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기본인 육수 만드는거 상세하게 올려줘서 너무 유익해요 명치표고다시마는 아는데 그게 몇마리 몇개 해야 할지 요똥이라 가늠이 힘들었는데 쉬워서 보고 잘 따라 할수 있을거 같아요👍🏻
멸치육수도 미즈님 따라쟁이가 됐네요 맛있고 깨끗해서 좋아요 ㅎㅎ
멸치 육수 좀 넉넉하게 만들었는데 다양하게 쓰여서~😘 미즈님 레시피데로 깨끗해서 조아요 👍👍👍
전 멸치육수가 탁했는데 좋은 팁이네요~^^
힘나는 댓글 감사해요^^
늘 느끼지만 강미즈님은 음식을 깔끔하게 잘 하시는거 같아요대리만족🙊
감사해요^^ 앞으로도 깔끔한 영상 만들어볼께요😉
앞으로 육수는 이 레시피로 할거에요^^
감사해요^^ 앞으로 더 좋은 레시피로 영상 올려볼께요! 이런 댓글 넘 큰 힘이 되요! 😉
안녕하세요^^ 강미즈님 레시피보고 재료 하나씩사고있는 ㅎㅎ 표고버섯은 어떤거사용하세요? 감사합니다
안녕하세요^^ 제 영상보고 재료하나씩 사고 계신다니!! 감사해요😊 저같은 경우엔 친정어머니가 직접 썰어서 말린걸 받아 쓰고 있어요. 그런데 쿠팡에 말린 표고버섯이라고 검색을 하면 나와요. 유기농도 있구요😁 슬라이스 된걸로 추천드려요😉 저도 감사해요🤗
@@kangMSrecipe 네^0^ 요알못인데ㅠ 유아식을하고있어서 많이 배우고있습니다! 진심으로 감사드립니다 🙏
안녕하세요! 멸치 표고 다시다 써져있는대로 넣고 물만 많이 넣어 대용량?으로 사용해도 될까요?? 요똥이라 많이 만들려면 재료를 더 많이 넣어야하는건지 모르겠어요😂
안녕하세요^^ 지금 영상에 나온 양은 1-2인분 양이에요. 만약에 10인분 정도 양을 만드시려면 재료를 5배 이상은 넣어주셔야 해요😉
혹시 다시백 소자일까요 중자일까요?그리고 다시백에 미리 한꺼번에 넣어놓고 써도 될련가요?
저는 중자 사용하고 있어요^^ 한꺼번에 넣어놓고 냉동보관해두면 좋을꺼같아요😉
육수를 물 1리터씩 안받고 550미리로 만들어 사용하시나요? 만약 1리터로 끓일거라면 영상 속 재료 2배씩 넣으면 될까요?? 멸치20마리 너무 많지 않을지해서요..😅
안녕하세요^^ 2배로 하셔도 괜찮아요! 많이 만들어놓고 냉동해놓고 쓰셔도 되구요😉
강미즈선생님 멸치육수 삼총사(멸치 다시마 표고)
멸치삼총사는 효자입니다😊
육수를 미리 더 많이 만들어서 냉동보관 해둬도 되겠죠…? 육수내고난 채소들은 그냥 버리시나요?
미리 많이 만들어서 냉동하는 것도 좋죠👍 육수낼때 쓴 멸치 다시마는 그냥 버리고 가끔 버섯은 잘게 썰어서 만소야랑 비벼서 김에 싸주기도 해요.
안녕하세요 혹시 말린표고 대신 생표고로 육수내도될까요?? 혹시 생표고는 보관 어떻게 하실까요? ㅠ
생표고는 냉장보관보다는 냉동보관하시는게 더 안전하더라구요. 씻지 않고 그냥 냅킨으로 대충 닦아서 냉동보관해두고 그때 그때 필요할때 씻어서 썰어 사용하는걸 추천드려요😊 생표고로 육수내도 좋아요😉
멸치 에센스 만들때 팬에 살짝 복아서 쓰면 비린내를 잡아 주나요? 혹 무 한조각 넣도 될까요 아기 입맛에 괜찮을까요~
무도 좋은 방법이에요👍 아가도 좋아할꺼같아요😉
육수용 팩은 무엇을 사용하시나요?? :) 요알못이라 준비물 질문이 대부분이네요~ ^^;
육수용 팩은 크린랩 다시팩쓰고 있어요.^^ 무엇이든 궁금한거 여쭤보세요😁 제가 아는건 답해드릴께요😉
육수팩이없는데..ㅠㅠ그대로 끓여도될까요?
