Ao ouvir o senhorzinho do bar conversando com vocês, bateu uma saudade absurda da minha avó... Uma portuguesinha tipica❤ morreu aos 94 anos sem perder o sotaque❤
Arroz malandrinho... deu saudades do meu pai que sempre fazia o melhor Arroz do mundo pra mim...e o leite creme... a cara da minha infância. saudades do meu português amado e inesquecível. Deu muita saudades
Este casal de lindos são nossos queridos 🥰 . Acompanhamos eles pelo mundo sempre com muitas novidades deliciosas e conhecimento das culturas locais ! tmj
@@rotalivrepelomundoshow de bola, acompanhando vcs desde o início no tracker! Tbem temos nossos canal se puderem dar uma força assistindo e se inscrevendo tmj. Fala amigos, só curtindo seus vídeos por aqui. Aproveitar e pedir para dar uma força em meu canal tbem sobre viagens e muita aviação. ABC World Trip viajando AIR FRANCE Boeing 777-200 Flight Report From São Paulo GRU to Paris CDG! ruclips.net/video/FhQhLGWg-iE/видео.html
Como portuguesa posso dizer que nao como bacalhau todos os dias, antigamente o bacalhau era a comida dos pobres, era barato nao faltava na mesa dos portugueses, hoje em dia já não é assim, o bacalhau está muito caro mas tem muita forma de comer bacalhau, mas pobre come muito menos, o grande consumo de bacalhau que nao pode faltar na mesa dos portugueses é no natal.😊🇵🇹🎄
Eu sou de familia portuguesa e comia toda semana quando meus pais eram vivos,agora aqui no Brasil,faz muito tempo que eu não como,muito tempo mesmo.Agora estou fazendo um cozido com grão de bico que minha vó fazia.😂
O senhor do café puxando as brasas pra sardinhas dele, o meu prego é o melhor as minhas batatas são melhores não vão encontrar em lado nenhum,😂 ,moro em Portugal há 26 anos, quando cheguei aqui só comia bitoques e alheiras e entremeadas grelhadas muito bom.
O bitoque à portuguesa é uma refeição tradicional que é especial para os portugueses. Este prato típico português tem na sua composição um bife (que é grelhado ou frito), sendo acompanhado por um ovo estrelado, que é colocado sobre o bife. Como acompanhamento, há ainda batatas fritas, arroz e, frequentemente, salada. É uma combinação deliciosa e reconfortante! 🍽
Nem as bifanas nem o prego leva cebola e os refrigentes na tem nada de natural só tem conservantes aromatizantes e corantes e gaz so fazem mal á saude.
Isto sim é "ostentação": exibir em público ao menos três dos grandes prazeres da vida - viajar, comer e beber. Parabéns! Repitam sempre a receita, que faz nossas bocas virarem um brejo! 👍🤭👏👏👏
@@ruiramalho1954 Chamam devido a enorme presença de brasileiros porque o nome oficial sempre foi pastel. Mas como isto vai ser em breve uma colônia do brasil será melhor mudar o nome. Antigamente via nos supermercados ananás, agora só vejo nas placas escrito abacaxi.
Parabéns ao casal, muito simpáticos por sinal, sigo vocês há muito teempo em diversas viagens, muitos lugares maravilhosos, históricos, ricos, outros nem tanto!!! Particularmente minha mãe portuguesa de Coimbra, meu pai, descendente de italianos com portugês. O português usa muito o vinho na culinária, principalmete carne de porco, embutidos... Casamento perfeito do vinho verde com o bacalhau, O vinho do Porto tem um teor alcólico alto, porque é adicionao uma arguadente vínica durante o processo para cessar a fermentação, os ingleses, por razões históricas passaram a importar o vinho que saia da região Doro pelo Porto (daí o nome) o bjetivo de adicionar esta "pinga de vinho" era para evitar a fermentação durante a viagem. Meu bisavô era um grande fabricante de toneis para as vinícolas de Portugal, Espanha e França!!!
Bifana costuma a comer com mostarda, delicia. Comprar comida pronta no Pingo Doce é muito boa o bacalhau de natas e o bolinho de bacalhau são top. ver o brilho nos olhos da Thais a cada garfada, escutar os comentários dela com maestria sobre diferentes sabores é uma graça apesar de não ser boa em piadas. Gosto de ver o Diego explicar as historias é bem bacana.
Se passasem aqui por Belmonte, terra de Pedro Alvares Cabral, oferecia vos uma geropiga bebida caseira típica Beirã muito parecida com o vinho do Porto 👍
Eu moro na Suíça mais que metade da minhas vida mas não troco a minha comida brasileira por nenhuma outra comida , acho que Portugal é o país que chega um pouco próximo da comida brasileira acho que ai não iria sentir tantas dificuldades oara me alimentar.
Queridos existem os pastéis de Belém k são esses k vocês provaram..mas existem pasteis de nata k são diferentes..o creme é bem diferente..se forem a um bairro Lisboa k se chama Campo de Ourique têm lá pastelarias com o verdadeiro pastel de nata...o verdadeiro pastel de bacalhau não tem queijo e sim os mais caseiros ficam mais estaladiços😊o vinho do Porto é um licor não é para se beber nesses copos grandes e sim pequenos e beber aos pouquinhos..é um aperitivo...como tem também o Abafadinho e o Moscatel de Setúbal são maeavilhosos😊grata por mostrarem tão bem o nosso Portugal ❤tb adoro o Brasil ❤❤
@@serramcsquando um Português te disser para meteres um dedo no teu olho do .., e depois cheirares e provares, e depois colocares outro dedo no teu olho do .., e cheirares e provares... experimenta e depois verás a notória diferença entre pastel de bacalhau, e/ou bolinho de bacalhau!
Os diminutivos são um modo amistoso, simpático e fofinho (...) de falar mas certos diminutivos apoucam o que pretendem qualificar; a insistência nos diminutivos também.
