Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут.
HTML-код
- Опубликовано: 30 янв 2025
- ТАК ВЫ РЫБУ ТОЧНО ещё не ГОТОВИЛИ.Блюдо Филе лосося на сковороде в сливочно-чесночном СОУСЕ🥇
🐠🥇Жарим рыбу просто! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:www.youtube.co...
👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
Надеюсь этот канал будет полезен для Вас
Друзья, сегодня я хочу поделиться универсальным рецептом приготовления красной рыбы, вы можете использовать любую рыбу: семгу, форель, горбушу или другую рыбу. Благодаря нежному сливочно-лимонному соусу этот рецепт не оставит никого равнодушным! А с правильно сваренной броколли будет просто отличная комбинация.
Друзья попробуйте этот рецепт и дайте знать как у вас получилось.
Ингредиенты 🐟 FOR PAN SEARED SALMON :
филе лосося (форель)- 2 шт.
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Сливки 33% 75 мл
сливочное масло 2 ст.л.
Лук шалот 2 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Лимонный сок 3-4 ст.л.
Тимьян, базилик
Соль и черный перец по вкусу
Вино белое сухое 25 мл (Если есть желание , добавьте перед лимонным соком в соус)
Брокколи 🥦
#ЛОСОСЬ #ФОРЕЛЬ #рыба #рыбныеблюда #salmon #seafood #ппперекус #пп
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
ruclips.net/user/ВгостяхуВаниКас
Обязательно нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новое видео.
Приятно смотреть когда люди готовят с душой )))) сам думаю кулинарный канал открыть в будущем )))
Благодарю 🙏 у меня желание сделать что-то подобное было несколько лет. Но только сейчас начал .Стараемся! Хорошего дня Вам!
МОЛОДЕЦ, ИВАН! Рецепт - ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ! Большое Вам СПАСИБО!
Спасибо!
Ванечка, я очень люблю Ваш канал.Вы дарите нам не только замечательные рецепты, но и свою удивительную доброту и уважение ко всем людям. Я желаю Вам всего всего самого доброго. А рецепт этот очень хороший. Никогда не думала, что брокколи может получиться такой вкусной. И соус с рыбой просто замечательный.
Ванечка, вы меня радуете каждый раз, обожаю эти продукты,,Здоровья и удачи вам,💞💞💞🍹
Спасибо большое 😊
Спасибо с Вами легко и приятно готовить
Благодарю, я очень люблю готовить. Спасибо Вам за тёплые слова. С Новым Годом Вас!
@@IvanKas Спасибо,взаимно и Вас!
Привет Вам с Америки. Штат Вашингтон. Г. Сиэтл.😊
Много-много лет назад была на ТВ первая кулинарная программа с Еленой Чекаловой. С тех пор красную рыбу я малосолю по её рецепту. В её рецепте тоже присутствует цедра и сок апельсина и укроп вместе, а ещё она добавляла в сухой рассол 2 рюмки водки на 1 кг рыбы. Водка придаёт рыбе хорошую плотность. Извините, что вмешалась, но захотелось поделится, потому что профессионалу будет интересно.
Привет, какой у вас вкусный канал ! Мы новенькие, но уже этот рецепт заносим в свои фавориты ! Через экран передаётся ваша любовь к блюду! На выходных повторим! И да , конечно, оформление блюда очень важно!
Благодарю 🙏
Это оооочень вкусно
Обожаю рыбку, отличный рецепт
Спасибо! Рад стараться
Слюни текут!)) Спасибо за рецепт! Музыка фоновая - шикарна!)
Спасибо, очень рад что Вы оценили рецепт.
Очень вкусно. Я добавила ещё сыр пармезан в соус. Получилось просто сказка.
Ваня, ваше ваше выступление сопровождается тихой классической музыкой, и это чудесно дополняет гармонию вашей лекции. Спасибо!
Супер! Спасибо за понятное, доходчивое объяснение! Рыба моя слабость, рецепт в копилочку!👍
Ваня своей харизмой зажег по полной.Как же радостно смотреть на автора рецепта и на готовый шедевр.Ваня,ты просто огонь.Так увлек,невозможно не хотеть то,что ты сейчас создал.Даже через экран понятно,что это надо готовить непременно.А мне кижуч подарили,чем не повод погреметь посудой на кухне.Очень хочу дочь побаловать именно вот этим.Спасибо и лайк однозначно.С тобой здорово.
Спасибо Вам Иван за такие простые и очень вкусные рецепты.Пользуюсь ими почти каждый день. И каждый новый рецепт жду с нетерпением,
Ванечка,ну какой же Вы кудесник! Невозможно смотреть без улыбки,спасибо за вкусные и красивые рецепты!
Ванечка, дорогой, Вы дарите и рецепты, и отличное настроение, вдохновение!!! Желание повторить, до скорой встречи!
