all time favourite Füllung von Bacon Bomb ist eine Packung Chavroux Ziegenkäse mit Feige und dazu ein bisschen geriebener Gouda...selbst die die nie Ziegenkäse essen lieben diese Kombination
Hab mal eine BaconBomb aus Wildschweinhack mit Maronenfüllung gemacht. Dazu dann eine Dunkle Preiselbeer Braten Sauce genacht. Knödel und Rotkohl als Beilage. Baaam Der Winter hat Hallo gesagt sooo lecker😋
Die Hellas Bomb ist meine liebste Baconbomb. Fleisch gewürzt mit einer griechischen Gewürzmischung und ein wenig Tzatziki vermischt. Gefüllt mit Tzatziki und Krautsalat. Evtl. noch Feta. In die BBQ Sauce zum glasieren mische ich ein wenig Ouzo.
Julian du hast die Folie nicht vergessen sondern wolltest nur unnötigen Müll vermeiden ;) Ihr seid ja schon voll im Weihnachtsfieber. Interessante Idee. Die starke Rauchnote sehe ich für meinen Geschmack bei dem Rezept nicht. Sonst aber mal als Gag bestimmt ganz cool.
ich bin ja leider für die verrückten Dinge des Lebens ja recht empfänglich. Somit hat mich diese Idee sofort gepackt. Wir haben das heute versucht und mussten feststellen - Einfach grenzgenial. Hammergeile Kombination. Glasiert und das Fleisch haben wir mit normaler BBQ_Sauce gewürzt. Wir haben als Beilage noch einen Kartoffel-Bacon-Salat aus dem Buch "Webers Räuchern" diazugemacht. Ich kann diese Bomb nur empfehlen, ausprobiert zahlt sich echt aus LG Rene
Wenn DAS mal keine Absicht war! Also erstmal schönes Rezept, sieht lecker aus und die (neuen?) Temperatur-Einspiel-Effekte finde ich auch super gelungen. Aber bei 11:46 die Nahaufnahme-Dollyfahrt entlang des Bacon-P€n!$, und der Crooner im Hintergrund trällert "...may all your wishes tonight come true..."! 😂😂😂 Äußerst subtil - Hut ab!!! 🤣
Moin Ihr beiden, ich Feier euch so mega und hab auch schon einiges nach gemacht, letztens erst noch den Gyrosbraten aber vom Drehspiess❤️ Das mit dem Bacon mach ich immer so, ist einfacher aber ich mach 1 1/2 Baconstreifen in der Länge. Mega Tipp fürs nächste mal: Legt den Bacon so aus, dass der Fettrand vom Bacon hinter her innen liegt, dadurch wird das Fleisch innen noch saftiger😍 Und meine absolute Highlight Füllung ist folgende: Baconnetzt, Hackfleisch, dadrauf 3 blanchierte Blätter Wirsing ( nebeneinander gelegt ), auf den Wirsing nun 3 Scheiben Kochschinken und nun das geilste Schweine und/oder Rinderfilet 😍 auf das Filet nun nochmal 3 Scheiben Kochschinken. Kann noch mit Käse verfeinert werden, schmeckt auch super😍 und dann einfach das Filet auf Kerntemparatur bringen und fertig. 😊
Letztes Wochenende nachgemacht auf der Kugel... Echt der Hammer, allerdings fühlt es sich komisch an das hack mit Zimt zu würzen 🤣🤣🤣 habe noch mit magic dust nach gewürzt 😉😋
Sehr gute Rezeptidee kurz vor Weihnachten. Schmeckt bestimmt wirklich gut.👏👌 Die Bratapfelstücke passen auch gut in eine Maronen-Suppe als Vorspeise zu Weihnachten (hatte ich im letzten Jahr)👩🍳👌😍 Ihr werdet lachen, aber ich bin immer zu faul und mache kein Netz bei der Baconbomb.🤣🤣 PS: eine Steinpilz-Schalotten-Frischkäsefüllung würde gut in den Herbst passen.🤓😉👌 VG Gunther 🔥
Hallo, meines Wissens wird Cinnamon Plum (bin schon lange auf der Suche danach) nicht mehr von Ankerkraut angeboten. War das ein Restposten den sie Euch geschenkt haben, oder hattet Ihr es schon lange irgendwo im Regal stehen?