Os Portugueses sao muito orgulhosos de suas comidas, cada dona de casa vai dizer que sua receita e a melhor, cada cozinheiros ,vai puxar sua sardinha...mas a verdade e que o tempo que fiquei em Portugal ADOREI tudo o que comi, nunca me decpcionei em nenhum estabelicimento,,,, e o segredo e ir nesses restaurentes caseiros e cafes pequenos ...
Minha mãe fazia essa bebida nos aniversários em casa, em uma vasilha grande bonita de vidro. Vinho com frutas. Essa bebida é indelével na minha memória!
@@otiliadimashdear7292 Se tem gás é acidez do vinho verde mais o limão e a laranja e depois era feito ao gosto de cada um (mel, augardente, licor de ervas etc.) isso era a sangria e champarriom, sei que em Lisboa convidaram-me para uma sangria ou sabonaria mas aquilo era simplesmente cerveja com vinho branco, todos me disseram que os bigaros de Lisboa são uns insonsos,(mais que isto e só não vê quem não quer )
@@DavidPereira-ot2xi o Senhor em vez de ofender os lisboetas ou sejam lá de onde forem, informe-se. Cerveja com vinho nada tem a ver com sangria. Depois cada terra com seu uso, cada terra com seu fuso. Depois ainda aprenda português . Passe bem
Baba de Camelo é uma mousse de doce de leite. Sabe aquela lata de leite condensado colocada na panela de pressao?? Pois é, e quanto mais raso a vasilia, kais aerado ele fica.
Boa noite Thais e Diego!! Nossa as comidas são demais me deu até água na boca , Lisboa é linda estou me realizando em assistir vcs no País que tanto desejo um dia poder ainda conhecer ❤
Que riqueza de vídeo ❤❤❤ saudades do meu Portugal, vivi nessas terras por qse 7 anos e senti novamente o sabor de tudo que vocês conheceram hj. Em breve volto para viver novamente tudo isso ❤️🇵🇹
Bom dia pra este maravilhoso casal 💑 Diego e Thais . apesar de conhecer muito pouco a gastronomia Portuguesa .eu achei tudo maravilhoso . o que eu mais conheço . são os famosos bolinho de Bacalhau . está sendo sensacional poder estar sempre com vocês .que Deus abençoe
A espécie que imita o bacalhau é o paloco mas é de qualidade inferior ao bacalhau mas também mais barato. As bifanas só levam alho, sal, banha de porco, manteiga ou margarina e vinho branco. O bacalhau com natas é bastante comido em Portugal mas apenas há uns 30/40 anos pois os livros mais antigos de culinária tradicional portuguesa não o mencionam, pessoalmente só gosto dos pastéis de Belém qd estão quentes, pois frios eu acho que não prestam, quando frios prefiro os pastéis de nata que são uns pastéis parecidos com os de Belém. Normalmente o prego é feito com carne de vaca se for com porco passa a ter o nome de Bifanas. Pastel de bacalhau com queijo é uma invenção nova o típico não leva queijo. O bolinho de bacalhau português é feito com batata, pendo que o brasileiro é feito à base de farinha. Nem todos os restaurantes fazem as francesinhas da mesma maneira. Boa estada por Portugal, espero que visitem o Alentejo que é muito bonito eque tem muito boa culinária e diferente da do norte de Portugal. A doçaria é conventual. feitas portanto à base de gemas e bastante açúcar e muito boa mas não se pode comer grandes quantidades pois são muito doces. As natas do céu são muito vendidas nos restaurantes mas não é um doce propriamente tipico de Portugal
Olá amigo o tradicional é bacalhau cozido com todos, batatas cozida, couves, couve flor,cenoura, muito azeite e muito alho, é comido principalmente na noite de natal. Estou a gostar muito🥰🤩😘😘💐🇵🇹
Mais uma observação o vinho do Porto não é um vinho seco para beber á refeição é mais um vinho digestivo que se bebe antes ou depois da refeição ou como licor num convívio com amigos etc é demasiado doce para acompanhar comida. 🇵🇹
Hummm que delicia adoro o vinho do Porto ...muito simpatico o casal que moram ai em Portugal ❤ ... Voces são uns amores ... Amei as comidas portuguesa gente deve ser tudo que ha de bom ...hummmmm ...bjs à todos ...o rapaz que esta acompa hando voces (esqueci o nome dele) é un fofo uma simpatia ... Até mais amigos ❤❤❤
Bacalhau, também comemos muito, não todos os dias, mas talvez todas as semanas, tentamos fazer uma alimentação equilibrada. Não comemos o bacalhau salgado, primeiro é demolhado. ❤
Isso não é oficial, é apenas uma opinião minha, tira-se todo o sal do bacalhau para depois levar ao fogo, mas me pareceu que um sal invisível, imperceptível, ainda permanece não só no bacalhau, mas como em todos os peixes de água salgada, então os hipertensos deveriam evitar o consumo de peixes de água salgada e de todos os comestíveis oriundo dos mares, uma precaução, afinal os peixes de água doce são igualmente saborosos como os peixes de água salgada, e não possuem o sal arraigado nas profundidades de suas entranhas
@@luizcarlosguimaraes2268 o bacalhau é demolhado durante 3 dias pelo menos. O peixe de mar não tem sal nenhum, eu como peixe de mar todos os dias. os doentes hipertensos são aocnselhados a comer peixe de mar cozido. Nem o marisco tem sal. O peixe de água doce não se compara ao do mar, tem sempre um leve sabor a lodo...
