STEAK SHOULDER Receita da carne de picanha dianteira ! - Facas do Mundo

A picanha dianteira é um nome um tanto jaguara para por nessa carne deliciosa. Sabemos que existem diversos cortes saborosos, incluindo as carnes nobres que são usadas nos churrascos, porém, você já encontrou um corte de carne bovina que é barato, saboroso e muito procurado pelos churrasqueiros? Esse é o Steak Shoulder!
Hoje eu te ensino uma receita e modo de preparo desta carne incrível chamada steak shoulder ou shoulder steak (nunca sei) para que você saiba como assar essa carne!
Bora pro vídeo?
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