готовила одна семья из Корбека.о 😮 Они джевизли аш сверху пои сыпали сааром.так что, есть и такой вариант. Джевизли аш в основном блюдо южнобережных крымских татар.Мне доведось когда-то , 😊 еще в Ухбекистане, увидеть, как его готовил
Поливать растопленным сливочным мвслом,а не растительным...ТатарАш..называется..Моя мама давно,угостила соседей,к которым приехали гости с Германии,им очень понравилось,помню.
Это такое же сравнение, как человек он и в африке человек. На то и есть нации, этносы, имена. А главное У каждой нации есть свои блюда и названия, трации и культура.
@@Папаготовит-ф4ю Спасибо за подробный рецепт, угощали, ераш это вкуснота! Теперь знаю, какие именно специи создают этот вкус. И сочетание с орехами, это великолепно. Истинно крымская кухня, орехи у нас в каждом дворе наверное растут 🌳👍. И кстати польза большая всего, что готовится с орехами, кровь чистит и силу даёт.
Славяне перняв раздовидности этого блюда назвали пельменями. У крымских татар есть множество вариаций данного блюда с разными названиями. Притом в разных регионах один и тот же вариант блюда называется по разному. И есть еще отличие, пельмени славяне делают крупными, у крымских татар они мельче минимум в раза два.
У нас у крымских татар тоже есть такое блюдо, называют в зависимости от региона, где то макарне, где то салма, но а это пельмени, у нас его называют татар Аш, здесь посыпают орехами
Как говориться сколько людей столько и мнений. Только в кулинарии сколько людей столько и вариаций приготовления и подачи. Название от этого не меняется. Не меняется ведь название самого плова, хотя в Узбекистане вариаций приготовления туча.
Вы правы. Но очередной раз повторюсь, что добавляя какой нибудь продукт к какому то блюдо то получается немного другое блюдо и другое название у какой то из нации. К примеру я из Узбекистана родом, и в каждой области готовят плов по разному, но никто ведь не говорит что это рис или обыкновенный плов. Смыл тот же.
![Kodak Black - Catch Fire [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/A4ch-olIuZo/mqdefault.jpg)
![ATEEZ(에이티즈) - [GOLDEN HOUR : Part.2] Preview](http://i.ytimg.com/vi/X4PfgRPBUVo/mqdefault.jpg)
Только так и закатываю! Рецепт супер!
Просто обожаю это блюдо. Готовлю каждую неделю!!!
Впервые вижу такое блюдо,надо попробовать, сделаю, спасибо
Обязательно попробуйте. Очень вкусное и сытное блюдо. Не пожалеете.
СУПЕР 👍🌸,СМАЧНОНО!!!
Благодарю!
Надо взять на заметку. Почему меня свекровь этому не научила ? Приедет в гости , угощу . Удивится наверное )
готовила одна семья из Корбека.о
😮
Они джевизли аш сверху пои
сыпали сааром.так что, есть и такой вариант.
Джевизли аш в основном блюдо южнобережных крымских татар.Мне доведось когда-то , 😊
еще в Ухбекистане, увидеть, как его готовил
Поливать растопленным сливочным мвслом,а не растительным...ТатарАш..называется..Моя мама давно,угостила соседей,к которым приехали гости с Германии,им очень понравилось,помню.
Пельмени они и в Африке пельмени
Это такое же сравнение, как человек он и в африке человек. На то и есть нации, этносы, имена. А главное У каждой нации есть свои блюда и названия, трации и культура.
Йири аш- это крупные пельмени, посыпают толченым орехом.
Ялы бойлю йыры аш.А с бульоном - ифах аш.
Къатыкъа с сарымсаком(чеснок) не хватает.))
Это блюдо называется у крымских татар. ТатарАш🙌🙏🔥🔥🔥👍
Не отрицаю, возможно так и называются. Как говорится сколько людей столько и мнений. В моей семье где я воспитывался и рос называли именно Ераш.
Как переводится вот это "Аш"?
@@CHUV_6761 Еда
В моей семье это блюдо называют ераш .
Пельмени же!
Правильно. Только у нас крымских татар с добавлением грецкого ореха, это блюдо называется Ераш.
@@Папаготовит-ф4ю Спасибо за подробный рецепт, угощали, ераш это вкуснота! Теперь знаю, какие именно специи создают этот вкус. И сочетание с орехами, это великолепно. Истинно крымская кухня, орехи у нас в каждом дворе наверное растут 🌳👍. И кстати польза большая всего, что готовится с орехами, кровь чистит и силу даёт.
@@ЕленаСергеева-ь1м Благодарю!
Славяне перняв раздовидности этого блюда назвали пельменями. У крымских татар есть множество вариаций данного блюда с разными названиями. Притом в разных регионах один и тот же вариант блюда называется по разному. И есть еще отличие, пельмени славяне делают крупными, у крымских татар они мельче минимум в раза два.
Дагестанский Хинкал, только они, не фарш а мясо, отдельно,тесто отдельно варят,потом порцоонально грецсий орех добавляют.и это очень вкусно.
У нас у крымских татар тоже есть такое блюдо, называют в зависимости от региона, где то макарне, где то салма, но а это пельмени, у нас его называют татар Аш, здесь посыпают орехами
Ераш лепят треугольгиком
Как говориться сколько людей столько и мнений. Только в кулинарии сколько людей столько и вариаций приготовления и подачи. Название от этого не меняется. Не меняется ведь название самого плова, хотя в Узбекистане вариаций приготовления туча.
Джевизли аш.селям от тат
Это блюдо всегда звалось ТАТАРАШ. Можно без мяса приготовить бвнтики и они называются МАХАРНЭ... Это однозначно...
Если честно ничего не поняла. Это пельмени!
Вы правы. Но очередной раз повторюсь, что добавляя какой нибудь продукт к какому то блюдо то получается немного другое блюдо и другое название у какой то из нации. К примеру я из Узбекистана родом, и в каждой области готовят плов по разному, но никто ведь не говорит что это рис или обыкновенный плов. Смыл тот же.
@@Папаготовит-ф4ю Хочу приготовить с орехами. Попробую.
@@светлячок-о6ы Обязательно попробуйте. Советую.
Теже пельмени, только приправ много. В Узбекистане чучварой называют.
@@ВасиликаЦуцу Без комментариев.....