@@anaribeiro1599 Faz-se uma salmora do bacalhau para preserva-lo, acontece que o sal fica tão impregnado no bacalhau, que mesmo tirando todo o sal, deve ficar retido na carne do bacalhau algum sal imperceptível ao sabor do paladar, já comi bacalhau fresco, sem o sal para preserva-lo, e senti um sabor e uma textura mais suave, portanto se um hipertenso comesse o bacalhau fresco sem o sal para preserva-lo, o hipertenso não ia ter nenhuma crise de hipertensão, não sei porque não acaba com esse bacalhau na salmora, e vende bacalhau fresco, foi vendido uma vez só no Carrefour, e tivemos sorte de compra-lo depois não teve mais, deve ser devido a cultura do sal
@@anaribeiro1599 Já que estamos falando em carne, eu aproveito para deixar o meu recado sobre a carne moída, com esse falso zelo de nos preservarmos de carne moída suspeita moída antecipadamente, acabaram com o sabor inesquecível da carne moída, hoje chega a ser um crime moer uma carne saborosa, como colchão mole contra filé ou músculo etc, pois ao moer estas carnes ela perde todo o sabor de uma carne gostosa, a carne moída era a mais saborosa das carnes já vendida nos açougues, pois a carne moída que era vendida em açougue era as SOBRAS de TODAS as carnes de sabores diversos que fora pesada nas balanças e vendidas ao freguês, aí as sobras de todas estas carnes eram moída e vendida ao público, agora chega a ser um crime contra o nosso paladar, moer um só tipo de carne, ao moer somente um tipo de carne, estraga todo o sabor da carne SEM moer
Tudo maravilhoso deu água na boca de tanta delícia top casal abençoado gratidão por mas um vídeo por excelência em gastronomia portuguesa 2 ❤❤merecidos
O Pastel de Belém é uma iguaria procurada de Lisboa com uma história fascinante, surgindo no Mosteiro dos Jerónimos no início do século XIX. O pastel é feito na Casa do Pastel de Belém, com uma receita mantida em segredo absoluto. Este doce é único e não há nada igual a ele.
😍 Boa noite casal amado de lindo!! Amei assistir vcs saboreando tantas coisas boas...deu vontade de comer um pouquinho de cada coisa...🤭 E a ainda tiveram uma boa companhia!! Valeu!! 😘
Estou cm mh perna quebrada usando gesso e vcs 2 me fazem passear com vcs obrigado meus amigos pelo vídeo e pelo passeio so faltou eu degustar tbm... sorte e sucesso pra vcs 🤗👍
Olá! Lembrando dessas delícias... Confesso que quando aí estive tinha uma espectativa maior em relação ao pastel de Belém, mas é bom. Experimentei vários pratos de bacalhau. Todos ótimos. Saúde e paz!
Oi casal,ano passado, já cansada de tanto andar comprei aí um patel de Belém e sentei nesses bancos aí em frente pra comer,dei uma mordida e logo veio uma gaivota por trás e levou o meu pastel kkkkkk levei mto susto e fiquei danada 😢
O vinho é muito utilizado na culinária portuguesa. Essas bifanas, o prego, o bitoque, tudo foi cozinhado com vinho. Para carnes brancas normalmente usa-se vinho branco, tipo porco, frango, peru etc. Para carnes vermelhas usa-se o vinho tinto, como carne de bovino, carne de carneiro, pato, etc. O coelho apesar de ser carne branca também se tempera com vinho tinto. O tempero base se chama vinha de alhos, que são os ingredientes bases da culinária portuguesa, o alho, o sal, a folha de louro e o vinho. Normalmente na carne frita não usamos cebola, só nas iscas de fígado. Raramente ou nunca irão encontrar bifanas com cebolas no molho. A bifana é feita com bastante banha na frigideira, alhos inteiros ou picados, louro e bastante vinho branco. Só isso. O prego segue o mesmo caminho. O Português tem um ditado: o bacalhau quer alho, faz toda a diferença colocar muito alho e azeite no bacalhau, eleva o sabor a outro nivel. Pastel de bacalhau tradicional jamais levará queijo. Isso é uma versão moderna, talvez vinda de alguem que não é português de raiz. Obrigada por fazer esse tour pela culinária tradicional portuguesa com direito a relato das histórias que deram origem ás ditas receitas. Vcs realmente têm um dom natural de apresentar conteúdo diverso de uma forma tão interessante que deixa o espectador com vontade de ficar assistindo mais e mais e mais. Parabéns! Editando para dizer que a sobremesa natas do céu não leva clara de ovo mas sim creme de leite (natas) muito bem batido até ficar quase um chantilly, com bolacha moida e creme com gema de ovo. Nessa sobremesa as claras ficam fora, aproveitadas para uma outra receita.
Durante a vinificação do Vinho do Porto, o enólogo acrescenta aguardente da mesma uva, produzida no ano anterior, para interromper a fermentação alcoólica. É um vinho fortificado, igual ao vinho da Ilha da Madeira. Isso resulta em alto teor alcoólico e açúcar residual do suco da uva não fermentado. Essa é a razão desse vinho ser doce. Geralmente é consumido como digestivo.
Adoro quando vcs experimentam os pratos típicos dos Países no qual visitam. O vídeo anterior também passou rápido. Ficaria por duas horas assistindo. Vcs dois são muito queridos 🤗🤗
Duas coisas que vcs poderiam ter feito em Lisboa: entrado no “Pastéis de Belém” e subido o “Elevador Santa Justa”. Dentro da loja em Belém é possível assistir a produção, além de outras delícias. No elevador, vc chega num barzinho muito bacana lá encima, onde vende o pastel de bacalhau com queijo da serra da estrela. Muito bom. Além da vista fantástica. Fica a dica para a próxima.
É a segunda vez que vejo. Fico orgulhoso por provarem os pratos tradicionais. Os pratos dos menus, não são tão tradicionais, mas para o dia o dia servem. Já passou um tempo desde que o vídeo foi feito, sendo um orgulho visitarem o país.
Olá. Boa tarde. Parabéns por mais um excelente vídeo. Quando foram aos restaurantes e estavam sentados à mesa, o chavalo esqueceu-se sempre de tirar o boné. Eheheh!
Bacalhau cozido, Bacalhau com natas, bacalhau à lagarareiro, bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau no forno com Broa, empadão de bacalhau, bacalhau grelhado, Bacalhau de Cebolada, etc...
Que vídeo “delicioso” casal lindo!! Ri muito da sugestão da Thaís de colocar molho de pimenta no bolinho de bacalhau, será que fica bom? Aproveitem bastante, meus amados, as comidas dessa terra (doces ou salgadas) são muito boas. Ai que saudade de um pastel de nata!😻😋
A culinaria portuguesa foi recentemente considerada a 4ª melhor do mundo, pela conceituada plataforma internacional TasteAtlas , logo a seguir á Italia, Japão e Grecia.
