Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ทำแล้วค่ะสูตรเป๊ะมาก มีแต่คนบอกอร่อยนุ่ม ขอบคุณนะคะ ทำให้ที่บ้านมีของกินอร่อยๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ..ยินดีจ้า
ไส้กรอกชอบไหลค่ะ
ถ้าใช้เครื่องนวดกี่นาทีคะ แล้วใช้มาการีนแซมแทนเนยได้ไหมคะ
ขายชิ้นเท่าไหร่คะแบบนี้
1สูตรโดว์มีน้ำหนักรวมเท่าไรค่ะ
ใช้เนยทั้งหมดแทนน้ำมันเลยได้มั้ยค่ะ จะมีผลกับเนื้อขนมปังมั้ยค่ะ
สอบถามครับ ปัญหาคือ ผมทำครั้งหนึ่ง x2 สูตร แล้วคือทำคนเดียว แค่ตัดแบ่งแป้งก็เกิน 10 นาทีแล้วครับ ปัหาคือ แป้งมันหดตัว พอขึ้นรูปเสร็จแล้วก็ไม่ฟูแล้วครับ
ถ้าทำคนเดียวตัดแบ่งแป้งเสร็จคลึงกลมให้หมด จากนั้นคลึงไล่ฟองอากาศใหม่อีกรอบเสร็จแล้วเริ่มขึ้นรูปจากแป้งก้อนแรกได้เลยค่ะ ถ้าแป้งหดตัวให้พักแป้งคลายตัวซักพักค่อยขึ้นรูป ขึ้นรูปเสร็จให้พักแป้งประมาณ2ชม.ค่อยนำเข้าอบค่ะ
ขอถามค่ะ เรามักจะมีปัญหาทำไม่ค่อยทันคือ ช่วงขึ้นรูปก่อนอบ คือยิ่งตัดจำนวนก้อนเยอะ เรายิ่งทำไม่ทันก้อนแรกมันจะขึ้นอืดไปก่อน ครบเวลาจนเกินเวลาแล้วค่ะ ก้อนหลังๆยังพักไม่นานพอจะอบได้ จะทำไงดีคะ เตาเราอบได้ทีละถาดด้วย
นวดแป้งเสร็จ..แบ่งแป้งใส่ถุงเข้าตู้เย็นไว้แล้วทะยอยนำออกมาทำได้ค่ะ..
@@ArpungHomemade ขอบคุณค่ะ🙏
น่ากินมากๆค่ะ สอบถามหน่อยค่ะเนยที่ใช้เป็นเนยเค็มหรือจืดคะ และตอนอบเสร็จทาด้วยอะไรคะ ขอบคุณค่ะ,😊🙏🙏
เนยเค็มค่ะ
อบเสร็จก็ทาด้วยเนยอีกรอบค่ะ
@@ArpungHomemade ขอบคุณมากนะค่ะ
พักรอบแรกฟู1ชม. รอบ2 10นาที รอบ3 4นาที รอบสุดท้าย1.30นาที ใช่มั่ยคะ
นวดแป้งเสร็จนำมาตัดแบ่งก้อนละ45gแล้วคลึงก้อนกลมพัก10นาที..จากนั้นไล่ฟองอากาศออกทีละก้อนจนครบ..แล้วขึ้นรูปเสร็จแล้วพักแป้ง1ชม.-1ชม.ครึ่ง..
ใช้เนยมาการีนได้มั้ยค่ะ
ถ้าจะขาย5บาท ต้องตัดกี่กรัมคะ
รบกวนสอบถาม หลังอบเสร็จทาผิวขนมด้วยอะไรอีกครั้งคะ ?
