Beeren zum satt Essen im Selbstversorgergarten / Beeren anbauen, ernten und verarbeiten

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Endlich kann ich mich an meinen Beeren satt essen. Ich zeige euch meine Beerenernte die jedes Jahr mehr und vielfältiger wird. Meine wichtigsten Beeren im Garten und wie ich sie verarbeite und haltbar mache.
    Danke für eure Spenden:
    Paypal: www.paypal.com...
    Pektin zum Gelieren:
    amzn.to/3u1Q6Tc
    Kirschentkerner:
    amzn.to/3QNiK4r
    Himbeere Black Jewel:
    amzn.to/3u1MiS2
    Taybeere:
    amzn.to/3HRJTiq
    Himbeere Glen Coe:
    www.baumschule...
    ----Über diesen Kanal------------------
    In Anjas Garten Reich erfährst du alles rund ums Anbauen von Obst und Gemüse zur Selbstversorgung. Außerdem gibt es hifreiche Tipps zum Thema Gärtnern und Naturgarten, mit der Natur zusammenzuarbeiten, Kreislaufwirtschaft und Permakultur. Nach und nach wird es auch immer mehr um Tierhaltung zur Selbstversorgung und Erhaltungszucht von alten Rassen gehen. Ich wünsche dir nun viel Spaß beim Schauen!
    ----Social Media------------------
    Meine Homepage
    ► www.anjasgarte...
    Facebook:
    ► / anjasgartenreich
    Instagram:
    ► / anjas_garten_reich
    -----Unterstütze meinen Kanal-------------------------------------------
    Ich freue mich über eure Unterstützung für meinen Kanal und mein Garten- und Selbstversorgerprojekt
    Paypal: www.paypal.com...
    Auf meinem Blog könnt ihr gern gern eine kleine Spende hinterlassen (Spendenbutton) oder einen Artikel aus meinem Shop erwerben
    ► www.anjasgarte...
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Für euren Einkauf bei Amazon - als Unterstützung für unseren Kanal
    ► amzn.to/2j7jOR4
    ______________________________________________
    Ganz besonders bedanken möchte ich mich bei all denjenigen die meine Videos so regelmäßig schauen und mir auch gute Tipps geben. Lieben Dank an euch alle die diese Reise mit mir teilen!
    ---------------------------------------------------------------------------
    Die Links, die zu Amazon verweisen, sind Affiliate Links. Wenn ihr sie für euren Einkauf bei Amazon nutzt, dann bekommt unserer Kanal eine kleine Unterstützung. ♥ Vielen herzlichen Dank ♥
    -------------------------------------------------------------------------------
    Musik
    RUclips Audio Bibliothek
    -------------------------------------------------------------------------------
    Vielen lieben Dank fürs☺Zuschauen, Kommentieren, Liken und Teilen ☼
    --------------------------------------------------------------------------------

Комментарии • 123

  • @simonagla5542
    @simonagla5542 2 года назад +21

    Sonntag morgens halb 8😍
    Man freut sich auf Anja.
    Guten Morgen und einen schönen Sonntag wünsche ich Dir 🙂

  • @janaleih5408
    @janaleih5408 2 года назад +4

    Ich liebe deine Videos! Ein Gefühl von etwas heiler Welt bei dem Irrsinn da draußen. Danke dir!💗

  • @youandme1277
    @youandme1277 2 года назад +19

    Voll schön, wie sich dein Garten über die Jahre entwickelt hat. 🌼🌸 Gerade für die Kinder ein Traum.😍

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад +1

      Ja, für die Kinder ist es wirklich toll :)

  • @1975Walther
    @1975Walther 2 года назад +4

    Dein Garten ist so wunderschön. LG

  • @gabrielespiele3614
    @gabrielespiele3614 2 года назад +5

    Liebe Anja, dass war wirklich ein sehr informatives, schönes Video. Ich mag wenn du deine Worte mit viel Bildern aus dem Garten unterlegst.

