Pessoal, esse recheio não recomendo pra bolos de andar ou para americana que são bolos que ficam muitas horas fora da geladeira. Lembrem-se que ele é frio, não é cozido e o cream cheese é perecível fora da geladeira. Esse recheio é gostoso e seguro gelado. Fora da geladeira só mesmo durante a decoração do bolo, transporte e uns 40 minutos no máximo na mesa da festa.
Fiz esse recheio duas vezes, uma vez usei a marca Danubio e na outra Catupiry, em ambas utilizei o Glaçucar e deu super certo, o ponto e o sabor ficaram perfeitos, segui as mesmas medidas dessa receita.
Canal toralmente necessário,vou fazer esta receita para a Ceia de Natal ,vc ensina muito bem .Nao sou confeitaria,mas com sua explicacao conseguirei fazer.Obrigada querida .Sucessooo❤
Olá Letícia. Eu fiz esse recheio e amei o resultado. Montei o bolo Red velvet com esse recheio e uma camadinha de geleia de morango com pouco açúcar. Aproveitei para cobrir o bolo. Ficou maravilhoso. Fiz a decoração que você ensinou. Foi um sucesso. Muito obrigada por compartilhar tanta coisa boa 😍
3 года назад+4
Que delícia!! Imagino o sabor que ficou com a geleia😋😋
Vc é demais, todos os vídeos que já olhei nunca vi o confeiteiro falando desse açúcar impalpável. Nunca nem tinha visto falar nesse tipo de açúcar. Fui ontem no supermercado e encontrei esse açúcar. Obg por compartilhar cada detalhe e técnicas. Bjos de luz ganhou uma inscrita no canal
Lê, já te falei que você é incrível? Já, mas falo de novo... Você tem o talento para ensinar e a generosidade para espalhar suas receitas por esse mundo. Obrigada!🙏🙌❤️❤️🌹
Lê, faço sempre esse recheio no meu Red velvet no potinho. E congelo qnd não vendo tudo! E confesso que ele congelado depois de retirado é uma delícia! Ainda acho mais gostoso do que no dia que faz. Ele fica uma delícia e concentrado. 😍😍
@@MrLuceninha Como eu já fiz o teste e hoje mesmo tô com meu congelador lotado, Congela sem medo e boas vendas! Ou pode trocar de açúcar, se você estiver receosa, troca o açúcar, usa glaçucar da União, também dá certo.
Eu bati o açúcar normal no liquidificador até ficar fininho, Pois não tinha o açúcar de confeiteiro no momento, e fiz a receita normalmente , ficou bem firme,
Muito muito obrigado pela dica do açúcar de confeiteiro. É uma dica extremamente importante porque a textura muda muito com o outro açúcar da união (encontrado nos mercados) e acaba sendo necessário usar gelatina incolor para deixar mais consistente. Até salvei o vídeo 🙌🏻
Menina estou muito emocionado e agradecido por você ter compartilhado essa receita, ficou simplesmente a coisa mais linda (gostoso tbm pois o brownie ficou incrível e o cream cheese nossa) frutas vermelhas na medida certa, e decorei com cream cheese e cerejas em cima. Muito obrigado por nos ensinar tanto ❤
As receitas da Letícia são fantásticas. Sempre dão certo. Nessa eu fiz com Danúbio pq era a que tinha e ficou firme e ficou ótimo no recheio e na cobertura. Ainda colori
Menina, adoro seus vídeos, eu estudo confeitaria e te acho uma super professora, suas receitas são maravilhosas, sua didática é excelente e vc explica de forma fácil e explica a parte técnica...Adoro! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, aprendo e ratifico meus conhecimentos tmb
@ vou fazer esse seu recheio só uma dúvida ele não vaza posso colocar alguma coisa cítrico nele tipo suco de limão ácido cítrico e qual a quantidade por favor obrigada sua linda 💋💋💋😘❤️
Qd dá errado bora emulsificante e bate, faço isso e da certo, com qualquer cobertura que fica mole, não sou confeiteira, só não gosto de perder material 😅
Eu amo os seus vídeos e o que mais chama a minha atenção é a tecnicidade utilizada, o que enriquece demais as receitas. Saber o porquê da mais segurança aos procedimentos. Parabéns pela didática, que Deus continue te abençoando, Letícia!
