@@JHJH-pr5qk유튜브 편집자 월급이 1억5천인데 그거 제외하고 장사의 신 유튜브 광고 수익 다 포함해서 적자가 월에 몇천씩 나오는거 아냐? 장신의 신 카페에 수익표 인증이 다 있어 빠가야 카페에서는 자영업자한테 한달에 5천 이상씩 뿌리고 애초에 매장에서 3~4만원 어치 먹고 50~200이상씩 결제하고 가는 사람인데 뇌가 있으면 이게 상식적으로 배떼지에 들어오는게 있기는 한거 같냐? 무식하면 티라도 내지 말고 살아라
출연하신사장님 보면서 저의 모습을 복기해보았어요^^ 저도 1년전에는 내 중심으로 가게를 운영했지만 대표님 솔루션을 계속보면서 좀더 늦게닫고 좀더 적극적이고 고칠점 찾아보고 좀더 밝게 웃고 참고로 전 요식업은 안해요^^ 그렇게 고치니 일년뒤 크게 매출은 오르지 안았지만 2달을 더 벌수있는 시간이 생겼어요^^ 아무리 장사를 오래해도 버릴수 있는건 버리니 작은 변화가 생겼어요^^ 사장님도 솔루션대로 하시면 대박 나실거예요^^ 사장님 응원합니다😊
뭐 어느정도 좋은 면도 있겠지만.. 거기에 집중하기에는 인간 자체에 하자가 너무 큰 인간인데요; 인간이 입만 열면 구라인데 당신같으면 저 인간이랑 사업이든 관계든 할 수 있겠습니까? 애초에 신뢰라는 개념 자체가 탑재가 안된거 같은데. 참 장사의신 구독자분들 관대해서 좋은데 어떨때보면 너무 과해요
요즘 왠만한 식당에서 밥을 한번 먹고 나와도 와~맛있다 돈이 아깝지 않다. 하는 식당들이 정말 많이 없서요. 만원자리 한그릇 나와도 돈이 아깝다 하는 식당들이 너무 많아. 재료비 아낀다고 너무 부실하게 주는 품질 재료를 너무 싼 제품쓰는 식당들이 많아. 식당 운영 절대 하지마세요.
여기 나온 라면집사장님 왜 욕먹는지 이해가 안간다. 지난 사업들 실패로 1억 빚진거 책임감 가지고 다 갚고 새 사업 시작하는건데 대단한거 아닌가요? 그리고 은현장님에게 욕먹은것도 그냥 저 사장님이 말을 조리있게 하지못해서 욕먹은거같은데.. 아무튼 라면집 사장님 대단하시고 응원합니다-!
처음에 언뜻 발암 케릭터인줄 알았으나.. 이분은 눈에 독기가 딱 있네요. 험한일도 주저없이 덤빌줄 알고. 마지막에 눈물 글썽이는데 어투 안변하고 감정 숨길줄 아는거 보니까 쪽팔리는거 싫어하고 자존심 강한분인듯 한데 이런 분들이 어릴때 변명으로 둘러대는 잘못을 할때가 있죠- 그런데 그건 본인이 인지하고 이불킥 몇번 하다보면 금방 고칩니다. 잘 되실 겁니다. 전 이분처럼 눈에 독기가 서려서 열심히 사는 사람들이 너무 좋습니다.
삶은 계란을 영업 시작할때 맛간장에 넣는건 대체 어디서 배운건지 궁금하네. 보통 최소 하루 전날에 미리 맛간장에 담가두고 맛 스며들게 해서 먹는게 아지타마고의 기본임. 요리 직전에 간장에 퐁당하고 나오면 그냥 삶은계란 간장에 찍어먹는거나 마찬가지라고 생각하는데. 그게 아지타마고보다 낫다고 생각해서 그렇게 한건지, 그냥 잘 모르는건지, 방송 준비하느라 못담근건지 알고싶네요. 라멘 너무 좋아해서 창업까지 했다는분이 그걸 몰랐다는건 말이 안되긴 하는데...
개인적인 생각인데 장사의신 유튭 영상 조금만 봐도 브레이크타임 없애고 배달 비중 늘리고 하라고 수도없이 매화 나와도 출현하는 사람들 보면 꼭 전부 안하고 있음 그냥 방송도 안보고 무지성으로 도와달라고 요청하는듯 이제는 최소한 브레이크 타임 있는 가게는 요청 안받아 줬으면 한다..
