5 Must Have Lebensmittel für deinen Krisenvorrat! Günstig - Haltbar - Abwechslungsreich!
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- Опубликовано: 14 окт 2023
- Welche 5 Lebensmittel ich von Anfang an wieder nehmen würde seht ihr in diesem Video!
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Einen schönen Sonntag euch!
Als Suppen habe ich eher hochwertige Konserven gelagert. Sind gestapelt auch platzsparend. Und ich sehe den Vorteil darin dass ich kein extra Wasser brauche. Zur Not kann man sie auch kalt essen.
👍
...und es gibt auch Konserven ohne Glutamat, wenn man schaut. Glutamat wird inzwischen auch mit Depressionen und anderen psychischen Erkrankungen in Verbindung gebracht, erhöht massiv die Entzündungswerte, würde ich also tunlichst meiden, ob Krise oder nicht.
@@marioahner1796 Genau Glutamat ist für die Hersteller billiger wie Salz in der Massenproduktion 👍
@marioahner1796 glutamate sind das eine, aber was ist mit den weichmachern aus der beschichtung in der konservendose?
Milchreis, trocken Magermilch,Puddingpulver ,Kokosfett,Militär Schoki,Militär Kekse ..etc.herje deine Liste könnte ich unendlich erweitern.
Aber ist schon gut was du da machst!
Haferflocken kann man gut vakuumieren. Ist dann steinhart. Ewig haltbar
Ich vermisse meine Kindheit wo ich mir über sowas keine Gedanken machen musste
Deine Kindheit ist vorbei!
Jetzt bist du dafür da das sich deine Kinder keine Gedanken machen müssen! PS. Als Spiel getarnt üben wir manche Situationen! Dem Sohn 8J gefällt es.
@@marcus.m83 ich kann keine Kinder bekommen
@@rolfmader2783 und was hat das mit meinem Kommentar zu tun dass ich es trotzdem vermisse ? Du kennst mich doch überhaupt nicht. Ich weiß selber dass meine Kindheit vorbei ist, da brauch ich nicht deinen dummen Kommentar dazu
Ja. Da haben die Eltern sich Gedanken gemacht. Und daher Eingemacht was es gab.
Neulich fand ich eine Packung Spagetti hinterm Lebensmittelregal mit MHD 2016. Ich kochte sie und stellte fest: Kein Unterschied zu frisch gekauften.
Erzähl das bitte den ganzen Vollpfosten um dich rum. Das ist bei vielem so.
Das ist mir auch schon passiert. Die Nudeln haben noch geschmeckt.
Doch!!! Der Preis unterschied!!! Das ist das größte 😅
Letztens roten Traubensaft vom Winzer aus dem Jahr 2006 gefunden, getrunken, war noch einwandfrei😅
Nicht zu vernachlässigen ist, Schokolade und Nüsse. Falls es zum Horror Szenarium kommt auch Tabak und Alkohol als Tauschmittel bereit halten. Auch Standard Medizin wie IBO und Co. Das Problem an der ganzen Geschichte ist, sobald jemand in schlimmen Zeiten Licht sieht, oder Essen riecht, hast du deinen Vorrat gehabt.
Nudelsalat, Reissalat usw ist einfach man kann fast alles mit reingeben und kaum Gerüche.
Antiobiotika.. Die Babyboomer haben damit übertrieben, heutzutage immer mehr Resistenzen.. Wird mit einer Zukunft ohne Krieg und ähnlichen Katastrophen schon schwer werden, damit erst recht.
@@BestCoachOnEarthFenster zulassen, damit keine Gerüche nach außen kommen und schnelle Küche machen.
Keine Zwiebeln braten!!@@BestCoachOnEarth
Hoffe das es niemals so schlimm wird!
Vielen Dank für deine Tipps.🙏
Ja, Handhabung/ Zubereitung von Notnahrung in der Wohnung wäre ein interessantes Thema. Eltern und Kinder sollen das auch essen 🥴🫣
Ich koche ein. Man kann Lieblingsgerichte, die einkochbar sind, kochen und einkochen. Die kann man zur Not auch kalt essen. Bitte denkt daran, Wildkräuter zu essen, falls tatsächlich der Notfalll eintritt. Kalorien sind das eine, aber man braucht Micronährstoffe , und die sind draußen (wenn nicht irgendein Gift versprüht wird). Depression können auch als Folge von Micronahrstoffmangel auftreten.
Find ich auch super. Man sollte nur dran denken, dass alle Lebensmittel mit Stärke hierfür nicht in Frage kommen. Fleisch ist auch nur bedingt ca. 1 Jahr haltbar.
Ja bitte ein Video über direkt verzehrbare Lebensmittel😊
Der Tipp mit dem Vakumieren ist gut .Ich friere seid geraumer Zeit Meine Dauerlebensmittel mal über nacht ein um mir nichts einzuschleppen.Des wieteren mache ich in jedes Behältnis einige Lorberblätter.das soll Motten abschrecken. Bisher hat es geholfen. Des weiteren hab ich Trockengemüse eingelagert.Teils selbst hergestellt teilst gekauft ( In polen giebt es eine Gute Auswahl )
Was ist denn Trockengemüse? Ich kenne nur Trockenobst. LG 👋 Karin
Konserven halte ich für sehr wichtig. Obst, Fisch, Ravioli alles Dinge die in Konserven sehr lange haltbar sind und im Notfall für eine bestmögliche Ernährung sorgen. Der große Vorteil gegenüber Nudeln und Reis: Sie benötigen weder Energie noch Wasser zur Zubereitung. Aber darauf wirst du sicher in einem der nächsten Videos zurück kommen
Konserven beinhalten aber auch Dosenfisch/fleisch, Sauer- und Obstkonserven, Öl, Essig, Saucen / Mayo, Ketchup, Tomatenpüree, Instant-Brühe, Gewürze (v.a. solche, die auch gesundheitlich wirksam sind), Tütensuppen und sowas. Auch Trockenkonserven wie Zwieback, Kekse, Nüsse, Hülsenfrüchte, Rosinen, Kaffee, Tee, Kakao, Salz, Müsli, Riegel, Schokolade.
Gute Tipps, würde aber auch noch Sauerkraut und Rote Rüben einlagern. Ist sehr gesund und lange haltbar.
Kann man Sauerkraut auch fermentiert lange lagern?
@@lars4953 Ja, warum nicht. Es gibt Sauerkraut abgepackt in Kübeln oder Gläsern, ebenso Rote Rüben. Fischkonserven finde ich auch wichtig. Und gedörrtes Obst ist lange haltbar.
@@REBELION-fk4uh Oh, ich war gedanklich beim selbst gemachtem. :D
Aber klar, gibt viel. Dattelpaste, Marmelade und Erdnussbutter nicht vergessen.
