วุ้นกะทิสาคูอัญชัน วุ้นกะทิอัญชันสาคู ทำง่ายบอกละเอียด ขนมไทย ครัวบ้านหนู

มาทำขนมหวานทานเองง่ายๆกันค่ะ #วุ้นกะทิสาคูอัญชัน Butterfly pea Coconut milk Agar with Sago
ส่วนผสม
น้ำ 1000 มิลลิลิตร
ดอกอัญชัน 25 กรัม
สาคู 50 กรัม
กะทิ 250 มิลลิลิตร
น้ำ 150 มิลลิลิตร
ผงวุ้น 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 140 กรัม
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำอัญชัน 150 มิลลิลิตร
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
ตัวอย่างวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้
ถาดอบขนมอลูมิเนียม ขนาด 6*6*2 นิ้ว
shp.ee/cxvhefq
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม
shp.ee/ta9vuea
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง
shp.ee/gcgu8x9
Ingredients
50g Tapioca pearls
25 g Buterfly pea flower
1000 ml Water
250 g Coconut milk
150 g Water
2 tsp Agar-agar powder
140 g Sugar
1/4 tsp Salt
1 tbsp Corn starch
150 ml Butterfly pea extract
2 tsp Lime juice
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่องานหรือสอบถามพูดคุย
Fackbook Fanpage : / kruabaannoo
#sagorecipe #ขนมหวาน #sagopudding