Oi Letícia querida! Eu vou experimentar esse tbm , faz mais de 1 ano que eu só faço com glaçucar os meus clientes amam. Talvez seja a proporção.....obg! 🥰
Nossa que receita maravilhosa .. você é maravilhosa mulher sempre com as melhores receitas.. Uma dívida eu poso usar a batedeira normal, pois não tenho a batedeira planetario ?
Virei sua fã!! Vc é top! Estou super me atualizando as novidades com vc!!! Gratidão!!! Eu consigo assistir aos seus vídeos, porque não tem enrolação, super didático e acelerado rsrs 😃👏👏
Oi Letícia!! Adorei o vídeo... vouvtestar esse recheio tbm... mas queria pedir p vc trazer dois recheios limao siciliano e pistache... faz um vídeo p gente dessas duas delicias!! Por favor!!
Olha Letícia...suas receitas são incríveis e com sua detalhada explicação fica top! Qnd colocar um disco de bolo em cima deste recheio, ela ñ afunda...?
Pessoal, esse recheio não recomendo pra bolos de andar ou para americana que são bolos que ficam muitas horas fora da geladeira. Lembrem-se que ele é frio, não é cozido e o cream cheese é perecível fora da geladeira. Esse recheio é gostoso e seguro gelado. Fora da geladeira só mesmo durante a decoração do bolo, transporte e uns 40 minutos no máximo na mesa da festa.
Letícia não tenho esse batedor, como faço?
Lê posso usar em bolo de pote ??
@@RosanaBrito17 Pode sim!!
@ obrigada ❤
Posso fazer esta receita para torta holandesa
Fiz esse recheio duas vezes, uma vez usei a marca Danubio e na outra Catupiry, em ambas utilizei o Glaçucar e deu super certo, o ponto e o sabor ficaram perfeitos, segui as mesmas medidas dessa receita.
Canal toralmente necessário,vou fazer esta receita para a Ceia de Natal ,vc ensina muito bem .Nao sou confeitaria,mas com sua explicacao conseguirei fazer.Obrigada querida .Sucessooo❤
Olá Letícia. Eu fiz esse recheio e amei o resultado. Montei o bolo Red velvet com esse recheio e uma camadinha de geleia de morango com pouco açúcar. Aproveitei para cobrir o bolo. Ficou maravilhoso. Fiz a decoração que você ensinou. Foi um sucesso. Muito obrigada por compartilhar tanta coisa boa 😍
Que delícia!! Imagino o sabor que ficou com a geleia😋😋
Gilmara Rocha pode passar a receita da geleia por favor 🙏🏼!?
@@monicamoura7639 A Letícia tem receita de geleia de morango, aqui no canal ❤️!
Não localizei a receita do creme… 🤔😔
Posso fazer esse recheio com goiaba?
Letícia, com essa receita criei um bolo gelado com recheio de doce de abóbora e cream cheese., e coco. Ficou maravilhoso. Um sucesso. Obrigada
Vc é demais, todos os vídeos que já olhei nunca vi o confeiteiro falando desse açúcar impalpável. Nunca nem tinha visto falar nesse tipo de açúcar. Fui ontem no supermercado e encontrei esse açúcar. Obg por compartilhar cada detalhe e técnicas. Bjos de luz ganhou uma inscrita no canal
Aqui na Nova Zelândia é um clássico, bolo de cenoura com nozes cobertura e recheio de cream cheese
Parece gostoso . Qual o nome desse bolo aí?
Também deve ser muito bom😊
Adoro esse bolo!