진짜 아이러니한건 우리 지역에 라멘집 장사 잘되는집이 있는데 장사 완전 지 ㅈ대로 하는데 장사 잘되는거 보면 신기하다니깐;;; 위치도 구석이고 장사 꼴리는대로 하고싶은날 하고 하기 싫은날은 쉬고 전날 재료 준비안해서 오픈과 동시에 재료 손질하고;;; 참 아이러니 합니다 몇번 방문했다가 이딴 가게가 다 있나 하고 저는 발길을 끊었습니다만 아직도 장사를 하고 있는거 보면 신기함
여러분이 장사하면 뭔가 다를거 같죠? 나에겐 계획도 있고 준비도 철저히 했으니 잘될거야라고 생각할거 뻔합니다.하지만 모든걸 내가 책임져야 하는 자리에 있으면 대부분이 저렇게 됩니다. 장이란건 뛰어난 장인이 된다거나 관리를 잘한다거나 그런 종류의 직업이 아닙니다. 책임을 지고 보여줘야 하는 직업이죠. 그게 익숙해지지 않으면 저렇게 헤메이게 되는겁니다. 하지만 대부분의 사람들은 직장생활만 하다보니 난생 처음 해보는 경험이 될 수 있습니다. 구분하는건 별로 좋아하지 않지만 세상엔 대충 네종류의 사람이 있습니다. 1.엔지니어 타입 2.학자타입 3.군인타입 4.사업가타입 입니다. 자기 성향을 모르고 장사를 한다면 정말 하기 싫은 일들만 마주하게 되며 고생을 할 수 밖에 없죠. 가장 좋은건 지금 하고 있는걸 계속 하시길 바라며 상황이 장사를 해냐 할 수 밖에 없다 싶으면 지금 제일 하고 싶지 않은 일 순서대로 하길 바랍니다. 그러다 보면 하나하나 해결될겁니다. 그뒤엔 천운에 맡기는 수 밖에 없습니다
▶장사의신몰
렉카때문에 어려워진 제조업체들 많이 도와주세요
smartstore.naver.com/jangsinmall
▶장사의신 공식카페
자영업자의쉼터(자영업자 아니어도 가능)
cafe.naver.com/jangsin1004
장사의신이 직접 장사하는 이야기
▶은현장
www.youtube.com/@eun_hyunjang
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
주소 : 인천 남동구 구월동 1395-1
1층 요유라멘
전화번호 : 032-719-7274
영업시간 : 오전11시30분 ~ 밤10시까지
휴무일 : 연중무휴
인스타 링크: instagram.com/yoyu_ramen_?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ==
배달의민족 링크: baemin.me/7EWOUQbRd
장사의 고무신
돼지갈비 주문했습니다 맛 기대되네용
LA갈비 품절이에요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
돼지갈비 품절 됐네 아놔.?
👍🏼 고맙습니다
인천 구월동 요유라멘 & 장사의신 화이팅 입니다
방금 가서 밥먹고왔습니다. 돈코츠라멘 + 타코야키 먹었고 면추가까지 하니 양이 꽤많네요. 은대표님이 말씀하신대로 김은 추가되었고 차슈가 진짜 맛있네요. 전체적으로 특별한건없었지만 가격대비 괜찮았습니다. 사장님 응대도 괜찮았고 장사 잘 되셨으면 좋겠네요 자주 갈게요~
양이 많다고요? 면추가해야 보통 라멘정도...
@@바다-d1e1o와 ㅆㅂ 가게 이름 물어보고 있네 와 은대표 심정이 이해가 가네
@@바다-d1e1o장애냐
조리하는 모습 제대로 안보여주는거면 뭐다 육수도 차슈도 다 기성품 쓰는거다 라멘집 출근을 저렇게 천천히 하는데는 100퍼임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
처음에 저렇게 말도 안 되는 소리 하는데 마지막에 욕한거에 사과도 하고 피와 살이 되는 조언을 해주시는게 괜히 사람들이 신이라 부르는게 아닌거 같다. 사장님 장사의 신 모두 화이팅!
@@JHJH-pr5qk유튜브 편집자 월급이 1억5천인데 그거 제외하고 장사의 신 유튜브 광고 수익 다 포함해서 적자가 월에 몇천씩 나오는거 아냐? 장신의 신 카페에 수익표 인증이 다 있어 빠가야
카페에서는 자영업자한테 한달에 5천 이상씩 뿌리고 애초에 매장에서 3~4만원 어치 먹고 50~200이상씩 결제하고 가는 사람인데 뇌가 있으면 이게 상식적으로 배떼지에 들어오는게 있기는 한거 같냐? 무식하면 티라도 내지 말고 살아라
@@JHJH-pr5qk맞춤법이나 처지키면서 비난해라 ㄷ시나 ㅋㅋ
최근에 욕해서 고소당했잖아 무서워서 빠른사과하는거지
@@JHJH-pr5qk 왜 존나 찌질하게 답변 안하고 닥치고 있다가 딴 댓글에는 실컷 반박하냐
내 댓글도 반박 한번 시원하게 해봐
일관성 있게 좀 살아라 모르는 건 죄가 아닌데
모르는데 너처럼 나대고 다니는건 죄가 맞아
저질러놓고 사과하면 그게 수지에 맞는건가 ㅋㅋ 진심이 없는데 걍 방송용ㅋㅋ
금방이라도 울음이 터질거 같이 목소리가 너무 떨리는게 너무 안타깝고 마음이 아프다
은대표님 화가 나서 목소리 떨리는게 카메라 없었으면 귓빵맹이 한 대 주셨겠네....