@@lars4953Warum fermentieren? Früher wurde Sauerkraut erst gekocht auf säuerliche Art, dann "eingeweckt". Das war problemlos mehrere Jahre haltbar.
@@danielrodding8522 Kochen würde ich es nicht. Damit macht man doch alles kaputt...
Ich lagere 3 verschiedene Getreidesorten: Dinkel, Hafer und Roggen. Eigene Mühle ist relevant sowie eine Haferquetsche. Daraus kann ich alles machen: Brot, Nudeln, Haferflocken, Pizza, Pfannkuchen usw. Zusätzlich einen Jahresvorrat an Kartoffeln. Als Langzeitvorat außerdem geeignet: Salz, Zucker, Essig, Öl, getrocknete Gewürze, Samen für den Eigenanbau.
So machen wirdas auch.😊
Viel zu aufwendig! Sportlereiweisse, -Aminosäuren, Haferflocken, Multivitamin, Mineralien...
Von welchem Bauern bekommt man Multivitamine, Aminosäuren, Sportlereiweise? Mir geht es nicht um eine temporäre Krisenvorsorge, sondern um eine dauerhafte Ernährung, die günstig und praktikabel ist. @@rolfmader2783
Mach ich genauso
Ich würde zu Nudeln/Reis auch eine entsprechende Menge Hülsenfrüchte lagern. Die halten sich ewig und ergeben mit den kohlehydratreichen Lebensmitteln eine halbwegs harmonische Komposition. Bekannt ist das indische Dal Bhat, Reis und Linsen, zig andere Kombinationen sind denkbar. Dazu noch Salz und Zucker, beide unbegrenzt haltbar, ziehen nur gerne Wasser und werden hart, an der Genießbarkeit ändert sich nichts.
Zugegeben, der Ansatz setzt sichere Kochmöglichkeiten voraus, also ein Teil immer auch kalt genießbar (Haferflocken, Komprimat etc.).
Rat einer Oma:Zu Mehl,Reis,Nudel,Haferflockenpackungen,neue Eisennägel kleben,oder legen, hält Lebensmittelmotten fern.Spater können die Nägel weiterverwendet werden.
Ich habe Hafer als ganzes Korn eingelagert und eine Haferquetsche gekauft. Das ganze Haferkorn ist noch länger haltbar!
Habe ich auch schon überlegt, wie lange hält es sich dann ca?
bestimmt nicht, da mehr Fette..
@@rolfrobrecht9953 DAS ist der richtige Weg. Aber leider ziemlich schwierig. Müsste man sich Jahre mit beschäftigen.
Zeig doch mal eine Zusammenstellung einer Monatskiste. Das wäre wirklich interessant.
Ich hätte eine Video Idee.
- selber "einfach" einkochen mit maximal Kalorien ( zb Eintopf). Wäre mal eine Abwechslung.
Weiter so 👍
Deine Idee wurde hier auf YT bereits 2386 mal umgesetzt.
@@andlem
Vielleicht sogar zweimal mehr.
@@andlem Ach was gar nicht, mit maximal Kalorien..
Um dann den Nudeln und dem Reis noch Geschmack zu geben sind dann z.B. Passierte Tomaten/Tomatenmark, Pesto und getrocknete Gewürze so wie Salz und Pfeffer hilfreich. Wer es lieber asiatisch mag auch Kokosmilch in Dosen und natürlich die passenden Gewürze dazu.
Man muss sich praktisch überlegen, wie man ganz genau z.B. im Falle eines Stromausfalls die Sachen zu kochen gedenkt. Gasbrenner mit Topf oder auf dem Grillrost? Dementsprechend sollte man auch die Ausrüstung dafür parat haben (passende Töpfe etc.). Und sich eben überlegen, was man unter den Umständen wie zubereiten möchte, so dass es auch genießbar ist.
Eine Kombination aus einfach zu kochenden Nahrungsmitteln und welchen, die ohne kochen schnell zu verzehren sind ist natürlich das beste, z.B. Dosen- oder Knäckebrot, diverse haltbare Brotaufstriche (salzig - süß), Fleisch,- Fisch- oder Wurstkonserven welche ohne Kühlung haltbar sind oder auch wie gezeigt Haferflocken und Müslis. H-Milch ist auch lange haltbar.
Mit frischen Nahrungsmitteln wird es schnell schwierig, wer keinen Garten oder Balkon hat oder es eben tiefster Winter ist. Sprossen und Kresse auf der Fensterbank ziehen ist hier eine gute Alternative. Wer einen Keller hat kann natürlich bestimmtes Gemüse/Obst wie z.B. Äpfel, Birnen, Kürbis, Steckrüben, Weißkohl, Zwiebeln, Kartoffeln etc. einlagern. Wenn man das richtig macht (vorher informieren, in welche Behältnisse am besten und was mit was lagerbar ist und was nicht), dann kann man auch frische und gesunde Dinge für längere Zeit lagern. Natürlich nicht über Jahre, eher über Wochen. Das ganze dann schön im rollierendem Vorratssystem verbrauchen.
Peter Ludolf - Ode an die Nudel
Eine Nudel ist ein … - also ‘n Ganztag.
Man kann im Winter, Sommer; man kann morgens, abends sie essen.
Ein Nudel ist ein wirklich ein sehr leckeres Gericht.
Man kann Nudeln machen warm, man kann Nudeln machen kalt.
Also man kann in den Lurlaub, man kann bisschen Picknick machen.
Man kann abends, morgens essen, wie man gerade Hunger hat.
Dawegen spielts keine Tageszeit, keine Sonnenzeit, kein Winter oder so -
Die Italiener essen es auch jeden Tach.
Also ist eine Nudel ein ein, ein Ewigsessen.
Egal, aus was es die Nudel gemacht ist.
Egal, wie du Nudel zubereitet wird, jeder hat sein' Geschmack.
Einer ist gerade morgens aufgestanden, isst, äh, gerne Nudeln, der macht sich auch morgens Nudeln. Kein bisschen.
Dawegen lass ich auf Nudeln nix' kommen. Humor muss sein.
Dafür ist ja die humorvolle, italienische Nudeln.
Der hat ja auch Humor, der Italiener.
Eine Nudel kräftigt.
Eine Nudel kräftigt nicht nur, die hat Energie bringt sie, auch nicht dann noch da fürcht‘ ich, wenn man die gegessen hat, hat man auch Freude an den ganzen Tach, umso schneller ist man.
Ja oder, umso mehr baut man seine Kraft und seine Freude auf: Das ist das Wichtige! Haha!
Die Nudel schmeckt, dadrauf kommt‘s an.