@@marcelomelo3677carrot cake
Lê, já te falei que você é incrível? Já, mas falo de novo... Você tem o talento para ensinar e a generosidade para espalhar suas receitas por esse mundo. Obrigada!🙏🙌❤️❤️🌹
Lê, faço sempre esse recheio no meu Red velvet no potinho. E congelo qnd não vendo tudo! E confesso que ele congelado depois de retirado é uma delícia! Ainda acho mais gostoso do que no dia que faz. Ele fica uma delícia e concentrado. 😍😍
Vc gela só o creme ou o bolinho também ? obrigado pela resposta
@@rochellemaria999 Congelo já montadinho no pote, massa recheio e cobertura.
@@lununes7943 obrigado 🌹
Obrigada por isso, eu faço fatias e nem todas e sempre congelou alguns sabores pq nem sempre eu tenho tempo de fazer
@@MrLuceninha Como eu já fiz o teste e hoje mesmo tô com meu congelador lotado, Congela sem medo e boas vendas! Ou pode trocar de açúcar, se você estiver receosa, troca o açúcar, usa glaçucar da União, também dá certo.
Esse recheio é simples e incrível, segui a risca. Meu Red Velvet ficou perfeito.
Ele fica suave? Ou muito doce?
que pergunta bobeira meu deus @@samarasoaresfagundes2953
Já usei glaçucar nesse tipo de recheio e deu super certo.
Que bom ☺️
Vc colocou a mesma quantidade?
@@ensolaradamonteiro225 foi uma receita diferente, não lembro as proporções.
Dica de ouro essa do açúcar, sempre usava o glaçucar e ficava muito mole!! Obrigada, Letícia!!!
Boa noite esse creme serve também pra cobertura? Obrigada
Eu bati o açúcar normal no liquidificador até ficar fininho, Pois não tinha o açúcar de confeiteiro no momento, e fiz a receita normalmente , ficou bem firme,
@@FlavinhaYT348 obrigada pq comprei esse glaçucar e não dá pra trocar ,vou fazer sua dica
Muito muito obrigado pela dica do açúcar de confeiteiro. É uma dica extremamente importante porque a textura muda muito com o outro açúcar da união (encontrado nos mercados) e acaba sendo necessário usar gelatina incolor para deixar mais consistente. Até salvei o vídeo 🙌🏻
Moça Deus vai te honrar demais obg por compartilhar com agente....
Onde curte milll vezes 🤤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻amei o canal muitas dicas positivas e corretas
Vou fazer um bolo brownie com esse recheio e frutas vermelhas ❤
Menina estou muito emocionado e agradecido por você ter compartilhado essa receita, ficou simplesmente a coisa mais linda (gostoso tbm pois o brownie ficou incrível e o cream cheese nossa) frutas vermelhas na medida certa, e decorei com cream cheese e cerejas em cima. Muito obrigado por nos ensinar tanto ❤
Acabei de fazer e deu super certo com esse açúcar de confeiteiro rosa.
Fizzzzzz ficou maravilhoso. Enchi um bolo picina, massa pronta da arcolor red Velvet 😋 p meu niver amaram
As receitas da Letícia são fantásticas. Sempre dão certo. Nessa eu fiz com Danúbio pq era a que tinha e ficou firme e ficou ótimo no recheio e na cobertura. Ainda colori
Esse recheio é muuuito bom!
Obrigada por compartilhar Letícia❤
Menina, adoro seus vídeos, eu estudo confeitaria e te acho uma super professora, suas receitas são maravilhosas, sua didática é excelente e vc explica de forma fácil e explica a parte técnica...Adoro! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, aprendo e ratifico meus conhecimentos tmb
Amo que todas as receitas que procuro tem aqui e confio porque todas que já fiz foram maravilhosas ❤️❤️ melhor canal gente ❤️
Parabéns pelas receitas e dicas preciosas. Ninguém ensina como.voce! Fiz esse recheio errado várias vezes!
Já fiz várias vezes e ficou ótimo 👍🏾
Gosto das suas receitas pq vc explica mto bem, já tinha testado com glacuar por isso ele desandou... Vou testar essa
Le um beijo de Portugal! Acabei agora mesmo de fazer esse recheio e ficou maravilhoso , bem estruturado Obrigada 😇10/11/2022
Nossa, há tempos estava procurando um recheio de cream cheese aqui no RUclips. Uma receita boa e confiável! Obrigada pelo seu conteúdo Lê!