Amei estes vídeos de vcs em Portugal, meu avô era da ilha da madeira ainda não tive a oportunidade de conhecer mas um dia quem sabe😂😂😂😂,um grande abraço pra vcs
Sejam bem vindo ao Brasil Natanael, inscrevi no seu canal na época que você recebeu o Guto em Moçambique. Eu tenho um canal também, tenho vídeo daí do Vila Lobos também, de outros passeios aí em São Paulo, de Curitiba e daqui do meu estado da Bahia.
A loja ou pastelaria dos pasteis de Belem abrio nessa data que vocês leram, mas a receita é conventual, ai ao lado no covento dos Geronimos. Nos conventos atigamente usavam a clara de ouvo para que os os trajes dos monges e monjas estivessem bem lizinhos, e assim sobrava muitas gemas de ouvos, as quais para não desperdiçar faziam doces com as gemas, o patel de nata é um dos muitos exemplos.
Bifana é um prato típico português que tem origem em Vendas Novas. Consiste em febras de porco, cozinhadas com alho e vinho, e servidas dentro de pão aquecido. Normalmente, as bifanas são temperadas com mostarda ou molho picante. Este prato é frequentemente apreciado durante as Festas Populares em todo o país.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Ao ouvir o senhorzinho do bar conversando com vocês, bateu uma saudade absurda da minha avó... Uma portuguesinha tipica❤ morreu aos 94 anos sem perder o sotaque❤
❤❤ meus sentimentos
Mais é lindo saber que continuou com sua essência.
@@gleiciapv.27 obrigada pelo carinho❤️
Senhorzinho achei um exagero. rsrs
Arroz malandrinho... deu saudades do meu pai que sempre fazia o melhor Arroz do mundo pra mim...e o leite creme... a cara da minha infância. saudades do meu português amado e inesquecível. Deu muita saudades
venha sempre a Portugal sua terra por direito Nos portugueses somos como neve ao sol gostamos de quem gosta de nós❤
Vocês são muito simpáticos, têm uma nova seguidora, portuguesa.
Este casal de lindos são nossos queridos 🥰 . Acompanhamos eles pelo mundo sempre com muitas novidades deliciosas e conhecimento das culturas locais ! tmj
Obrigada 😀❤️🙏
Tambem sou portuguesa eja os acompanho desde que andavam de van pelo Brasil, o meu sonho é viajar por isso acompanho alguns canais de viajantes
@@rotalivrepelomundoshow de bola, acompanhando vcs desde o início no tracker! Tbem temos nossos canal se puderem dar uma força assistindo e se inscrevendo tmj. Fala amigos, só curtindo seus vídeos por aqui. Aproveitar e pedir para dar uma força em meu canal tbem sobre viagens e muita aviação. ABC World Trip viajando AIR FRANCE Boeing 777-200 Flight Report From São Paulo GRU to Paris CDG!
ruclips.net/video/FhQhLGWg-iE/видео.html
Eles são uns queridos!❤️
Como portuguesa posso dizer que nao como bacalhau todos os dias, antigamente o bacalhau era a comida dos pobres, era barato nao faltava na mesa dos portugueses, hoje em dia já não é assim, o bacalhau está muito caro mas tem muita forma de comer bacalhau, mas pobre come muito menos, o grande consumo de bacalhau que nao pode faltar na mesa dos portugueses é no natal.😊🇵🇹🎄
Eu sou de familia portuguesa e comia toda semana quando meus pais eram vivos,agora aqui no Brasil,faz muito tempo que eu não como,muito tempo mesmo.Agora estou fazendo um cozido com grão de bico que minha vó fazia.😂
@@marciavideira7092há há 1001 receitas de bacalhau , se nós fessemos comer 365 dias por ano que não conseguimos esgotar as receitas ...
No mês de setembro estive em Portugal que saudade desse pão do vinho verde do bacalhau e o pastel de Belém...que delícia...Deus abençoe vocês!
O salão de chá na loja do Pastel de Belém é super legal. Vc vê eles fazendo a fornada através de um vidro.
O senhor do café puxando as brasas pra sardinhas dele, o meu prego é o melhor as minhas batatas são melhores não vão encontrar em lado nenhum,😂 ,moro em Portugal há 26 anos, quando cheguei aqui só comia bitoques e alheiras e entremeadas grelhadas muito bom.
Bobo ele não é, ahahah.
A minha galinha, é melhor que a da vizinha .
Bitoque ou um bife a cavalo
Nossa, muito tempo, eu moro em Portugal há 46 anos!
Bacana Pessoal! o licor de Ginja fica mais gostoso com o copinho de chocolate. Saudade de Portugal!!
O bitoque à portuguesa é uma refeição tradicional que é especial para os portugueses. Este prato típico português tem na sua composição um bife (que é grelhado ou frito), sendo acompanhado por um ovo estrelado, que é colocado sobre o bife. Como acompanhamento, há ainda batatas fritas, arroz e, frequentemente, salada. É uma combinação deliciosa e reconfortante! 🍽
Prego em prato o nome
Nem as bifanas nem o prego leva cebola e os refrigentes na tem nada de natural só tem conservantes aromatizantes e corantes e gaz so fazem mal á saude.
Nossa alaminuta, na verdade
@@karlasantos6295 chamamos prego no prato
Desde criança conheço como bife a cavalo,comida normal no Brasil
Isto sim é "ostentação": exibir em público ao menos três dos grandes prazeres da vida - viajar, comer e beber. Parabéns! Repitam sempre a receita, que faz nossas bocas virarem um brejo! 👍🤭👏👏👏
Boa noite ....queridos esse vinho e licor para tomar um calis após o jantar
Francesinha, Feijoada Transmontana, bolinho de bacalhau, o cardápio é gigante e delicioso 🤤🤤😋
Pastel de bacalhau 😍
@@vezaoPTcentro e sul do país chamam pastel, norte chamam bolinho 😜
@@ruiramalho1954 Chamam devido a enorme presença de brasileiros porque o nome oficial sempre foi pastel.