Ergännzend wurde ich noch Mehl, Zucker, Trockenmilch und Trockenei dazunehmen
Leider ist Trockenmilch nach dem Verflüssigen geschmacklich nicht mit echter Milch vergleichbar. Aber ok, immer noch besser als verdursten. 💁♂
@@KarlAlfredRoemerDas Bio Vollmilchpulfer von Conserva ist meiner Meinung nach angerührt nicht von normaler Milch zu unterscheiden. Das einziges sind kleinen Klümpchen, die die Milch aus Pulver verraten. Man könnte die angerührte mIlch durch einen Kaffeefilter laufen lassen, dann würde man keinen Unterschied feststellen..
@@Robert-Hessen
Völlig irre wahnsinnige Preise. Wer das kauft ist bekloppt. Für 1 Liter Mich das Pulver 3,50 Euro. Ich glaub es hämmert.
Ich nehme eine gute Kokosmilch in Dosen. 🤔
Hi Angelo, kurze Info zu den Nudeln. Ich würde auf alle Fälle solche bevorraten, die auch eine geringe Kochzeit haben. Es macht schon einen Unterschied ob die eine Sorte 7 Minuten braucht und die andere 12 Minuten
Man sollte vermeiden beide Sorten in einem Topf zu kochen dann passt das schon.
Widerspruch. :-) Nudeln mit zu kurzer angegebener Kochzeit "verkochen" viel zu schnell. Was aber wunderbar mit allen Nudeln geht: erst nur einmal aufkochen, dann einfach Flamme aus und ziehen lassen. Dauert dann halt 'ne dreiviertel Stunde. Aber man hat so immer noch eine bessere Chance, die Nudeln auch wirklich "al dente" zubereiten zu können.
Thema Kochkiste, wie früher im Krieg.
@@manfredkuminski5448 meine Oma hat ganz früher ...Morgens das halbgegarte Essen im heißen Topf eingewickerlt unters Federbett getan, wenn sie dann aufs Feld bis nachmittags mußten, war es dann immer noch warm /oder halt gar.
Finde ich auch wichtig! Besonders wenn man diese im Notfall auf Gasbrenner oder Spirituskocher zubereiten muss 😉 da ist Energiesparen angesagt!
Aus dem gleichen Grund halte ich nichts von Hülsenfrüchten, zumindest getrocknet...ganz zu schweigen von der anschließenden "Hartleibigkeit" 🤪
Das sind alles schon Kohlenhydrathaltige Lebensmittel - damit ist man sehr weit weg von einer ausgewogener Ernährung. Meiner Meinung fehlen da verschiedene Erbsensorten, Bohnen und Linsen aber auch Buchweizen.
Damit hat man Proteine und Ballaststoffe die wesentlich besser sind als die YumYum Nudeln. Zusätzlich gibt es gefriefgetrocknetes Suppengrün das so ein Gericht aufpeppt, ist auch Platzsparend.
Ich hätte gerne ein Video mit funktionierenden Brotrezepten (mit Haferflocken). Also zB. Pfannenbrote die man auf dem Ofen backen kann 😁
findest du hier auf RUclips
Alter angeschlagener Kochtopf reicht, Emaille oder so aus Omas Nachlass.
Etwas Backpapier rein und dann einen einfachen Brotteig.
Das ganze dann in (nicht auf) den Holzkohle-Grill, unten und seitlich mit Holzkohle bestücken.
Grillbriketts eignen sich dafür sehr gut.
Funktioniert fast wie ein Backofen.
@@xy-xm4ei Grillbriketts eignen sich aber auch sehr gut, wenn man die ganzen Nachbarn einladen möchte.
Wir reden ja hier von ernsten Krisenzeiten, wo überall Hunger herrscht.
Zusammenfassung vom Video:
1. Haferflocken
2. Reis
3. Nudeln
4. Noch mehr Nudeln
5. Kompressionsnahrung (NRG 5 usw.)
Danke für die Zusammenstellung.
Statt der Kübel empfehle ich Vakuumbeutel - gerne vom Diskonter. Da kann man wunderbar 3 oder 4 Packunhen Mehl, Linsen, Haferflocken usw reingeben. Ist signifikant billiger als Plasikkübel. Durch hauptsächlich quadratische Handelspackungen können diese eingeschweißt, besser geschlichtet werden wodurch Lagerplatz gespart wird. Durch die Reduktion des Luftsauerstoffes werden oxidative Prozesse wie Ranzigwerden drastisch reduziert. Eingeschlossene Insekten haben keinen Sauerstoff zum Atmen. Man sieht durch die Klarsichtfolien zur Kontrolle sehr gut durch und man braucht kaum etwas beschriften. Die Packungen werden durch den äusseren Luftdruck sehr fest und wiederstandsfähig. Sehr geringes Packmaß und Gewicht beim Transport. Die Vakuumbeutel kannst ins Wasser werfen und dem Inhalt passiert nichts. Durch die dicken Folien beissen sich auch kaum Insekten durch. Sobald ein Beutel undicht wird erkennt man sofort undichte Packungen.
In Vakuumierbeutel ist es nicht so sicher. Motten haben einen Legestachel und können diese durchstehen, Eimer ist sicherer
Gegen Depresdionen hilft Schokolade. Gerade Zertbitter mit hohem Kakaoanteil lässt sich ewig lagern.
Schokolade sorgt nicht nur für gute Laune, ist auch krampflösend, schmerzlindernd, Durchblutung fördernd und damit auch sehr praktisch für Frauen in gewissen Zeiten.
Außerdem dürfte Schokolade ein brauchbares Tauschmittel sein.
Ich liebe solche Videos.
Finde dieses Vorräte sammeln irgendwie mega interessant.
Tipp: in die kleinen 300x200mm euroboxen passen perfekt zwei Reihen mit Spagetti Packungen rein.
Ich überlege gerade auch noch wie ich Spaghetti lagere. Habe versucht Sie zu vakuumieren mit mäßigen Ergebnissen, da die spitzen Enden leicht die Folien durchstoßen. Dass Spaghetti in der Originalverpackung gut ins Euromaß passen ist mir auch schon aufgefallen. Ich bin mittlerweile eher an dem Punkt Spaghetti unvakuumiert in Originalverpackung in Euroboxen zu lagern. Wie macht Ihr das?
@@OlliC1981 also ich nehme dafür sehr hohe von Bauhaus. Für 7 Euro (mit Deckel.) passen in die 22cm hohen Kosten perfekt 16 Stück rein
@@OlliC1981 genau so. Ich hab etwas höhere Eurokisten, ich glaub um die 30 Packungen pro Box, eine wird verbraucht, die andere steht voll dahinter. Verbrauche gerade den Jahrgang 2016 - keine Auffälligkeiten.
