Geçen RUclips başka birinin tarifi ile yaptım. Herşeyi harfi harfine uyguladım. Hamur öyle yağlı idi ki hamuru açıcam diye öldüm. Birde bayağı izlenmiş. Bir daha yapmam tövbe dedim. Ama sizin tarifinizi bugün izledikten sonra tekrar yapma cesaretinde bulundum teşekkür ederim. Harikasınız.
Ellerinize sağlık. Harika oldu. Biz ermeniler de keteyi aynen böyle yaparız. Kars ketesini de kayseri ketesini de erivan ketesini de. Allah sıhhat ve muhabetle yemek kısmet etsin. Yarasın şifa olsun.💜
Bizler aynı toprakların değişik renkteki çiçekleriyiz. Birbirimizden çok şey öğrendik. Yüzyıllarca yan yana, iç içe yaşadık. Bakmayın bizi bize düşman edenlere. Onların da kendilerince bir amacı vardı zahir. Halkın birbiriyle o kadar da büyük bir sorunu yoktu. Sağlıkla, afiyetle kalın.
@@anitakilicci8107 yorumları okuyunca yazmadan geçemedim. Dayım o zamanlar bir ermeni kızını çok sevmiş ama evlenememiş o yüzden ona aldıkları eşini hiç sevememiş derdi. Sizi anlatırken çok iyi anlaşırdık, çocukken oynar, akşamları toplanır muhabbet ederdik. Hiç ayrım aklımıza gelmezdi, bilmezdik böyle şeyler, kardeş gibi büyüdük derdi. Şimdi depremlerde sadece bu kardeşliği görür olduk. Bu arayı bozup, kışkırtanlara ne demeli bilmem. Sağlık ve huzur içinde yaşayın.
Kete tarifinden yola çıkıp bir hemşehri bulmak 👏👏👏Ramazan başlayalı iki posta yaptım biri konukomşuma biri bacıma bir seferini de bu gün yada yarın yapacağım çünkü biz de sahur = kete
Hatice hanim hayirli aksamlar bu aksam denedim pisirdim cok guzel oldular iki senedir karstan siparis veriyordum ramazan icin sayenizde kendim yapacagim insallah allah razi olsun sizden
aradığım tarif kesinlikle bu bunu deneyeceğim cok kabarık istemiyordum kendim karadenizliyim esim karsli bir kac yerde yedim hep boyle inceydi deneyeceğim teşekkür ederim ❤
Elinize sağlık unu kavurmuştum hamuruda yoğurmuşdum ketelerin şeklini sizin gibi yaptım kayınvalidemde Kars'ta kalmış o üçgen katlayıp iç koyup büzüyor öyle yapıyordum annemde kulaklı kete deriz oda o şekil yapardı bugün sizin gibi yaptım biz posofluyuz elinize sağlık iyi akşamlar diliyorum.
Eşim Karsli kayinvalide yapar severek yerdik ilk kez denemek istedim ve sizin tarifinizi yaptım bayıldık müthiş oldu ve hatta Eşim annemin yaptığından çok daha güzel olmus dedi tekrar tekrar yapacağım bir tarif emeginize sağlık 💗
@@haticekok_36 anladım teşekkür ederim rahmetli annem ayçiçeği yağı ile yapıyordu farkını merak ettim anlatımınız güzel bende denicem tekrar ellerinize sağlık 🥰
Elinize sağlık toprağım ! Çok güzel detaylı bir şekilde anlattınız , yaptım çok güzel oluyor kahvaltıda çayda, yolunuz açık şansınız bol olsun yeni üye oldum kanalınıza, sağlıkla mutlulukla huzurla kalın dualarda buluşmak ümidiyle hoşça kalın 🙏🏻🙋🏻♀️🧿♥️
Bu video sayesinde ikidir yapıyorum kat kat oluyor ancak poğaça hamuru gibi oluyor çıtır milföy hamuru gibi olsun istiyorum ne yapmam gerekiyor acaba terayagi yerine ay çiçek yağı kullansam kat kat olur mu
Hamur çok yumuşak olmayacak ve kesinlikle tereyağı olacak hem hamurun içine hemde yufkanın arasına. Hamur mutlaka kulak memesi kıvamında olsun ve fırın ısısı çok önemli çok sıcak ve hızlı pişir meyin. Az yap elin alınıncaya kadar . Kolay gelsin 🌼
Hamuru basta 20 dakika dinlendirdiniz ikinci aşamada kaç dakika dinlerdirecegiz acaba sadece dinlerdirelim demişsiniz dakikayı belirtebilirmisiniz acil çünkü şu an yapiyorum
Bu kete de tepsi mayası yoktur, keteni hazırla yumurtasını sür daha önce ısıtılmış fırına koy alt ve üst kızarıncaya kadar pişirin❗ Kolay gelsin. Daha fazla bilgi için video nun açıklama bölümüne bakabilirsiniz. Sevgiler 👋
Abla bnde ardahanliyim esim tarafi hp yapiyordu bnde cok merak ediyordum nasil yapiliyor diye birker dendim olmadi sayende yapicam sorum su tere yag yok normal yag koysam olurmu annemler kaymakla yaparlar oda cok guzel oluyor bir dene derim bagilicaksin
Kolay gelsin bence bir yanlışlık var içini neden elinizle ovüp yağını iyice cikrtmadiniz un rkleyip tekrar ovcktiniz hemserimki içindeki umac ağızda daglsin sağolsun yinede elize sağlık
Abla kısa videonuda izledim Allah'tan bu videoyu uzun çekmişsin adam gibi öğrendim teşekkür ederim. Bu bir tane ketede tum aileye yeter galiba tanesi 800 gram vardır...