@@ArpungHomemade ขอบพระคุณมากค่ะ
ทำขายที่ราคาชิ้นบะเท่าไหร่ดีคะ
ขออนุญาตถามนะคะ ขนมปังทำเสร็จแล้ว อยู่ได้ประมาณกี่วันคะ ถ้าทำขายส่งไปรษณีย์ น้องจะแข็งมั้ยคะ
อยู่ได้เเบบไม่เสีย.3-4วัน..แต่ขนมจะเริ่มแข็งขึ้นเรื่อยๆตามวันค่ะ..ยิ่งนานวันขนมก็จะเริ่มแน่นขึ้นค่ะ
ต้นทุนเท่าไรคะ ทำได้กี่ชิ้นคะ ขายอันเท่าไรคะ
ใช้ถ้วยฟอยล์ขนาดเบอร์อะไรคะ
3219 ค่ะ
ถ้าไม่มีไข่ไก่เบอร์ 3 ใช่เบอร์ 2 แทนได้มั้ยค่ะ และใช้กี่ฟองค่ะ
ใช้เบอร์2เท่ากันได้ค่ะ..ลดน้ำลงนิดหน่อยเดี๋ยวแป้งเหลวไป
ขายชิ้นละเท่าไกร่ค่ะ
ใส่นมข้นจืดหรือนมสดจืดค่ะ
นมข้นจืดค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะ ใช้ถาดฟรอยด์เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 3220 ค่ะ
บอกได้ไหมคะแป้งขนมปังกับแป้งเคกยี่ห้ออะไร
แป้งขนมปังใช้แป้งห่านค่ะ..ส่วนแป้งเค้กใช้พัดโบกค่ะ
จะไปอบที่ตลาดนัด แล้วขายเลยต้องทำไงคะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
ถ้าจะเอาไปอบขายที่นัด..ค่อนข้างจะยุ่งนิดนึงค่ะ เพราะต้องเอาแป้งไปนวดแล้วขึ้นรูปที่นัดเลย
English repice please
ถ้าทําขายจะขายชิ้นเท่าไหร่คะ
แป้งขนมปัง ควรใช้ยี่ห้ออะไรดีคะ
ได้หมดค่ะ ที่เป็นแป้งขนมปัง.
@@ArpungHomemade ขอชื่อแป้งขนมปังได้เลยไหมค่ะ กลัวซื้อผิดคาะ
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ
สูตรนี้เนย 100 กรัม เหรอค่ะ ในรูปดูก้อนนิดเดียวเองคะ
เห็นแล้วคะก้อนใหญ่อยู่คะเนย ขอลองทำตามนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ
นมข้นยี่ห้ออะไรค่ะ
สอบถามหน่อยครับใช้เวลากี่นาทีต่อการนวดแป้ง และใช้สปีดเบอร์ 1-3 เบอร์อะไรครับ ขอบคุณครับ
ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที..ขึ้นอยู่กับเครื่องนวดด้วยนะคะ..ใช้สปีดต่ำสุดค่ะ
@@ArpungHomemade ของผมเปนเครื่องผสม 20 ลิตรมี 3 สปีดครับ
ใช้สปีดต่ำสุดค่ะ..
ลองทำตามสูตรครูแล้วคะนุ่มมากคะครูขอบคุณนะคะ❤
ออกจากเตาอบแล้วทาอะไรค่ะ
ทาเนยหรือมาการีนค่ะ
ถ้าไม่มีนมผงไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
อบไฟล่างอย่างเดียว หรือว่าไฟบนล่างคะ?
บน-ล่างเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏
ทำขายไหมค่ะจะรับ
ใช้ใส้กรอกยี่ห้อไรคะ
ไก่อร่อย AFMค่ะ
ขายกี่บาทค่ะ
ใส่เกลือตอนไหนคะ
ใส่ตอนใส่ส่วนผสมของแห้งค่ะ
@@ArpungHomemade ใส่ทีหลังยีสต์ใช่ไหมคะ เคยดูบางคลิปเขาใส่ยีสต์กับนมอุ่นๆน้ำตาลเพื่อดูการทำงานยีสต์ ห้ามใส่โดนเกลือยีสต์จะไม่ทำงาน ช่วยแนะนำหน่อยได้ไหมคะ
ใส่เกลือกับน้ำตาลลงไปก่อนก็ได้ค่ะ..ค่อยตามด้วยแป้ง.ปกติแป๋มใส่ส่วนผสมที่เป็นของแห้งรวมกันในหม้อเลยค่ะ..แล้วก็เทของเหลวลงไปค่ะ..