Ich nehme die Haribo Kisten vom Aldi. Sehr kompakt und stapelbar. Kann ich nur empfehlen
Die gab es früher auch mit Deckel, wenn man die Mitarbeiter fragt haben fiel sicher welche übrig
Ich kann Euch z.B. diese transparenten Boxen (eckige Form) in dem das Vogelfutter (Knödel)verkauft wird empfehlen. Ich reinige sie und verwende sie wieder z. B. für Medikamente oder für Reis oder Nudeln etc.. Man kann eigentlich vieles da rein tun solange es dann im Schrank steht. Außerdem haben sie einen Deckel & Tragegriff. - Bei Lichtempfindlichkeit würde ich eher andere Boxen nehmen. Ich habe auch Euro Boxen etc. :)
Hallo! Ich nehme statt den klassischen Ramen Packs nur die Suppen mit Glas/Reisnudeln beim Asiamarkt - die sind um einiges "gesünder". Dann habe ich mir einen Karton mit 5min Terrinen zusammengestellt als die im Angebot waren - da gibt es inzwischen auch zB. mit Linsen oder Couscous, so hat man eine gute Abwechslung. Ich vakuumiere auch alles mögliche wegen der Haltbarkeit zB. Biltong Beef Jerkey oder Nüsse und Trockenobst.
Liebe Grüße 👋👋👋🤓👍
Hi 😸 ich habe lieber von den meisten Produkten etwas weniger viel als eine größere Vielfalt! Also zusätzlich zu Nudeln, Reis usw noch eine bunte Mischung Konserven Suppen, Eintöpfe, Obst usw. Zusätzlich Öl, Salz Zucker, Gewürze, Tütensuppen, Schokolade und Süßigkeiten.
Dazu natürlich Multimineral Brause Tabletten!
Von den Riegeln halte ich eher weniger, der Preis ist für die gebotene Zusammensetzung zu hoch, das ist nur Mehl, billiges Fett und Zucker 🥴
Super Tipps, hier würde mich eine Folgevideo mit passenden Produkten interessieren welche den o. g. Sachen Geschmack verleihen und auch gut haltbar sind, wie Tomatenmark, Gewürzpasten, Senf, etc. und die hierfür notwendige Wasserbevorratung.
Senfpulver sehr lange haltbar, bei Bedarf Senf daraus machen...oder einfach das Pulver nehmen. Munter bleiben und vorbereitet sein
Wie immer sehr informatives Video!
Ich selber versuche so viel wie möglich mit unserem Garten und dem ein oder anderen Nutztier aufzufangen.
Wir haben einen recht kleinen Gemüse Garten (100qm)der uns aber mit Kartoffeln,Karotten,Bohne,Pastinaken und vielem mehr versorgt. Dazu kommen noch Obstbäume, Hühner, Kaninchen,Enten und ab und an Schafe.
Ich wünsch dir was ,
Viele Grüße Daniel ✌️
@@meinrheinland das Gemüse wird aktuell auf 100qm angebaut. Die Tiere sind natürlich separat untergebracht 😀
Wir hatten schon 50 Hühner und 20 Enten da wären die 100qm an einem Tag umgegraben 😜
@@Der_maibockGenau das mit dem "an einem Tag umgraben" haben sich seinerzeit bei uns die Großeltern in ihrem Garten zunutze gemacht. Wenn da einzelne Teile des Nutzgartens abgeerntet worden sind, haben die immer paar Reste für die Tiere gestehen gelassen, und dann die kleinen Abzäunungen umgesetzt. Dann durften die Hühner den Rest fressen und haben nebenher für frisch durchgewühlte Erde gesorgt... :-)
Dann wird es langsam Zeit, Euren Garten mit Stacheldraht und Selbstschussanlagen abzusichern... ;) Nee, ernsthaft, wenn es wirklich hart auf hart kommt, werden solche Gärten wahrscheinlich zuerst geplündert. :'(
Ich habe ca. 250 fertige Essen in Weck Gläsern eingekocht. Wir essen gerade Essen, die vor 2 Jahren eingekocht wurden, auch etwas ältere schmecken wie frisch eingekocht. Man kann sogar Bratkartoffeln, roh einkochen. Weil die zwei Stunden eingekocht werden, ist die Bratzeit nicht mehr lange. Wir haben außerdem einen Webergrill mit 11 Liter Gasflaschen , also können wir lange durchhalten. Bei der Tomatenschwemme in diesem Sommer habe ich viele Gläser fertig gewürzte Tomatensoße eingekocht. Dazu dann einige Dosen Thunfisch, Kapern und Nudeln und es kann nicht mehr viel passieren.
Es kann immer viel passieren z.b Bomben oder Raketen Einschlag. Dann nutzt das auch nix mehr.
Und schmeckt 100 mal besser als das Dosenzeug
Vielen Dank dir für deinen interessanten Beitrag.
Mich persönlich interessiert der ideale Durchlauf der gelagerten Nahrungsmittel. Also nicht blos einlagern damit man es hat. Sondern gezielt Nahrung einlagern, welche lange haltbar ist, um diese dann im Turnus auch im Alltag zu verwerten. So entsteht auch kein Food Waste bei mir zuhause.
Bei Reis und Nudeln kann ich mir das gut einplanen. Doch bei den eher untypischen Prepper Nahrungsmittel? Im Militärdienst hiess das dann immer mal wieder "Pflichtfood". Was dann auch je nach Küchenchef genial fein bis ätzend abschreckend gehandhabt wurde.....
Nochmals vielen Dank für deine jeweils so interessanten Inputs, welche mich sehr bereichern.
Weiter so. Wenn jemand etwas liebt und dann auch noch in dieser Art teilt, dann kommt das heraus was du uns schenkst. Danke vielmals.
ich würde honig (ewig haltbar), Trockenmilch, Trockeneipulver, Bulgur braucht kaum Wasser kann ohne kochen quellen, Griesbrei schnell gekocht. Zucker und Salz, Konservierungsmittel und auch ewig haltbar.
Müsli in Plastik geht auch gut …
Ich nutze die Vorräte rollierend… also immer wieder aufbrauchen und ersetzen . Statt lange dasselbe zu lagern … 🤷🏻♂️
Dosensuppen gehen auch immer . Alles was zur Zubereitung Wasser braucht sehe ich kritisch, wenn selbige nicht geht. Soviel Wasser kann man kaum lagern . Gut geht auch Milchreis in Dosen , ebenso Nudeln. Fertigware einfacher und Gasgrill mit einigen 11 kg pullen ..
Deine Infos sind immer informativ,und gut verständlich,weiter so !!! 😊😊😊
Habe auch einen kleinen Vorrat angelegt. Ungefähr 14 Tage für 4 Personen, alles drüber hinaus köpft mich meine Mama(Wohne noch zu hause)😀. Dass du in dem Video nicht auf verschiedene Gemüsesorten eingehtst ist klar. Ich hätte mir allerdings von 5 essentiellen Nahrungsmitteln mindestens eine Proteinquelle gewünscht. Wir haben z.B. Thunfisch, Tomatenfisch und Fleisch (z.B. Presskopf oder Leonerwurst).
