Perfektes Zucchinibrot Backen: Mein Bestes Ergebnis Bisher!

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  • Опубликовано: 7 окт 2024

Комментарии • 35

  • @irmimens1659
    @irmimens1659 Месяц назад +7

    Liebe Kalinkas Küche, das gefällt mir sehr und morgen möchte ich das Brot backen, danke für deine immer guten Rezepte 😊

  • @brittawiemkes3856
    @brittawiemkes3856 Месяц назад +6

    Also ich bin total begeistert weil ich seid einiger Zeit mein Brot selber backe. Aber ein Brot mit Zucchini habe ich noch nie gesehen geschweige denn gehört . Da ich genug Zucchini im Garten habe wird es morgen gleich ausprobiert.
    Danke Kalinka 😊

  • @kikir2499
    @kikir2499 Месяц назад +4

    Wieder ein tolles Rezept von Dir. Danke , dass wird ich denke mal Morgen nach gebacken

  • @berit4321
    @berit4321 Месяц назад +4

    Genau richtiger Zeitpunkt liebe Kalinka, ich muss eine grosse Zucchini verarbeiten 👏👍 Dankeschön 🫶

  • @angelikaniehues1947
    @angelikaniehues1947 Месяц назад +3

    Oh das sieht lecker aus morgen wird gebacken vielen Dank für das tolle Rezept lg❤❤❤❤❤

  • @Susanne-hd1gt
    @Susanne-hd1gt Месяц назад +1

    Ein wunderbar einfaches Rezept. Vielen lieben Dank!

  • @RobertaSwoboda
    @RobertaSwoboda Месяц назад +2

    Ein super Rezept danke... bisher kannte ich nur saftigen Zucchini Kuchen aber es gibt ja auch Karottenbrot nur die kreative Idee muss man dazu haben es auch mit Zucchini als Brot zu versichen 😊

  • @tatispetter8268
    @tatispetter8268 Месяц назад +1

    Danke , ich werde noch backen ❤

  • @iralukanowski9644
    @iralukanowski9644 Месяц назад +2

    Ein sehr schönes Rezept,mache ich gleich Morgen.Danke liebe Luba ❤

  • @kerstinbeysiegel6826
    @kerstinbeysiegel6826 Месяц назад +2

    Sieht köstlich aus und hört sich fantastisch an!❤
    Wird morgen nachgebacken!

  • @beimichaelaimgarten
    @beimichaelaimgarten Месяц назад +1

    Tolles Rezept. Vielen Dank dafür 😄👍

  • @christianelandmann6017
    @christianelandmann6017 Месяц назад +2

    Das hört sich sehr lecker an, ich werde es morgen backen.

  • @SB-sc8jm
    @SB-sc8jm Месяц назад +2

    Lieben Dank für dieses Rezept,das probiere ich azs ,haben leider die mega große Zucchini eingefroren und warte auf die nächste😂. Ich kann mir gut vorstellen das dieses Brot saftig bleibt und sich kange hält.Ich backe oft ein Brot mit Buttermilch,auch das hält sich einigeeTage.
    Das beste Brot ist noch immer ein selbst gebackenes ,oder 😉. Wünsche allen ein schönes Wochenende 🙋🏻‍♀️

  • @s.senftl.3595
    @s.senftl.3595 Месяц назад +1

    Liebe Ljuba jetzt habe ich aber richtig Lust bekommen dieses wunderbare Brot zu backen 😅 tolles Rezept 👍🏼 vielen lieben Dank dafür liebe Grüße von Sieglinde 🙋🏼🫶🏼

  • @ingeborgknull4970
    @ingeborgknull4970 Месяц назад +1

    Vielen Dank, das muß ich unbedingt mal nachbacken 😘

  • @silkethormann7541
    @silkethormann7541 Месяц назад +2

    Das werde ich backen, vielen Dank ❤

  • @stefaniepap6784
    @stefaniepap6784 Месяц назад +1

    Das Brot ist super gelungen. Das muss ich auch unbedingt mal probieren. ❤

  • @annettbraun5853
    @annettbraun5853 Месяц назад +2

    Liebe Ljuba, backe schon seit Ewigkeiten dein Zucchinibrot (vorheriges Rezept). Das Zucchiniwasser habe ich sowieso immer verwendet. War mir zu Schade zum Wegschütten. Werde jetzt auf alle Fälle dieses neue Rezept probieren! Da ist mehr Zucchini drin. 😉👍