Orjinal Kars ketesi budur. Yogurt ve yumurta koymuyoruz çünkü poğça hamuru gibi olur o zaman ketenin tadını bulamasiniz. Birde böyle deneyin mükembel oluyor. 👋Sevgiler 💐
Aynen hatice hanim gercegi bu sivasta bizde böyle yapariz keteyide bozdular herkes kafasina göre yapiyor ellerine ne gecerse koyuyorlar kafalar karidiyor bilen yapsin buaca hamuru gibi yapiyorlar kete olmuyor almanyadan selamlar
@Türkiye sevdalısı öncelikle çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için. Ben Karslıyım büyüklerimiz böyle yaparlardı. Kars ve Erzurum ketesi yaptım ramazanda Sıvas ketesi yapacam Allah nasip ederse. Hollanda'da sevgi ve selamlar 👋💐
103.b Elinize emeğinize sağlık bir Kars'lı olarak keteyi çok beğendim afiyetle yensin 👏👏 zevkle sonuna kadar izledim 👍Hediyelerimi bırakıyorum kalıcı olarak geldim desteğim devam edecek sizide beklerim 🤗💐🎆❤️
Kete hamuru için malzemeler 1 kg un 500 ml ılık süt 250 ml eritilmiş tereyağı 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşiği tuz 1 çay kaşiği şeker Yufkanın arasına sürmek için 200 ml eritilmiş tereyağı İç için ( bardak ölçüsü 125 ml ) 2 çay bardağı tereyağı 5 çay batdağı un 1 tatlı kaşiği tuz Üzerine sürmek için 2 yumurta sarısı ve 2 kaşık tereyağı Mayalama süresi 20 dakika Fırın ısısı 200 derece. Altı ve üstü kızarincaya kadar pişirin!
Hazır yufkadan biraz daha kalın, o kadarda önemli değil kalınlığı aslında yapa yapa kendin elinin lezzetini kendi keteni bulacaksın. Hayırlı. Ramazanlar diliyorum 🌼
Geçen RUclips başka birinin tarifi ile yaptım. Herşeyi harfi harfine uyguladım. Hamur öyle yağlı idi ki hamuru açıcam diye öldüm. Birde bayağı izlenmiş. Bir daha yapmam tövbe dedim. Ama sizin tarifinizi bugün izledikten sonra tekrar yapma cesaretinde bulundum teşekkür ederim. Harikasınız.
@Nursultan Gül çok teşekkür ediyorum çok sağolun . Sevgiler 🌺🖐️
Kolay gelsin 🌺
Ben yaptım çok güzel oldu, ellerine sağlık abla.
İste aradığım gerçek orjinal kete yapmayı düşünüyorum ellerinize sağlık teşekkürler ❤
Ellerinize sağlık. Harika oldu. Biz ermeniler de keteyi aynen böyle yaparız. Kars ketesini de kayseri ketesini de erivan ketesini de. Allah sıhhat ve muhabetle yemek kısmet etsin. Yarasın şifa olsun.💜
Çok teşekkür ederim🙏Bizlerde sizlerin kültüründe çok şey öğrenmişiz zamanında büyüklerimiz anlatırdı. Komşu ülkeyiz. Sevgiler🍂👋
Bizler aynı toprakların değişik renkteki çiçekleriyiz. Birbirimizden çok şey öğrendik. Yüzyıllarca yan yana, iç içe yaşadık. Bakmayın bizi bize düşman edenlere. Onların da kendilerince bir amacı vardı zahir. Halkın birbiriyle o kadar da büyük bir sorunu yoktu. Sağlıkla, afiyetle kalın.