네^^ 팩없으시면 그냥 끓여서 채반에 걸러도 되요😊
육수 보관 용기 궁금해요^^
육수 보관용기는 유산균 다 먹은 빈통을 쓰고 있어요. 유리라서 좋더라구요.😉
3가지 담는 용기가 맘에 들어요 어디껀지 궁금합니다😊
용기는 후니 유산균 먹고 남은 공병이에요😊
멸치육수는 멸치 버섯 다시마 넣고 10분 끓인거구만능 멸치 에센스는 멸치육수 10분 끓인거여 5분 더 끓인게 에센스인가요ㅠㅜ
네 맞아요^^ 5분정도 더 끓이면 육수가 진해져서 에센스처럼 쓰기좋아요😁
감사합니다 혹시 육수용멸치, 말린 다시마, 말린 표고버섯 은 어른들도 육수용으로 사는거 마트에서 사면 되는거죠... ㅠㅠ
분리수용? 교도관이신가?
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맞네요 ㅋㅋㅋ 교도관스러웠네요🤣
@@kangMSrecipe 교도관이셨군요ㅋ 저도ㅋ
@@Byungsup2 정말요????!!! 진짜 교도관이세요???
@@kangMSrecipe 넵 강원북부교 교위 깅병섭입니다만ㅋ
@@Byungsup2 와우!! 정말요?????멋지십니다!! 정말👍🏻👍🏻 대한민국 교도관!!🇰🇷 빠이팅!!
![💚멸치육수[만능육수]💚대박국수집 멸치육수 비법 공개/ 맑고 깔끔 진한 맛 멸치 육수 만들기](http://i.ytimg.com/vi/8UJRZ6YFvJc/mqdefault.jpg)
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기본인 육수 만드는거 상세하게 올려줘서 너무 유익해요 명치표고다시마는 아는데 그게 몇마리 몇개 해야 할지 요똥이라 가늠이 힘들었는데 쉬워서 보고 잘 따라 할수 있을거 같아요👍🏻
멸치육수도 미즈님 따라쟁이가 됐네요 맛있고 깨끗해서 좋아요 ㅎㅎ
멸치 육수 좀 넉넉하게 만들었는데 다양하게 쓰여서~😘 미즈님 레시피데로 깨끗해서 조아요 👍👍👍
전 멸치육수가 탁했는데 좋은 팁이네요~^^
힘나는 댓글 감사해요^^
늘 느끼지만 강미즈님은
음식을 깔끔하게 잘 하시는거 같아요
대리만족🙊
감사해요^^ 앞으로도 깔끔한 영상 만들어볼께요😉
앞으로 육수는 이 레시피로 할거에요^^
감사해요^^ 앞으로 더 좋은 레시피로 영상 올려볼께요! 이런 댓글 넘 큰 힘이 되요! 😉
안녕하세요^^ 강미즈님 레시피보고 재료 하나씩사고있는 ㅎㅎ 표고버섯은 어떤거사용하세요? 감사합니다
안녕하세요^^ 제 영상보고 재료하나씩 사고 계신다니!! 감사해요😊 저같은 경우엔 친정어머니가 직접 썰어서 말린걸 받아 쓰고 있어요. 그런데 쿠팡에 말린 표고버섯이라고 검색을 하면 나와요. 유기농도 있구요😁 슬라이스 된걸로 추천드려요😉 저도 감사해요🤗
@@kangMSrecipe 네^0^ 요알못인데ㅠ 유아식을하고있어서 많이 배우고있습니다! 진심으로 감사드립니다 🙏
안녕하세요! 멸치 표고 다시다 써져있는대로 넣고 물만 많이 넣어 대용량?으로 사용해도 될까요?? 요똥이라 많이 만들려면 재료를 더 많이 넣어야하는건지 모르겠어요😂
안녕하세요^^ 지금 영상에 나온 양은 1-2인분 양이에요. 만약에 10인분 정도 양을 만드시려면 재료를 5배 이상은 넣어주셔야 해요😉
혹시 다시백 소자일까요 중자일까요?