  • @hortusscalarum1543
    @hortusscalarum1543 2 года назад +5

    Liebe Anja, vielen Dank für den wunderschönen Rundgang in deinem Paradies! 💚
    Als ich den verbrannten Boden auf deiner Streuobstwiese gesehen habe, hab ich mich richtig erschrocken. Folgendes fällt mir dazu ein, was vielleicht einfacher ist als eine Bewässerungsanlage für die Obstbäume:
    1. Man könnte im Bereich der Baumscheibe Totholz aufschichten, denn morsches Holz ist wie ein Schwamm, der Wasser speichert. Unterm Holz bleibt der Boden länger feucht.
    2. Man könnte kleine (ggf. mobile) Konstruktionen mit einer kleinen Dachfläche (ca. 1m²) bauen, die zum Stamm hin geneigt ist. Wenn es dann mal regnet oder auch nur nieselt, wird mehr Wasser zum Baum geleitet. Wenn deine Hühner sich dort aufhalten, haben sie ein zusätzliches Schattenplätzchen. Unter den Konstruktionen könnte man auch Nisthilfen für Nützlinge (Vögel, Insekten, Fledermäuse...) anbringen, weil es ja dort regen- und allgemein wettergeschützt ist.
    Viele Grüße von Evy

  • @melissaschutti9995
    @melissaschutti9995 2 года назад +12

    Anja kannst Du Bitte machen Video wie du schneidest Brombeeren , Johannesbeeren, Stachelbeeren?

  • @sylkebaumann1303
    @sylkebaumann1303 2 года назад +4

    Moin.Wie immer das beste am Sonntag morgen. Es ist soooooo schön . Schade um Henri aber hatte das beste Leben was geht. Lg

  • @rosaterre9975
    @rosaterre9975 2 года назад

    Danke 👍⚘❤

  • @Loki-hs7wv
    @Loki-hs7wv 2 года назад +1

    Die Hasen sind sehr süß 🥰 und natürlich die Hühner auch und der Garten ein Traum

  • @Janine2711
    @Janine2711 2 года назад +1

    Liebe Anja, ich könnte dir stundenlang zuschauen und finde Beeren genauso wichtig wie du. Du hast mich zum Umdenken angeregt und dadurch habe ich mir ebenfalls einige Beerensträucher gekauft. Darunter auch die Himbeere Glen Coe, von welcher ich absolut begeistert bin ♥️ ganz liebe Grüße Janine 🧡

  • @tomatenzauber
    @tomatenzauber Год назад

    Was für eine tolle Beerenvielfalt!

  • @madidu6566
    @madidu6566 2 года назад +1

    Liebe Anja, herzlichen Dank für dieses tolle Beerenvideo. Hab mich von dir inspirieren lassen und schon einige Beerensträucher gepflanzt, die auch schon ein wenig Ernte geben. Schnecken sind bei mir auch ein Problem, da ich aufgrund der Trockenheit der letzten Jahre auch nicht auf das Mulchen verzichten möchte. Meine Hühner durften letzten Winter auf alle Beete und das hat den Schneckendruck enorm verbessert. Sie haben sehr viele Schneckeneier gefressen. Dann habe ich noch in einen Metallschneckenzaun investiert. Das hat auch viel gebracht. Der steht einmal um alle Beete herum. Ab und an schafft es mal eine rüber, aber nicht zu vergleichen mit vorher. Wir werden hier gerade auch wieder gebraten bei über 30 Grad. Wohne in einer der trockensten Ecken in Brandenburg. Wünsche dir einen schönen Sommerregen diese Woche und sende ganz liebe Grüße.

  • @AAAAAeeeehnnnnn
    @AAAAAeeeehnnnnn 2 года назад +2

    Alle Achtung!!!! Hoffe Du schaffst das alles und Du kommst auch Mal zur Ruhe zwischendurch...z.b. in einer Hängematte😉👏🏼😃....hoffe für Euch auf Regen...viel viel Arbeit....aber herrliche Früchte und Alles!!! Bewundernswert!!!! Viele liebe Grüße und Danke für Deine Arbeit und Videos!!!! v.d. Anne aus Oberfranken

    • @AAAAAeeeehnnnnn
      @AAAAAeeeehnnnnn 2 года назад +1

      und weißt Du was mir aufgefallen ist....Wo sind die Weinreben???? Das wär doch was lieben Sonne und es gibt Trauben zu naschen...und diespenden Schatten!!!!👏🏼😁👍🏼😁👍🏼😋😃...oder oder???? liebe Grüße v.d. Anne in Oberfranken...b Du öfter Mal Ableger von deinen Beeren machst????😍🤔😉

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      Dankeschön! Wir hoffen auch so doll auf Regen!