Mas como isto vai ser em breve uma colônia do brasil será melhor mudar o nome.
Antigamente via nos supermercados ananás, agora só vejo nas placas escrito abacaxi.
A questão de dois nomes, ananás e abacaxi é o local de origem do mesmo. @@vezaoPT
@@vezaoPT Não, sempre chamaram de bolinho e não tem nada a ver com os brasileiros.
No "Pastel de Belém" tem espaço amplo para tomar café com pessoas servindo.
Vale a pena conferir.
Parabéns ao casal, muito simpáticos por sinal, sigo vocês há muito teempo em diversas viagens, muitos lugares maravilhosos, históricos, ricos, outros nem tanto!!! Particularmente minha mãe portuguesa de Coimbra, meu pai, descendente de italianos com portugês. O português usa muito o vinho na culinária, principalmete carne de porco, embutidos... Casamento perfeito do vinho verde com o bacalhau, O vinho do Porto tem um teor alcólico alto, porque é adicionao uma arguadente vínica durante o processo para cessar a fermentação, os ingleses, por razões históricas passaram a importar o vinho que saia da região Doro pelo Porto (daí o nome) o bjetivo de adicionar esta "pinga de vinho" era para evitar a fermentação durante a viagem. Meu bisavô era um grande fabricante de toneis para as vinícolas de Portugal, Espanha e França!!!
em Portugal existem mil maneiras de cozinhar o bacalhau... deveriam experimentar as mais famosas...é uma experiencia inesquecível
Olá!!! É muito gostoso!!!!
Só o pão já é uma delícia!!!!
Obrigado por me permitir matar um pouco da saudade de Portugal!!!!💞💞
Bifana costuma a comer com mostarda, delicia. Comprar comida pronta no Pingo Doce é muito boa o bacalhau de natas e o bolinho de bacalhau são top. ver o brilho nos olhos da Thais a cada garfada, escutar os comentários dela com maestria sobre diferentes sabores é uma graça apesar de não ser boa em piadas. Gosto de ver o Diego explicar as historias é bem bacana.
Se passasem aqui por Belmonte, terra de Pedro Alvares Cabral, oferecia vos uma geropiga bebida caseira típica Beirã muito parecida com o vinho do Porto 👍
Jeropiga!
Com castanhas assadas é muito bom!
Acho a culinária portuguesa a melhor da Europa. Não conheço muitas, mas as que provei deu pra ter uma noção
Espanhola tb, muitas variedade de sabores e temperos....
Sim porque tem produtos frescos e de qualidade
A francesinha é típica do Porto.
Eu moro na Suíça mais que metade da minhas vida mas não troco a minha comida brasileira por nenhuma outra comida , acho que Portugal é o país que chega um pouco próximo da comida brasileira acho que ai não iria sentir tantas dificuldades oara me alimentar.
Eu já comi esse pastel de nata aqui na Suíça e achei bem enjoativo e muito doce . Não sou fá rsrs.
Portugal É lindo, Nossa PÁTRIA Mãe ❤❤❤
Queridos existem os pastéis de Belém k são esses k vocês provaram..mas existem pasteis de nata k são diferentes..o creme é bem diferente..se forem a um bairro Lisboa k se chama Campo de Ourique têm lá pastelarias com o verdadeiro pastel de nata...o verdadeiro pastel de bacalhau não tem queijo e sim os mais caseiros ficam mais estaladiços😊o vinho do Porto é um licor não é para se beber nesses copos grandes e sim pequenos e beber aos pouquinhos..é um aperitivo...como tem também o Abafadinho e o Moscatel de Setúbal são maeavilhosos😊grata por mostrarem tão bem o nosso Portugal ❤tb adoro o Brasil ❤❤
Não existe pastel de bacalhau.Existe bolinho de bacalhau.
@@serramcsquando um Português te disser para meteres um dedo no teu olho do .., e depois cheirares e provares, e depois colocares outro dedo no teu olho do .., e cheirares e provares... experimenta e depois verás a notória diferença entre pastel de bacalhau, e/ou bolinho de bacalhau!
Acho delicado vcs dizerem senhorzinho... temperadinho... tudo no diminutivo... charmosinho❤
Os diminutivos são um modo amistoso, simpático e fofinho (...) de falar mas certos diminutivos apoucam o que pretendem qualificar; a insistência nos diminutivos também.
Obrigado boa noite meninos Deus abençoe sempre até amanhã com fé em Deus
Os Portugueses sao muito orgulhosos de suas comidas, cada dona de casa vai dizer que sua receita e a melhor, cada cozinheiros ,vai puxar sua sardinha...mas a verdade e que o tempo que fiquei em Portugal ADOREI tudo o que comi, nunca me decpcionei em nenhum estabelicimento,,,, e o segredo e ir nesses restaurentes caseiros e cafes pequenos ...
Minha mãe fazia essa bebida nos aniversários em casa, em uma vasilha grande bonita de vidro. Vinho com frutas. Essa bebida é indelével na minha memória!
Essa bebida chama-se : ponche!
@@luciafontealba3840Champarriom e tamem Sangria dependendo do local em que se está(vinho com frutas)
Sangria : vinho tinto ou branco com gasosa, fruta normalmente com laranja ou morangos , açúcar, pau de canela e hortelã
@@otiliadimashdear7292 Se tem gás é acidez do vinho verde mais o limão e a laranja e depois era feito ao gosto de cada um (mel, augardente, licor de ervas etc.) isso era a sangria e champarriom, sei que em Lisboa convidaram-me para uma sangria ou sabonaria mas aquilo era simplesmente cerveja com vinho branco, todos me disseram que os bigaros de Lisboa são uns insonsos,(mais que isto e só não vê quem não quer )
@@DavidPereira-ot2xi o Senhor em vez de ofender os lisboetas ou sejam lá de onde forem, informe-se.
Cerveja com vinho nada tem a ver com sangria.
Depois cada terra com seu uso, cada terra com seu fuso.
Depois ainda aprenda português .
Passe bem
Baba de Camelo é uma mousse de doce de leite. Sabe aquela lata de leite condensado colocada na panela de pressao?? Pois é, e quanto mais raso a vasilia, kais aerado ele fica.
