【きりたんぽ鍋】作り方★この鍋だしの割合は色々鍋料理に使えます!

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 18

  • @mamypoco2059
    @mamypoco2059 11 месяцев назад +2

    おはようございます😃☀
    きりたんぽ鍋🍲❣️
    美味しそう〜😊
    食べたことないので食べてみたいです😊
    ごぼうがまたいい風味を出してそうですね😆
    レバーや砂肝も入れるんですね😮
    とても美味しそう😋です😊

  • @satoko_opantyu
    @satoko_opantyu 11 месяцев назад

    食べて頂きありがとうございます!
    また行きます!

  • @ROBERT_DETOROIT
    @ROBERT_DETOROIT 11 месяцев назад +1

    秋田に行った時に本場のきりたんぽ食べたことあります🤗
    とっても美味しいですよね💯次はこの割合で挑戦してみようかな☺
    雪深い地方の鍋は格別です‼

  • @goog1eYouTu6e
    @goog1eYouTu6e 11 месяцев назад +4

    とっても美味しそう!
    きりたんぽ食べた事ないので気になります!
    それと音割れし過ぎじゃないですか笑

  • @jim151
    @jim151 11 месяцев назад

    ヤバい美味そうです🐱

  • @ひさはるながた
    @ひさはるながた 11 месяцев назад

    お疲れ様😀
    きりたんぽ
    いいねーこの時期鍋
    食べたいっす😀

  • @アリさんゴーゴー
    @アリさんゴーゴー 11 месяцев назад +1

    そちらの方では、糸コンはあまりポピュラーじゃないんですか?

  • @磯貝裕則
    @磯貝裕則 11 месяцев назад

    たのむ
    酔って面白い動きをしてくれ

  • @mono-nn8rc
    @mono-nn8rc 11 месяцев назад +1

    VIP級の来客のために、朝イチで放し飼いの比内地鶏を一羽つぶして、ガラで出汁を取ります、夕方まで。
    炊いた米を朝食とは別に「たんぽ」にして、囲炉裏の周りで遠火で焼いて切って、食べやすいサイズの”切りたんぽ”にします。
    鍋に鶏ガラの出汁と醤油を入れ、砂糖や味醂、塩や酒で味を整え、牛蒡、せり、さばいた比内地鶏、主役のきりたんぽを入れます。
    きりたんぽの米の粒々が残っているうちに、食します。
    きりたんぽ鍋=勝負鍋・・・だったらしいです。
    昔はこのように食べてたらしいですが、大将の鍋も旨そうですね。

  • @kiro80gut
    @kiro80gut 11 месяцев назад

    「大さじ”80”」って初めて聞いた☝🤣🤣🤣

  • @アリさんゴーゴー
    @アリさんゴーゴー 11 месяцев назад

    豪華鍋ですね(^^)

  • @akiaki21mejina
    @akiaki21mejina 11 месяцев назад

    近所に比内地鶏が買えるスーパーが在るので、たまに食べてます。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  11 месяцев назад +1

      羨ましい〜サイコーですね♪

  • @幸則-h5z
    @幸則-h5z 11 месяцев назад

    きりたんぽ鍋ってレバーとか砂肝とか入れるの…食べた事無いだよね🤔

  • @ツヨセン
    @ツヨセン 11 месяцев назад

    最初と最後音がこもってますね
    味付けテロップでだしてもらえると助かります
    自分は割のほうが分かりやすいけど

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  11 месяцев назад

      いつも有難う御座います♪動画後半にテロップ有りますのでよろしくお願いいたします🙂

  • @yopiteru3
    @yopiteru3 11 месяцев назад +6

    音が悪すぎて割合がわからない