  • @irotchkainthelandes4172
    @irotchkainthelandes4172 2 года назад +1

    Vielen Dank Anja für Deine sehr schönen und interessanten Videos. Deine Baumscheibenbepflanzung mit dem Beerenobst werde ich im Herbst auch versuchen. Interessant auch die Information über die schwarze Himbeere. Wir haben auch starke Probleme mit der Trockenheit gehabt und haben 2 junge Obstbäume verloren, selbst unser Brunnen war vor 2 Wochen leer. Hier müssen wir uns auch etwas zukunftsicheres überlegen. Viel Erfolge weiterhin und ich freue mich schon auf's nächste Video :-)

  • @alkilalauterach7801
    @alkilalauterach7801 2 года назад

    Super schön, machst du alles gut. Kompliment.

  • @user-ts5tx9pq6u
    @user-ts5tx9pq6u 11 месяцев назад

    Vielen Dank für das schöne Video. Schade, dass ich eine Kaninchenhaarallergie habe: Deine Kaninchen sind so süß, dass ich mir am liebsten auch welche anschaffen würde.. Mit den Pflanzen / Kräutern habe ich das genauso gemacht, wie Du das im Video beschrieben hast. Die Ursprungsform gekauft, über Jahre beobachtet im Garten und ab und zu Bücher angesehen bzw. mich gefreut, wenn ich sie irgendwo in der Natur entdeckt habe. Ans Verwerten mache ich mich meistens dann aber doch nicht, da ich mich mit den Insekten über die Blüten freue.... :)

  • @permakulturkanal
    @permakulturkanal 2 года назад

    Köstlich

  • @christina2496
    @christina2496 2 года назад

    Wieder ein sehr schönes Video 👍, vielen Dank für Deine Mühe, liebe Anja 👍 👏! Herzgespannkraut ist gut als Tee, wirkt beruhigend auf Herz, Magen und Darm. Eure Kirschbäume sind der reinste Kindertraum 🍒🍒🍒🍒🍒🍒, herrlich!!! Sonnige Grüße von der Ostsee (wir warten ebenfalls auf Regen 🙏🌧️) sendet Dir Christina 🙋 🌊

  • @ernaglotzkovski4378
    @ernaglotzkovski4378 2 года назад

    Herzgespann ist der absolute Anziehungspunkt für Bienen, dafür lassen sie alles andere bei mir im Garten stehen.🥰

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 года назад +1

    Ich habe dieses Jahr meine ersten Stachelbeeren hier in Bulgarien geerntet. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @katharinamokstadt3482
    @katharinamokstadt3482 2 года назад +1

    Hallo Anja, meine Familie kam vor vielen Jahren aus Tadschikistan. Meine Eltern sind dort groß geworden und es war dort üblich die maulbeere zu trocknen/dören. Das sind Dinge die meine Eltern hier vermissen. Deswegen möchte ich mir auch eine maulbeere pflanzen :-)

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      Das ist eine super Idee! Die gedeihen bei uns prächtig. Viel Erflog!

  • @irisguttler9863
    @irisguttler9863 2 года назад

    Wieder ein herrliches lebendiges Video! Danke für deine viele Mühe. Es ist immer sehenswert. Bei mir wächst auch alles bunt durcheinander und die Pflanzen verschatten den Boden. Aber, mulchen mulchen mulchen! Inzwischen nehme ich auch die Entengrütze vom Teich. Liebe Grüße von Iris

  • @heikestuwe8949
    @heikestuwe8949 2 года назад

    Danke dir liebe Anja ❤

  • @PaLu3011
    @PaLu3011 2 года назад

    was für ein Garten
    Chapeau
    Grüssle Joachim von der Permakultur~Oase "Pablo's~Garten"

  • @carolahaase8642
    @carolahaase8642 2 года назад

    Guten Morgen ich dank dir für deinen guten Bericht wegen dem Kaninchenfutter bei mir ist das Gras auch durch die Sonne verbrannt und so werde ich mal versuchen Weinlaub zu füttern. Ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende

  • @s.k.9562
    @s.k.9562 2 года назад

    Yacon sind auch super für den Winter!!! Lecker und vor allem frisch und lagerfähig. Erinnert an eine Mischung aus Birne (Nashibirne) und ein wenig Kohlrabi. Vitamine im Winter. Danke für deine Tipps