A ginga tem entre 16 a 23 de álcool consoante o produtor, eu já bebi meia garrafa e fiquei a falar sozinho e a andar aos ziguezagues 😅
😂😂😂😅
Gostei da sinceridade de falar isso.
Tudo muito bom. Portugal é o país onde melhor se come em toda Europa. Excelente vídeo, parabéns!
Maravilhoso 🤩
A culinária portuguesa é rica e não perde pra ninguém. ❤
Parabéns 🎊 🎉pelo vídeo. 😊
Nem mais falou tudo
Um vídeo daqueles, show!
Antigamente o bacalhau era o prato mais acessível ao povo hoje em dia em relação ao preço deve estar aí pelo meio da tabela!
Mas é verdade é o vídeo mais gostoso do canal com vocês são lindos e maravilhoso Deus abençoe vocês❤❤
Boa noite Thais e Diego!! Nossa as comidas são demais me deu até água na boca , Lisboa é linda estou me realizando em assistir vcs no País que tanto desejo um dia poder ainda conhecer ❤
Gosto muito de café 🥰🥰
Nao sei quantos mais vídeos vocês vão fazer de Portugal mas já vos quero congratular por todos os vídeos que têm feito muita qualidade 🤗👏🇵🇹
Que riqueza de vídeo ❤❤❤ saudades do meu Portugal, vivi nessas terras por qse 7 anos e senti novamente o sabor de tudo que vocês conheceram hj. Em breve volto para viver novamente tudo isso ❤️🇵🇹
volte sim nós damos o dobro a quem gosta de nós❤
Bom dia pra este maravilhoso casal 💑 Diego e Thais . apesar de conhecer muito pouco a gastronomia Portuguesa .eu achei tudo maravilhoso . o que eu mais conheço . são os famosos bolinho de Bacalhau . está sendo sensacional poder estar sempre com vocês .que Deus abençoe
A espécie que imita o bacalhau é o paloco mas é de qualidade inferior ao bacalhau mas também mais barato. As bifanas só levam alho, sal, banha de porco, manteiga ou margarina e vinho branco. O bacalhau com natas é bastante comido em Portugal mas apenas há uns 30/40 anos pois os livros mais antigos de culinária tradicional portuguesa não o mencionam, pessoalmente só gosto dos pastéis de Belém qd estão quentes, pois frios eu acho que não prestam, quando frios prefiro os pastéis de nata que são uns pastéis parecidos com os de Belém. Normalmente o prego é feito com carne de vaca se for com porco passa a ter o nome de Bifanas. Pastel de bacalhau com queijo é uma invenção nova o típico não leva queijo. O bolinho de bacalhau português é feito com batata, pendo que o brasileiro é feito à base de farinha. Nem todos os restaurantes fazem as francesinhas da mesma maneira. Boa estada por Portugal, espero que visitem o Alentejo que é muito bonito eque tem muito boa culinária e diferente da do norte de Portugal. A doçaria é conventual. feitas portanto à base de gemas e bastante açúcar e muito boa mas não se pode comer grandes quantidades pois são muito doces. As natas do céu são muito vendidas nos restaurantes mas não é um doce propriamente tipico de Portugal
Estou com água na boca. Estamos vendo essas iguarias portuguesa.😊
Oi casal que maravilhoso Portugal eu conheci Vila Nova de foscoa ao norte Portugal conheci em 2019!!!.
Olá amigo o tradicional é bacalhau cozido com todos, batatas cozida, couves, couve flor,cenoura, muito azeite e muito alho, é comido principalmente na noite de natal. Estou a gostar muito🥰🤩😘😘💐🇵🇹
Mais uma observação o vinho do Porto não é um vinho seco para beber á refeição é mais um vinho digestivo que se bebe antes ou depois da refeição ou como licor num convívio com amigos etc é demasiado doce para acompanhar comida.
🇵🇹
Perfeito ♥ 🍷
É um vinho licorososo.
E se bebe numa taça bem pequena… esse tação aí vai dar pt😆🍷
Pois é!! Foram tomando como se fosse um vinho comum, em uma taça!! 😂😂
Pastel de Belém... Maravilhoso ❤ trouxe pro Brasil uma caixinha dessa e a qualidade permaneceu a mesma😊
Hummm que delicia adoro o vinho do Porto ...muito simpatico o casal que moram ai em Portugal ❤ ... Voces são uns amores ... Amei as comidas portuguesa gente deve ser tudo que ha de bom ...hummmmm ...bjs à todos ...o rapaz que esta acompa hando voces (esqueci o nome dele) é un fofo uma simpatia ... Até mais amigos ❤❤❤
Huuuuuummm😋😋😋😋 que vontade do pastel de nata. !!! EU AMO ESSE PASTEL. BJS Thais e Diego.
Boa noite adorei o vídeo parabéns pelo ótimo trabalho que estão a fazer beijos para vocês
Muito obrigado 😊
Bacalhau, também comemos muito, não todos os dias, mas talvez todas as semanas, tentamos fazer uma alimentação equilibrada. Não comemos o bacalhau salgado, primeiro é demolhado. ❤
Isso não é oficial, é apenas uma opinião minha, tira-se todo o sal do bacalhau para depois levar ao fogo, mas me pareceu que um sal invisível, imperceptível, ainda permanece não só no bacalhau, mas como em todos os peixes de água salgada, então os hipertensos deveriam evitar o consumo de peixes de água salgada e de todos os comestíveis oriundo dos mares, uma precaução, afinal os peixes de água doce são igualmente saborosos como os peixes de água salgada, e não possuem o sal arraigado nas profundidades de suas entranhas
@@luizcarlosguimaraes2268 o bacalhau é demolhado durante 3 dias pelo menos. O peixe de mar não tem sal nenhum, eu como peixe de mar todos os dias. os doentes hipertensos são aocnselhados a comer peixe de mar cozido. Nem o marisco tem sal. O peixe de água doce não se compara ao do mar, tem sempre um leve sabor a lodo...
