миндальная мука

Миндальная мука - это мелкомолотый миндальный орех, используемый для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, в хлеб или как украшение, все для выпечки. Это абсолютно натуральный продукт, который полностью сохраняет все полезные свойства миндаля, его утончённый ореховый вкус и великолепный аромат. Применяется для приготовления тортов, макарон, печенья, марципанов, безе, дакуаза, изысканных сортов шоколада и других кондитерских деликатесов, получатся вкусные булочки, сырники. Миндальная мука делает выпечку влажной и нежной, не давая тесту пересушиться в духовке и придает более густую консистенцию блюдам, лучше чем пшеничная мука, рисовая мука. Этот вкусный и ценный ингредиент также используется в детском и диетическом питании, поскольку благодаря высокой калорийности миндальной муки организм быстро восстанавливает силы и наполняется энергией. Правильное питание продукты, веган, постные продукты, пп, зож