Coole Hackbratenidee! CPQ (CrossPromotionQuestion) zu euren genialen Podcast an euren "#KAMERAMANN": Wo ist #PeterOrtmanns? Warum trieft der Bart von Hannes in deinen Bildern immer so stark? sowie an euren "#CUTTER": Wann kommt endlich die Hochzeitssuppe aus dem Dutch?
Wie lautet eigentlich Euer Hygiene-Konzept für die Drehs ? Ich darf auf Arbeit nicht mal an einem Schreibtisch sitzen, wo gegenüber jemand sitzt .... In den Gängen muss ich Mundschutz aufsetzen usw. Oder sehr ihr Euch als ein Haushalt ? Passt nur auf, wenn sich die Regeln noch verschärfen, ich werde aber sicher niemanden ans Bein pinkeln.
Hey Gerd! Wir produzieren unsere Videos vor, damit wir diese Anzahl an Videos veröffentlichen können. Somit essen wir auch nicht jeden Tag Fleisch in diesen Mengen. Sollten die Portionen mal zu groß für uns 4 sein, haben wir noch Mitarbeiter in der Fleischerei, die sich freuen 😊💪🏻 LG
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Habe gestern die Weihnachtsversion ausprobiert,wir waren begeistert,das wird unser Weihnachtsessen am 1. Feiertag.
Mega!!
Die Einblendungen der Temperaturen sind erstklassig. Nirgendwo so toll gesehen. Perfekt. Lg aus Graz. 😉
all time favourite Füllung von Bacon Bomb ist eine Packung Chavroux Ziegenkäse mit Feige und dazu ein bisschen geriebener Gouda...selbst die die nie Ziegenkäse essen lieben diese Kombination
Ist gemerkt!
Hab mal eine BaconBomb aus Wildschweinhack mit Maronenfüllung gemacht. Dazu dann eine Dunkle Preiselbeer Braten Sauce genacht.
Knödel und Rotkohl als Beilage. Baaam Der Winter hat Hallo gesagt sooo lecker😋
Die Hellas Bomb ist meine liebste Baconbomb. Fleisch gewürzt mit einer griechischen Gewürzmischung und ein wenig Tzatziki vermischt. Gefüllt mit Tzatziki und Krautsalat. Evtl. noch Feta. In die BBQ Sauce zum glasieren mische ich ein wenig Ouzo.
Die Temperatureinblendungen sind großartig. Passt sehr gut in die Videos.
Tolle Ergänzung. 👍
Viele Grüße 👋
#DiscordSizzler
Julian du hast die Folie nicht vergessen sondern wolltest nur unnötigen Müll vermeiden ;)
Ihr seid ja schon voll im Weihnachtsfieber. Interessante Idee. Die starke Rauchnote sehe ich für meinen Geschmack bei dem Rezept nicht. Sonst aber mal als Gag bestimmt ganz cool.
Die Burger und Ribs Sauce macht echt Süchtig
Danke dir 😍
ich bin ja leider für die verrückten Dinge des Lebens ja recht empfänglich. Somit hat mich diese Idee sofort gepackt. Wir haben das heute versucht und mussten feststellen -
Einfach grenzgenial. Hammergeile Kombination.
Glasiert und das Fleisch haben wir mit normaler BBQ_Sauce gewürzt.
Wir haben als Beilage noch einen Kartoffel-Bacon-Salat aus dem Buch "Webers Räuchern" diazugemacht.
Ich kann diese Bomb nur empfehlen, ausprobiert zahlt sich echt aus
LG Rene
Das Video heute erst gesehen lustig heute gibt es Pflaume- Zimt Sosse und sie würde gut zu diesem Rezept passen was ich natürlich nach mache 👍👍👍
Servus, Bacon Bomb mit Käsespätzle! BBQ Altperlach! Danke für dieses Rezept!
