БОБ ЛЕВЕШ -вкуснятина венгерской кухни.Венгерский суп с копченостями и фасолью.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 90

  • @ВАМВКУСНО
    @ВАМВКУСНО 6 лет назад +6

    Потрясающе! Наташенька, вы меня снова удивили прелестным и вкусным супом. Я очень люблю венгерскую кухню!!! СПАСИБО!!!

  • @ТамараРоманюк-ч7п
    @ТамараРоманюк-ч7п 6 лет назад +1

    З наступаючими Різдвяними святами Вас Наталю. Щира подяка, за смачнючий рецепт🥀💖

  • @ОблакоНазакате
    @ОблакоНазакате 3 года назад +1

    Приготовила. Спасибо, вкусно получилось. К тому же просто, недорого и быстро. Замечательный рецепт.

  • @marinagriko2284
    @marinagriko2284 6 лет назад +5

    Боже, как же это вкусно и аппетитно выглядит! Очень люблю венгерскую кухню - мы долго жили в Венгрии! Спасибо Вам за видео! Чудесная работа! ( И не хлопотно!)

  • @המלכותטובות
    @המלכותטובות 5 лет назад +2

    Наталья , мне уже почти 70 лет и супы я готовила вкусно и всем нравилось ,но я не была до конца удовлетворена искала какую-то изюминку И вот я нашла Вас и в восторге от ваших всех блюд !Я уже сделала много Ваших блюд ,хлеб ,супы все очень нежно и вкусно !Спасибо большое !!!Недаром говорят Век живи,век учись !!С нетерпением жду Ваши новые рецепты !

    • @НеоНо
      @НеоНо 8 месяцев назад

      Это вы ещё не слышали, как она сказки тысячи и одной ночи рассказывает!!

  • @АнжелаШомовк
    @АнжелаШомовк 4 года назад +1

    Спасибо за чудесный рецепт помню етот вкуснейший супчик из детства и много чего другого бабушка все время готовила чтото нацыональное наконец то и я приготовлю !Еще раз огромное спасибо !

  • @Наталия-х2б1р
    @Наталия-х2б1р 6 лет назад +3

    Спасибо большое за необычный рецепт! Обязательно попробую приготовить!

  • @lydmila7885
    @lydmila7885 6 лет назад +5

    Спасибо за рецепт такого превосходного супа!Люблю фасоль,а уж с беконом это будет просто супер.В ближайшее время приготовлю.

  • @liya4806
    @liya4806 6 лет назад +1

    Спасибо! Сегодня приготовили суп по Вашему рецепту---очень очень вкусно!!! А запах стоял какой по дому! Особенно , когда с мороза пришли домой,а тут такой суп!

  • @natagrabezhova724
    @natagrabezhova724 6 лет назад +4

    Спасибо за М-К вкусного,сытного супа.Удачи Вам.

  • @yelenakirpenko4741
    @yelenakirpenko4741 6 лет назад +6

    Спасибо за рецепт Наталья Я сама из Закарпатья и помню это блюдо с детства Моя мама наши знакомые венгры очень вкусно готовили этот суп При чем в каждом городе то ли это Иршава то ли это Виноградово, Вилок или Мукачево были свои маленькие хитрости в приготовлении этого блюда Ещё раз спасибо Ощущения что я побывала дома Жду от вас новые хорошо забытые рецепты 👍

  • @DinaDina1707
    @DinaDina1707 6 лет назад

    Спасибо огромное! Такое непривычное для меня сочетание продуктов, но приготовила точно по рецепту и не пожалела )) Правда - очень вкусно!

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 6 лет назад

    Спасибо большое за очередную вкуснятину!!! Суп выглядит очень аппетитно,обязательно приготовлю.

  • @АлександраПолякова-у3п

    Наташенька спасибо за рецепт

  • @nataliak.a.s.2300
    @nataliak.a.s.2300 6 лет назад +3

    Спасибо огромное!!! Обязательно попробую!!!