ขอบคุณค่ะ😊
1สูตรได้กี่ชิ้นค่ะ
ถ้าตัด 45 กรัม.ได้ประมาณ 25-26.ชิ้นค่ะ
ทำแล้วค่ะสูตรเป๊ะมาก มีแต่คนบอกอร่อยนุ่ม ขอบคุณนะคะ ทำให้ที่บ้านมีของกินอร่อยๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ..ยินดีจ้า
ไส้กรอกชอบไหลค่ะ
ถ้าใช้เครื่องนวดกี่นาทีคะ แล้วใช้มาการีนแซมแทนเนยได้ไหมคะ
ขายชิ้นเท่าไหร่คะแบบนี้
1สูตรโดว์มีน้ำหนักรวมเท่าไรค่ะ
ใช้เนยทั้งหมดแทนน้ำมันเลยได้มั้ยค่ะ จะมีผลกับเนื้อขนมปังมั้ยค่ะ
สอบถามครับ ปัญหาคือ ผมทำครั้งหนึ่ง x2 สูตร แล้วคือทำคนเดียว แค่ตัดแบ่งแป้งก็เกิน 10 นาทีแล้วครับ ปัหาคือ แป้งมันหดตัว พอขึ้นรูปเสร็จแล้วก็ไม่ฟูแล้วครับ
ถ้าทำคนเดียวตัดแบ่งแป้งเสร็จคลึงกลมให้หมด จากนั้นคลึงไล่ฟองอากาศใหม่อีกรอบเสร็จแล้วเริ่มขึ้นรูปจากแป้งก้อนแรกได้เลยค่ะ ถ้าแป้งหดตัวให้พักแป้งคลายตัวซักพักค่อยขึ้นรูป ขึ้นรูปเสร็จให้พักแป้งประมาณ2ชม.ค่อยนำเข้าอบค่ะ
ขอถามค่ะ เรามักจะมีปัญหาทำไม่ค่อยทันคือ ช่วงขึ้นรูปก่อนอบ คือยิ่งตัดจำนวนก้อนเยอะ เรายิ่งทำไม่ทันก้อนแรกมันจะขึ้นอืดไปก่อน ครบเวลาจนเกินเวลาแล้วค่ะ ก้อนหลังๆยังพักไม่นานพอจะอบได้ จะทำไงดีคะ เตาเราอบได้ทีละถาดด้วย
นวดแป้งเสร็จ..แบ่งแป้งใส่ถุงเข้าตู้เย็นไว้แล้วทะยอยนำออกมาทำได้ค่ะ..
@@ArpungHomemade ขอบคุณค่ะ🙏
น่ากินมากๆค่ะ สอบถามหน่อยค่ะเนยที่ใช้เป็นเนยเค็มหรือจืดคะ และตอนอบเสร็จทาด้วยอะไรคะ ขอบคุณค่ะ,😊🙏🙏
เนยเค็มค่ะ
อบเสร็จก็ทาด้วยเนยอีกรอบค่ะ
@@ArpungHomemade ขอบคุณมากนะค่ะ
พักรอบแรกฟู1ชม. รอบ2 10นาที รอบ3 4นาที รอบสุดท้าย1.30นาที ใช่มั่ยคะ
นวดแป้งเสร็จนำมาตัดแบ่งก้อนละ45gแล้วคลึงก้อนกลมพัก10นาที..จากนั้นไล่ฟองอากาศออกทีละก้อนจนครบ..แล้วขึ้นรูปเสร็จแล้วพักแป้ง1ชม.-1ชม.ครึ่ง..
ใช้เนยมาการีนได้มั้ยค่ะ
ถ้าจะขาย5บาท ต้องตัดกี่กรัมคะ
รบกวนสอบถาม หลังอบเสร็จทาผิวขนมด้วยอะไรอีกครั้งคะ ?
