Стрелки Чеснока с Мясом по-Китайски - Рецепт Жаренных Чесночных Стрелок со Свининой 蒜苔肉丝

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 дек 2021
  • Смотрите нас теперь и на Яндекс Дзен dzen.ru/luyao82
    Всем привет!
    Сегодня мы покажем как приготовить жаренные чесночные стрелки с мясом по-китайски. Китайское блюдо 蒜苔肉丝 дословно переводится - стрелки чеснока с мясом в полосочку.
    Дополнительно приготовим сухой тофу с крахмальной лапшой.
    Мы использовали:
    - Постная свинина
    - Стрелки чесночные
    - Имбирь
    - Лук порей
    - Чеснок
    - Крахмал
    - Куриный бульон (гранулированный)
    - Соль
    - Приправа 13 специй 十三香
    - Соевый соус
    - Растительное масло
    Блюдо получается красочное и очень вкусное, обязательно попробуйте приготовить!
    Приятного просмотра)
    Всем спасибо за лайк!
    Если хотите поддержать канал:
    Ссылка для донатов www.donationalerts.com/r/tyag...
    Инстаграм:
    / luyao82

Комментарии • 81

  • @tamaraliu6459
    @tamaraliu6459 Год назад +8

    Какая классная помощница у вас видно как она вас любит

  • @user-qy1dd2xi6k
    @user-qy1dd2xi6k 2 года назад +6

    Доча умничка супер помощница👍👌👏

  • @user-ut6fb9yl6p
    @user-ut6fb9yl6p Год назад +4

    Жду, когда вы выложите рецепт папоротника по-корейски, как в Приморье. Скучаем по маринованному папоротнику

  • @anna3761
    @anna3761 Год назад +2

    Спасибо. Думала, что же на вечер приготовить)))

  • @user-vq5xb5wf3p
    @user-vq5xb5wf3p 2 года назад +11

    Круто но не забывай показывать упаковку приправ которые используешь. За рецепт спасибо.

    • @Marija2302
      @Marija2302 Год назад

      Увы, это не рецепт а перечень продуктов... Не указано количество потребляемых продуктов.

  • @TORY8888
    @TORY8888 2 года назад +5

    Классные рецепты! Спасибо вам за ваш труд!

  • @user-dn7kp7lp8u
    @user-dn7kp7lp8u 2 года назад +2

    Молодцы! Замечатеные рецепты!

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +1

      Спасибо ☺️

  • @user-ss2up6bz5m
    @user-ss2up6bz5m 2 года назад +3

    Давненько не смотрела ваши рецептики, супер. Вкусно и весело у вас.

  • @user-xo5mc4wm8v
    @user-xo5mc4wm8v 2 года назад +5

    Так скучаю по стрелками чеснока! Пока жили в Забайкалье, всегда так же как Вы готовили их. Переехали в Питер. Здесь их не продают нигде. Так жалко(

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +1

      Может летом появятся у частников…

  • @zhannabaklazhuk1868
    @zhannabaklazhuk1868 2 года назад +3

    Готовлю ваши многие блюда на новогодний стол. С наступающим Вас!!! Успехов и процветания вашему каналу!!!!

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад

      Стараемся для вас 😊

  • @allaselia4865
    @allaselia4865 Год назад +3

    здраствуйте я заболела вашими рецептами вы браво девочка чудо единственное не видно упаковок приправ я иду в китайский магазин спрашиваю а меня не понимаю ведь не везде есть приправы спасибо

  • @tamarakan5197
    @tamarakan5197 Год назад +3

    Молодчина,папина дочка

  • @user-uy9yb6wy9x
    @user-uy9yb6wy9x 2 года назад +3

    Спасибо, что радуете новыми рецептами😊 Буквально вчера ездила в китайский магазин и на глаза попались чесночные стрелки.... и тут вот он рецепт👍

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +1

      Здорово 😊 Обязательно приготовьте!

