2800買條超大東星斑,不刮魚鱗不去內臟做鹽焗魚,配地瓜燒絕了!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 161

  • @waimingchan849
    @waimingchan849 3 года назад +1

    最開心是全家人食完飯溫馨的講拜拜!老少平安!😊👍👍👍

  • @sliao
    @sliao 3 года назад +15

    看到奶奶笑整個都值了😂 加分!

  • @JACKY-mm9jk
    @JACKY-mm9jk 3 года назад +8

    小朋友們又回來了,真熱鬧!

  • @劉經邦-r8x
    @劉經邦-r8x 3 года назад +11

    其實魚皮是最好吃😋!這樣的煮法,應該沒有多少人會認同的!不過有錢💰就是爺!爺說的話算!哈哈😄哈哈⋯

  • @Amy-kn5ug
    @Amy-kn5ug 3 года назад +13

    感謝阿胖山的每次食材教學,很多海鮮沒見過

  • @呂宗憬
    @呂宗憬 3 года назад +4

    這在台灣叫紅條清蒸最適合 切半上面放蔥薑蒜淋上熱油 內臟要拿起

  • @興仔-q6r
    @興仔-q6r 3 года назад +2

    阿山他娘可愛到不行~
    幸福啊!

  • @興仔-q6r
    @興仔-q6r 3 года назад +3

    看阿山哥做菜就只有一個字~
    爽!

  • @可樂賢
    @可樂賢 3 года назад +3

    搬磚口味有點叼 😙 好奇 要搬多少磚 才能吃上一條大尾 東星斑 😁

  • @吳治郎
    @吳治郎 3 года назад +9

    很喜歡胖哥的視頻,很真實

  • @faymeow5173
    @faymeow5173 3 года назад +1

    請問鹽煮完之後能在做什麼利用嗎?可以留著下次做鹽焗再用嗎?

  • @muinawong6020
    @muinawong6020 3 года назад +1

    老奶奶真有福啊!

  • @kentkcwang
    @kentkcwang 3 года назад +28

    建議要做鹽焗要去掉內臟,內臟有膽囊,破掉就影響口味,可惜了,一支貴桑桑東星班被蹧蹋了

    • @可樂賢
      @可樂賢 3 года назад +3

      活魚 冰鎮後 再鹽焗 比較不會爆膽。死魚還是去內臟 比較保險

    • @suzanneng5297
      @suzanneng5297 3 года назад +1

      去內臟,用臘紙包著鹽焗,這樣魚皮都可以吃,不浪費貴食材。

  • @姜光華
    @姜光華 3 года назад +14

    油髮好久沒出現了,還是改不了那個壞習慣, 吃你的就好了,不要老是有意見!