쇼핑몰 폐업 빚1억 -> 배타서 빚 갚고 신용회복 -> 라멘 맛집에서 2년 근무 -> 대출해서 라멘집 재창업
의지는 대단하시네요.
이걸 의지가 대단하다고 해야할지.. 참
미련하다고 해야할지
결과가 이러니 미련하다고 하는거지 성공했다면 미련하다고 할까요 ㅋ 반박시 내 말이 맞음 ㅎ
마인드보면 부모가 장사라도해라 하고 차려준거같은데
사장님 의지력이 대단하신거 같습니다. 배 아무나 못타는거라고 알고 있는데, 지금 실행력으로 대박나시기 바랄게요
@GarySidney-sc8uh 니나 실컷해라 이 새끼야
그 의지력이 지금 육수 우려내는 정성을 만든게 아닐까 싶네요
저렇게 육수 수시간 들여서 만드는곳 과연 얼마나 되겠어요
전부 공장표 엑스쓰지.... 사장님 잘 되면 좋겠당
@@대빵-m1j 으헙...그냥 모른척 넘어가는걸로 하죠 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이미 나락간다 백종원 짭 억텐 잘난척으로
@@이름-e8l6i 느금?
난 솔직히 처음에 은현장이 욕하는게 이해가 안갔는데 어휴 회차를 거듭하면 할 수록 기본도 안된놈들이 점점 많이나오네 싸대기 안날리는게 진짜 용하다. 장신화이팅입니다🎉
ㅇㅈ
진짜 오프닝멘트 떡상할라고 지랄이야 이말 너무이해함
얍얍
대출 막아야함
빚내서 도박 하는거랑 다를게 뭐지
쪽박 아니면 대박
@@바니바니사실 빌런이아니면 여기 신청안할 확률이 높죠...
영상에 나온 라멘집 예전부터 다니던 단골입니다. 웨이팅이 참 당황스럽지만 나만아는 맛집에서 모두가 아는 맛집이 된거같아 한편으론 뿌듯하기도 하네요. 다들 맛볼 기회 있으시면 꼭 드셔보세요! 은현장님도 맛보시고 영산 초반보다 누그러 드신게 보이내요 😂😂
장신이 벅벅을 괜히 좋아하는게 아님
초기 벅벅 영상보면 딱보임 간절함 안타까움 진심
출연하신사장님 보면서 저의 모습을 복기해보았어요^^ 저도 1년전에는 내 중심으로 가게를 운영했지만 대표님 솔루션을 계속보면서 좀더 늦게닫고 좀더 적극적이고 고칠점 찾아보고 좀더 밝게 웃고 참고로 전 요식업은 안해요^^ 그렇게 고치니 일년뒤 크게 매출은 오르지 안았지만 2달을 더 벌수있는 시간이 생겼어요^^ 아무리 장사를 오래해도 버릴수 있는건 버리니 작은 변화가 생겼어요^^ 사장님도 솔루션대로 하시면 대박 나실거예요^^ 사장님 응원합니다😊
화이팅 하세요 !
고생해서 저 위치까지 가신분이 이타적이기 쉽지 않은데 말입니다.
제가 형이긴한데 은대표님이 더 성숙하고 형같아요
잘되길 바랍니다..
라멘이 어려운이유중 하나는 라면을 집에서 먹으면 1,000원인데 가서먹으면 1만원이라는 공식이 항상 머리속에 맴돌기 때문이라 한두번은 궁굼해서 먹어보지만 단골로 가기에는 힘든 업종 이고 자주먹기에는 딱히 밥처럼 주식으로 먹기도 그런지라 수요도 어정쩡한데 차라리 국밥집처럼 라멘을 국으로 주고 공기밥이나 볶음밥을 주어 가격을 팍 낮춰 파는게 났지 않을까 생각되네요 그리고 장소가 협소하니 편의점처럼 도시락도 개발해 팔고 테이크아웃 커피도 팔고 그리고 배달은 시간만 낭비하지 아무리 성공해도 플랫폼업체가 한순간에 검색순위을 얼마든지 맘데로 바꾸는 구조라 결국은 시간버리고 몸만 버렸지 플랫폼업체만 살찌우게 되 있으니 성공하고 싶다면 딱 플랫폼업체 수수료만 남기고 오프라인으로 미리 자리잡는게 현명한것 같음
이거 댓글알바에여 비슷한댓글이 많네요.. ^^ 말투 글 다 비슷비슷
솔직히 변명 때문에 안 좋게 보여서 그렇지 5년 동안 갖은 험한 일 다하면서 1억이나 되는 빚을 갚은걸 보면 대단한 사람이라는 생각이든다 대박나세요
뭐 어느정도 좋은 면도 있겠지만.. 거기에 집중하기에는 인간 자체에 하자가 너무 큰 인간인데요; 인간이 입만 열면 구라인데 당신같으면 저 인간이랑 사업이든 관계든 할 수 있겠습니까? 애초에 신뢰라는 개념 자체가 탑재가 안된거 같은데. 참 장사의신 구독자분들 관대해서 좋은데 어떨때보면 너무 과해요
@@young-fj4ik 제가 같이 사업할 것도 아닌데 그냥 힘내라 대박나라 하는게 뭐가 잘못이죠? 관대하지 않으면 뭐 어쩔건데요 욕하고 비난할까요?