Als Füllung: In selbstgemachter Kräuterbutter angebratene Zwiebeln und Champignons!
Interessante Kombination. Muss ich ausprobieren!
Geil.. 😎😋. Muss ich unbedingt mal ausprobieren...
Interessante Idee. Ich glaube as sollte man tatsächlich mal ausprobieren.
Zwetschgen. Lg aus Graz. 😉. Aber mein 2-jähriger hat auch noch Probleme damit. 😎
Wenn DAS mal keine Absicht war! Also erstmal schönes Rezept, sieht lecker aus und die (neuen?) Temperatur-Einspiel-Effekte finde ich auch super gelungen.
Aber bei 11:46 die Nahaufnahme-Dollyfahrt entlang des Bacon-P€n!$, und der Crooner im Hintergrund trällert "...may all your wishes tonight come true..."! 😂😂😂
Äußerst subtil - Hut ab!!! 🤣
Es sind eben die Kleinigkeiten 😄💪🏻😄
Bacon Bomb mit Ananas Kokos chilli chutney und bergkäse Füllung 😍😍💪🏻
Sehr coole Idee wird Auf jedenfalls nachgegrillt
Die Soße ist Super lecker 🤤
Die mag einfach jeder 👌
Herrliches Stück Fleisch!
Garantiert Kreativ lecker 😊
Grüße aus Meppen
Das sieht mega geil aus !!! Ich werde das 100% mal machen
Moin Ihr beiden, ich Feier euch so mega und hab auch schon einiges nach gemacht, letztens erst noch den Gyrosbraten aber vom Drehspiess❤️
Das mit dem Bacon mach ich immer so, ist einfacher aber ich mach 1 1/2 Baconstreifen in der Länge.
Mega Tipp fürs nächste mal: Legt den Bacon so aus, dass der Fettrand vom Bacon hinter her innen liegt, dadurch wird das Fleisch innen noch saftiger😍
Und meine absolute Highlight Füllung ist folgende: Baconnetzt, Hackfleisch, dadrauf 3 blanchierte Blätter Wirsing ( nebeneinander gelegt ), auf den Wirsing nun 3 Scheiben Kochschinken und nun das geilste Schweine und/oder Rinderfilet 😍 auf das Filet nun nochmal 3 Scheiben Kochschinken. Kann noch mit Käse verfeinert werden, schmeckt auch super😍 und dann einfach das Filet auf Kerntemparatur bringen und fertig. 😊
Ich glaube echt, dass das unfassbar gut duftet 😍 wird nachgemacht
Das Gewürz suche ich schon lange bei Ankerkraut, hatte ne kleine Probe und das passte perfekt zu Rippchen. Wisst ihr ob es das nicht mehr gibt?
Sieht sehr spannend aus 🤙 Kann mir auch vorstellen Backpflaume/Apfel oder Backpflaumen/Orange als Füllung zu nehmen 🤷🏽♂️
Klasse Kombi sieht hervorragend aus super 👍👍👍Grüße aus Baden
Letztes Wochenende nachgemacht auf der Kugel... Echt der Hammer, allerdings fühlt es sich komisch an das hack mit Zimt zu würzen 🤣🤣🤣 habe noch mit magic dust nach gewürzt 😉😋
Sehr geiles Video und sehr geile Rezeptidee!
Coole Kombination danke
Kleiner Tipp fürs nächste mal
Denn Speck auf einer Folie auslegen ist dann einfacher zum rollen 🙈
Lg aus Wien 22.
Sieht mega gut aus ich bin nicht so der süße aber ne tolle Idee 😊
Wat für eine Kombi 😋👍
Heute ohne Rauch im Gasgrill nachgegrillt. Absoluter Hammer.
Das freut uns! Danke für dein Feedback 🙏🏻☺️
👍 ist da. Wird bestimmt mega werden.
Die Musik 🎶 🤗
😍
Nehmt mal kaltgeräuchten Lachs . Auch sehr lecker
Ich finde einer Bacon Bomb mit Pulled Pork und etwas Käse ist der Knaller.