  • @slavyanskiyshkaf
    @slavyanskiyshkaf 5 лет назад +2

    Отлично! Спасибо за рецепт. Бекончик очень аппетитный, но думаю что копчёные рёбра были бы не хуже. Зажарка очень понравилась. Паприки я бы взял побольше.

  • @ольгатерновская-ч1о

    Добрый вечер Наташа! Это не суп, а бомба!!! Я подобное в Германии ела. И еще. Я сварила перловый суп. Какой же вкусный! Сытный! Спасибо Наташенька!

  • @cocoleigh1957
    @cocoleigh1957 5 лет назад +1

    This is so good I grew up with foods like this Portuguese love soups with beans it's so healthy not enough people understand that eating stuff like this soup is so healthy for you and it's delicious kids today need this kind of food ❤️🌹👍🏼😍💁🏻💁🏻

  • @olgagolovko7391
    @olgagolovko7391 6 лет назад +1

    Выглядит очень аппетитно и чем то напоминает Хорватское варьево, но все же другое, обязательно порадую мужа. Спасибо Наташа

  • @allakhoma7892
    @allakhoma7892 6 лет назад +5

    Дякую, Наталко! Сьогодні же замочу пасулю )))

  • @DianaHorshckova
    @DianaHorshckova Год назад

    Це дуже смачно 🤤, я ще люблю подбивані крумплі. Взагалі, все, що готуюь на Закарпатті мені дуже подобається. Лангош...м-м-м ... смакота 🤤 просто і смачно.
    Якщо хочете екзотики - паццали в якомусь смачному соусі, дуже смакує з часником👍🏻
    Смак дитинства 😌, що поробиш 😉 😌

    • @DianaHorshckova
      @DianaHorshckova Год назад

      Ще, на Закарпатті, часто використовують каралаб (кальрабі). Я його ніколи не любила, але бабуся каже, що він надає супу неповторного смаку. Воно так і є 😁, якщо каралаб не їсти 😅

  • @ОльгаВилла
    @ОльгаВилла 6 лет назад +1

    Супчик получился обалденный! Теперь только так буду варить фасолевый суп! Всей семье понравился!👍👍👍 спасибо за рецепт!😜🌺

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  6 лет назад +1

      Оля, на здоровье вам и вашим родным! Очень рада, что понравился супчик :)

    • @ОльгаВилла
      @ОльгаВилла 6 лет назад +1

      @@ABCcookingwithNataliyaMashika 🌷💐😻🌼🤩👏👌🤗

  • @Маленькие-БольшиеРадости

    Ооооо, одна из жемчужин венгерской кухни!... И, конечно, закарпатской! :)

  • @landland2986
    @landland2986 4 года назад +1

    Вот спасибо вам .

  • @auntcat1367
    @auntcat1367 3 года назад

    Наталья, спасибо Вам! Вы мне напомнили о Закарпатской кухне,которая очень разнообразна и необыкновенно вкусная! Бограч, уха по-мадьярски,подбиваны лополтки,капуста з пасолей и банош и еще множество всяких вкусностей, кроме подбиваного кабачка и боб-левеша.:)))

  • @svetlanamiroshnechenko1241
    @svetlanamiroshnechenko1241 3 года назад

    Смакота! Венгерская кухня лучшая в мире!

  • @auntcat1367
    @auntcat1367 3 года назад

    Всем здравствуйте! Жила в Мукачево ,там очень вкусно готовили, в основном на Пасху ,дзяму. :)

  • @ВАМВКУСНО
    @ВАМВКУСНО 6 лет назад +1

    Купила рульку. Иду готовить!))) Что получилось расскажу!

  • @viktoriapelgonen2833
    @viktoriapelgonen2833 6 лет назад +2

    Вкусняшка

  • @svetlanavoronich8542
    @svetlanavoronich8542 6 лет назад +2

    Этот суп!!! ,супер ,супер,

  • @ramunasbielys4923
    @ramunasbielys4923 4 года назад

    Super!