@@xxxcheeseee그냥 제가 비비 꼬여서 욕좀 했습니다. 악플 달고 싶은데 마침 악플 달만한 사람이 나타난거죠. 착하게 사시는거 부럽습니다. 저도 그러고 싶지만 마음의 여유가 없네요.
@@harubeni6833대본 잡아도 저 킹받는 말투는 연기 못함 ㅋㅋ 저거 타고난거고 평생 저렇게 산건데
ㅜㅠ
그래도 방송나와서 욕먹을거 각오하고
솔루션 배운다는게 참 쉽지 않아요
화이팅입니다 자영업자분들 ㅠ
실패를 고칠 생각 안하면 그것은 습관이다.
진짜 와닿네요. 감사합니다.
저 가게 주인 그래도 문신한거 후회할줄 알고 회사 파산한거 메꿀줄 알고, 책임감있고 성실한데, 그냥 정신교육 차원에서 쎄게 말한걸 구독자들이 너무 과소평가하네, 저 가게 주인 솔루션 받기 전 상태만해도 대한민국 30프로 인에 드는 정신상태다
장사를 잘 하려면 그 분야에서 예민해 줘야 합니다
사람은 실수를 통해 인생을 배운다.
우리 엄마도 비슷한 이야기를 했다. "나도 실수로 너를 낳았어"
초반에 좀 껄렁한 느낌나서
별로인거같았는데 음식 기본기도 되어있고 배타서
빚갚을정도 정신력이면 성공가능한 사장님인거 같아요
영상 보고 가게 메뉴가격 봤는데 바로 피드백 받은거 실행 하시는듯.. 가격도 9000원으로 내리셨네 응원합니다! 대박나세여
김도 올라가고 버섯도 큼직하네요
근데 계란도 반으로 갈라 올리라한건 아직 안한듯요 ㅋㅋ
@@bbul전 계란은 안갈라서주는게좋긴함 국물맛변하는것같고 조금씩 잘라먹고싶어서ㅎㅎ
@@bbul계란은 요즘 안갈라서 주는 곳이 더 많더군요.
오레노라멘 같은데 가봐도 그냥 줌.
@@jhkim8972 제가 말한건 장사의신이 계란도 갈라서 세팅하면 색깔이 밸런스 좋게 나와서 사진찍기 좋게 나온다 했는데 그걸 안해서 말한거예요
@@bbul 예. 장신님은 반갈라서 주라고 하시긴 했는데 실제로는 안갈라서 주는 집들도 많고 개인 호불호라고 말씀드린 겁니다 ㅎㅎ.
배타서 빛 갚은 사장님 의지력에 감탄, 실패가 습관이 될 수 있다는 장사의신 통찰에 감탄. 정말 좋은 영상이고, 사장님 잘 이겨내길 바래요!
요즘 왠만한 식당에서 밥을 한번 먹고 나와도 와~맛있다 돈이 아깝지 않다. 하는 식당들이 정말 많이 없서요. 만원자리 한그릇 나와도 돈이 아깝다 하는 식당들이 너무 많아. 재료비 아낀다고 너무 부실하게 주는 품질 재료를 너무 싼 제품쓰는 식당들이 많아. 식당 운영 절대 하지마세요.
여기 나온 라면집사장님 왜 욕먹는지 이해가 안간다. 지난 사업들 실패로 1억 빚진거 책임감 가지고 다 갚고 새 사업 시작하는건데 대단한거 아닌가요? 그리고 은현장님에게 욕먹은것도 그냥 저 사장님이 말을 조리있게 하지못해서 욕먹은거같은데.. 아무튼 라면집 사장님 대단하시고 응원합니다-!
장사는 안 해봤지만. 얼마나 힘든 일이고, 많은 걸 깨우치고 갑니다. 회사 생활도 초심을 가져봅니다. 감사합니다.
쉬운 게 없네
라면집 사장님 대박나세요 장사에신님 좋은말씀 너무 감사합니다
처음에 언뜻 발암 케릭터인줄 알았으나.. 이분은 눈에 독기가 딱 있네요. 험한일도 주저없이 덤빌줄 알고. 마지막에 눈물 글썽이는데 어투 안변하고 감정 숨길줄 아는거 보니까 쪽팔리는거 싫어하고 자존심 강한분인듯 한데 이런 분들이 어릴때 변명으로 둘러대는 잘못을 할때가 있죠- 그런데 그건 본인이 인지하고 이불킥 몇번 하다보면 금방 고칩니다. 잘 되실 겁니다. 전 이분처럼 눈에 독기가 서려서 열심히 사는 사람들이 너무 좋습니다.