Linsen haben pro 100g, 25g Protein
Super erklärt, bester Mann 💪🏽
Ich danke dir!
Die Boxen sind cool. Danke für den Tipp. 👍
Wie immer: ein super Video! Vielen Dank dafür!
Ich habe allerdings immer noch bedenken, ob nicht mal Mäuse zu Besuch kommen und an meinen Vorrat gehen könnten....
Ich habe einen Stahlschrank, wo ich die für Mäuse knusperbaren Vorräte einlagere.
Super Video, wie immer!! Ich würde mir ein Spezial wünschen, die diese Szenarios (auch mit KIND durchspielen würden.Grossstadt,gepackter Rucksack, sofortiges handeln nötig.... Danke für die vielen Anregungen und Tipps
Dosen sicher interessant
Kekse und Schokolade auch wichtig . Dazu Tee / Kaffee , Trockenei
Rosinen sind eine gute Zubereitungsmöglichkeit. Sie sind über ein Jahr haltbar und können zu Haferflocken hinzugefügt oder als Snack gegessen werden.
1 Jahr?
Hahahaha....
10 Jahre.
Minimum.
MHDs gab es bis 1981 überhaupt nicht.
Komm mal klar.
Bei den chinesischen Nudeln und den Riegeln bin ich nicht bei dir. Haferflocken auf jeden Fall. Habe Kartoffelpüree Instant mehr als 90 Packungen. Warum? Weil man daraus sehr viel machen kann und wenig Energie zum erwärmen benötigt. Ansonsten ist dein Video für alle die jetzt erst anfangen sich zubevorraten.. sehr gut.
Haferflocken süß oder herzhaft als Riegel eingeschweißt, halten sie lange. Ideal auch wer meint einen Fluchtrucksack packen zu müssen.
Das Rotieren der Lebensmittel ist wichtig um eben Motten und Co gar nicht erst kommen zu lassen. Auch durch den Umzug ist nichts älter als 1 jahr.
Wer Kartoffelpürree "einbunkert", sollte auch Milchpulver zur Hand haben. Das nur als kleine Anmerkung, weil die meisten Fertigpürrees dann doch einen Schluck Milch brauchen, damit sie gut werden. Dafür kann man auch gut Milchpulver verwenden, ohne es zuvor erst zu Milch "zubereitet" zu haben.
Kartoffelpürre ist aber auch so 'n Basisnahrungsmittel, womit man so richtig alles machen kann. Gibt es hier auch immer in größeren Mengen im Vorrat. Allzu sehr überlagern sollte man es allerdings nicht. Da sind doch relativ viele Fette drin, die allmählich rotttig werden. Aber zumindest hier ist ohnehin genügend Rotation im Vorrat, dass das MHD nie überschritten wird...
Kartoffelpürree-Pulver kann man auch mit kaltem Wasser zubereiten. Wird nach kurzer Zeit auch fest.
Wobei ich mir nicht so sicher bin, ob das Pulver so lange wie Nudeln/Reis und Haferflocken haltbar ist. Der Geschmack scheint sich gefühlt schon nach 1-2 Jahren zu verändern.
Die Kochzeit ist der Grund, warum ich keine Bohnen/Erbsen/braune Linsen mehr aufstocke. Rote Linsen dagegen müssen nicht eingeweicht werden und sind sogar etwas schneller gar als Nudeln/Reis. Dadurch kann man beides in einem Topf zubereiten.
Tütensuppen an sich sind nicht schlecht, auch wenn sie Chemie pur sind, da man so etwas Abwechslung beim Geschmack hinbekommt. Meine Favoriten sind Tomatensuppe (nicht das Blolognese Zeugs), Brokkoli Suppe und mit etwas Abstand dahinter sowas wie Rahmchampignions. Ansonsten habe ich nur Salz, Pfeffer und Knoblauch als Gewürze. Dazu Hühner- und Rinderbrühe (die vermutlich nicht so lange halten aufgrund des Fettgehalts) sowie gefriergetrocknete Zwiebeln und Suppengemüse (sehr intensiv im Geschmack, verutlich wegen des Selleries).
Die Katastrophennahrung ist zumindest bei mir mehr für die Notfallrucksäcke etc. gedacht, falls man die Wohnung verlassen muss, weil diese wenig Volumen/Gewicht und keine Zubereitung brauchen. Dadurch spare ich mir den Kocher und Brennmaterial, was nochmals Gewicht spart.
Eigenversuch, gestern Abend, eingelegte Gewürzgurken gegessen, 2 Jahre nach dem MHD... schmecken super, Bockwurst im Glas 1,5 Jahre nach dem MHD, schmeckt gut, die Würstchen sind nicht mehr knackig.... Munter bleiben und vorbereitet sein
Danke erst mal für den interessanten Beitrag.
Ich denke das Thema MHD ist völlig überzogen. So lange wie Du sagst dort kein Sauerstoff ran kommt, kann fast nix passieren. Wir haben während meiner Grundi 1991 EPAs von 1963 bekommen und sie waren lecker!
Kann ich bestätigen. Wir haben mal Spargel gegessen, dessen Haltbarkeit 18 Jahre überschritten war. Uns als Nicht Feinschmecker wäre es FAST nicht aufgefallen.
Bitte was ist 1 Grundi?
@@energiearbeit.leichtfried Bei der Bundeswehr nannten wir die Grundausbildung Grundi.
@@KarlAlfredRoemer danke 😀
Super Video, vielen Dank dafür 👍 Kleiner Tipp zu den Instantnudeln: Das Tütchen mit Öl kann natürlich ranzig werden, aber die Nudeln wurden vorfrittiert und können leider ebenfalls ranzig werden. PS: Erdnuss ist mein Favorit 😜
Ganz genau - das Öltütchen ist nicht das Problem - aber die Nudeln an sich werden innerhalb weniger Jahre ranzig und ungenießbar! Wenn die Zombie-Apokalypse tobt, ist das einem vielleicht auch egal, aber ich persönlich habe mich von einer großen Bevorratung der Instant-Nudeln verabschiedet. Apropos Verabschieden - ich wundere mich über die endlos überalterten Vorräte - sinnvoll ist eine "rollende" Erneuerung, d.h. man isst Vorräte auch mal auf, wenn sie in die Jahre kommen und ersetzt sie gleichzeitig mit neu gekauften!