    • @tanyacheter4389
      @tanyacheter4389 2 года назад +1

      У нас нигде таких стрелок не видела(

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +2

      @@tanyacheter4389 поспрашивайте на рынках, чеснок же везде выращивают)

    • @tanyacheter4389
      @tanyacheter4389 2 года назад +1

      @@luyao82 чеснок- везде,ма стрелки-нет)). Я в Германии живу, у нас сейчас все только рождественское- миндаль жареный, глювайн и все в таком духе.

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +1

      @@tanyacheter4389 тогда запишем для вас другие видео) без стрелок))

  • @user-nh2mu4qf8b
    @user-nh2mu4qf8b 2 года назад +7

    Здравствуйте, пожалуйста🙏🙏💓очень Вас прошу, при приготовлении китайских блюд, показывайте пожалуйста приправы и соусы, чтобы я смогла купить именно их, ведь вкус блюда зависит исключительно от приправ которые добавлены в блюда. Спасибо за понимание💐💐💐💐💐Очень интересный Ваш аккаунт.

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +2

      Здравствуйте. Хорошо 👌

  • @zhannabaklazhuk1868
    @zhannabaklazhuk1868 2 года назад +2

    Очень вкусное блюдо! Полиночка, похоже, шеф повар уже. Здорово управляется с ножом!!!

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад

      Спасибо, очень приятно) Только дочу зовут Фаина, наверное мы не отчётливо произносим 😉

    • @zhannabaklazhuk1868
      @zhannabaklazhuk1868 2 года назад +1

      Простите, да, Фаиночка. Давно не смотрела ваши видео. В любом случае, умничка!!!

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад

      @@zhannabaklazhuk1868 Спасибо ☺️

  • @user-nm2ui8xl8z
    @user-nm2ui8xl8z 2 года назад +3

    Захотелось повторить все ваши рецепты! Подскажите куриный бульон у вас какой?

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +3

      Китайский куриный бульон. Можно просто магги, почти тоже самое)

  • @tatjanavost1422
    @tatjanavost1422 2 года назад +6

    Все рецепты замечательные! Большая просьба,подскажите где купить сухой листовой тофу и как выглядит упаковка, ещё хотелось увидеть как выглядит светлый и тёмный соевый соус? Модно сделать обзор специй какими вы пользуетесь

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +1

      Хорошо сделаем обзор👌 Сухой тофу продаётся у китайцев, просто в пакетах без упаковки. Соевые соусы там же…

    • @tanyacheter4389
      @tanyacheter4389 2 года назад +2

      @@luyao82 осталось только раздобыть где-то этих китайцев))

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +3

      @@tanyacheter4389 я думал вы тоже из Владивостока)) тогда будет сложнее 🤔

    • @vadik7487
      @vadik7487 2 года назад +3

      @@luyao82 Здравствуйте. А во Владивостоке где находятся эти Китайцы? ( буду проездом, чтобы долго не искать ( Владивосток немного знаю))

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +2

      @@vadik7487 Здравствуйте👋 Либо Китай-город, либо рынок на Спортивной

  • @user-bb2wy7tf1j
    @user-bb2wy7tf1j 4 месяца назад

    Сергей где опыт набралкитайских блюд сложный процес гготовить браво крас авчик живи долго до 100 лет уникальнйй мужчина ни хау чифан во ай ни тунжи товарищ

  • @larayun667
    @larayun667 5 месяцев назад +2

    🍀🍀🍀😊

  • @mikhailpushilin9130
    @mikhailpushilin9130 8 месяцев назад

    Чеснок в чеснок добавлять обязательно?

  • @user-oo9xm9kd9c
    @user-oo9xm9kd9c Год назад +1

    Скажите, вы крахмальную лапшу заливаете холодной водойили горячей, и на какое время?. Я замачивала на 30 минут, она твёрдая, пришлось её отварить.

    • @luyao82
      @luyao82  Год назад

      Холодной на пару часов. Горячей - если нужно быстро)

  • @user-yx5xe5li3z
    @user-yx5xe5li3z Год назад +1

    Здравствуйте. Какую вы приправу сыпали при жарке стрелок ?

  • @Dimitrius-io9xx
    @Dimitrius-io9xx 4 месяца назад +1

    Доброго часа, японский тофу с морепродуктами не готовили?