  • @karinfreudenberg3948
    @karinfreudenberg3948 Месяц назад +1

    Liebe Kalinka wie lange soll ich das Brot auf dem Blech backen und wie lange, ich habe keinen Topf dafür.
    Deine Rezepte sind sehr lecker, danke fürs teilen

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  Месяц назад

      @@karinfreudenberg3948 ca. 50 Minuten, aber bitte den Klopftest machen. Jeder Backofen ist anderes 🤷‍♀️

  • @karla.schnikoff3148
    @karla.schnikoff3148 Месяц назад +2

    Wau, das ist interessant! Will mal wieder Brot selbst backen. Habe mir mal 500g Trockenhefe, vacuumverpackt bestellt, wegen der Corona Knappheiten. Hoffentlich geht das Zeug noch, war die ganze Zeit verschlossen... Danke für das tolle Rezept, und überhaupt für deine tollen Fähigkeiten, die du uns allen auf diese Weise nahe bringst. Vielen Dank!🍵🍰

    • @annettbraun5853
      @annettbraun5853 Месяц назад +2

      Hatte auch schon überfällige Trockenhefe. Ging alles noch prima auf. Versuche es erst mit einer kleinen Menge Hefe und einer Prise Zucker in Wasser aufgelöst. Dann siehst du was passiert.

    • @karla.schnikoff3148
      @karla.schnikoff3148 Месяц назад +2

      @@annettbraun5853 Danke für deine Info, hatte mir auch gedacht, erst bissel ansetzen und gucken was "geht". Liebe Grüße und alles Gute!

    • @Kanaldeckelballerina
      @Kanaldeckelballerina Месяц назад +1

      Ich habe meine Trockenhefe im Gefrierschrank in einer Box. Einfach mit dem Teelöffel gewünschte Menge entnehmen, die Hefe bleibt streufähig und "triebhaft" und ist quasi unendlich haltbar.

  • @ramonamatthies1150
    @ramonamatthies1150 Месяц назад +1

    Tip Top ❤

  • @barbaraurech3795
    @barbaraurech3795 Месяц назад +2

    Das Brot gefällt mir sehr gut! Ich warte nur noch darauf, dass die Nachbarin die Zucchetti in der Nachbarschaft verschenkt…… 😉 dann wird gebacken 😁

  • @kerstindavid5710
    @kerstindavid5710 Месяц назад +2

    Liebe Ljuba, das wird nachgemacht 😂❤

  • @martinabaumann-dahm9916
    @martinabaumann-dahm9916 Месяц назад

    😋😉♥️

  • @yalnizinci7852
    @yalnizinci7852 Месяц назад +1

    👌

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 Месяц назад +1

    Das ist ja super fluffig. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @giselaaltmann6089
    @giselaaltmann6089 Месяц назад +2

    Da meine Familie Zucchini pur nicht mag, könnte ich so ein Brot backen. Allerdings habe ich so einen Topf nicht, was gibts für eine Alternative? Danke und liebe Grüße!

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  Месяц назад +3

      @@giselaaltmann6089 Kannst in egal welche Form backen, wenn deine Form ohne Deckel dann einfach 20 Grad weniger Hitze einstellen 😊

  • @SiBaas_Arts
    @SiBaas_Arts Месяц назад

    Sieht super lecker aus👌🏻 Aber der Klopftest klappt bei mir nicht, höre da nie einen Unterschied 🙈😅 ich muss mich immer auf die Zeit verlassen 😬 Wie lange backt man es ohne Deckel bei 200 Grad?

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  Месяц назад +1

      @@SiBaas_Arts Großes Brot muss man schon 1 Stunde backen. Für 500g - 600g Mehl reicht 40 - 50 Minuten 😊

    • @SiBaas_Arts
      @SiBaas_Arts Месяц назад

      @@KalinkasKueche okay,vielen Dank für die Info 👌🏻