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= 9개 분량 만들기 =1. 쿠키 (레시피대로 할 경우 9개 나옴) 박력분 150g베이킹파우더 2g무염버터 150g슈가파우더 83g바닐라빈파우더 1/4ts노른자 32g바닐라 익스트랙!2g2. 크림(745.5g), 냄비에 450g 우유 30g 버터따로, 보울에 102g 노른자 (대략 6개)127.5g 설탕1.5개 바닐라빈 (페이스트 1-1 1/2Tb) 36g 옥수수전분(밀가루, 타피오카 전분 가능하나 1/2로 줄이기. 감자전분 안됨-분리남) 3. 9개 준비 (3배합)360g 생크림90g 마스카포네치즈 (크림치즈)45g 설탕600g 커스터드630g 바나나 (개당 1개, 9개 준비)360g 바닐라쿠키
반은 기본 반은 코코아파우더,누텔라 넣어서 초코맛으로 만들었는데 정말 정말 맛있네요!!! 만들기 어려울줄 알았는데 생각보다 간단하고 당도도 저에겐 딱 좋았어요! 좋은 레시피 감사해요👍🏻👍🏻🤍
진짜 쉽지 않은 레시피 공개😢 서여늼은 천사인듯요!!언제 만들어 먹어야 하나ㅎㅎ
오랜만이라 제대로 맛난거 공유하고싶었어요! 쿠키까진 시판용 쓰시더라도 꼬옥 만들어보세요:-)
ㅠㅠㅠㅠ레알 아낌없이 다 주는 베이킷나무..👨🏻🍳🫶🏻🤍 한입 왕 먹고싶네에.,🍌🥄💛💛 로투스 매번 부셔서 썼는데 저렇게 크럼블제품 있는줄 몰랐슈!!🙈👍🏻
편집하면서 한통 순삭,,,,>_< 로투스크럼블 은근 여기저기 뿌려먹기 넘맛나다그🤍🤍
소중하고 감사히 보고있습니다 만드는과정만봐도 존경스러워요.
좋은 레시피 감사해요!!만들어보고 후기 남겨요.1. 우선 맛있습니다2. 하루면 디플로마 크림의 수분을 과자가 잡아먹기때문에 생크림을 200ml 늘려서 커스터드와 1:1 섞는걸 추천드려요.3. 커스터드 만들때 계란노른자 함량이 높아서 쉽게 덩어리 지니 개인적으로는 계란 1개분량(노른자1개)로 하는 걸 추천드림니당
추가 팁도 감사합니다:) 꾸덕하고 진한 맛을 좋아하시는 분들께는 원래 레시피로 추천드리고, 말씀해주신 레시피는 좀더 부드럽고 가볍게 즐기실 수 있는 맛일거예요😊 소중한 후기 감사드려요:)
와 이거 진짜맛나는건데.. 싸장님이 눈물을 머금고 오픈했다는.. 😂
내눈물,,,,,,,(팩트:안흘림) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
판매해주면 사먹을 수 있으니까 좋을텐데레시피 공개도 좋고,, 아 몰라 기절❤️🔥
지수 원하면 맨들어주지〰️🦭🤍
캬 벌써 군침돌아요❤❤ 귀한 레시피니 집에서 꼭 따라해볼게요! 감사합니다😊
항상 많은 도움 받고있습니당❤ 숙성은 얼마나 해야하나요??😊
젤 중요한것을 빠드렸네요😂 재료들이 완전히 서로 스며들어 드시는때가 좋은데 냉장보관해서 최소 4~5시간이상 지나서 드시는게 맛있어요🤎 바나나는 금방 갈변하니 숙성후 2일내에 드시는 것을 권장드립니다🍌🤍
바닐라빈까지 ㅠㅠ 와우.. 너무 맛있겠네요.. 바닐라빈이 가격이 좀 세서 그런데, 혹시 바닐라 엑스트랙으로 대체 가능할까요?
익스트랙은 잡내를 없애주는정도의 풍미만 있어요:) 바닐라빈보다 좀 더 저렴한 재료로는 바닐라빈페이스트나 바닐라빈파우더 추천드려요🤎
ㅎㅎㅎㅎ 냅다 패대기치기라뇨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영상잘봤어요
과정 시간이 쉽지 않다... 맛있겠긴 하다
서연님 쿠키반죽 냉장숙성 얼마나 해야될까요??
정성정성 🎉
❤❤❤❤
Please make translate to english, i want to recook 🥺
바나나푸딩 중에서도 정성 가득한 게 느껴지네용 ㅠ_ㅠ 더보기란에 커스터드 2회 사용분이란 건 6컵을 만들 수 있는 분량이라는 걸까요 ? ㅎ_ㅎ
네 총 6컵분량 맞습니다 🤍 정성 알아봐주셔서 감사해요🥹🤎
겁나 비싼 바나나푸딩이네요 먹고싶네 만들기귀찮은 1인..