Здоровья, удачи, благополучия Вам и Вашей семье👍💯❤️💯👍❤️💯👍❤️❤️👍💯👍👍👍💯❤️❤️❤️
Спасибо вам.как хорошо по доброму просто подаете информацию.здороаья вам
Всем привет! Это самый варварский канал, я в младенчестве столько слюней не пускала как сейчас пока Ваню слушаешь 🤤
Полностью согласна
👍😂😂😂
Ванечка, огромное вам спасибо. Рыбка чудо!!! Я обязательно приготовлю. Обожаю рыбу. 👍👍👍❤️❤️❤️
Очень аппетитно спасибо большое Вам
Ой Ваня, вы сами и своими блюдами завораживаете! Готовлю часто по вашим рецептам. СПАСИБО!
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо 🙏
Спасибо, дорогой Ванечка, за такие чудесные рецепты и за вкусные видео.
Супер.Молодец. теперь попробую обязательно. Спасибо Иван
СУПЕР «АЙС»!!!
Спасибо
Спасибо! Талантище!
Ваня привет! Спасибо за вкусную рыбку!😊
Спасибо за рецепт
Спасибо 🙏
СПАСИБО,ВАШИ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ,ГОТОВЛЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Ванечка благодарю за вкусные рецепты, ты как всегда молодец, объясняете очень просто коротко всё по делу без всяких лишних слов, все рецепты хорошие вкусные, благодарю Ванечка ты просто находка на канале,💞💐😋
Ваня дуже гарно і дуже смачно
Спасибо!
Молодец. Вкуснятина. Спасибо.
Ванечка, Вы замечательный ! А Ваши рецепты - просто праздник жизни !
Спасибо Ваня за ваш шикарный рецепт рыбки🤗😍😘👍👍👍🖐
Molodets. Spasibo.
Смотрим Смотрим Смотрим 😘😘😘😘😘умничка.. Сделаю завтра..
Спасибо. Поздравляю Вас с Новым Годом. Желаю всего самого лучшего!
Какой молодец
Да , и курица в сливочном соусе - просто верх совершенства !!! Спасибо !!! Очень изысканное блюдо !!! 🤩🤩🤩👍👍👍♥️♥️♥️
Рыбка получилась супер! Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Спасибо за такой тёплый отзыв! Благодарю 🙏
@@IvanKas это вам спасибо, за ваш труд!
Вы !!! Великолепны!!!😊
Спасибо, классный рецепт 👍👍👍
Приготовила по вашему рецепту! Очень вкусно получилось!!! Ванечка, спасибо за позитив ❤❤❤
Ваня вы просто умница, все быстро и конкретно, так держать, блюда супер👍👍
Иван, вы гармоничный и добрый человек 😊
Много интересных тонкостей !!!! Респект !!!
Благодарю Иван!
Я вообще не любила готовить, но этот канал Вани привел меня на кухню к плите! Очень хорошо все объясняете и показываете! Замечательно👌
Ванька ты лучший
Спасибо Ваня за рецепты. Очень приятно, что правильно владеешь ножом, профессиональные движения и чёткое объяснение, никакого сюсюканья. Только не надо "поехали". Подписываюсь.
Спасибо, добро пожаловать!
Я обязательно так попробую пожарить . Спасибо большое за рецепт!
Thank you mate.Извини,по привычке на английском написал. Спасибо, все очень вкусно .Сделал все так, как ты рекомендовал ,но соус получился кисловатый от половины сока лимона, и еще цедра лимона. И не все мои домашние люябт кислый соус. Спасибо еще раз
Спасибо проста супер 👍👍👍
Спасибо!
Как же с Вами вкусно!
Спасибо класс
Ванечка ты умничка
Дай БОГ твоим ручкам здоровья
лосось в сливочном соусе -супер!!!
Благодарю 🙏
Целую Ваши золотые руки💋💋💋
Здравствуйте Ваня. Очень интересные и вкусные Ваши рецепты. Спасибо Вам большое. Вы показывали рецепт. Салат из баклажанов на пару. Очень мне понравился. Но я неуспела его запомнить. Если Вам нетрудно покажите его еще. Буду Вам очень благодарна..Всего Вам хорошего и успешного прцветания в Вашем деле.
Wow! Amazing.
Thank you! Cheers!
Ваня очень благодарна тебе за этот рецепт, как я только не готовила красную рыбу, но это шедевр, особенно на второй день совсем другое чем сразу горячее. Вчера 4 кусочка приготовила, а сегодня 12, детям тоже моим очень понравилось, взяли рецепт. Спасибо тебе за это шедевральное блюдо!! 🤝
Сванской соли бы сюда...
Обжарить надо на растительном. Сливочное в конце пустить, иначе из за разницы в температуре кипения,сливочное градусы уберёт, прижарка не получится.
Мололец ваня, хороший парень.
Приготовила с некоторой заменой, лук шалот на обычный жёлтый, тимьян на веточку розмарина. Кисленький соус с рыбой вкусное сочетание и тонкий аромат розмарина, сливочного масла и чеснока. Вот вино не добавила, в видео об этом не говорилось. У меня вопрос, что можно сделать с оставшимся маслом на сковороде? всегда выбрасывала. Привет из Молдовы.