그리고 다시백에 미리 한꺼번에 넣어놓고 써도 될련가요?
저는 중자 사용하고 있어요^^ 한꺼번에 넣어놓고 냉동보관해두면 좋을꺼같아요😉
육수를 물 1리터씩 안받고 550미리로 만들어 사용하시나요? 만약 1리터로 끓일거라면 영상 속 재료 2배씩 넣으면 될까요?? 멸치20마리 너무 많지 않을지해서요..😅
안녕하세요^^ 2배로 하셔도 괜찮아요! 많이 만들어놓고 냉동해놓고 쓰셔도 되구요😉
강미즈선생님 멸치육수 삼총사(멸치 다시마 표고)
멸치삼총사는 효자입니다😊
육수를 미리 더 많이 만들어서 냉동보관 해둬도 되겠죠…? 육수내고난 채소들은 그냥 버리시나요?
미리 많이 만들어서 냉동하는 것도 좋죠👍 육수낼때 쓴 멸치 다시마는 그냥 버리고 가끔 버섯은 잘게 썰어서 만소야랑 비벼서 김에 싸주기도 해요.
안녕하세요 혹시 말린표고 대신 생표고로 육수내도될까요?? 혹시 생표고는 보관 어떻게 하실까요? ㅠ
생표고는 냉장보관보다는 냉동보관하시는게 더 안전하더라구요. 씻지 않고 그냥 냅킨으로 대충 닦아서 냉동보관해두고 그때 그때 필요할때 씻어서 썰어 사용하는걸 추천드려요😊 생표고로 육수내도 좋아요😉
멸치 에센스 만들때 팬에 살짝 복아서 쓰면 비린내를 잡아 주나요? 혹 무 한조각 넣도 될까요 아기 입맛에 괜찮을까요~
무도 좋은 방법이에요👍 아가도 좋아할꺼같아요😉
육수용 팩은 무엇을 사용하시나요?? :) 요알못이라 준비물 질문이 대부분이네요~ ^^;
육수용 팩은 크린랩 다시팩쓰고 있어요.^^ 무엇이든 궁금한거 여쭤보세요😁 제가 아는건 답해드릴께요😉
육수팩이없는데..ㅠㅠ그대로 끓여도될까요?
네^^ 팩없으시면 그냥 끓여서 채반에 걸러도 되요😊
육수 보관 용기 궁금해요^^
육수 보관용기는 유산균 다 먹은 빈통을 쓰고 있어요. 유리라서 좋더라구요.😉
3가지 담는 용기가 맘에 들어요 어디껀지 궁금합니다😊
용기는 후니 유산균 먹고 남은 공병이에요😊
멸치육수는 멸치 버섯 다시마 넣고 10분 끓인거구
만능 멸치 에센스는 멸치육수 10분 끓인거여 5분 더 끓인게 에센스인가요ㅠㅜ
네 맞아요^^ 5분정도 더 끓이면 육수가 진해져서 에센스처럼 쓰기좋아요😁
감사합니다 혹시 육수용멸치, 말린 다시마, 말린 표고버섯 은 어른들도 육수용으로 사는거 마트에서 사면 되는거죠... ㅠㅠ
분리수용? 교도관이신가?
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맞네요 ㅋㅋㅋ 교도관스러웠네요🤣
@@kangMSrecipe 교도관이셨군요ㅋ 저도ㅋ
@@Byungsup2 정말요????!!! 진짜 교도관이세요???
@@kangMSrecipe 넵 강원북부교 교위 깅병섭입니다만ㅋ
@@Byungsup2 와우!! 정말요?????
멋지십니다!!
정말👍🏻👍🏻 대한민국 교도관!!🇰🇷 빠이팅!!