티비에서 욕 못하고 태도 불량한 사장들 보고 답답해 하는것보다
유튜브에서 할말 다 하고 솔루션 진행하는게 더 보기좋네요
전기는 세금이 아니라 쓴 만큼 내는 요금입니다
Eg. 가스요금, 수도요금
장신 영상 볼 때마다 느끼는건데 마음씀씀이나 인성 부분에 배울점이 굉장히 많다라는 것이 느껴짐.
사람자체가 그릇이 크고 대단한 분이라 생각되네요.
ㅋㅋ인성..?
컨설팅에 음식값까지. 돈만 뜯으려드는 세상에 이분은 증말 좋다
@user-fq3po8cz8v샹년아 그래서어딘데
진짜 지린다 기본부터 세세한 팁들까지 다 전수해주시네...
4시부터 5시까진 쉬지만
브레이크타임은 없습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
술은 마셨지만 음주운전은 하지 않았습니다.ㅋㅋㅋㅋ
브레이크 타임의 뜻을 몰라서 그런건 아닐까요?
@@샤넬-d5o 어휴.ㅋㅋ영상 헛보셨음? 변명하는거니까 나중에 죄송하고하잔아요.ㅋ 식당2년알바에 사장인데 브레이크타임을 모를까,
개웃낌 ㅋㅋㅋㅋ
삶은 계란을 영업 시작할때 맛간장에 넣는건 대체 어디서 배운건지 궁금하네.
보통 최소 하루 전날에 미리 맛간장에 담가두고 맛 스며들게 해서 먹는게 아지타마고의 기본임.
요리 직전에 간장에 퐁당하고 나오면 그냥 삶은계란 간장에 찍어먹는거나 마찬가지라고 생각하는데. 그게 아지타마고보다 낫다고 생각해서 그렇게 한건지, 그냥 잘 모르는건지, 방송 준비하느라 못담근건지 알고싶네요.
라멘 너무 좋아해서 창업까지 했다는분이 그걸 몰랐다는건 말이 안되긴 하는데...
장사가 안되는 사람들 특징 : "은현장한테 제보해서 일단 잠시라도 손님을 끌어보자"
이분 다른건 몰라도 문신에 대해서 이런 마인드 가진건 참 좋은거 같아요.자라는 아이들이 무조건 문신 할려고 하는거 장사의 신이 한번쯤 경각심을 가지게 만들어 줄수 있는 계기가 되면 좋겠어요
내가 라멘 매니아인데
라멘 맛집들은 일요일 휴무가 가장 많다. 참고해라.
요유라멘은 매니아들이 가게에는 너무 평범하다. 일반대중들 타겟으로 잘 잡길바란다
현장이형 욕많이해주세요
정신차려야됩니다 대다수 자영업자들은
좋은말로해선 안듣는사람들이많아요
현장이형 최고!!♡
이게진짜 인간답게알려주는거지 정말
좋은말로하면 절대안고쳐져요.
은현장이 열받아서 욕하는거 충분히 이해합니다 기본이 안되어있는 사람은 욕먹어도 싸요 ㅎㅎ 노력이 절실히 필요하고 진짜 장사는 아무나 하는게 아닙니다
다른 지역 살아서 네이버검색으로 가게 검색하니깐 은대표님 말한대로 가격 내려서 반영한거 보니 보기 좋네요 ㅎ 성실하게 계속 해보시길~!!
@@kooooosh_너도 짠하다
@@kooooosh_ 이곳저곳에 도배하면서 저 사람 까내리는거 보면 뭐 악감정 있음?
@@kooooosh_저사람한테 악감정있노도배질이야 잘 찾아봐 이전에 리뷰 나왔던 사진엔 작은 차슈 두개 들어있는것도 있구만
@@kooooosh_너도 병인듯 그만좀해라 댓글마다있네;;
근데 저 사장이 습관성 구라쟁이인거 맞아. 몇달전 리뷰보면 차슈 존나 작다
은현장 대표님 응원합니다 👍
개인적인 생각인데 장사의신 유튭 영상 조금만 봐도 브레이크타임 없애고 배달 비중 늘리고 하라고 수도없이 매화 나와도 출현하는 사람들 보면 꼭 전부 안하고 있음 그냥 방송도 안보고 무지성으로 도와달라고 요청하는듯 이제는 최소한 브레이크 타임 있는 가게는 요청 안받아 줬으면 한다..
그냥 영상 나와 가게알리려는 느낌임
장사의 신 형님 사랑합니다 ㅎㅎ 힘들어 하시는 분들 도와주셔서 감사해요.
여친 밥먹이면서 계속 앉아 있께 하는게 인테리어임
1명이라도 있으면, 사람들 밖에서 앉아있는거 보고 들어옴
이 형님 돈이 넘치는데도 불구하고 티슈한장으로 입닦고 코닦고 눈닦고 다시 입닦는 모습보면서 다시 한번 배워갑니다
ㅋㅋㅋㅋㅋ
일요일에 일찍닫는 이유는 일찍 문닫고 여자친구와 1박2일 놀러가려고 하는거 같다ㅋㅋㅋㅋ
거래처를 바꾸면 되는걸 수요일까지만 와서 못한다 ㄷㄷ
와…
사장님.