Fico feliz em saber que tenha gostado. Depois que provar você vai amar🙏🏻🙌🏻
@ vou fazer esse seu recheio só uma dúvida ele não vaza posso colocar alguma coisa cítrico nele tipo suco de limão ácido cítrico e qual a quantidade por favor obrigada sua linda 💋💋💋😘❤️
@ oi vou colocar 100 de manteiga e 300 de cream cheese vai dar certo o que c acha? Por favor vou fazer daqui a pouco 💋💋💋👍🙏
@ ???????
Vi em alguns canais que só vai dar certo o creme cheese da Philadelphia . Será que é verdade?
Ja fiz varias vzs!!Maravilhosoooo ,obrigada Leticia,por compartilhar seu conhecimento!🙏❤️
Muito obrigado pela dica! Eu não sabia a questão do açúcar, então, infelizmente eu errei.. mas na próxima eu acerto!
É o creme mais maravilhoso que ja fiz😋
Essa foi a melhor receita que vi!!
Eu fiz com o glaciar da União igual esse deu ruim,assisti outro vídeo e falava que tinha que ser com ele.😢
Agora vou fazer esse,tomara que dê certo
Qd dá errado bora emulsificante e bate, faço isso e da certo, com qualquer cobertura que fica mole, não sou confeiteira, só não gosto de perder material 😅
Eu encontrei esse video agora e eu ameiiii vc é incrivel vc explica tudo continue assim 10.
Eu amo os seus vídeos e o que mais chama a minha atenção é a tecnicidade utilizada, o que enriquece demais as receitas. Saber o porquê da mais segurança aos procedimentos. Parabéns pela didática, que Deus continue te abençoando, Letícia!
Oi Letícia querida! Eu vou experimentar esse tbm , faz mais de 1 ano que eu só faço com glaçucar os meus clientes amam. Talvez seja a proporção.....obg! 🥰
Qual a sua proporção amiga, Na minha cidade acho somente o Glaçucar
Vou tentar a sua receita
Obrigado 🙏🏻
Poderia me passar sua proporção, aqui onde moro só encontro o glaçucar mesmo
Amei a receita, ficou maravilhoso.
Uma vez eu fiz só com cremchesse e acucar e não deu certo. Gratidão 🙏
Amei. Minha receita vai glacucar e fica bem mais molinho. Vou testar com impalpável também pra ver o sabor. Obrigada Lê🥰
Eu comi esse bolo numa confeitaria e amei que ela trouxe a calda líquida e jogou por cima
Gosto muiiiiito mais dos teus vídeos, como este aqui, antigos.❤❤❤👏👏👏
Letícia fiz o bolo,o recheio com todas suas dicas,ficou maravilhoso❤
Nossa que receita maravilhosa .. você é maravilhosa mulher sempre com as melhores receitas..
Uma dívida eu poso usar a batedeira normal, pois não tenho a batedeira planetario ?
Obrigado!
Pode sim, sem problemas
Que maravilha,agradeço suas dicas,sucesso❤
Obrigada por compartilhar, estou estudando pra fazer meu bolo de aniversário. Acredito que vai ficar perfeito!!
Sempre fiz e usei o glacucar .. realmente ele fica mais mole ..mais na geladeira firma um pouco por causa da manteiga..mais gostei da dica do amido
Adorei, obrigada por compartilhar conosco , td muito explicadinho
Obrigada pela generosidade de ensinar
🥰Seus doces e suas receitas são maravilhosas! 🙏💕
Recéita maravilhosa
Meu Deus. Estou muito feliz em ver seus vídeos. Aprendendo muito. Obrigada linda !!!❤🌻
Muito obrigada por passar tanto conhecimento ❤👏❤
aprendi muito com seu canal❤👏
Oi Letícia, sou nova por aqui, não sou confeiteira, mais amo a confeitaria, estou amando o seu conteúdo. Um grande beijo 💋💋
O glaçúcar pode tbm, eu o utilizo sempre e fica firme, 100% confiável.