  • @Galina-cj5uk
    @Galina-cj5uk 6 лет назад +5

    Спасибо за рецепт!! Интересно! А кому не нравится голос или жесты, зачем вы смотрите?

  • @НаталіяТанчук-ф3м
    @НаталіяТанчук-ф3м 5 лет назад +2

    Доброго дня Наталя. Який об'єм вашого банячка. Напишіть будь ласка.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  5 лет назад

      Доброго дня,Наталя. Чесно кажучи не знаю, який там точно об 'эм.

  • @anzhelikamikutra6498
    @anzhelikamikutra6498 3 года назад

    помню в детстве папа делал похожий суп, но ещё добавлял туда квашеную капусту. подскажите пожалуйста, это тот же рецепт или другое блюдо??? никак не могу найти в интернете именно с капустой квашенной.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад

      Нет, это другой рецепт без сметаны. Он тоже есть у меня на канале.

  • @СветланаОбразцова-с7к

    Здравствуйте. Какой уксус предпочтительнее добавить? Сколько процентов? Спасибо за рецепт!

  • @ЕвгенийСазонов-п2в
    @ЕвгенийСазонов-п2в 6 лет назад +1

    У меня фасоль красная отвар темный.Я могу ее использовать?

  • @incanada30
    @incanada30 4 года назад

    Добрый день. У вас сливки или сметана, И можно ли вместо сметаны сливки?

  • @ОльгаВилла
    @ОльгаВилла 6 лет назад +3

    Сварю обязательно, я хоть не из Закарпатья, а такой и у нас варили, только мукой и сметаной не заправляли, но я сварю такой, мне понравился!!! Спасибо Наташенька!👍🌺

  • @vaksya
    @vaksya Месяц назад

    в мене питання: навіщо додавати оцет? дякую

  • @liliatsitsyurska8839
    @liliatsitsyurska8839 6 лет назад +1

    Моя семья любит с капчеными ребрами

  • @i.france4714
    @i.france4714 6 лет назад

    Chère Natalie, merci beaucoup pour cette recette, je voudrais juste ajouter que ce n'est pas bob mais " bab leves ". Bonne continuation

  • @АллаХоронжук
    @АллаХоронжук Год назад

    ❤😅😅

  • @ОльгаВилла
    @ОльгаВилла 6 лет назад +1

    Наташенька варю сегодня этот супчик, немного внесла свой момент к, бульон сварила с копчёной шейкой, а взяла бекон копчёный и на нем сделала поджарку, думаю не испортит...хотела спросить, уксус обязательно и что он даёт по вкусу? Можно заменить на лимонную кислоту?😜

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  6 лет назад +1

      Уксус добавляется для баланса вкуса, мне так кажется. На счет лим кислоты честно говоря не знаю. Тут главное не переборщить)

  • @lm229927
    @lm229927 6 лет назад +2

    Наташа, добрый день!
    Подскажите пожалуйста, как долго хранится этот чудесный суп?
    В составе сметана. Поэтому есть опасение, что он быстро скиснет.
    А за рецепт большое спасибо! Приготовлю обязательно! Удачи!
    С Уважением, Елена.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  6 лет назад +1

      Здравствуйте,Елена! Суп может хранится в холодильнике 1 неделю точно.

  • @shaksanai
    @shaksanai 5 лет назад

    Наталья а есть у вас как готовить суп Мисо или Мису ? ?

  • @ІванІванов-ц3ь
    @ІванІванов-ц3ь 4 года назад +3

    Відео мені звичайно сподобалось. Єдиний інгредіет який би я добавив Українську мову. Особливо мені вона тут смакувалаб набагато більше якщо мова йде про Закарпатську кухню. Рецепт хороший, виглядає смачно, обов'язково попробую.

    • @dogMaDen
      @dogMaDen 3 года назад

      Ви би ничього не зрозумили би з мови оригіналу , там більшість в угорська мова

  • @ЕвгенийСазонов-п2в
    @ЕвгенийСазонов-п2в 6 лет назад +1

    А уксус обязательно?Боюсь ...Он сильно влияет на суп?