Absolut lecker!
Sehr gute Rezeptidee kurz vor Weihnachten. Schmeckt bestimmt wirklich gut.👏👌
Die Bratapfelstücke passen auch gut in eine Maronen-Suppe als Vorspeise zu Weihnachten (hatte ich im letzten Jahr)👩🍳👌😍
Ihr werdet lachen, aber ich bin immer zu faul und mache kein Netz bei der Baconbomb.🤣🤣
PS: eine Steinpilz-Schalotten-Frischkäsefüllung würde gut in den Herbst passen.🤓😉👌
VG Gunther 🔥
das gleiche rezept aber dann maybe noch die füllung zusätzlich mit camembert? stell ich mir nice vor :D
aber geiles video ich probiers mal aus
Hi Leute, wir haben in der Fleischerei oft Schweinenacken mit Pflaumen Füllung gemacht und es war immer lecker !!!
Ok, Hannes schmeckt‘s nicht so. Aber warum nicht - jetz mal ganz ehrlich. Lg aus Graz. 😉
Ich kann mir auch gut vorstellen mit dieser asiatischen Pflaumensoße zu glazen.
Schweinefleisch mit Aprikose oder Pfirsich und etwas Hauch Zucker
Hallo, meines Wissens wird Cinnamon Plum (bin schon lange auf der Suche danach) nicht mehr von Ankerkraut angeboten. War das ein Restposten den sie Euch geschenkt haben, oder hattet Ihr es schon lange irgendwo im Regal stehen?
Eeerster! Endlich mal wieder. 😍 Ihr seid super!
Ein paar angebratene Mandelscheiben, sowie Rosinen und Orangenschale wären sicherlich noch 'n Highlight
@@joerglasch8255 Gehobelte Mandeln rösten, ja
Coole Hackbratenidee! CPQ (CrossPromotionQuestion) zu euren genialen Podcast an euren "#KAMERAMANN": Wo ist #PeterOrtmanns? Warum trieft der Bart von Hannes in deinen Bildern immer so stark? sowie an euren "#CUTTER": Wann kommt endlich die Hochzeitssuppe aus dem Dutch?
Sieht fast so aus wie eine Apfpeltasche vom Mäcces... halt nur für richtige Griller ;-)
Moin. Ich mag ja eure Videos, Podcast, Livestream alles Super 👍
Aber DAS mach ich nicht nach. 🤣🤣🤣
Bleib lieber bei heftig/deftig
😄 danke dir fürs Feedback!
Wie lautet eigentlich Euer Hygiene-Konzept für die Drehs ? Ich darf auf Arbeit nicht mal an einem Schreibtisch sitzen, wo gegenüber jemand sitzt .... In den Gängen muss ich Mundschutz aufsetzen usw. Oder sehr ihr Euch als ein Haushalt ? Passt nur auf, wenn sich die Regeln noch verschärfen, ich werde aber sicher niemanden ans Bein pinkeln.
Hör auf zu weinen.
Jungs ich höre hier kein Ton
Für 4 Personen? Aber nur wenn 2 sich satt trinken, oder? 😂
Reicht für vier Personen weil es nur zum probieren ist, hast ja gesehen das es denen nicht schmeckt.
@@jonnypower1303 ja war bestimmt nicht lecker 😂
Pardon, wenn Ihr so oft solche großen Portionen zubereitet: WER isst das alles? Und (fast) jeden Tag Fleisch zu essen, ist auch nicht gerade gesund...
Hey Gerd! Wir produzieren unsere Videos vor, damit wir diese Anzahl an Videos veröffentlichen können. Somit essen wir auch nicht jeden Tag Fleisch in diesen Mengen. Sollten die Portionen mal zu groß für uns 4 sein, haben wir noch Mitarbeiter in der Fleischerei, die sich freuen 😊💪🏻 LG
@@SizzleBrothers Ahhhh, und ich dachte schon, Ihr habt sicher einen Tigerkäfig außerhalb des (Video-)Blickfelds und einen hungrigen Abnehmer.
😄😄