@@anaribeiro1599 Faz-se uma salmora do bacalhau para preserva-lo, acontece que o sal fica tão impregnado no bacalhau, que mesmo tirando todo o sal, deve ficar retido na carne do bacalhau algum sal imperceptível ao sabor do paladar, já comi bacalhau fresco, sem o sal para preserva-lo, e senti um sabor e uma textura mais suave, portanto se um hipertenso comesse o bacalhau fresco sem o sal para preserva-lo, o hipertenso não ia ter nenhuma crise de hipertensão, não sei porque não acaba com esse bacalhau na salmora, e vende bacalhau fresco, foi vendido uma vez só no Carrefour, e tivemos sorte de compra-lo depois não teve mais, deve ser devido a cultura do sal
@@anaribeiro1599 Já que estamos falando em carne, eu aproveito para deixar o meu recado sobre a carne moída, com esse falso zelo de nos preservarmos de carne moída suspeita moída antecipadamente, acabaram com o sabor inesquecível da carne moída,
hoje chega a ser um crime moer uma carne saborosa, como colchão mole contra filé ou músculo etc, pois ao moer estas carnes ela perde todo o sabor de uma carne gostosa,
a carne moída era a mais saborosa das carnes já vendida nos açougues, pois a carne moída que era vendida em açougue era as SOBRAS de TODAS as carnes de sabores diversos que fora pesada nas balanças e vendidas ao freguês,
aí as sobras de todas estas carnes eram moída e vendida ao público, agora chega a ser um crime contra o nosso paladar, moer um só tipo de carne, ao moer somente um tipo de carne, estraga todo o sabor da carne SEM moer
Tudo maravilhoso deu água na boca de tanta delícia top casal abençoado gratidão por mas um vídeo por excelência em gastronomia portuguesa 2 ❤❤merecidos
Obrigada por nos acompanhar 😀❤️
Esse é o melhor pastel de nata que existe. è o original. ninguem faz igual. a receita é muito secreta.
O Pastel de Belém é uma iguaria procurada de Lisboa com uma história fascinante, surgindo no Mosteiro dos Jerónimos no início do século XIX. O pastel é feito na Casa do Pastel de Belém, com uma receita mantida em segredo absoluto. Este doce é único e não há nada igual a ele.
O arroz de pato é feito mesmo com chorizo português e vinho tinto,
Comi Arroz de pato hoje, mami fez 😋 maravilhoso!!
Boas escolhas… mostrem mais !!
Vinho pra tomar após as refeições e bem pouco, serve para a digestão, corpinho de licor cai bem 😅
Olha o delicioso bolinho de bacalhau uma beleza
Casal simpático, ele é muuto fofo.
Porquê vocês são tão simpáticos não fico mais sem seguir vocês 😊
Boa Noite amigos amo ver os vídeos provando as comidas
Obáaaaa chegueei sai do video do Guto e ja vim pra ca bjs
Que simpático e orgulhoso o senhor do bitoque!
Orgulho bom que pôe esmero no que faz . 👍
😍 Boa noite casal amado de lindo!! Amei assistir vcs saboreando tantas coisas boas...deu vontade de comer um pouquinho de cada coisa...🤭 E a ainda tiveram uma boa companhia!! Valeu!! 😘
Boa tarde.
Como está o Carnaval por aí?
A escola de samba Tijucas, tema foi Portugal.
Provaram a ginjinha???
Arroz malandrinho?
Que inveja! Que saudade!
Seguindo vcs... ❤❤
Lembrando Portugal! ❤❤
Estou cm mh perna quebrada usando gesso e vcs 2 me fazem passear com vcs obrigado meus amigos pelo vídeo e pelo passeio so faltou eu degustar tbm... sorte e sucesso pra vcs 🤗👍
Nós que agradecemos!
Olá! Lembrando dessas delícias... Confesso que quando aí estive tinha uma espectativa maior em relação ao pastel de Belém, mas é bom. Experimentei vários pratos de bacalhau. Todos ótimos. Saúde e paz!
Tudo muito bonito
Deus os abençoe sempre
Melhor canal de viagem do Brasil, talvez do planeta!👏💚🇧🇷
Assistindo vc de Betim novamente.Minas Gerais.Amoooo
Vídeo muito bom, com comidas deliciosas!! Deu água na boca, principalmente o pastel de Belém!!! 😋😋❤️💚
Boa Noite!!! Amando o passeio por Portugal... grande abraço pra vocês!!!
Muito obrigado 😊
Oi casal,ano passado, já cansada de tanto andar comprei aí um patel de Belém e sentei nesses bancos aí em frente pra comer,dei uma mordida e logo veio uma gaivota por trás e levou o meu pastel kkkkkk levei mto susto e fiquei danada 😢
O vinho é muito utilizado na culinária portuguesa. Essas bifanas, o prego, o bitoque, tudo foi cozinhado com vinho. Para carnes brancas normalmente usa-se vinho branco, tipo porco, frango, peru etc. Para carnes vermelhas usa-se o vinho tinto, como carne de bovino, carne de carneiro, pato, etc. O coelho apesar de ser carne branca também se tempera com vinho tinto. O tempero base se chama vinha de alhos, que são os ingredientes bases da culinária portuguesa, o alho, o sal, a folha de louro e o vinho. Normalmente na carne frita não usamos cebola, só nas iscas de fígado. Raramente ou nunca irão encontrar bifanas com cebolas no molho. A bifana é feita com bastante banha na frigideira, alhos inteiros ou picados, louro e bastante vinho branco. Só isso. O prego segue o mesmo caminho. O Português tem um ditado: o bacalhau quer alho, faz toda a diferença colocar muito alho e azeite no bacalhau, eleva o sabor a outro nivel. Pastel de bacalhau tradicional jamais levará queijo. Isso é uma versão moderna, talvez vinda de alguem que não é português de raiz. Obrigada por fazer esse tour pela culinária tradicional portuguesa com direito a relato das histórias que deram origem ás ditas receitas. Vcs realmente têm um dom natural de apresentar conteúdo diverso de uma forma tão interessante que deixa o espectador com vontade de ficar assistindo mais e mais e mais. Parabéns! Editando para dizer que a sobremesa natas do céu não leva clara de ovo mas sim creme de leite (natas) muito bem batido até ficar quase um chantilly, com bolacha moida e creme com gema de ovo. Nessa sobremesa as claras ficam fora, aproveitadas para uma outra receita.