Bom saber, porque é o que tenho em casa
Oii vc usou a mesma quantidade de açúcar da receita,com o glacucar?
Parabéns sou sua fã tudo que vc ensina dá certinho 😄
Vou fazer pro natal😋
Fiz e adorei ,mt bom e fácil de fazer 🤗
Perfeito eu fiz ficou maravilhosoooo
Adorei a receita é as dicas, vou testar muito obrigada Letícia. 😘🌻
Eu amei!! Esse recheio da pra colocar no bolo de pote
Encantada com as receitas,a didática e o canal, parabéns
Virei sua fã!! Vc é top! Estou super me atualizando as novidades com vc!!! Gratidão!!! Eu consigo assistir aos seus vídeos, porque não tem enrolação, super didático e acelerado rsrs 😃👏👏
Fico feliz em saber!
Oi minha linda amo seu trabalho ,Deus abençoe por passar toda sua aprendizagem pra conosco 🙏🌹😘
Mds, esse canal é muito necessário, eu amo demais 😍❤️👏🏻
🥰🥰🙏🏻
Amei a receita. Vou testar
Estava procurando esse recheio , obrigada, vc é muito simpática, vou fazer , Deus te abençoe muito 😍😘
Amo seus vídeos 🤩
Ficou delicioso. Adorei
Amei! Parabéns e grata pela receita!
Eu faço com uma proporção diferente de manteiga e cream cheese. Na próxima vou tentar esss
Simplesmente maravilhoso
Nem faço bolo e amooo esse canal ♥️
Que maravilha 🤩🤩
Achei o recheio que estava procurando, obrigada pela generosidade de compartilhar Conosco seus trabalhos!
Amei o recheio... Vou fazer... 💓
Com certeza farei!!!
Adorei, sem palavras vou fazer com certeza 🧡🧡🧡
Oi Letícia!! Adorei o vídeo... vouvtestar esse recheio tbm... mas queria pedir p vc trazer dois recheios limao siciliano e pistache... faz um vídeo p gente dessas duas delicias!! Por favor!!
Esperei tanto por esse momento
Obrigada por ensinar ❤️
Obrigada pela receita 🙏
O vídeo que eu mais estava esperando kkkk
Obgd leh adorei vou fazer 😊
Olá Letícia, seu canal é maravilhoso. O glacê real é a mesma coisa que glacucar, da pra usar nessa receita? Obrigada 🙏
Ola Letícia amo suas dicas,,já vou compartilhar
Deve ser delicioso 😋👏👏👏
Amei a receita!!!
Receita pf
Fiz ficou mole mas consegui fazer uma cobertura de ganache e ficou. Ótimo
Estou viciada nesse canal nota mil 🤩🤩
Parabéns pela receita ! Gostei bastante !
Amei 🥰 obrigada
Olha Letícia...suas receitas são incríveis e com sua detalhada explicação fica top! Qnd colocar um disco de bolo em cima deste recheio, ela ñ afunda...?
Muito fácil amei
que delícia estava doida para fazer este recheio mavilha obrigada que Deus te abençoe muito posso coloca raspa de limão 🍋 bjs♥️♥️♥️
Pode sim❤️
Esperei tanto ♥️♥️
Amei este recheio 😋
Obrigada por mais uma receita incrível 😍😘
O de achou a receita, a qtdd dos insumos?
Não encontrei!
🤦♀️😓
Me ajuda, pf?!
Amei este recheio
Receita maravilhosa 💜💜💜😊🙏🏼obrigada por compartilhar 💜💜💜😊🙏🏼
Maravilhoso 😍👏👏👏👏👏
Ameii 😋😋👏👏👏👏
Nota 1.000😚
Amei a receita
Podia passar a receita do red Velvet por favor😍
Olá! Já passei aqui no canal, está nos vídeos anteriores a esse. Tem o link na descrição também ☺️