температуре невысокой! Это важно! нам нужна не только красивая корочка, но и пропеченная гренка. Приятного!

  • @user-fh9lq8gm7w
    @user-fh9lq8gm7w 14 дней назад

    также делаю всегда,отлично получается,сочный шашлык!!!

  • @scoobydoo954
    @scoobydoo954 15 дней назад

    Да, солью мясо забивать не хотите, а вот специями пожалуйста😂

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 15 дней назад

      Тебя забыла спросить сколько мне класть специй в мой шашлык🤣

  • @user-nw1ob4ns2q
    @user-nw1ob4ns2q 17 дней назад

    Из личного опыта и сравнения, Если это домашняя ароматная синина, попробуйте половину мяса замариновать без лука, только специи и немного водички и масла, немножко лимончик. И сравните. Баранина, говядина обязательно лук нужен. Свинина НЕТ.

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 17 дней назад

      @@user-nw1ob4ns2q опыт имеется))) всё дело вкуса.

  • @user-tl6ee5ck9n
    @user-tl6ee5ck9n 18 дней назад

    Супер❤

  • @НаталиЯ-ъ3п
    @НаталиЯ-ъ3п 18 дней назад

    Спасибо за рецепт❤Сейчас буду готовить

  • @MsDgeki
    @MsDgeki 20 дней назад

    Бред, в соевом соусе вы добавили соль, лука не нужно много 1/3, а вот два основных ингридиента не прозвучало...

  • @sergeidoroshenko2428
    @sergeidoroshenko2428 22 дня назад

    ни о чём...

  • @БаходирБекмуратов

    Баба займись своими делами а шашлык оставьте мужику

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 23 дня назад

      @@БаходирБекмуратов свою бабу жизни учи и вежливости к чужим женщинам.

  • @leva7373
    @leva7373 23 дня назад

    Взяла собаку на руки и не помыла руки. Шашлык с запахом собатятины

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 23 дня назад

      @@leva7373 в своём уме??? Слово монтаж знаете?

  • @user-wz6cr2gl3b
    @user-wz6cr2gl3b 26 дней назад

    М-м-м, как аппетитно. Спасибо за то, что делитесь своими секретами маринования мяса.

  • @alyonafortune
    @alyonafortune 26 дней назад

    И главное правило вкусного шашлыка-добавить капельку любви❤

  • @clown22819
    @clown22819 28 дней назад

    Выглядит вкусно!!!

  • @alyonafortune
    @alyonafortune 28 дней назад

    Пропорций нет, готовлю интуитивно, скажу, что на 1 кг мидий в этот раз ушло: - 1 зубок чеснока(большой) - чили по вкусу - 2 ч.л. соевого соуса - 2ч.л. оливкового масла, у меня лимонное - вино сухое 100 мл. - сыр, много)))) Мидии в створках получаются натуральными, можно есть так, можно макать в любой любимый соус, но вкусно чередовать пряную и натуральную, запиваем виноммммм....

  • @user-ve1jx4yr5w
    @user-ve1jx4yr5w Месяц назад

    Мои нежные ручки творят чудеса,я бы и не додумалась с другими фруктами

  • @user-sv9cp6rf7y
    @user-sv9cp6rf7y Месяц назад

    Классика. Безпроигрышная. Кто не знал - пользуйтесь. Всегда возможны варианты с сахаром, мукой и ягодами.

  • @user-nt2gl9tr1c
    @user-nt2gl9tr1c Месяц назад

    Надо сделать

  • @ЕленаЕгорова-х3ю
    @ЕленаЕгорова-х3ю Месяц назад

    Спасибо за рецепт. Действительно простой. Обязательно попробую

  • @alyonafortune
    @alyonafortune Месяц назад

    Это очень простой и вкусный рецепт! Нам понадобятся следующие ингредиенты: 4 - яйца , 120 гр - сахара, 150 гр - муки, 0,5 ч.л - разрыхлителя, Нектарины или другие фрукты(ягоды), ванилин, корица - по желанию. Яйца взбить миксером в устойчивую пену (минут 10-15 не меньше) с сахаром. Пена должна стать устойчивой,густой,такая как,когда вы белки взбиваете. Затем всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно!!! вымешиваем лопаткой сверху вниз, пока мука не раствориться. Выливаем тесто в форму, затем выкладываем фрукты и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. У меня разъемная форма 20 см. Приятного!

  • @natal832
    @natal832 Месяц назад

    Очень аккуратно у вас получается❤

  • @natal832
    @natal832 Месяц назад

    Оля, а чем можно заменить корюшку. Никогда не пробовала, но слышала, что есть рыбка похожая на корюшку. Спасибо за науку❤

    • @alyonafortune
      @alyonafortune Месяц назад

      Для меня корюшка=ряпушка, разные по вкусу, но похожие визуально рыбины, таким способом можно и крупную мойву приготовить.