❤❤❤ dixit. Muito bem explicado. Explicar,PF que ginja não é cereja.
46:49 ❤ Vinho 🍷 do Porto e o prato Francesinha deu água na boca. 😋😋 Parabéns pelo vídeo Taís & Diego. Amando esse país que é fantástico 👏👏👏👏👏
Misericórdia 😮 quanta comida 🥐🤤😋 e eu aqui salivando 🤤😋🫶❤️
Como fazer dieta vendo esse vídeo?😅🤦
Durante a vinificação do Vinho do Porto, o enólogo acrescenta aguardente da mesma uva, produzida no ano anterior, para interromper a fermentação alcoólica. É um vinho fortificado, igual ao vinho da Ilha da Madeira. Isso resulta em alto teor alcoólico e açúcar residual do suco da uva não fermentado. Essa é a razão desse vinho ser doce. Geralmente é consumido como digestivo.
Adoro quando vcs experimentam os pratos típicos dos Países no qual visitam. O vídeo anterior também passou rápido. Ficaria por duas horas assistindo. Vcs dois são muito queridos 🤗🤗
Obrigada 😀❤️
Duas coisas que vcs poderiam ter feito em Lisboa: entrado no “Pastéis de Belém” e subido o “Elevador Santa Justa”. Dentro da loja em Belém é possível assistir a produção, além de outras delícias. No elevador, vc chega num barzinho muito bacana lá encima, onde vende o pastel de bacalhau com queijo da serra da estrela. Muito bom. Além da vista fantástica. Fica a dica para a próxima.
Boa Noite Diego e Thaís, muito bom essas comidas....❤❤❤❤
É a segunda vez que vejo. Fico orgulhoso por provarem os pratos tradicionais. Os pratos dos menus, não são tão tradicionais, mas para o dia o dia servem. Já passou um tempo desde que o vídeo foi feito, sendo um orgulho visitarem o país.
Agora acompanhar com sumos, para mim é um desperdício. Vinho mais vinho sempre refeições, menos ao pequeno almoço.
Olá. Boa tarde. Parabéns por mais um excelente vídeo. Quando foram aos restaurantes e estavam sentados à mesa, o chavalo esqueceu-se sempre de tirar o boné. Eheheh!
Bacalhau cozido, Bacalhau com natas, bacalhau à lagarareiro, bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau no forno com Broa, empadão de bacalhau, bacalhau grelhado, Bacalhau de Cebolada, etc...
Realmente meus favoritos foram o 1° sanduíche, depois o bitoque 😊 e claro, a marmita de bacalhau 🤤 Adorei 🙏🏻
Diego e Tais, vcs foram feitos, um para o outro!! Quê Deus os abençoe! 👏👏🤠🇦🇲
Com essas comidas maravilhosas vcs poe água na minha boca.
Não posso assistir esses vídeos com fome porque ficou querendo comer
😊😊
Arrasou 👏🏽👏🏽👏🏽 demais . ❤
Meu vídeo favorito comidas típicas😍
Muitas comida gostosa agente fica com água na boca
Obaa adoro vídeo de comida 😋😋😋 beijos meninos 😊
Que vídeo “delicioso” casal lindo!! Ri muito da sugestão da Thaís de colocar molho de pimenta no bolinho de bacalhau, será que fica bom? Aproveitem bastante, meus amados, as comidas dessa terra (doces ou salgadas) são muito boas. Ai que saudade de um pastel de nata!😻😋
Vcs estao maravilhosos em Portugal.Parabéns!!😊
Estive aí na Ginjinha em Fevereiro. Amooooo❤
O tiozinho da lanchonete.muito simpático e muito atencioso.q vídeo maravilhoso 🇵🇹🇧🇷🙏✈️🌍🧳🚀
Meninos conheci a pouco tempo, achei vcs incríveis me transmitiu muitos conhecimentos sobre Portugal, país que gostaria de conhecer.👏👏👏👏👏👏
Qdo fui a Portugal, comi os pastéis de Belém. Que saudades!
A culinaria portuguesa foi recentemente considerada a 4ª melhor do mundo, pela conceituada plataforma internacional TasteAtlas , logo a seguir á Italia, Japão e Grecia.
Amei estes vídeos de vcs em Portugal, meu avô era da ilha da madeira ainda não tive a oportunidade de conhecer mas um dia quem sabe😂😂😂😂,um grande abraço pra vcs
Sejam bem vindo ao Brasil Natanael, inscrevi no seu canal na época que você recebeu o Guto em Moçambique. Eu tenho um canal também, tenho vídeo daí do Vila Lobos também, de outros passeios aí em São Paulo, de Curitiba e daqui do meu estado da Bahia.
Falou em comida😛❤😅o sorriso é grande.
A loja ou pastelaria dos pasteis de Belem abrio nessa data que vocês leram, mas a receita é conventual, ai ao lado no covento dos Geronimos.
Nos conventos atigamente usavam a clara de ouvo para que os os trajes dos monges e monjas estivessem bem lizinhos, e assim sobrava muitas gemas de ouvos, as quais para não desperdiçar faziam doces com as gemas, o patel de nata é um dos muitos exemplos.
Rita livre pelo mundo é só cultura!!!👏🏼👏🏼😃
Obrigada Gisele e marido por acompanhar o Diego e a Thaís gratidão Deus is abençoe grandemente bjs 😘
Bifana é um prato típico português que tem origem em Vendas Novas. Consiste em febras de porco, cozinhadas com alho e vinho, e servidas dentro de pão aquecido. Normalmente, as bifanas são temperadas com mostarda ou molho picante. Este prato é frequentemente apreciado durante as Festas Populares em todo o país.
As do Porto, Póvoa do Varzim são melhores😊
Hammm qur amor A dona Marlene e o Anderson 😊😊😊 queridos