  • @elena_uzhnaya
    @elena_uzhnaya 4 года назад

    А для чего уксус? 🤔

  • @БожьяКоровка-х4ы
    @БожьяКоровка-х4ы 6 лет назад +1

    🌹🌹🌹

  • @ТатьянаБогачевская-б9ш

    👍👍👍👍👌

  • @ТатьянаБерезовская-ь1ч

    Если не прокипятить со сметаной то разве не прокиснет?Или не успеет?😃

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  6 лет назад

      Обычно когда добавляются сливки или сметана,то всегда рекомендуют прогреть суп на плите 2-3 минуты.Прокиснуть точно не успееет))

  • @3fan131
    @3fan131 3 года назад

    ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ВІТАЮ ВАС З УКРАІНИ. ВАСИЛЬ УКРАЇНА ПЕНСІОНЕР

  • @viktoryiamartins3917
    @viktoryiamartins3917 6 лет назад +1

    Nelzja razbavljat zazharky s mykoj gorjachim bylionom...bydyt komochki! Tolko holodnim bylionom ili vodoj! I potom dovesti do kipenija!

  • @Светланасветлая-н3ш

    Бобы нельзя солить вначале варки

  • @ВалентинУкраїна
    @ВалентинУкраїна 4 года назад

    +++

  • @Bob_Bogdan
    @Bob_Bogdan 2 года назад

    Паприки мало. Він має бути червонішим

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  2 года назад

      Він має бути таким, як я зробила. Якщо вам мало паприки, то додайте собі хоч кг.

  • @ИринаИващенко-л7и
    @ИринаИващенко-л7и 6 месяцев назад

    Я не знаю звідки ви родом, а де це не Боб левеш!

  • @ФроловаСвітлана
    @ФроловаСвітлана 5 лет назад

    В справжній венгерський боб левеш обовязково додають дрібні галушки-чіпетке

  • @vladkol3100
    @vladkol3100 3 года назад

    Учі, дєточка, узкіх людєй на іх узком язикє, гатовіть чієлавєческую єду.

  • @seryi9488
    @seryi9488 6 лет назад

    без картохи это не суп

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  6 лет назад +3

      Добавьте себе картохи, какие проблемы.

    • @seryi9488
      @seryi9488 6 лет назад

      @@ABCcookingwithNataliyaMashika честно говоря я думал вы будете против того, чтобы изменять рецепт этого супа, как скажете)))

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  6 лет назад +1

      Если хочется попробовать аутентичный рецепт, то не добавляйте.Если это не принципиально, то картофель блюдо не испортит точно.

  • @bobusidze5666
    @bobusidze5666 6 лет назад

    Ну всё же классно ...
    Но можно попросить на будущее - НЕ ТЫКАТЬ ПАЛЬЦЕМ В ИНГРИДИЕНТЫ....
    ну пожалста. ..

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  6 лет назад +4

      Я не тыкаю, а показываю и рассказываю. Это большая разница.

    • @lis7004
      @lis7004 6 лет назад +2

      Bo Busidze
      Вы явно НЕ! правы!
      У Автора это получается очень мило, элегантно и даже кокетливо.
      Уважаю Автора за прекрасные ВИДЕОрецепты:
      наглядно, быстро, эстетично/гигиенично и все рецепты доступны
      в продуктах и исполенении.

  • @der2854
    @der2854 6 лет назад +3

    Почему у вас детский голос?

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  6 лет назад +11

      Потому что такой мне дал Господь Бог и мама с папой.

    • @LenaGalanova
      @LenaGalanova 6 лет назад +2

      А почему у вас фамилия немецкий предлог?

    • @dowgopoluc
      @dowgopoluc 5 лет назад +2

      Сергей-Дер, а почему у тебя мудоковатые вопросы? ... мозгов нет?

  • @ДмитрийКлыков-щ7ф
    @ДмитрийКлыков-щ7ф 4 месяца назад

    отвар супа по русски называется БУЛЬОН