Ravioli Dosen … muss dabei sein … und Pesto klein … und Parmesan und Spaghetti… jetz hab I Hunger Freunde … 🔥🔥🔥✌️😂✌️☘️☘️☘️🔥
Raviolidosen?!? GSG9 ist auf dem Weg! 😜
@@raimohoft1236 … ok … Du darfst auf ne Dose vorbeikommen… sonst keiner …🔥🔥🔥✌️😂✌️😂✌️☘️☘️☘️… und die Ravioli Dosen werden verteidigt bis zum letzten Tropfen Tomatensauce … keine Gnade dem Dosenöffner … egal wer des is … 🔥🔥🔥✌️😂✌️☘️☘️☘️
Ein kleiner Tipp wäre noch Ascorbinsäure im Kilo Packet und Vitamin D Tropfen. Nach 3 Monaten im Keller wäre man froh die dinger zu haben. Und Creme mit Antibiotika und Antifungal. Und Salz. Sesambutter oder Nutella :)
Die chinesischen Nudeln kannst Du gerne für Dich behalten. Wenn man andere Nudeln hat kann man z.B. auch getrocknetes Suppengemüse einlagern zusammen mit Salz Pfeffer und was man sonst noch so hat gibt das eine prima Suppe. Dafür brauch ich diesen "Fraß" nicht. Die Eimer sind eine gute Idee - habe ich aus einem früheren Video von Dir auch umgesetzt. Ich habe rechteckige Eimer genommen, weil ich die platzsparender lagern kann. Unterschied Reis und Nudeln ist der, dass Nudeln wesentlich mehr Wasser zum Kochen benötigen und mehr Energie. Bei dem Reis wende ich die Quellmethode an. Eine Portion Reis mit Salz und 1,2 Portionen Wasser gut aufkochen, Herd ausschalten. Wenn es im Haus kalt ist, kann man den Topf dann in Decken einschlagen und nach 20 Minuten ist der Reis fertig und das Wasser aufgesogen.
"Bei dem Reis wende ich die Quellmethode an." Ja, was die wenigsten wissen - Reis muss nur ca 5 -6 Minuten kochen wegen der Stärke, danach reicht es aus, ihn ziehen zu lassen. Das spart eine Menge Energie.
@@andlemich geb den Reis in kochendes Wasser und schalte dann aus. Das geht genauso.
Es gibt auch die normalen chin. Nudeln ohne Zusätze. Die sind wesentlich besser und auch lange haltbar.
Man kann die Nudeln auch in der Sosse zubereiten 'one pot pasta'
Danke für dein Video ! Was ich allerdings vermisst habe, sind Trinkwasservorräte.Trinkwasser gehört meiner Meinung nach zu dem wichtigsten Lebensmittel, denn in Krisenzeiten können auch die Wasserleitungen beschädigt sein oder das Leitungswasser ist kontaminiert.
Die Kommentare erinnern mich an Sternekoch Diskussionen. Wer richtig Hunger hat, dem ist MHD, Unverträglichkeit etc ziemlich egal
Botulismus endet meist auf der Intensivstation oder sonst auf dem Friedhof🤔also vorsichtig!
Interessantes Video! Kartoffelpürrepulver wird nach Überschreitung der Mindesthaltbarkeit ungenießbar und grau!
(Eigene Erfahrung) Wichtiger Hinweis am Rande: Zum 01.12.2023 erhöht sich in Deutschland die LKW-Maut um
85%! Vieles wird dadurch teurer werden! Frohe Weihnachten! (Ironisch gemeint!)
Hallo, gerne ein Video über die sofort essbare Langzeitnahrung! Danke und be prepared😊
super video, ich hab damals zu meinen packungen nrg auch aromastoffe mir zugelegt die sind je nach hersteller auch lange haltbar aber leider nicht so lange wie die nrg aber so kann man sich den geschmack auch ab schmecken, alternativ zum nrg brei einfach bisle honig drunter mischen und honig ist auch extrem lange haltbar
Wozu müssen die Vorräte extrem lange haltbar sein ?🤔
Was noch gut ist sind Tellerlinsen. Die sind voll mit Eiweis. falls alle Hühner vewrreckt sind muss man aber über Nacht einweichen sonst kochen die ewig...
Wie du richtig festgestellt hast kann das Fett was du in den Fertigsuppen weglassen würdest ranzig werden, da sollte jedem aber bewusst sein das diese nudeln vorm verpacken bereits frittiert wurden und somit ebenfalls ungenießbar werden können. 🙋
Nein die werden mit Heißluft frittiert. Nicht mit fett
Ich habe auch einen Vorrat von diesen Lebensmitteln sind aber in der Speisekammer und werden verbraucht und neu gekauft lange habe ich 1 verbraucht und dann 2 neu gekauft ging auch ganz schnell bis ich genug hatte.
Mittlerweile kaufe ich nur noch im Angebot geht aber da ich so gut wie alles da habe kaufe oft nur manche Sachen ( Obst und Gemüse ) Dazu noch viel eingekocht spart wenn was ist Wasser und Brennmaterial
läuft aber auch im umlauf da ich nach der Arbeit oft keine Lust habe zu kochen. Am Wochenende wird dann gleich in Größeren mengen gekocht und eingeweckt .
Lebensmittel Eimer habe ich auch Rechteckige haben damals noch 19,90 Euro für 10 Stück bezahlt, habe diese jetzt aber nur noch durchsichtig gefunden .
Super Tipps
Ja bitte mach ein Video zum Thema notnahrung und dessen Zubereitung
Stichwort Depression: Wichtig ist es, meiner Meinung nach, mindestens die drei Nahrungsergänzungsmittel Vitamin D3, C und Zink zu bevorraten. In den ganzen Fertigmahlzeiten sind ja kaum Vitamine enthalten.
Kürzlich las ich,daß zB Mehl,Reis,Nudelb usw,vorerhitzen,90Min bei 100°,dann in Gläsern füllen.Soll alles abtöten u.haltbar machen.Werde das demnächst,ausprobieren
Danke für die Tipps!
Ich haben 3-4 Stück a 5 Kg Tilda Pure Basmati Reis Packungen gelagert - top wiederverwendbar verpackt, kann man gut rotieren und schmeckt hervorragend.
Tolles Video, wie immer. Ich würde es aber nicht als "must have" deklarieren, denn das A und O bei eingelagerten Lebensmitteln ist, dass sie einem auch schmecken. Mit z.B. Haferflocken könnte ich nichts anfangen, dann doch lieber Kartoffelpüreepulver, welches bereits mit Trockenmilch versetzt ist.
Bei den Instantsüppchen war ich aber sehr verwundert, ich hätte nie geahnt, dass du aufgrund der fehlenden Nährstoffe diese im Keller hast. Also das wäre nichts für die Leute, die platzsparend einlagern müssen.
Kalium. Wie in Kali(Dünger). Pottasche wäre hier als Wortverwandtschaft auch das deutsche Wort für Potash, von dem man im englischen dann Potassium abgeleitet hat.