Elinize saglik benim kaynanam icini kavurmadan yapiyo
Ben ermeni toplumunu cok seviyorum ayrica ben de erzurumluyum cok adaletli kibar insanlar
@@anitakilicci8107 yorumları okuyunca yazmadan geçemedim. Dayım o zamanlar bir ermeni kızını çok sevmiş ama evlenememiş o yüzden ona aldıkları eşini hiç sevememiş derdi. Sizi anlatırken çok iyi anlaşırdık, çocukken oynar, akşamları toplanır muhabbet ederdik. Hiç ayrım aklımıza gelmezdi, bilmezdik böyle şeyler, kardeş gibi büyüdük derdi. Şimdi depremlerde sadece bu kardeşliği görür olduk. Bu arayı bozup, kışkırtanlara ne demeli bilmem. Sağlık ve huzur içinde yaşayın.
Ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah bende bir kaslı olarak nbeyendim
@Sümbül çok teşekkür ediyorum çok sağolun 🌼 selamlar 🖐️
@@haticekok_36bütün yorumculara yanıt niye verdin herkes sevdiği ve beğendiğine yanıt veriyo🎉🎉🎉
Çok güzel yaptınız ve anlattınız. Ellerinize sağlık süper oldu. Yarın bende deneyeceğim. ❤❤❤❤👏👏👏🙏🏻🙏🏻🧿
Çok teşekkür ederim çok sağolun. Kolay gelsin. Sevgiler 🌼
Kete tarifinden yola çıkıp bir hemşehri bulmak 👏👏👏Ramazan başlayalı iki posta yaptım biri konukomşuma biri bacıma bir seferini de bu gün yada yarın yapacağım çünkü biz de sahur = kete
@Muhti Huhti. Çok teşekkür ederim. Afiyetle yiyin. Sağlıkla kalın!
@@haticekok_36 çok güzel yaptın ellerine sağlık canım
Hemşehrim ellerine sağlık çok güzel tarif sende çok güzel anlattın ve yaptin
Çok teşekkür ediyorum 🌺 Selamlar 🖐️
Bir kars li olarak çok severim Ellrine emeğine sağlık çok güzel hazırladınız afiyetler olsun yiyenlere
Çok teşekkür ederim 👋sevgiler!!
Hatice hanim hayirli aksamlar bu aksam denedim pisirdim cok guzel oldular iki senedir karstan siparis veriyordum ramazan icin sayenizde kendim yapacagim insallah allah razi olsun sizden
Çok teşekkür ediyorum çok sağolun Allah sizden de razı olsun 🌺 sevgiler 🖐️
Ancak bu kadar güzel olabilir kete ve tarifi
Muhteşem oldu Elinize sağlık
Allah razı olsun
@Aydan Abışgil çok teşekkür ederim Allah sizden de razı olsun 🌸 Sevgiler 👋
Bu videoyu izleyerek ilk ketemi yaptım ve harika oldu elinize emeğinize sağlık 🥰🌺🌼
Harikasınız, afiyetle yiyin sizinde ellerinize sağlık olsun. Hollanda 'da Sevgiler 🌼
aradığım tarif kesinlikle bu bunu deneyeceğim cok kabarık istemiyordum kendim karadenizliyim esim karsli bir kac yerde yedim hep boyle inceydi deneyeceğim teşekkür ederim ❤
@Reyhan Bel çok teşekkür ediyorum çok sağolun. Kolay gelsin. Sevgiler 🌼
@@haticekok_36 simdi yaptim teşekkür ederim gerçekten hamuru efsane cok guzel bir tarif oldu kaynanam sasirdi kocak gelin diyor😂❤️😘
@@reyhancan880 ruclips.net/video/6EvuwPZUHSw/видео.html
Tatlı Kete Tarifi!
Ellerine sağlık, afiyetle yiyin inşallah 🙏🌼
@@haticekok_36 😘😘😘❤️
Babama bayram sabahı hediyesi yaptım :) iyi bayramlar, elinize sağlık, çok güzel tarif ve anlatım 🙏🏻
@Sinem Güngör çok teşekkür ederim. Iyi bayramlar diliyorum 👋
@@gulnazguler1348 çok teşekkür ederim çok sağolun sevgiler 🌺🖐️
Gerçekten çok güzel bir video olmuş ellerine sağlık. Kültürümüzün tanıtımı adına mükemmel bir çalışma.