    • @楊進富-y2s
      @楊進富-y2s 3 года назад +6

      這種人真的不值得看,從來沒看過他幫忙,但每次問題一堆,意見一堆,好像自己才是大廚

    • @van_r2222
      @van_r2222 3 года назад +7

      真的我早在他视频里说了。这人真的很不讨喜。如果这频道要继续发展建议不要再让这个人露面。真倒胃口

    • @劉樂虎
      @劉樂虎 3 года назад +1

      也不好全部哋好哋贊

  • @hungyat2000
    @hungyat2000 3 года назад +6

    此条魚如落在广东人手可做多款菜式!头煮滾湯/尾紅燒/肉一半炒球/一半蒸魚塊/皮椒盐😂😂😂

  • @318tibm
    @318tibm 3 года назад +1

    快樂老實人, 祝你永遠快樂老實

  • @wingminglau6925
    @wingminglau6925 3 года назад +5

    這個大胖山,應該是當地富豪,每次買過仟元海鮮做餸,普通人家裏一年都無幾次這樣食,

  • @honmanfok8367
    @honmanfok8367 3 года назад +4

    在廣東人和香港人眼中這種做法真係春都揼埋😂清蒸才是它最好的歸宿

  • @TungwingCheng
    @TungwingCheng 3 года назад +3

    多小朋友,熱鬧,好

  • @mmiinngg520
    @mmiinngg520 3 года назад +3

    看見右邊的那個白食就看不下去了

  • @平安-r6x
    @平安-r6x 3 года назад +1

    山哥你真色煮叻息用自几方法做出好菜🤣👏👏

  • @hungchiwen
    @hungchiwen 3 года назад +3

    那個皮有點浪費....石斑魚皮膠質很多很好吃

  • @魏仕傑-o2y
    @魏仕傑-o2y 3 года назад +10

    廣告一定要看完
    支持(阿胖山)⛰️

  • @AAA-iu4ch
    @AAA-iu4ch 3 года назад +3

    內臟應該可以先去除,會比較好~!

  • @vicky8864
    @vicky8864 3 года назад +5

    🤔🤔🤔阿胖山比较重口味吧。鱼皮有胶原蛋白,这样做好可惜的。

  • @何添基-i4e
    @何添基-i4e 2 года назад

    做好臺幣12000元如何吃?

  • @minht2166
    @minht2166 3 года назад

    第一次看到这样做法😊😊👍👍

  • @mingxiao6453
    @mingxiao6453 3 года назад +10

    吃個飯要梳油頭、又要穿皮衣、還要數落食材?!真的是🤣🤣🤣🤣

    • @van_r2222
      @van_r2222 3 года назад +5

      对。他好恶心

    • @ksice9054
      @ksice9054 3 года назад +4

      說的對,真令人討厭。

  • @suyanghuang1680
    @suyanghuang1680 3 года назад +7

    清蒸多好吃

  • @南一梦
    @南一梦 3 года назад +2

    这么好的鱼,你非要用最难吃的做法来做。我就问你,为什么不破肚,不去内脏???

  • @陳志鵬-c8v
    @陳志鵬-c8v 3 года назад +1

    請問這個吃魚頭的 是啊礦山的弟弟嗎?

  • @jttsang1790
    @jttsang1790 3 года назад +1

    超級好看的頻道,真實真誠

  • @MaxLin1029
    @MaxLin1029 3 года назад +7

    石班魚的皮很Q
    好吃的
    這做法有點可惜了

  • @aushiu8314
    @aushiu8314 3 года назад

    几拾人食一條鱼夠嗎

  • @王忠國-m1q
    @王忠國-m1q 3 года назад +4

    想喝地瓜燒教粉絲如何製作~謝謝

  • @olioou9086
    @olioou9086 3 года назад +10

    大啖魚頭那一幕最生動,才真正有吃魚的魄力!!

  • @MrYuanchang100
    @MrYuanchang100 3 года назад +2

    媳婦好正喔

  • @sunnyslplwu6788
    @sunnyslplwu6788 3 года назад +1

    介紹一些野菜吧!有嗎?

  • @黃涵兒-i4k
    @黃涵兒-i4k 3 года назад +1

    阿嬤吃的好開心😋

  • @shumyeeloy2735
    @shumyeeloy2735 3 года назад

    這條東星班太漂亮了,

  • @黃天晴-g6n
    @黃天晴-g6n 3 года назад

    把魚皮掀開的時候 灑一些胡椒鹽 會更香又好吃。

  • @SoSo-ed3my
    @SoSo-ed3my 3 года назад +4

    那麼好的升班清蒸最好😂

  • @pohkernee9074
    @pohkernee9074 3 года назад +1

    太好看了

  • @tdfsgzxng
    @tdfsgzxng 3 года назад +1

    這麼好的魚最好用清蒸,但還是要對阿胖山辛苦拍視頻分享按個讚!

  • @胡永川-s3x
    @胡永川-s3x 3 года назад

    請問你的2800是大陸幣嗎?