    • @luyao82
      @luyao82  4 месяца назад

      Здравствуйте. Еще нет

  • @tanyatanya1410
    @tanyatanya1410 2 года назад +5

    В китайских кафе стрелки чеснока всегда скрипят на зубах 🙂

    • @luyao82
      @luyao82  2 года назад +2

      В этом рецепте не скрипят) Точно)

    • @user-ve8ew1ts3x
      @user-ve8ew1ts3x 8 месяцев назад

      Они их не бланшируют

  • @user-mk5rx3hj6w
    @user-mk5rx3hj6w 4 месяца назад

    Здравствуйте , Сергей . Сколько по весу стрелок и мяса ?

    • @luyao82
      @luyao82  4 месяца назад

      Здравствуйте. Уже не вспомню

  • @user-ki2ns3vh5v
    @user-ki2ns3vh5v 8 месяцев назад +1

    Маласян не подойдет к чесночным стрелкам с мясом?

    • @luyao82
      @luyao82  8 месяцев назад

      Пойдет)

  • @cyberinternet1554
    @cyberinternet1554 8 месяцев назад +2

    Подскажите пожалуйста а что за приправа такая шансонсынь или как вы там сказали ?

    • @luyao82
      @luyao82  8 месяцев назад

      Ши сань сян = Тринадцать специй

    • @cyberinternet1554
      @cyberinternet1554 8 месяцев назад

      @@luyao82 спасибо вам большое,всего самого наилучшего

    • @cyberinternet1554
      @cyberinternet1554 8 месяцев назад

      @@luyao82 а есть ли какой ни будь может аналог или нечто похожее,если вдруг не получится найти в своем городе такую приправу

    • @luyao82
      @luyao82  8 месяцев назад +1

      @@cyberinternet1554 можете заказать на вайлдберис www.wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=тринадцать%20специй

  • @user-be7iv2ex5q
    @user-be7iv2ex5q Год назад +2

    Крахмал картофельный?

  • @user-pq2ow5ld8c
    @user-pq2ow5ld8c Месяц назад

    Желток легко убрать половинкой скорлупы, когда разбивали яйцо и у вас случайно улетел желток, то этой же скорлупой его достаньте, очень легко.

  • @user-sq8pn5zz1c
    @user-sq8pn5zz1c Год назад +1

    Здравствуйте,не могу понять правильное название приправы. Чиф эн сий?

  • @user-dm7xo5ht8y
    @user-dm7xo5ht8y 2 года назад +2

    ✌️🌺🌺🌺🌺🌺🌺👍🌈🌈🌈🌈🌈🌈

  • @user-sq8pn5zz1c
    @user-sq8pn5zz1c Год назад

    Здравствуйте,не могу понять правильное название приправы,чиэнсий

    • @luyao82
      @luyao82  Год назад

      Здравствуйте. 13 специй

  • @user-ve8ew1ts3x
    @user-ve8ew1ts3x 8 месяцев назад

    А зачем в чеснок чеснок🤷‍♀️

  • @user-lg4kl4ip8c
    @user-lg4kl4ip8c 2 месяца назад

    Стрелки из Китая, даже выглядящие довольно свежими, зачастую имеют уже не совсем приятный запах...как от него избавиться?

  • @user-ve8ew1ts3x
    @user-ve8ew1ts3x 8 месяцев назад

    Это не по китайский🤷‍♀️

    • @luyao82
      @luyao82  8 месяцев назад

      Ну ну )

  • @user-mb5jp2zi3y
    @user-mb5jp2zi3y 7 месяцев назад

    Мама с характером ! ( только он ей не к лицу !!!

    • @luyao82
      @luyao82  7 месяцев назад

      Где-то в видео я спрашивал ваше мнение?

  • @user-lx4ym9mz1z
    @user-lx4ym9mz1z Год назад +1

    Конечно , у нас тоже, тому ы России, чёрный соус! Вы, адекватны? Поэтому в России, не прошло! ! И , самое смешное, китайское вино,! Ребята! ❤😂😊

    • @user-mw6gv7cd4s
      @user-mw6gv7cd4s 3 месяца назад

      Что вы хотели сказать не ясно 😢