Hallöchen danke für deine tollen Tips.🙏 Die Vorratseimer sind ja ohne Dichtungsring /Gummi die wohl egal welche Vorratsbehälter sein sollen damit die Lebensmittelmotte nicht eindringen kann. Wie verhält es sich damit .?Wie siehst du das.? Bei meine Mutti in der Küche mit normalen Vorratsbehälter ohne Dichtungsgummi hatten wir eine schlimme Plage die wohl in einer der Haferflocken oder Mehltüten eingeschleppt wurde. LG Conny
Schönes Video Danke fürs zeigen.
Danke für die Info 🌹, Super
Silikattüten immer mit rein tun, die ziehen noch das letzte Wasser aus deinen Boxen. Grieß und wasser gibt auch nudeln. Kornmühle manuell, Nudelmaschine geht auch manuell, Fleischwolf auch. Pimmekan hält vakuumiert auch ewig. Korn als Vollkorn einlagern und nicht quetschhafer.... Tabak, Alkohol ab um die 40%, naja sowas fehlt dir noch
Beste Grüße Kamerad!
Für mich ein sehr interessantes Thema wie & was man alles für denn Notfall lagern kann/ sollte Konserven wären auch ein Thema was die Haltbarkeit angeht 👌
Hallo, wie immer sehr informativ, könntest Du mal ein Video über Brot machen, dieses Dosenbrot, so mit Haltbarkeit, welche Firmen so was anbieten und zu welchem Preis.
Im Internet kannst Du Brot in der Dose in einschlägigen Online-Shops kaufen, z. B. bei Conserva/Convar, "Dauerbrot" oder bei Feddeck. Teilweise findet man das sogar in größeren Supermärkten. Hersteller sitzen häufig im östlichen Westfalen, z. B. Mestemacher. Beim Einkauf von Brot in der Dose sollte man auf jeden Fall auf Sonderangebote achten, die Preisschwankungen sind teils doch echt enorm. Bevor man sich größere Mengen hinstellt, sollte man das aber mal verkosten. Wer - so wie ich - länger mal in Westfalen gelebt hat, kommt mit dieser Art Brot gut klar. Andere Leute werden vielleicht Probleme haben, das überhaupt runterzubekommen. Diese eingedosten Brote sind häufig recht "grobe" Körnerbrote. Sehr nahrhaft und extrem kompakt. Kann man mögen, oder eben auch nicht.
@@danielrodding8522Conserva ist viel zu teuer. Egal was die verkaufen. Die restlichen Tipps sind in Ordnung.
Ja, Handhabung/ Zubereitung von Notnahrung in der Wohnung, die man nicht zubereiten müsste, wäre ein interessantes Thema.
Ich finde Couscous gut. Denn das quellt auch bei kaltem Wasser.....im Notfall muss man erstmal Wasser zum kochen bringen.
Was hat Fluor in Notnahrung zu suchen? Ist für mich ein Ausschlußkriterium.
Fluor? Oh je, hab ich was verpasst?
Au Backe - Flouride! Du kreischst ja hoffentlich nicht auch bei Salz "Da ist ja Chlor drin!"
@@andlem... und das Natrium noch dazu, aggresives hochreaktives Metall! 😁
@@andlemDann aber besonders bei iodiertem Salz, oder beim Zähneputzen mit handelsüblicher (heißt Nicht-super-duper-öko-Biomarkt-) Paste. xD
Fluor läßt die Knorpel verhärten und hat in der Nahrung nichts zu suchen. Ich nehme Kochsalz mit (zu wenig) Selen, statt fluoriertem Salz.
Im Hintergrund die Verpackung der AK 47 😂😂👍👍
Gehört auch zur Krisenvorsorge 😁😁
Ich vakuumiere Mehl, Haferflocken, Reis etc. einfach ein lege es in eine Eurobox und fertig, hält ewig und man hat kein Problem mit Schädlingen, Feuchtigkeit etc.
Hmm, Das mit dem Draufschreiben sollte man mit einem Zettel und Klebeband machen, dann kann man den Eimer öfter benutzen, oder besser nicht, wegen des Siegels (Sehe ich gerade)
Wenn Du so einen Plastikeimer mit einem typischen Edding o. ä. beschriftest, bekommst Du das problemlos mit Isopropanol wieder abgewischt.
Die blauen lebensmittelechten Tonnen 60/120/200 Liter eignen sich auch hervorragend zum Einlagern von Nudeln in der Orginalverpackung usw..
Die instant noodles kannste auch kalt einweichen uber zwei Stunden, ich spreche da aus Erfahrung auf extrem langen Radreisen :D
Halllllllllo Zusammmmmen Ich bin’s euer Blairs! Ich selbst habe auch Seven Oceans und die neuen Convar 7 Riegel sind einfach der Hammer 😜
ist ein guter Tipp mit den Eimern
habe mir jetzt auch 2 Schwerlastregale besorgt und sie an der Wand angeschraubt, erleichtert die Lagerung enorm
die Kartons von Conserva passen perfekt rein, von der Breite wie auch von der Länge und Höhe her
habe statt Spaghetti sehr viele Barilla Spätzle Packungen im Vorrat, die sehr platzsparend in den Schrank passen
also ich finde gerade die Fleischkonserven von Conserva echt lecker und das sie gut satt machen, oft ist auch noch Soße mit dabei, also bissel Flüssigkeit
die haben auch einige neue Geschmacksrichtungen bei den Notriegeln im Sortiment, allerdings finde ich die mit mega viel Eiweiß total überteuert und bei den älteren Sorten die mit extra Vitaminen (Multivitamin) am Besten da man in der Krise Vitamine immer gut gebrauchen kann
also ich bin da ganz gelassen was das MHD angeht, ich kann auch zum Ende des MHD die Dosen und Riegel essen und mir neue bestellen, halten ja 10 bzw. 20 Jahre lang und kosten nun echt nicht die Welt
Conserva ist maßlos und völlig überteuert. Die kommen vor Lachen nicht in den Schlaf.
Keimlinge und Sprossen ziehen.
Vitamin D und K2, wäre sinnvoll da einen längeren Vorrat zu haben!
Für Vitamin D Pilze, besonders Shitake. Für K2 getrockneten Grünkohl. Und Sprossen und Microgreens sowieso
@@ludicrousone8706das is viel zu wenig Vitamin D! Ich fahre mir täglich 15 -20k IE als Erhaltungsdosis rein, zusätzlich zum gelegentlichen Sonnenbaden!