  • @islandceo6688
    @islandceo6688 3 года назад +1

    貪魚肚的肉嫩滑 , 一筷夾下去送進口裡 , 臭到不得了 , 馬上吐出來 , 這是我第一次在印尼吃的碳燒原條不刮鱗不去內臟鸚鵡魚的經驗 .

  • @computer-ot8si
    @computer-ot8si 3 года назад +14

    这次又暴殄天物了,

    • @alexzz1659
      @alexzz1659 3 года назад +1

      你再这么说,下个视频就买几千的食材直接扔掉。

  • @lamching9955
    @lamching9955 3 года назад +18

    高級食材料,浪費了!清蒸好一點

    • @gdjf6833
      @gdjf6833 3 года назад

      這東星超10斤清蒸可能不行?

  • @aken1231
    @aken1231 3 года назад

    搬磚是什麼意思啊?

  • @IDF2.0
    @IDF2.0 2 года назад

    網友應酬的, 你叔又來了, 這東星斑

  • @ztan5
    @ztan5 3 года назад +1

    这条鱼好看

  • @a0931688355
    @a0931688355 3 года назад

    土豪的吃法,佩服

  • @戴嘉陞-m4p
    @戴嘉陞-m4p 3 года назад

    鹽焗就要去肚塞蒜頭才會讚!沒去肚有膽囊ㄧ破就浪費了那麼好的魚了

  • @Mike-tb2np
    @Mike-tb2np 3 года назад +2

    这条鱼要做清蒸好吃

  • @泉天泉地
    @泉天泉地 3 года назад +1

    那魚感覺不夠熟 肉很難夾

  • @黃照民-i8c
    @黃照民-i8c 2 года назад

    弟弟👍👍👍

  • @ching3635
    @ching3635 3 года назад +11

    不要叫那个只会吃,不做事的人来

  • @趙仁豪
    @趙仁豪 3 года назад +2

    聽到不好 阿胖山:先青他一下

  • @chunchik9191
    @chunchik9191 3 года назад +3

    國內物價比歐美國家貴很多,貴不過香港西貴,若然在西貢洪記食,這樣大海魚過萬!

  • @yuh7812
    @yuh7812 3 года назад +8

    二千八百一点也不贵

  • @欧鹏-z2s
    @欧鹏-z2s 3 года назад

    建议做三丝鱼卷或四川火锅比较合适,或者切小块清蒸

  • @gdjf6833
    @gdjf6833 3 года назад

    食用比大大更好!😍

  • @潘英俊-d2q
    @潘英俊-d2q 3 года назад +4

    髮型哥有一陣子沒見你了,今天又出現了,非常高興。我每天必看阿胖山的視屏,真讚。

  • @hinghingwong6835
    @hinghingwong6835 3 года назад +5

    美食!發型哥👍

  • @cenchen6847
    @cenchen6847 3 года назад +11

    发型哥终于现身了。

  • @mhelm.marcelo1665
    @mhelm.marcelo1665 3 года назад

    Trans late to English.
    Another Delicious meal!

  • @tkc61770
    @tkc61770 3 года назад +14

    這個髮型哥又來蹭吃的,每次都問多少錢但不出錢

    • @choibao3663
      @choibao3663 3 года назад +1

      你又知道他没贡献? 那么多人蹭吃你不说 你只说他

  • @KK-ee5ft
    @KK-ee5ft 3 года назад

    用来炆火腩。豆腐。鱼肉起片炒。

  • @袁昶-k8u
    @袁昶-k8u 3 года назад +5

    難得看到舅姥爺_阿濤現身。

  • @barbaracampbell6033
    @barbaracampbell6033 Год назад

    Delicious...

  • @草魚禾-c3k
    @草魚禾-c3k 2 года назад +2

    髮型哥講話有點白目……有得吃還嫌東嫌西

  • @barbaracampbell6033
    @barbaracampbell6033 Год назад

    Yummy yummy yummy...