Çok teşekkür ediyorum çok sağolun 🖐️ Sevgiler 🌼
Bu video diğerlerine göre çok daha güzel olmuş. ellerinize sağlım çok güzel gözüküyor.
Çok teşekkür ederim. Sevgiler 👋
Ellerine sağlık cok güzel
Teşekkür ederim, sevgiler 🌼
Selamın aleyküm hemşehrim Kars'a ve size selam olsun rahmetli annem böyle yapardı ellerine sağlık
Bidende selamlar 🖐️🌺
Eliniz çok yakışıyorçoktak güzel olucağından Emin'im ah tere yağı biraz ucuz olsa canım emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim 🙏 haklısınız tereyağı pahalıdır , Hollanda'da ucuz olunca tereyağı kullandım. Tereyağı ile büyüdük ondan vaz geçemiyoruz. Sevgiler 💐
Hatice hanim kolay gelsin cok naif cok kibar vede anlatis tarziniza bayildim cok mukembel oldu ellerinize saglik
Çok teşekkür ediyorum çok sağolun 💮 Sevgiler 👋
Elinize sağlık unu kavurmuştum hamuruda yoğurmuşdum ketelerin şeklini sizin gibi yaptım kayınvalidemde Kars'ta kalmış o üçgen katlayıp iç koyup büzüyor öyle yapıyordum annemde kulaklı kete deriz oda o şekil yapardı bugün sizin gibi yaptım biz posofluyuz elinize sağlık iyi akşamlar diliyorum.
İyi akşamlar canım, çok teşekkür ediyorum çok sağolun. Afiyetle yiyin. Şimdiden hayırlı Ramazanlar diliyorum. Çok selamlar 🖐️
@@haticekok_36 Allah razı olsun hayırlı ramazanlar diliyorum
Eşim Karsli kayinvalide yapar severek yerdik ilk kez denemek istedim ve sizin tarifinizi yaptım bayıldık müthiş oldu ve hatta Eşim annemin yaptığından çok daha güzel olmus dedi tekrar tekrar yapacağım bir tarif emeginize sağlık 💗
Çok teşekkür ediyorum çok mutlu oldum . Selamlar 🌺🖐️
Ellerinize sağlık ben de bir karslı olarak çok beğendim süper görünüyor
Çok teşekkür ederim!
Eliniz ne kadar naif ve düzgün 🎉 emeğinize sağlık teşekkürler takipteyiz 👏🙂🌺
Güzel yorumlarınız için teşekkür ederim çok sağolun 🌼 Sevgiler!
Elinize sağlık çok beğendim tarifinizi
Ellerinize sağlık abla bende karsluyim
Ne güzel, merhaba canım 🖐️ Selamlar 🌼
Ellerine sağlık çok güzel olmuş mutlaka yapacam harikasınız
Teşekkür ederim🍂
Teşekkür ederim yaptım tarifi harika oldu ilk denemem olmasına rağmen çok güzeldi
Ben teşekkür ederim çok sağolun 💮 Sevgiler 👋
Elinize sağlık çok güzel oldular acaba hamuruna tereyağ yerine ayçiçeği yağı koysak olurmu teşekkür ederim
Çok teşekkür ederim, ayçiçeği yağı olur ama lezzeti aynı olmaz, keteniz yumuşak olur kıyır kıyır olmaz. Sevgiler 🌼
@@haticekok_36 anladım teşekkür ederim rahmetli annem ayçiçeği yağı ile yapıyordu farkını merak ettim anlatımınız güzel bende denicem tekrar ellerinize sağlık 🥰
Ellerine sağlık çok güzel olmuş Allah razı olsun canım kardeşim 😋💞🤗
@Aynur Oruç çok teşekkür ederim çok sağolun. Mutlu yıllar dilerim 🌲 Sevgiler 🌼
Teşekkür ederim ikinci kezdir yapıyorum çok güzel oldu
@Mehtap Kişi çok teşekkür ederim 👋sevgiler!
Ellerine sağlık Hatice
Teşekkür ederim yaptım çok da güzel oldu memleketim e selamlarKARS❤️
Ben teşekkür ederim 🌼 sevgiler 🖐️
Elinize sağlık bir Karslı oluk çok beğendim
@Büşra Topcu çok teşekkür ederim 👋iyi bayramlar!