이런 사람 도와주시면 안됩니다.
믈론 제가 모르는 이유가 있겠다만 왜 도와주시는지 모르겠어요 저는…
죄책감 없이 거짓말 하는게 습관인 사람은 정말 도와주시면 안됩니다.
배 여러번탄거 보면 끈기는 진짜 대단한거 같습니다 화이팅~
음식을 안파는게 브레이크 타임이지.. 무슨 브레이크 타임이 없다는거야 헛소리야 갑자기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
15분거리라서 지금 다녀왔는데 진짜 맛있던데요 생각보다 가게가 더 작아서 포장이랑 배달 많이 하셔야 할 듯 싶네요
계속 거짓말하는 거 보고 “그냥 영상 나와서 개떡상할 생각하지마” 촌철살인 ㅋㅋㅋㅋ 사장님 마음을 바로 읽은 장신… 라멘은 진짜 맛있을 것 같네요 응원하겠습니다!
여기서 먹었었는데 차슈 추가를했는데 없다고한게 구매를 못하셨던거였네...............
브레이크타임은없어졌지만 4시부터5시까지 음식을안팝니다. 먼 개소리야 ㅋㅋㅋ술은마셨지만 음주운전을 하지않았습니다.
썸네일보고 초반만 보면 걱정 됐는데 점점 시간 지나면서 음식맛도 맛있고 은현장님의 태도도 누그러진거 보면 그래도 잘될 가능성이 많은 친구 같아요. 제 2의 벅벅버거 신화가 되서 대박 가즈아~~~
@@kooooosh_저사람한테 악감정있노 도배질이야 잘 찾아봐 이전에 리뷰 나왔던 사진엔 작은 차슈 두개 들어있는것도 있구만
@@kooooosh_ 학창시절 저 사람한테 맞고 다님? 왤케 부들거림?
@@jae735정의구현이지뭐
차슈랑 브레이크타임 다 거짓말하는거 팩트구만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@jae735걍 거짓말이 꼴보기 싫긴함 ㅇㅇ
@@강두부-im99 한 두곳이면 그럴 수 있다 생각하는데 어지간한 곳에 다 도배 있하길래 그래서 리뷰 사진 찾아봤는데 큰차이 모르겠던데 대충 봐서 그런가
일단 기본적으로 성실한 사람이네요
배 타는거 정말 쉽지 않은데 그렇게 해서 빚도 다 갚은거 보면요
친구가 여기 서비스도 좋고 맛도 괜찮다고 하던데 저도 가보려구요
장사의신 굉장히 솔직한 평가 해주고 먹는것도 진짜 맛있게 먹음❤❤❤
초반에 욕박길래 글럿나 싶었는데 식사를 든든하게 하십니다 행님
항상 성실하게 화이팅하시는 은현장대표님.. 홧팅입니다
@user-hx3wv6qs2o오늘은 일요일이야 븅아 지가 멍청한걸 도배해대네
요즘 군대에서도 후임한테 저렇게 안하겠다
장신님 부모님 대출도 여유롭게 받고, 은행 대출 땡겨서 모 아니면 도로 사업 시작하는 분들 보다는 정말로 힘든 사람들을 상대로 도와주시면 감사하겠습니다.
보다 중간에 끔. 간절함이 없음
장신 죽빵 많이 참네요
진짜 간절하면 손님한명이라도 올까 싶어서 브레이크타임 말고 문닫기도 어려움. 체력만 되다면 24시간 문안닫고싶음
그래도 정말 대단하다 배도타고.... 열심히 하려는 모습이 멋지다 언젠간 빛이 나길 바래요 라멘집도 꼭 성공하세요
이 라멘집 사장님은 어쨓든 성공할 것 같네요.
배를 타면서까지 빛을 갚았고, 잘하는 라멘집에서 2년이나 배운 열정이 있는 분이시네요.
가격을 좀 파격적으로 다운하면 어떨까요?
백종원님이나 은현장님의 성공의 비결은 맛있으면서 파격적인 가격 아닙니까?
그래도 하려고하는 의지는 보여서 좋네요
장사는 고객님께 맞춰야 하는겁니다
분발 하셔서 대박 나시기 바래요
장사가 좀되서 좋은 상권으로 나오면 대박 나시겠어요~`^^
장사의신 보면 그냥 전혀 기본 마인드 없이 요식업에 무턱대고 뛰어드는 사람들이 너무 많은 것 같음... 솔직히 기본만 지키고 상식적인 선에서 장사해도 어느정도 수입은 나온다고 본다
ㅠㅠ 간판 눈물흘려야 할것 같다 돌직구 조언 영검하십니다ㅋㅋㅋ
꼬막식당 좀 한번더해주세요.. 빌려주신돈은 잘갚고 있는지 아직도 열심히 장사잘하는지 궁금합니다. 진짜 대 성공할것같은 사장님인데 너무궁금해요. 너무가보고싶은데 집이멀어서 가보지못해 영상으로 대리만족좀하려구요 😂
꼬막식당 항상 재료소진으로 일찍 문닫고 장사 잘되고 있습니다
니가 직접가서 물어봐
@@Khhjg-m4r
가보고 싶어도 멀고 영상보고 응원하는 마음에 바램을 써본건데 니라니,,못 배워 쳐먹은티를 내세요.. 싸이버라고 막말쳐하지 말고 집구석에쳐박혀 있어라 어디나가서 개쳐맞지말고
근처 출장갔는데 대기 1시간이상입니다. ㄷㄷㄷ
@@성주링 네. 근처 주차도 어려울정도로 인산인해입니다. 가게 건물근처가 장난아닙니다. 오픈런 해야합니다.