  • @view4wu
    @view4wu 3 года назад +6

    阿涛回来过端午的啊

  • @8200lin
    @8200lin 3 года назад

    厉害👍

  • @先生林-k4n
    @先生林-k4n 2 года назад

    這魚皮….浪費啊!可是對一點多不貴的人來說,還好🤣

  • @蔡娟-v1k
    @蔡娟-v1k 3 года назад +2

    舅老爷好久沒有露面,去那里?

  • @edgasamsung5482
    @edgasamsung5482 3 года назад

    very good

  • @小安-d6z
    @小安-d6z 3 года назад +3

    阿涛真性情,讚!

  • @taitungwang7585
    @taitungwang7585 3 года назад

    內臟應該先拿掉再鹽焗!!

  • @zeli1881
    @zeli1881 3 года назад

    好好啊

  • @hangzhang3422
    @hangzhang3422 3 года назад +5

    喜欢看到发型哥

  • @小熊維尼-f4g
    @小熊維尼-f4g 3 года назад +4

    好吃的是皮欸。。。

  • @cheebengtan5867
    @cheebengtan5867 3 года назад

    太太吃的很开心🤗

    • @andrewzhang985
      @andrewzhang985 3 года назад +1

      老的是他妈妈,年轻的是他女儿。

  • @Ricardo-kc7ro
    @Ricardo-kc7ro 3 года назад +1

    老板真是听不到你讲么?好在有字幕,好似么都会煮哦!😎👍

  • @king13723
    @king13723 3 года назад

    老實說,我覺得YT的視頻是盜用的;怎都不見作者留言? 且再說,胖山這種人會翻牆嗎?

  • @siubingng1121
    @siubingng1121 7 месяцев назад

    應該夾多D比老媽。

  • @六月风
    @六月风 3 года назад +5

    油面油头哥多吃少说话少出镜 流量会多

    • @可樂賢
      @可樂賢 3 года назад

      羅漢(蹭吃) 也是流量的一種 😙

  • @skwongo2421
    @skwongo2421 3 года назад

    它的皮啊。。。太可惜了。。。

  • @皮皮-n8k
    @皮皮-n8k 3 года назад

    差,這魚是不能這樣做,肯定不好吃,亂來,就算鹹焗,也要包錫紙,太浪費

  • @戴嘉良-r6n
    @戴嘉良-r6n 3 года назад +3

    武漢搬磚塊就好好的去搬好好賺錢家簡單好了_不好意思啊今天你來這裡吃魚我就不看了_哎呀

  • @johnsonwing4391
    @johnsonwing4391 3 года назад +2

    东星斑这么做就太浪费了

  • @danieltanbenghuat5095
    @danieltanbenghuat5095 3 года назад

    这条东星斑这样煮法很浪费 , 我觉得清蒸会更好皮也不会浪费 .

  • @詹成財-n4d
    @詹成財-n4d 3 года назад +1

    內臓要清除才完美

  • @robertlam9277
    @robertlam9277 2 года назад

    每次叫那麽多人哪够吃呢,吃完了魚應該還要吃别的吧。

  • @harrychang2116
    @harrychang2116 3 года назад +4

    原來髮型哥才是靈魂

  • @Sasaya12
    @Sasaya12 4 месяца назад

    要這樣搞用吳郭魚就好了

  • @jaden.1091
    @jaden.1091 3 года назад +2

    土包真𣎴配吃珍品。

  • @黃登樹-y8x
    @黃登樹-y8x 3 года назад

    台弊2800嗎如果是人民幣吃一條魚我一個月收入

  • @bonds4848
    @bonds4848 3 года назад

    2800人民幣? 這尾大小在台灣不用3000台幣 廣東香港人比較愛石斑類 台灣人比較喜歡手釣的鯛類

  • @scorpionmpst
    @scorpionmpst 3 года назад +1

    用盐焗,太浪费。。😃