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu biz de bir karslıyız selamlar sevgiler
Çok teşekkür ediyorum çok sağolun 🌸 sevgiler 🖐️
Haticeciğim ilk defa Kars ketesi yaptım .Harika oldu. Eşim Karslı çok beğendi 🙏🙏❤️❤️
@Kutlay Senay Ozalp çok teşekkür ederim çok sağolun 💮🖐️ Selamlar!
Elinize sağlık çok nefis oldu çok begendim kolay gelsin
Çok teşekkür ederim 🌸 Sevgiler 👋
1 kilo tereyağı gerekli yağ biraz az olsa olmaz mı
Ellerine sağlık 👍 Çok emek var.
Isteğe bağlı, olabilir. Sevgiler 🌼
Merhaba hemşehrim rahmetli anacığım da aynını yapardı. Bende aynı keteyi senelerdir yapıyorum. Emeğine sağlık olsun 💯
Merhaba hemşerim 🖐️ annelerimiz de kalan tarifler, Allah rahmet etsin annenize mekanı cennet olsun 🙏 Selamlar 🖐️
Ben şekerli yapmak istiyorum sizce ölçüsü nekdar olmalı bu tarif için
@@haticekok_36 yanıtınızı bekliyorum
@@adladl8245 kete tarifi: ruclips.net/p/PL4jCF5wfz09Lza6KKxlZ8R1xUP6Uepzfx
@@adladl8245 Teşekkür ederim 🌼 size bir link bırakıyorum buradan ulaşabilirsiniz tatlı kete tarifine!
Ellerinize sağlık çok güzel oldu çok severim keteyi
Çok teşekkür ediyorum çok sağolun, bizde keteyi çok seviyoruz. Sevgiler 🌺👋
Ellerinize emeğinize sağlık abla. Çok güzel görünüyor. Eşim Ramazan için istiyor, nasip olursa sizin tarifinizi deneyeceğim🌹
Teşekkür ederim, sonucu yazarsanız sevinirim. Sevgiler 👋
Vakit kaybetmeden bugün yaptım. Eşim de bende çok beğendik.
Tekrar ellerine sağlık abla, tarif için teşekkür ederim.
Sevgiler 👋💐
Gerçekten çok güzel oldu ,ellerinize sağlık teşekkürler:)
@Leyla Kara çok teşekkür ederim. Sevgiler 👋
Bende kars lıyim ellerine sağlık canım
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor
Çok teşekkür ederim 🌸 Sevgiler 🖐️
@@haticekok_36niye herkese sevgiler diyorsun delimisin😊
@@haticekok_36kötü bir niyetim yoktu
Tarifinizi aynen yapıcam ellerinize emeklerinize sağlık ceviz koysam içine olurmu?
Cevizlide güzel olur hemde besleyici olur. Kolay gelsin, hayırlı Ramazanlar diliyorum 🖐️ Sevgiler 🌼
Ellerine sağlık arkadaşım kete nefis oldu gerçekten 👏👏afiyetle yiyin inşallah 👍🌷🎁
Çok teşekkür ederim 🌺🖐️
@@haticekok_36 🌸💕
Ellerine sağlık çok güzel olmuş 👍😖❤️❤️🌹🌹👋👋👋👋
Çok teşekkür ediyorum çok sağolun 💮 Sevgiler 👋
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkür ediyorum 🌺 sevgiler
Elinize sağlık çok güzel oldu
@İkbal Kaygın çok teşekkür ederim 👋
Tarifinizi iki ölçü olarak yaptım çok beğendim harika oldu teşekkürler 😋🥰
Ben teşekkür ederim 👋sevgiler!
İnanın tarifinizle enfes kete yaptım bana çocukluğum ve ananemi hatırlattı bu arada kafkas göçmeni ailem ama kimse kalmadı 😔
Çok teşekkür ederim çok sağolun. Ailene Allah rahmet eylesin sizede Allah uzun ömür versin. Sevgiler 🌼
Elinize emeginize saglik cok harika oldular isde hakiki kete budur
@Gönül Selçuk çok teşekkür ediyorum 👋sevgiler!
Ellerinize sağlık olsun çok güzel olmuş bazı tariflerde hamuru baya ince açıyorlar en doğru olanı bu tarifmi
@Döne Kesgin çok teşekkür ediyorum 🌺 Hollanda'da çok selamlar 🖐️
Harika Video .. çok lezzetli !! Video için teşekkürler .. Tanrı sizi korusun!
Thank you!!!