Вкусно, брокколи- это она- капуста
Так интересно смотреть на ваши видео 3 года спустя, когда вы только набирались опыта блогера. Сейчас только открыла это видео. Насколько всё просто и безусловно вкусно.
Брокколи капуста-Она)
Как важны соусы во всех блюдах! без них продукт может быть тусклым, невкусным. Пожалуйста, показывайте больше рецептов с соусами!
Украинцы - любят Вас , мой сын и невестка : повара , кондитера , бармены и официанты .... . З мужских ручек ( с моего сынульки даже пьюрешка ) лучшая в мире .
Да, три года назад Ваня был поспокойнее ))
Я сверху соуса посыпаю красной икрой получается красиво и икра вкус добавляет
Смотрите, как красиво получается
Смотрите, как красиво получается!!!!!
Боже, слушать не возможно
Но в остальном все прекрасно!!
Здравствуйте Иван спасибо вам большое за шикарный рецепт ..Очень хочется приготовить такое блюдо для гостей .Посоветуйте пожалуйста сколько нужно рыбы и брокколи для 15 взрослых.. Может есть какая то таблица для расчёта продуктов...Спасибо большое..
@@Stella-h1g1h спасибо большое...
@@oxanawinter613 взять 250 гр рыбы и 250 брокколи. Уточнила. Любое мясное и рыбое блюдо горячее 250 гр на чел и 250 гарнир и салаты тоже 250 гр
Ваня!! . Не могу понять как его готовить, чтобы было очень вкусно..Интересуют специи, которые улучшают вкус. У меня очень много специй, а какую лучше применить- не знаю.
Живу 60 лет токого не видела прежде токого человека а рецепты обложенные всех благ доброй радуй нас
👍🐟
Спасибо.
Здравствуйте, Ваня. У меня к вам вопрос, может вы ответите, буду вам благодарна, а разве сливки в кислой среде не сварачиваются?
Все выглядит супер, однако и у меня возник такой же вопрос...
Надеюсь, Ваня ответит.
Соус - интересно.. все ингредиенты есть. Сколько лука/ чеснока в соус?
А можно покороче ❓
Захлебнулась слюнями…
Здравсвуйте, Иван! А вы не могли бы писать в описании рядом с ингредиентам на русском, как эти ингредиенты называются на англ (в Канаде), и где вы их покупаете (какой магазин)? У меня всегда сложности с адаптацией русских рецептов к канадским ингредиентам, а вы вроде в Канаде находитесь. Спасибо!
Я, например, не знаю, где найти в Канаде жирные сливки и как они называются(
Приветствую. Да, живу в Канаде. Покупаю продукты в real Canadian superstore и заглядываю в Walmart. Жирные сливки называют whipping cream 33%, стоят примерно 5 долларов, продукция dairyland.
@@lidiias5976Жирные сливки - Heavy Cream. Есть отличный словарь mulitran, вы без труда там все сможете перевести. Немного практики и вскоре весь набор слов и выражений у вас будет в активе.
Еще хороший способ - послушать комментарии к рецептам в роликах на английском. Удачи! 😊
Можно ли заменить лук-шалот и сливки?
Ваня,вы откуда?Кубань?
О соусе:немного жидковат..или такая задумка у вас, Иван?
Можно ли заказать на алиэкспрессе лимонный зест ???
Приветствую ! Терку можно !))
Лимонный цест это цедра
😋😋😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Смотрите,смотрите, смотрите😂кто посчитал сколько раз?😂
Что такое лимонный зест?
Цедра
03:04 что вы говорите с лимоном добавляете?
Лимонный зест... Zest с английского переводится как цедра... Он имел ввиду лимонную цедру
Спасибо, что уточнили про цедру я тоже хотела спросить у Вани,
Как интересно!? Т.е.слиаки от кислого лимона не сворачиваются?!
Действительно очень вкусно, и что не менее важно, очень просто! Благодарю Вас за замечательный рецепт и знание различных блюд и фирменных секретиков! Благоденствия Вашему каналу!!!
А что такое лимонозез
Спасибо за вопрос. Это натертая шкура лимона.
@@IvanKas спасибо за ответ обязательно попробую ваш рецепт
Цедра лимона
😁🍀❤️
Почему у вас сливки не свернулись?
А где рецепт соуса😳
Приветствую, обычно пошаговый рецепт есть внизу под видео.
Я никогда не жарю красную рыбу в масле , солю её в оливковом масле и всё она и так жирная 🤷🏼♀️, мясо с молоком тоже не желательно совмещать , существует масса других соусов без молочных продуктов)
Благодарю 🙏 согласен, рыбка жирная! Спасибо за отзыв и рекомендации, сделаю с овощами в духовке в сором будущем!
Ну этот рецепт имеет место БЫТЬ , этот канал очень разнообразный 👍
Зачем лимонный сок ?
Затейник тоже стальной???
Срочно надо......