เนยเค็มค่ะ
@@ArpungHomemade ขอบพระคุณมากค่ะ
ทำขายที่ราคาชิ้นบะเท่าไหร่ดีคะ
ขออนุญาตถามนะคะ ขนมปังทำเสร็จแล้ว อยู่ได้ประมาณกี่วันคะ ถ้าทำขายส่งไปรษณีย์ น้องจะแข็งมั้ยคะ
อยู่ได้เเบบไม่เสีย.3-4วัน..แต่ขนมจะเริ่มแข็งขึ้นเรื่อยๆตามวันค่ะ..ยิ่งนานวันขนมก็จะเริ่มแน่นขึ้นค่ะ
ต้นทุนเท่าไรคะ ทำได้กี่ชิ้นคะ ขายอันเท่าไรคะ
ใช้ถ้วยฟอยล์ขนาดเบอร์อะไรคะ
3219 ค่ะ
ถ้าไม่มีไข่ไก่เบอร์ 3 ใช่เบอร์ 2 แทนได้มั้ยค่ะ และใช้กี่ฟองค่ะ
ใช้เบอร์2เท่ากันได้ค่ะ..ลดน้ำลงนิดหน่อยเดี๋ยวแป้งเหลวไป
ขายชิ้นละเท่าไกร่ค่ะ
ใส่นมข้นจืดหรือนมสดจืดค่ะ
นมข้นจืดค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะ ใช้ถาดฟรอยด์เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 3220 ค่ะ
บอกได้ไหมคะแป้งขนมปังกับแป้งเคกยี่ห้ออะไร
แป้งขนมปังใช้แป้งห่านค่ะ..ส่วนแป้งเค้กใช้พัดโบกค่ะ
จะไปอบที่ตลาดนัด แล้วขายเลยต้องทำไงคะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
ถ้าจะเอาไปอบขายที่นัด..ค่อนข้างจะยุ่งนิดนึงค่ะ เพราะต้องเอาแป้งไปนวดแล้วขึ้นรูปที่นัดเลย
English repice please
ถ้าทําขายจะขายชิ้นเท่าไหร่คะ
แป้งขนมปัง ควรใช้ยี่ห้ออะไรดีคะ
ได้หมดค่ะ ที่เป็นแป้งขนมปัง.
@@ArpungHomemade ขอชื่อแป้งขนมปังได้เลยไหมค่ะ กลัวซื้อผิดคาะ
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ
สูตรนี้เนย 100 กรัม เหรอค่ะ ในรูปดูก้อนนิดเดียวเองคะ
เห็นแล้วคะก้อนใหญ่อยู่คะเนย ขอลองทำตามนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ
นมข้นยี่ห้ออะไรค่ะ
สอบถามหน่อยครับใช้เวลากี่นาทีต่อการนวดแป้ง และใช้สปีดเบอร์ 1-3 เบอร์อะไรครับ ขอบคุณครับ
ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที..ขึ้นอยู่กับเครื่องนวดด้วยนะคะ..ใช้สปีดต่ำสุดค่ะ
@@ArpungHomemade ของผมเปนเครื่องผสม 20 ลิตรมี 3 สปีดครับ
ใช้สปีดต่ำสุดค่ะ..
ลองทำตามสูตรครูแล้วคะนุ่มมากคะครูขอบคุณนะคะ❤
ออกจากเตาอบแล้วทาอะไรค่ะ
ทาเนยหรือมาการีนค่ะ
ถ้าไม่มีนมผงไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
อบไฟล่างอย่างเดียว หรือว่าไฟบนล่างคะ?
บน-ล่างเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏
ทำขายไหมค่ะจะรับ
ใช้ใส้กรอกยี่ห้อไรคะ
ไก่อร่อย AFMค่ะ
ขายกี่บาทค่ะ
ใส่เกลือตอนไหนคะ
ใส่ตอนใส่ส่วนผสมของแห้งค่ะ
@@ArpungHomemade ใส่ทีหลังยีสต์ใช่ไหมคะ เคยดูบางคลิปเขาใส่ยีสต์กับนมอุ่นๆน้ำตาลเพื่อดูการทำงานยีสต์ ห้ามใส่โดนเกลือยีสต์จะไม่ทำงาน ช่วยแนะนำหน่อยได้ไหมคะ
ใส่เกลือกับน้ำตาลลงไปก่อนก็ได้ค่ะ..ค่อยตามด้วยแป้ง.ปกติแป๋มใส่ส่วนผสมที่เป็นของแห้งรวมกันในหม้อเลยค่ะ..แล้วก็เทของเหลวลงไปค่ะ..
ขอบคุณค่ะ😊
1สูตรได้กี่ชิ้นค่ะ
ถ้าตัด 45 กรัม.ได้ประมาณ 25-26.ชิ้นค่ะ