🙏
Elinize sağlık toprağım ! Çok güzel detaylı bir şekilde anlattınız , yaptım çok güzel oluyor kahvaltıda çayda, yolunuz açık şansınız bol olsun yeni üye oldum kanalınıza, sağlıkla mutlulukla huzurla kalın dualarda buluşmak ümidiyle hoşça kalın 🙏🏻🙋🏻♀️🧿♥️
Çok teşekkür ediyorum çok sağolun 💮
Sevgiler 🖐️
Helal olsun cok guzel yaptiniz ellerinize saglik abone oldum
@Zeynep Tasar. Çok teşekkür ederim 👋Sevgiler!
bende karslıyım biz ketenin içini tatlı yapıyoruz ellerinize sağlık tatlı kete tarifide verin
Tatlı kete tarifide paylaştım link bırakacam size nasıl olmuş yorumunuz merak ediyorum. Sevgiler 🍂👋
ruclips.net/video/6EvuwPZUHSw/видео.html
Ablacım elinize sağlık bu kez çok detaylı olmuş kimse bişi sormaz daha galiba 😂 ellerinize sağlık 🥰
Ben teşekkür ederim 🖐️
❤
Offff bunu tandır da yapacaksın cok güzelmoluyor
Evet, tandırda bir başka oluyor🍂
Ellerine saglik gercek kete tarifi
@Türkiye sevdalısı çok teşekkür ederim!
🥰🤲❤
Ellerinize sağlık. Bereketli olsun. Tereyag yoksa Aralara sıvı yağ sursek veya margarin olurmu.
Tereyağı yoksa margarin tavsiye ederim 🌸 Sevgiler 👋
Çok güzel oldu
Çok teşekkür ediyorum. Sevgiler 🌼
Çok güzel
Çok teşekkürler 🌺
Çok güzel gözüküyor afiyet olsun bende yapmak istiyorum ellerinize sağlık
@ayfer aktemur çok teşekkür ediyorum 🌺 sevgiler 🖐️
Aradığım tarif budur, ellerinize sağlık
Teşekkür ederim çok sağolun 💮🖐️ Sevgiler
Ellerinize sağlık 👏🏻
T.C ÖZEL. Çok teşekkür ederim 👋sevgiler!
Tepsi mayasını getirmiyormusunuz elinize sağlık
Aynen öyle, kete'de tepsiye mayası yok. Ben teşekkür ederim çok sağolun. Hayırlı Ramazanlar diliyorum. Sevgiler 🌼
Sıvıyağ olmaz mi
Elinize sağlık muhteşem 🔔🤗👍☕
Teşekkür ederim 🌺🖐️
Ziyarete geldinizmi desteğinizi bekliyorum ablam
@ takipteyim, yorumlara kapalı ondan dolayı bilginiz olmuyor. Sevgiler 🌺
Tekrar yapıyorum harikaa
Kolay gelsin Kamile Özdemir. Selamlar 🖐️
Bu video sayesinde ikidir yapıyorum kat kat oluyor ancak poğaça hamuru gibi oluyor çıtır milföy hamuru gibi olsun istiyorum ne yapmam gerekiyor acaba terayagi yerine ay çiçek yağı kullansam kat kat olur mu
Hamur çok yumuşak olmayacak ve kesinlikle tereyağı olacak hem hamurun içine hemde yufkanın arasına. Hamur mutlaka kulak memesi kıvamında olsun ve fırın ısısı çok önemli çok sıcak ve hızlı pişir meyin. Az yap elin alınıncaya kadar . Kolay gelsin 🌼
@@haticekok_36çok teşekkür ederim tekrar deniyicem
Ellerinize sağlık acaba yumurta beyazinida hamurun icine koysak olurmu
Lütfen cevap verebilirmisinz
Koya bilirsiniz👋sevgiler!
Hamuru basta 20 dakika dinlendirdiniz ikinci aşamada kaç dakika dinlerdirecegiz acaba sadece dinlerdirelim demişsiniz dakikayı belirtebilirmisiniz acil çünkü şu an yapiyorum
Bu kete de tepsi mayası yoktur, keteni hazırla yumurtasını sür daha önce ısıtılmış fırına koy alt ve üst kızarıncaya kadar pişirin❗ Kolay gelsin. Daha fazla bilgi için video nun açıklama bölümüne bakabilirsiniz. Sevgiler 👋
Allah razı olsun Almanyadan selamlar🌹
abla tereyağları tuzlu vardı hep tuzlu tereyağ ile yapıyorum şu an harcın içine atayım mı içine yaptığımız harcın içine çok tuzlu olur mu
Kullanabilirsiniz tuzlu tereyağı, tabiki olur sadece tuz oranını kontrol edin, tuzu daha az koyarsınız. İyi bayramlar diliyorum 🎊🎉
Merhaba iç harcina yarisi tereyagi yarisi sıvı yağ koysak olurmu ağir olmamasi açisindan
Merhaba, olur tabiki. Hayırlı Ramazanlar diliyorum!!
