HORSE MACKERELS ESCABECHE - Lareiras.gal

Horse mackerels escabeche
Ingredients:
- 500 g small horse mackerels
- 4 cloves of garlic
- 3-4 bay leaves
- 1 tbsp sweet Spanish paprika
- 250 cc olive oil
- 150 cc vinegar
- Salt
See the recipe with nutritional facts at:
lareiras.gal/en...
African Drums (Sting) de Twin Musicom is under license of Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Artista: www.twinmusicom...
Daily Beetle de Kevin MacLeod is under license of Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/

[@josemariarodriguezperez1592]

por fin...por fin!!! una receta de escabeche como Dios manda. Parafraseando algunos de los comentarios que he leido abajo diria que mi bisabuela, mi abuela y mi madre lo hacian así. Hasta la fuente en que ponian el pescado era parecida.....escabeches con pimiento morron??, con pimienta negra???.....cebolla??....Buahhhh!!!!

[@Lareira]

Muchas gracias José María. Mi madre me enseñó a hacerlo así. Supongo que ella lo aprendería de mi abuela, etc. Un saludo!

[@sololanaturalezacura3979]

Lo acabo de preparar, lo probé y está delicioso, muchas gracias por compartir,, saludos desde la ciudad de Mexico

[@Lareira]

Muchas gracias por seguirme. Hay escabeches y escabeches pero este de los jurelitos es el que más disfruto comiendo y preparando. Por supuesto, las proporciones de aceite y vinagre, la cantidad de ajo, laurel... son al gusto de cada uno. Seguro que lo mejoras a tu gusto. Un saludo.

[@merchegonzalez709]

Maravillosa receta. Mi madre nos la hacía d niños y es exquisita. Gracias X recordarmela

[@Lareira]

Muchas gracias!! Saludos!

[@cocinaconpatrick]

Que buena receta,esta me la apunto para probarla 👍👍 ya te contaré que tal me sale un saludo desde COCINA CON PATRICK 🍅🍅🍅

[@Lareira]

Gracias. Un saludo!

[@anamariadominguezalvarez7311]

Los ajos se frien

[@josebocamar]

Si

[@luisavaldiviesosanchez7280]

Ñññ

[@angelesgonzalezgallardo2513]

A

[@anamariadominguezalvarez7311]

Alos jure les se les quita la piel