И так: почему же я не подумала раньше о том, что подложка не подходит? Потому что межъярус не мой, я взяла его в аренду, а подложки с отверстиями сделаны под мои межъярусы, и, как оказалось, у них наверху разное расположение крепления. У моих ближе к краям, у арендованного - в центре. И осознание пришло поздно, но спасибо, что не на свадьбе 😄 Главное, что все хорошо закончилось и на свадьбе был красивый, аккуратный торт🥹
Откуда вы такие "умные" беретесь? Если этих "палок" не будет, ваш торт развалится не доехав до места свадьбы(простите, в нормальном виде не доедет, а побитый и косой - обязательно). Живые цветы изолируются(стебель заматывают тейп лентой) При нарезке и подаче все не съедобные элементы убираются.
У вас нервы железные что ли???? ЭТО ЖЕ КАКУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ НУЖНО ИМЕТЬ,ЧТОБЫ ТАКИЕ ТОРТЫ ДЕЛАТЬ ...ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ОГРОМНАЯ.МОЖНО ТАК ЗДОРОВЬЕ ПЛЛОРВАТЬ НА ЭТИХ ТОРТАХ.ЗНАЮ ЧТО ПИШУ....
Без них никак, если несколько ярусов К тому же, на нашей свадьбе мы с мужем разрезали по кусочку, потом уже официанты за кулисами для гостей резали. Никто палки не ел Думаю, что у всех также
Меня учила печь торты подруга. Обалденный кондитер. Ее мать преподавала технологию приготовления пищи в универе. Так вот, она нам говорила, что в торте не должно быть ничего не съедобного. Это кошмар какой- то, сколько дров вы насовали в торт. Ещё и железяку припендюрили сверху. Я делала торты пятиярусные, не 20 кг, конечно, но кг 15 выходили и ни одной палки не применяла. Держался, Слава Богу, не падал. Цветы, лебеди и прочая ерундовина, только из мастики или крема - все съедобное
@@АнастасияЧерепанова-с7щ розы, лебеди, другие цветы, - все- крем или мастика. Почему вы решили, что мастика несъедобная? Кстати, украшения из мастики с удовольствием разбирались. В нее идёт только желатин и сахар. Никакого масла, глицерина, сиропа, как сейчас советуют. И никаких палок или проволок. Кстати, торты я никогда не покрывала мастикой.
@@АнастасияЧерепанова-с7щ извините, прочитала, "чем вы украшали". Ничем не укрепляла. Даже крем на основу не наносила. Вот, стоял, не падал. Трехъярусный, так, вообще, устойчивый, никогда не упадет. Пятиярусный, да, менее устойчивый при перевозке. Но не один торт не развалился. Думаю, меня бы заказчики и не поняли, если я бы туда палок насовала
И так: почему же я не подумала раньше о том, что подложка не подходит? Потому что межъярус не мой, я взяла его в аренду, а подложки с отверстиями сделаны под мои межъярусы, и, как оказалось, у них наверху разное расположение крепления. У моих ближе к краям, у арендованного - в центре. И осознание пришло поздно, но спасибо, что не на свадьбе 😄 Главное, что все хорошо закончилось и на свадьбе был красивый, аккуратный торт🥹
Залипаю на подобных видео,почаще выкладывайте видео❤
Вот это я понимаю торт на свадьбу в 20 кг)) а то делают по 5 кг и думают что всем хватит.. А не хватает😂
Очень красиво 😍
Это же колоссальная работа! 😮❤🙏🏻👍💕Молодец! ❤
Красота ,а можно видео коржей крема и гонаша
Супер ❤ вы умничка 😍
Вауу! Это очень красиво. Каким ганашом выравнивали?
Очень красиво!
Класс, круто!!!🎉🎉🎉
Очень красивая, молодец👍❤
Какой крем используете для выравнивания? можно рецепт ❤️
Для меня это что то огромное, но самое главное вам самой нравятся.
как вкусно выглядит ❤
Скажите пожалуйста а верхний ярус не просто ставится на подложку он тоже крепится ?
В самом межярусе есть свои железные закручивающиеся палочки (крепления)для нижнего и верхнего ярусов
@@МинаварХалилова-е8ж спасибо большое
20 кг торта😮 сколько ж там гостей
А вы тоже хотите видеть в своей тарелке деревянные палки в торте и несъедобные цветы?
Откуда вы такие "умные" беретесь? Если этих "палок" не будет, ваш торт развалится не доехав до места свадьбы(простите, в нормальном виде не доедет, а побитый и косой - обязательно). Живые цветы изолируются(стебель заматывают тейп лентой) При нарезке и подаче все не съедобные элементы убираются.
И не только не доедет, даже на месте собрать...он от тяжести сплющится и перекосится
Доедет. Я делала торты на 15 кг, пятиярусные, без палок, все нормально довозили. Ни один торт не пострадал
И картонки между ярусами.
У вас нервы железные что ли???? ЭТО ЖЕ КАКУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ НУЖНО ИМЕТЬ,ЧТОБЫ ТАКИЕ ТОРТЫ ДЕЛАТЬ ...ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ОГРОМНАЯ.МОЖНО ТАК ЗДОРОВЬЕ ПЛЛОРВАТЬ НА ЭТИХ ТОРТАХ.ЗНАЮ ЧТО ПИШУ....
Живые цветы😕
Да и есть с палками то еще удовольствие.
Без них никак, если несколько ярусов
К тому же, на нашей свадьбе мы с мужем разрезали по кусочку, потом уже официанты за кулисами для гостей резали. Никто палки не ел
Думаю, что у всех также
Одни палки🤣Но блин выглядит круто конешн
❤❤❤❤
Фуу.. столько крема
Меня учила печь торты подруга. Обалденный кондитер. Ее мать преподавала технологию приготовления пищи в универе. Так вот, она нам говорила, что в торте не должно быть ничего не съедобного. Это кошмар какой- то, сколько дров вы насовали в торт. Ещё и железяку припендюрили сверху. Я делала торты пятиярусные, не 20 кг, конечно, но кг 15 выходили и ни одной палки не применяла. Держался, Слава Богу, не падал. Цветы, лебеди и прочая ерундовина, только из мастики или крема - все съедобное
А чем вы укрепляете нижний ярус? Молитвой и Божьей помощью?
@@АнастасияЧерепанова-с7щ розы, лебеди, другие цветы, - все- крем или мастика. Почему вы решили, что мастика несъедобная? Кстати, украшения из мастики с удовольствием разбирались. В нее идёт только желатин и сахар. Никакого масла, глицерина, сиропа, как сейчас советуют. И никаких палок или проволок. Кстати, торты я никогда не покрывала мастикой.
@@АнастасияЧерепанова-с7щ извините, прочитала, "чем вы украшали". Ничем не укрепляла. Даже крем на основу не наносила. Вот, стоял, не падал. Трехъярусный, так, вообще, устойчивый, никогда не упадет. Пятиярусный, да, менее устойчивый при перевозке. Но не один торт не развалился. Думаю, меня бы заказчики и не поняли, если я бы туда палок насовала
Супер ❤ вы умничка 😍