Bu malzemelerle 4adet çıkıyor dimi hatice hanım ellerinize sağlık
@Buse Aksakal evet 4 büyük kete çıkıyor. Sevgiler 👋
2 santim kalınlıkta mı? Hiç öyle kalın gözükmüyor ama? 1 parmak var yok gibi
Bu keteyi sadece cevizli harćla yapabilirmiyiz
Tabiki yapabilirsiniz çokta güzel olur👋🍂sevgiler!
Eline sağlık
Çok teşekkür ediyorum 🌺 sevgiler 🖐️
Elinize sağlık. Tatlı yani șekerli keteyi nasıl yapıyorsunuz? Yine aynı șekilde tuz yerine șekermi ilave ediyorsunuz?
Teşekkür ederim, tatlı kete videom kanalımda mevcuttur. Yinede size link bırakıyorum. Sevgiler 👋
ruclips.net/video/6EvuwPZUHSw/видео.html
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık ama video çok uzun oldu
@Nuriye Karabağ çok teşekkür ediyorum çok sağolun 🌺 Haklısınız biraz uzun oldu.
Ellerine sağlık Hatice hanım kars cöregi de yapın
🌺
elinize sağlık🌹
@Filiz Kahraman çok teşekkür ediyorum çok sağolun 🌺
Emeklerinize tesekkur ederiz
Ben teşekkür ederim çok sağolun 👋Sevgiler 💐
Abla bnde ardahanliyim esim tarafi hp yapiyordu bnde cok merak ediyordum nasil yapiliyor diye birker dendim olmadi sayende yapicam sorum su tere yag yok normal yag koysam olurmu annemler kaymakla yaparlar oda cok guzel oluyor bir dene derim bagilicaksin
@Seval Tosun Öncelikle çok teşekkür ederim, istediğin yağla yapabilirsin margarin sıvıyağ hepsi olur. Sevgiler 👋
Cok tsk ederim esim agrili kaynanm hp yapar simdi sok edicam sayende🤣🤣🤣
Kolay gelsin 💐
Elinize sağlık
Çok teşekkür ederim 👋sevgiler
Ya Allah bismillah diyerek kalkip yapacağım 🤗
Yap vallah 😋 afiyetle yiyin 🌼 sevgiler 🖐️
@@haticekok_36 yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim can memleketim Kars'a selamlar❤️❤️❤️❤️❤️
Kolay gelsin bence bir yanlışlık var içini neden elinizle ovüp yağını iyice cikrtmadiniz un rkleyip tekrar ovcktiniz hemserimki içindeki umac ağızda daglsin sağolsun yinede elize sağlık
Teşekkür ederim bilgileriniz benim için önemlidir İyi bayramlar👋
Abla kısa videonuda izledim Allah'tan bu videoyu uzun çekmişsin adam gibi öğrendim teşekkür ederim. Bu bir tane ketede tum aileye yeter galiba tanesi 800 gram vardır...
Ben teşekkür ederim çok sağolun!