  • @natal832
    @natal832 Месяц назад

    Отлично❤

  • @natal832
    @natal832 Месяц назад

    Смотрю тоже на эту вышивку. Нравится. Спасибо за науку и красоту❤

  • @natal832
    @natal832 Месяц назад

    Я тоже фанат, могу вышивать просто запоем, но не всегда, много иных увлечений. Вышивка у вас очень красивая. ❤

  • @natal832
    @natal832 Месяц назад

    Спасибо огромное за науку. С удовольствием подписалась. Вам удачи и уютных видео.

  • @DaAidachto
    @DaAidachto Месяц назад

    Вай как красиво😍

  • @andrewQueDeLlee
    @andrewQueDeLlee Месяц назад

    Много мусора добавлено....

  • @alyonafortune
    @alyonafortune Месяц назад

    К оливковому маслу (берите ароматное, вкусное) добавить сок, обязательно обжаренного лимона на гриле, прям зажарить толстыми дольками и выжать, чеснок в шкурке тоже обжаренный очистить и измельчить, когда готовила утку обжаривала розмарин и тимьян, снять веточки измельчить, немного Чили перца(свежий) порубить, соевый соус и чёрный перец, промешать чщательно, я к рыбе этот соус готовила, но и к другому мясу отлично подойдёт!

  • @user-wz6cr2gl3b
    @user-wz6cr2gl3b Месяц назад

    Спасибо за видео, идею приготовления грудки. Когда просто готовишь, получается суховатое мясо. Хотелось бы узнать рецепт соуса.

    • @alyonafortune
      @alyonafortune Месяц назад

      Ответила вам в закрепленном комментарии😊

  • @alyonafortune
    @alyonafortune Месяц назад

    На 1 порцию: Лук полукольцами тонко Соль+лимонный перец Треска (разморозить,отжать лишнюю влагу) Лимонный перец+зелень Сливочное масло Картофель (1 крупная) Соль+баварская смесь Раст.масло 2 слоя фольги 40 мин на углях, переворачиваем!!!

  • @user-eg7sf3xz3u
    @user-eg7sf3xz3u 2 месяца назад

    А ещё можно не перемалывать жареный, так и посыпать на мясо, он будет лопать и похрустывать 😊

  • @TrioMarina
    @TrioMarina 2 месяца назад

    Прекрасная работа, громадная и красивая, обязательно покажите, как будет смотреться на кухне. 🎉🎉🎉❤У вас так жирненько маркер, подскажите, что за фирма? Хорошо ли отстирывается разметка?

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 2 месяца назад

      @@TrioMarina спасибо! ❤️ Покажу обязательно) маркер двухсторонний Гамма, отстирывается без следов.

  • @TrioMarina
    @TrioMarina 2 месяца назад

    Подскажите, что у вас за утюг, так хорошо отгладил вышивку🎉🎉Всё очень аккуратно у вас❤

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 2 месяца назад

      Поверьте дело не в утюге, совершенно обычный утюг,а в том, что канва не пересушена,а отжата ли слегка, и глажу с паром, достаточно долго, как бы отпариваю вышивку. Спасибо ♥️

  • @ЛюдмилаИонкина-ф8п
    @ЛюдмилаИонкина-ф8п 3 месяца назад

    Необычный ❤

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 3 месяца назад

      Для меня это точно значимый комплимент)

  • @user-wz6cr2gl3b
    @user-wz6cr2gl3b 3 месяца назад

    Изысканный, шикарнейший тортик. Столько у вас любви к созданию своего шедевра.

  • @alyonafortune
    @alyonafortune 3 месяца назад

    Филе белой рыбы (пангасиус) разморозить, убрать лишнюю влагу бумажным полотенцем, разрезать на порционные куски, посолить или добавить соевый соус, приправить любимой приправой к рыбе (лимонный перец). Разогреть сковороду, уложить пергаментную бумагу, силиконизированную обязательно, выложить куски рыбы и жарить до готовности с двух сторон, у меня вышло по 7 минут, ориентируйтесь, на объем кусков рыбы. Чёрный перец по вкусу! Подаём обязательно полив лимонным соком! Наслаждаемся... Сковорода почти чистая, просто сполоснуть водой после остывания, никакого рыбного запаха и никакого жира!

  • @No-ni9ql
    @No-ni9ql 4 месяца назад

    Так же крашу без бумаги и без чая. Только в луковой шелухе и а конце капаю зеленки и получаются мраморные красивые яйца и никакого уксуса!

  • @user-wz6cr2gl3b
    @user-wz6cr2gl3b 4 месяца назад

    Как и всё, что вы готовите и печёте - шедеврально!!! Красота!

  • @clown22819
    @clown22819 4 месяца назад

    Какая красота!!!

  • @alyonafortune
    @alyonafortune 4 месяца назад

    Добро пожаловать в новое видео 🤗

  • @Belkabellochka
    @Belkabellochka 4 месяца назад

    Здравствуйте, вы не написали сколько нужно творожного сыра класть, уточните пожалуйста

    • @alyonafortune
      @alyonafortune 4 месяца назад

      Оговорилась, не сливочный сыр, а сливочное масло, в начале видео перечисляю все ингридиенты)) сыра нет, в описании под видео точная граммовка!

    • @Belkabellochka
      @Belkabellochka 4 месяца назад

      @@alyonafortune ааа поняла спасибо 👍🏼😁