그래도 저렇게 노력하는 모습이 멋지다고 생각합니다. 1억빚 몇년만에 값은거면 진짜 열심히 사신거
영상 첫마디가 좋같네야? 욕만오지게하네
몇 백만원짜리 강의를 영상으로 보다니 땡큐!
저분 욕할거 하나없는거같음...어히려 난
괜찮은 친구같아요 ㅎ
지가 싸지른 빚 정산하려고 노력하는것도
본인이 창업하고자하는 음식점에서 배우고 창업하는태도가 아주 정석이라 미래가나쁘지않을듯 ㅎㅎ
현장tv때부터 구독자인데 수천만원짜리 솔루션 무료에 욕같지만 따뜻한말해주시는 대표님 이런 형님 어디에도 없습니다
그치만 대주는 유부는 많대여
@@현쓰-u2d무슨 말씀이신가요
현장이형 다좋은데 걸을때 흰머리 한가닥 휘날리는거 뽑아주시면 더욱더 단정해보일듯합니다.
항상응원합니다 감사합니당
ㅋㅋㅋㅋ
음식점마다 브레이크 타임 있는거보면 개빡쳐 죽겠음
진심 줄서서 먹는 바쁜 맛집도 아니고 사람 별로없는 음식점인데
밥먹으러 갔더니 3시부터 5시 브레이크 타임한다고 내쫓으면 다시는 가고싶지않음
@@visionary_xrp장사가 잘되서 손님이 많고 음식 준비하고 잠깐의 쉬는 시간이 필요해서 하는거면 이해가 됨
근데 장사도 잘 안되고 파리날리는 집이 브레이크 타임갖는건 걍 장사안하고싶단 의미로 보임...
진짜 장신의 피드백은 케바케인것같다 ㅋㅋ 이번에는 개인적으로 졸라 쉬원한 사이다였고 다른영상에서 몇몇분들은 그냥 저사람한테 왤캐욕하냐 이런댓글도 있엇는데 이형은 사람가려가면서 피드백하는게 아니니까 상대가 누구냐에 따라서 보는게 달라지네 ㅋㅋ
난 이 찰진 욕이랑 귀여운 은사장님이 이 채널의 매력 포인트 중 하나라고 생각하는데
저도 ㅋ
처음엔 너무 개그맨?처럼 생기셔서 페이크다큐인줄알고 넘겼는데 진짜셨군요 ㅋㅋ
응원합니다!
장사의 신이 군대 선임이었으면 진심 매일 울었을거 같다
지금은 다른 일을 하지만, 관광 전공하고 외식 컨설팅 3년하고 나름 공부 많이했는데, 피드백이 정말 좋으시고 장사 잘 되길 바라는 마음이 느껴지네요. 젊은 사장님도 꼭 성공하시길 바랍니다.
집도 혼자 사는거에 비해 조금 오바해서 돈을 땡긴거 같고 사실 엄살 같아 보인다. 절실하진 않은데 장사의신 덕을 그냥 보고 싶었던듯😮
절실하지 않은 곳은 은대표님이 알아서 걸러서 갑니다 ㅋㅋㅋ 하여간 설레발은 ㅋㅋㅋㅋ
그래도 희망이 보이네요. 음식이 맛이 있는게 가장 중요한데 그건 다행이에요. 홧팅!
빚이 저렇게나 많은데 휴무가 있다는거 자체가 놀랍긴하다..
공부안한자의 개소리지
아 엄마 나 이번달에도 밀리면 가게 빼야한다고!!
여친이랑 월요일에 에버랜드를 가며
썸네일이 현 시점의 누군가에게 딱 어울리는 말이네요
오메.. ㅋㅋ 영상올라왔네요 ㅋㅋ 잘볼게요 ㅋㅋ 와.. 1분도 안되서 30개 이상 댓글 달렸네 ㅋㅋㅋ 대단합니다 ㅋ
자영업도 해보았고, 현재는 작은 회사를 운영중이지만.. 지인들과 주변을 보았을 때, 실패하거나 잘 일어나지 못하는 사장님들의 공통점은 그 사람 자체에게 있다는것.......