İçin şişti bir Karslı olarak güzel yaptınız biz Karslılar aceleci oldunuz için uzun sürdu😅
Profesyonel çekim olmadığı için uzun oldu. Hollanda'da selamlar. Mutlu yıllar 🎇🎄
Yumurta atmadınız özel bir nedeni var mı acaba bizde karslıyız yoğurt ve yumurtada katarızda ellerinize sağlık
Orjinal Kars ketesi budur. Yogurt ve yumurta koymuyoruz çünkü poğça hamuru gibi olur o zaman ketenin tadını bulamasiniz. Birde böyle deneyin mükembel oluyor. 👋Sevgiler 💐
Aynen hatice hanim gercegi bu sivasta bizde böyle yapariz keteyide bozdular herkes kafasina göre yapiyor ellerine ne gecerse koyuyorlar kafalar karidiyor bilen yapsin buaca hamuru gibi yapiyorlar kete olmuyor almanyadan selamlar
@Türkiye sevdalısı öncelikle çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için. Ben Karslıyım büyüklerimiz böyle yaparlardı. Kars ve Erzurum ketesi yaptım ramazanda Sıvas ketesi yapacam Allah nasip ederse. Hollanda'da sevgi ve selamlar 👋💐
Ölçüyü artira bilirmiyim yada biraz küçük yapmamizda bir sakınca varmi
Ölçüyü artırabilirsiniz veya küçük yapabilirsiniz bir sakıncası yok. Kolay gelsin 🙏
Bunu saçda yapsak olur mu
Olur, ama döküm bir tavada ve kısık ateşte pişirin. Kıyır kıyır bir kete olur. Hayırlı Ramazanlar diliyorum 🖐️
Size bir link bırakıyorum buradan ulaşabilirsiniz 👇
ruclips.net/video/XSUu6h015kw/видео.html
115, like ben kız bu izim kete bacım karslalar yapar eline sağlık yemede yanında yat denir bugün sana mı gelsem hemşehrim 👍🤗❤️🌹
Çok teşekkür ederim, bizim en önemli hamur Işi,herkes çok seviyor. Selamlar hemşerim👋
@@haticekok_36 aleyküm selam bacım biz olmasa olmazımız ketemiz senvid yomu izleseydim nerede olduğunu bilirdin hemşehrim 😊🌹❤️
İzledim sonuna kadarda tam anlayamadım,yazıyı okumaya çalıştım! Sevgiler 👋
103.b Elinize emeğinize sağlık bir Kars'lı olarak keteyi çok beğendim afiyetle yensin 👏👏 zevkle sonuna kadar izledim 👍Hediyelerimi bırakıyorum kalıcı olarak geldim desteğim devam edecek sizide beklerim 🤗💐🎆❤️
Çok teşekkür ederim 💐
Elinizde sağlık
Teşekkür ederim 👋
Tereyağını girdiği her yemek çok lezzetli oluyor ama tansiyonu olanlar pek yiyemiyorlar. Size yarasın
Çok teşekkür ediyorum çok selamlar 🌺
ДОБРОЕ УТРО! ✍️🤩💯👍🌷🌷🌷 СПАСИБО, ЗА ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО!
🌺👋
Şuan yapıyoruz annemle
Kolay gelsin, hayırlı Ramazanlar diliyorum. Sevgiler 🌼
@@haticekok_36 sizede abla Şimdi yiyecez Allah'ın izniyle
Ellerine saglikta icime neyi nekadar koydun göremedim
Anlatım, belki kaçırmış olabolirsiniz. Videomu inceliyecem bende hatırlamıyorum. Açıklama bölümüne bakın. Sevgiler 👋
Kete hamuru için malzemeler
1 kg un
500 ml ılık süt
250 ml eritilmiş tereyağı
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşiği tuz
1 çay kaşiği şeker
Yufkanın arasına sürmek için
200 ml eritilmiş tereyağı
İç için ( bardak ölçüsü 125 ml )
2 çay bardağı tereyağı
5 çay batdağı un
1 tatlı kaşiği tuz
Üzerine sürmek için
2 yumurta sarısı ve 2 kaşık tereyağı
Mayalama süresi 20 dakika
Fırın ısısı 200 derece.
Altı ve üstü kızarincaya kadar pişirin!
Malzeme listesini bıraktım bakabilirsiniz 💐
Biz içini kavurmadan yaparız öyle daha çok seviyoruz
Ketenin her türlüsü çok güzeldir. Sevgiler 👋
Aynen gerçek karslısınız demek ki hem de arpaçay mı?
Merhaba içini şekerli yapmak için ne yapmalıyım
Melis Güneş merhaba 👋size tatlı kete linki bırakıyorum orda detaylı olarak var bakabilirsiniz. Sevgiler 💐
Link 👉ruclips.net/video/6EvuwPZUHSw/видео.html
Teşekkür ederim yanıt için normla kete yaptım valla harcının birazının içine şeker koydum denemek için şimdi pişmesini bekliyorum heyecanla 😌😌
Afiyet olsun 👋
Ellerine sağlık bacım karslımısın
Çok teşekkür ediyorum, evet Kars 'lıyım. Selamlar 🌺
@@haticekok_36 aleyküm selam ben de karslıyım
@@sevdaisbaral39 Hemşerilerim sayfamda görünce çok mutlu oluyorum. Çok teşekkür ediyorum 🌺
Yufkanın kalınlığı nasil
Hazır yufkadan biraz daha kalın, o kadarda önemli değil kalınlığı aslında yapa yapa kendin elinin lezzetini kendi keteni bulacaksın. Hayırlı. Ramazanlar diliyorum 🌼