Die Tipps sind super! Sie haben eine top Coleman Benzinlaterne, ich hoffe mit Erstzstrümpfe. Die Laterne heißt auch gut. Super! Ich vermisse einen Ender Benzinkocher mit Trichter, der auch zur Coleman passt. Die Kerosin oder Petroleumlampe gefällt mir. Kerosin ist aber sehr schwer zu bekommen, steuerfrei, am Flughafen. Petroleum ist sehr teuer. Was wollen Sie gegen neidige Nachbarn /Einbrecher unternehmen? Das mindeste wäre Pfefferspray oder eine Schreckschusspistole, besser einen Sportwaffenschein oder einen richtigen. Wichtig ist ein Wasserfilter aller BW. Es regnet genügend. Das Funkgerät haben Sie schon erwähnt. Es gibt Geräte die noch BOS können, es wird schwieriger sie zu bekommen. Man muss wissen was wirklich los ist, nicht ARD oder ZDF, bzw Radio oder DAB+. Ein Handgenerator aller BW oder Benzingenerator um mindesten Accus laden zu können. Es fehlt eine Feuerfeste Box für Dokumente. Ausreichen Bargeld, ohne Strom funktioniert nichts mehr. Auch dieses will geschützt werden. Israel wurde aus heiteren Himmel angegriffen. Es geschahen Massaker.
Auf einmal sind die Russen in Berlin. Ich bin seit vielen Jahren a.D. Die BW hat Afghanistan fluchtartig verlassen. Gelaufen sind die! Zu meiner Zeit war das anders.
Politik bei Seite.
Ein gutes nettes Verhältnis zu den Nachbarn ist unerlässlich. Es muss geteilt werden können.
Ja, Nudeln, Reis habe ich da (mehrere Kilogram - wird auch noch mehr), Wasser auch für ca. 1 Monat :) - Was die Nudeln angeht, so würde ich Dinkelnudeln nehmen (die sind gesünder als Weizen-Nudeln...vor allem wenn jemand in der Familie evtl. eine Unverträglichkeit hat, denn sowas kannst du in einer Krise dann nicht brauchen und soweit ich das sehe sind Dinkel-Nudeln nicht teurer als normale Nudeln!)
Es sollten nur keine Vollkornnudeln sein, die haben einen höheren Ölgehalt und halten nicht so lange.
@@a.mucelke Und schmecken tun die auch.... bescheiden... ;)
@@Sophie_Emilia_von_Zerbst Nicht ganz so gut wie die anderen, das stimmt.
Dinkel ist auch Weizen und hat oft noch mehr Gluten als normaler Weizen .....
Ja, Langzeitnahrung zum direkt essen klingt gut. Sind da die Seven Oceans nicht auf dafür geeignet? Sonst ist Dattelpaste, Erdnussbutter und Marmelade bestimmt ein guter Anfang.
Ich habe alle Trockenprodukte wie Mehl, Reis, Vollkorn Nüsse usw. vakuumiert. Dann ist es unbegrenzt haltbar. Liebe Grüße
Meine Vorräte müssen immer wieder neu aufgefüllt werden, da sie auch tatsächlich gegessen werde. Hafer, Roggen, Dinkel und Grünkern als volles Getreide. Daraus kann ich Brot, Nudeln, Suppen, Kuchen machen. Gemüse und Obst wird eingeweckt und viele Fertigmahlzeiten, wie Suppen. So, wie wir das früher auf dem Dorf schon immer so gemacht haben. Gasflasche + Kocher.
Danke
Danke!
Danke ebenfalls!
Super Video!
Sehr interessantes Video, aber so richtig anfreunden kann ich mich damit nicht. Was mir hier gefehlt hat, ist definitiv Mehl. Damit kann ich alle Arten von Broten herstellen, zur Not auch Pfannenbrot.
Ich bin ein großer Fan von Einkochen, das mache ich seit Jahren. Von Obst, Gemüse, Saucen, Marmeladen und ganzen (oder halben) Gerichten, bis hin zu Salaten, fermentiertes Gemüse (Sauerkraut vor Allem) Da brauche ich keine MAMA Nudeln, aber es wird ja erwähnt, dass die eigentlich schei.... sind.
Dosen habe ich vielfach da, gerade Proteine in Form von Bohnen, Erbsen und Linsen. Trocken habe ich die auch, aber so als Vorrat eignen sich Dosen wohl besser, wenn man vielleicht nicht ausreichend Wasser zur Verfügung hat im Notfall. Auch wenn sie mehr an Gewicht und Platz brauchen. Also besser beides lagern.
ruclips.net/video/EXubbUOG7vI/видео.htmlsi=mKFoDtD5rJlXZ_tF
Das Dilemma an der ganzen Sache. Eine Krise dieser Art hat auch andere Probleme: Toilette geht nicht mehr. Müllabfuhr kommt nicht. Und von Instantnudeln bzw zuviel Nudeln hat man zu 80% vermehrten Stuhlgang. Plus die Zubereitung verbraucht zuviel Wasser. Abwechslung ist das kleinste Problem in einer Krise dieser Kategorie. Reis / Haferflocken sind gut. Vorher unbedingt mal ausprobieren über mehrere Tage - wie der eigene Körper darauf reagiert.
Frage : wir haben schon mal gerätselt, was wenn es eine längere Krise gibt, null Lebensmittel für eine relevante Zeit nicht mehr gibt 🤷♀️und was man hat, hat die ein oder andere Motte. Früher haben die Leute Kornlager gehabt, wo Getier nicht ausgeschlossen waren 🤔
Wenn Insektenpulver gut für uns sein soll 😂😉 könnte ich mir vorstellen das die ein oder andere Motte vielleicht nicht das Problem sein sollt 🤷♀️🤔 es sei denn es ist ein Geflecht ☺️
Wenn bei einem Notfall keine Elektrizität vorhanden ist und man nur einen kleinen Gaskocher beispielsweise zur Verfügung hat, empfehle ich Couscous statt Reis. Und statt Spagetti lieber Capellini Nudeln. Was ich überhaupt nicht verstehe : wo ist das Problem , dass ich nicht alle zwei Jahre die Packungen mit den Haferflocken austausche ?
Haferflocken sind nicht zum Brot strecken da, sondern eine hochwertige Zutat in der Rezeptur . So ein Brot ist sehr viel sättigender. Man kann die Haferflocken im ganzen zum Teig geben oder sie in einer Schüssel mit den Händen fein zerreiben zu Hafermehl . Sie enthalten wenig Gluten man muss also genug Weizenmehl nehmen und nur 10-20% Hafer dazu.
Top!!
würde auch gekauftes für mindestens 60 Minuten auf 100 Grad im Ofen stellen - gerne schleppt man Lebensmittelmotten aus dem Supermarkt ein...das gilt für alles Nudeln, Reis usw
Vorsicht mit Instantsuppen abgesehen von den dubiosen Zusätzen wird da auch mal das Tütchen mit dem Öl ranzig,lieber pure Nudeln und sich ein großes Glas mit Würze dazu mischen für den Instant-Effekt, und alles was wenig Wasser zur Zubereitung braucht,da wäre Reis noch besser oder gleich fertige Konserven die man zur Not auch kalt essen kann.