열정으로 장사 하기 보다
진심으로 고객을 맞이 하는 가게을 방문하고 싶다
요즘은 기본적인 인사 서비스도 없다 ㅜㅜ
은현장 아조씨 댓글보실지 모르겠지만 라이브방송때가 진짜 잘생기심 ㅎㅎ 넘 존잘이당
진짜 아이러니한건 우리 지역에 라멘집 장사 잘되는집이 있는데 장사 완전 지 ㅈ대로 하는데 장사 잘되는거 보면 신기하다니깐;;; 위치도 구석이고 장사 꼴리는대로 하고싶은날 하고 하기 싫은날은 쉬고 전날 재료 준비안해서 오픈과 동시에 재료 손질하고;;; 참 아이러니 합니다 몇번 방문했다가 이딴 가게가 다 있나 하고 저는 발길을 끊었습니다만 아직도 장사를 하고 있는거 보면 신기함
그니까 장사가어려움ㅋㅋ
사람마다 받아들이는게다름
장사 ㅈ대로해도 맛있으면
장인이다 뭐 이런사람도있고
님처럼 불편해서 안가는사람도 있고
맛도 똑같은맛인데 누구는 맛있다하고 누구는 맛없다하고
진짜 잘돼고 못돼고는 운이 엄청큰듯
모든 말씀들이 감동입니다.
은현장 스승님. 화이팅입니다
이번 영상은 맛과 식당 인테리어 및 주방이 은현장 기준에서 준수하여서 사장님 마인드 셋을 일부러 더 강조한 영상 같아요.
재료 살 돈이 없어서 영업 시간을 줄여놨다고ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 요즘 애들 저렇게 말같지 않은 핑계 많이 대더라구요.
ㅋㅋ생각이 없어서 그래요,
요즘애들이 아니라 늙은애들도 핑계 오지게 대요
현장이형.... 요식업계의 살아있는 예수 그 자체다 정말...
예수님을 여기에다 적진 말아주세요
은현장은 예수가맞다!!
궁금한데 왜 저렇게 핑계와 거짓말을 일삼는거지? 진정성이 안보이네 꼬막집 처럼 절실함이 없네
그래도 뭔가 음식에 대한 기본적인 느낌이 있으신사장님이네요 하도 말같지도 않은사람들 많이나왔엇는데 이 분은 가능성은 보임
4~5시부터 쉬는데 그게 브레이크타임이 아니라는건 뭐야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요유가 일본어로 "여유"란 뜻입니다.
장신형이 애정담긴 욕한만큼, 매출 쭉쭉 올라서 여유있는 생활이 되길 바랍니다 😉
여러분이 장사하면 뭔가 다를거 같죠? 나에겐 계획도 있고 준비도 철저히 했으니 잘될거야라고 생각할거 뻔합니다.하지만 모든걸 내가 책임져야 하는 자리에 있으면 대부분이 저렇게 됩니다. 장이란건 뛰어난 장인이 된다거나 관리를 잘한다거나 그런 종류의 직업이 아닙니다. 책임을 지고 보여줘야 하는 직업이죠. 그게 익숙해지지 않으면 저렇게 헤메이게 되는겁니다. 하지만 대부분의 사람들은 직장생활만 하다보니 난생 처음 해보는 경험이 될 수 있습니다.
구분하는건 별로 좋아하지 않지만 세상엔 대충 네종류의 사람이 있습니다. 1.엔지니어 타입 2.학자타입 3.군인타입 4.사업가타입 입니다. 자기 성향을 모르고 장사를 한다면 정말 하기 싫은 일들만 마주하게 되며 고생을 할 수 밖에 없죠. 가장 좋은건 지금 하고 있는걸 계속 하시길 바라며 상황이 장사를 해냐 할 수 밖에 없다 싶으면 지금 제일 하고 싶지 않은 일 순서대로 하길 바랍니다. 그러다 보면 하나하나 해결될겁니다.
그뒤엔 천운에 맡기는 수 밖에 없습니다
라멘집이나 선술집분위기는 왠지 끌린단말이야~~~
남 훈개 그만하시고 본인 사업 본인 장사의신 음식 내장탕은 소 양은 질기고 국물은 무슨 맛인지 모름 본인 음식부터 맛보세요
이런 느낌의 사람들 주변에서 하나씩 있는데 의도치않게 사람 빡치게 하시지만.. 나쁜 사람은 아닙니다!! (문열때 느낌이 팍 옮)
4시부터 브레이크는 3시만 넘어도 손님 안감. 작은가게 브레이크는 시건방
욕 증말 찰지네요 샤킹하다 진짜❤
ㅠㅜ 모두 다 알고있지...거창한 이유가 없이 하루는 쉬고 싶으니 월요일 쉬는거고 남들다 쉬는 일요일에 일하는거 울적하니 빨리 들어가는거고...사람은 다 똑같음
사장님 힘내세요 일단 맛이있으니 손님들 곧 늘어날겁니다
기본에 충실한 현재모습 유지해주세요
은현장 대표님
정말 자영업자들에게
빚이 아닌...
빛이십니다!!!!!
유튜브 매운맛 더 맵게 부탁드립니다🔥