헛 데코바나나 몇시간지나도 갈변 안되는지요
토치로 굽고나면 갈변은 일어나지 않았어요! 다만 바나나 수분에 의해 코팅된 설탕이 조금 눅눅해져요:)
귀찮아서 못하겠,,
= 9개 분량 만들기 =
1. 쿠키 (레시피대로 할 경우 9개 나옴)
박력분 150g
베이킹파우더 2g
무염버터 150g
슈가파우더 83g
바닐라빈파우더 1/4ts
노른자 32g
바닐라 익스트랙!2g
2. 크림(745.5g), 냄비에
450g 우유
30g 버터
따로, 보울에
102g 노른자 (대략 6개)
127.5g 설탕
1.5개 바닐라빈 (페이스트 1-1 1/2Tb)
36g 옥수수전분(밀가루, 타피오카 전분 가능하나 1/2로 줄이기. 감자전분 안됨-분리남)
3. 9개 준비 (3배합)
360g 생크림
90g 마스카포네치즈 (크림치즈)
45g 설탕
600g 커스터드
630g 바나나 (개당 1개, 9개 준비)
360g 바닐라쿠키
반은 기본 반은 코코아파우더,누텔라 넣어서 초코맛으로 만들었는데 정말 정말 맛있네요!!! 만들기 어려울줄 알았는데 생각보다 간단하고 당도도 저에겐 딱 좋았어요! 좋은 레시피 감사해요👍🏻👍🏻🤍
진짜 쉽지 않은 레시피 공개😢 서여늼은 천사인듯요!!언제 만들어 먹어야 하나ㅎㅎ
오랜만이라 제대로 맛난거 공유하고싶었어요! 쿠키까진 시판용 쓰시더라도 꼬옥 만들어보세요:-)
ㅠㅠㅠㅠ레알 아낌없이 다 주는 베이킷나무..👨🏻🍳🫶🏻🤍 한입 왕 먹고싶네에.,🍌🥄💛💛 로투스 매번 부셔서 썼는데 저렇게 크럼블제품 있는줄 몰랐슈!!🙈👍🏻
편집하면서 한통 순삭,,,,>_< 로투스크럼블 은근 여기저기 뿌려먹기 넘맛나다그🤍🤍
소중하고 감사히 보고있습니다 만드는과정만봐도 존경스러워요.
좋은 레시피 감사해요!!
만들어보고 후기 남겨요.
1. 우선 맛있습니다
2. 하루면 디플로마 크림의 수분을 과자가 잡아먹기때문에 생크림을 200ml 늘려서 커스터드와 1:1 섞는걸 추천드려요.
3. 커스터드 만들때 계란노른자 함량이 높아서 쉽게 덩어리 지니 개인적으로는 계란 1개분량(노른자1개)로 하는 걸 추천드림니당
추가 팁도 감사합니다:) 꾸덕하고 진한 맛을 좋아하시는 분들께는 원래 레시피로 추천드리고, 말씀해주신 레시피는 좀더 부드럽고 가볍게 즐기실 수 있는 맛일거예요😊 소중한 후기 감사드려요:)
와 이거 진짜맛나는건데.. 싸장님이 눈물을 머금고 오픈했다는.. 😂
내눈물,,,,,,,(팩트:안흘림) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
판매해주면 사먹을 수 있으니까 좋을텐데
레시피 공개도 좋고,, 아 몰라 기절❤️🔥
지수 원하면 맨들어주지〰️🦭🤍
캬 벌써 군침돌아요❤❤ 귀한 레시피니 집에서 꼭 따라해볼게요! 감사합니다😊
항상 많은 도움 받고있습니당❤ 숙성은 얼마나 해야하나요??😊
젤 중요한것을 빠드렸네요😂 재료들이 완전히 서로 스며들어 드시는때가 좋은데 냉장보관해서 최소 4~5시간이상 지나서 드시는게 맛있어요🤎 바나나는 금방 갈변하니 숙성후 2일내에 드시는 것을 권장드립니다🍌🤍
바닐라빈까지 ㅠㅠ 와우.. 너무 맛있겠네요.. 바닐라빈이 가격이 좀 세서 그런데, 혹시 바닐라 엑스트랙으로 대체 가능할까요?
익스트랙은 잡내를 없애주는정도의 풍미만 있어요:) 바닐라빈보다 좀 더 저렴한 재료로는 바닐라빈페이스트나 바닐라빈파우더 추천드려요🤎
ㅎㅎㅎㅎ 냅다 패대기치기라뇨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영상잘봤어요
과정 시간이 쉽지 않다... 맛있겠긴 하다
서연님 쿠키반죽 냉장숙성 얼마나 해야될까요??
정성정성 🎉
❤❤❤❤
Please make translate to english, i want to recook 🥺
바나나푸딩 중에서도 정성 가득한 게 느껴지네용 ㅠ_ㅠ 더보기란에 커스터드 2회 사용분이란 건 6컵을 만들 수 있는 분량이라는 걸까요 ? ㅎ_ㅎ
네 총 6컵분량 맞습니다 🤍 정성 알아봐주셔서 감사해요🥹🤎
겁나 비싼 바나나푸딩이네요 먹고싶네 만들기귀찮은 1인..
헛 데코바나나 몇시간지나도 갈변 안되는지요
토치로 굽고나면 갈변은 일어나지 않았어요! 다만 바나나 수분에 의해 코팅된 설탕이 조금 눅눅해져요:)
귀찮아서 못하겠,,