  • @juanakavelmann9378
    @juanakavelmann9378 2 года назад +1

    Moin liebe Anja, ein wunderschöner Garten, reich an Früchte u.v.m. danke für dieses sehr informative Video.
    Mit Henri tut es mir aufrichtig leid, er hatte es sehr gut bei dir und hat das Leben voll genossen. Schade 😥 🐓❤️🌈
    Ja die Hitze lässt nichts richtig wachsden. Geht mir genauso 😏
    Ich werde nächstes Jahr das Gemüse zu den Stauden pflanzen. Die geraden Beete in der
    prallenden Sonne, taugen nichts mehr...
    Jetzt sind andere Strukturen gefragt, da das Klima sich geändert hat.
    Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag, liebe Grüße aus Moers ☀️🌱🌻👩‍🌾

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад +1

      Ja wir müssen umdenken und mehr schattierten für das Gemüse

  • @evilengineNo9
    @evilengineNo9 2 года назад +1

    Vielleicht wäre Baumsäcke (Bewässerungsbeutel) für die großen Bäume hinten in deiner Streuobstwiese geeignet. Diese praktischen grüne Säcke zur Bewässerung von Bäumen spart Dir viel Zeit und Arbeit. Pflanzen können kinderleicht mit nur einer Füllung 9-12 Stunden bewässert werden. Im Vergleich zu normalem Gießen wird dabei viel Wasser gespart, da die Wurzeln die große Gießmenge oftmals nicht auf einmal aufnehmen können. Durch sinnvolle Tröpfchenbewässerung können die Wurzeln jedoch ausreichend Wasser aufnehmen. Das schützt Bäume noch besser vor Hitze und Austrocknung

  • @dagmarkirchner4907
    @dagmarkirchner4907 2 года назад +1

    Hallo Anja..dein Garten ist herrlich. ...machst du eigentlich auch Ableger von den Maulbeeren? Da hätte ich sehr Interesse...wäre schön von dir zu hören. Liebe Grüsse Dagmar

  • @doro3412
    @doro3412 2 года назад

    Wow....Wahnsinn was ihr für eine Beeren Vielfalt habt 🥰.......tut mir leid mit Henry.. ...ich habe mir Stecklinge von der Johannisbeere und der stachellosen Brombeere besorgt, hoffe sie gehen an.

  • @denisfrank3080
    @denisfrank3080 2 года назад

    Liebe Anja wieder mal ein tolles Video, versuchs doch mal mit laufenten musst nur deine salatpflanzen in Sicherheit bringen denn die lieben sie auch 😉

  • @doriszimmermann3483
    @doriszimmermann3483 2 года назад +1

    Hallo liebe Anja, bei mir sind auch alle Stachelbeeren und die schwarze Johannisbeere verbrannt, richtig wie gekocht. Das ist natürlich sehr ärgerlich. Nächstes Jahr Stelle ich einen Sonnenschirm auf, Mal sehen ob das hilft. Um Deine Kirschbäume beneide ich Dich, ich liebe Kirschen.
    Dein Garten ist einfach nur herrlich.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      Ja, es wird immer wichtiger für Sonnenschutz zu sorgen - deswegen die kleinen Buschbäume :)

    • @manuh5761
      @manuh5761 2 года назад

      Hallöchen. Das selbe ist bei mir auch passiert. Alles wie gekocht. Die Sträucher hingen proppevoll. Nun ist fast alles hin.

  • @ilonarosenmuller7187
    @ilonarosenmuller7187 2 года назад

    Hallo fleissiges Anja🐝chen
    Kleiner Tipp zum Vermehren der Erdbeeren.
    Mein Papa gräbt einen kleinen Blumentopf in den Boden in der Nähe eines Ableger und setzt den kleinen Senker auf den Blumentopf . So entwickelt sich die neue Pflanze und verbleibt ja noch an der Mutterpflanze und kann beim Umpflanzen an den neuen Standort gleich ungestört weiterwachsen. Ich wünsche Dir weiterhin viel Freude in deinem Tun mit Eurem Garten.
    Liebe Grüße aus meinem Mini Hausgarten aus Potsdam.
    .

  • @CK.liebtTomaten
    @CK.liebtTomaten 2 года назад

    Vielen Dank für dieses wunderbare Video 😍 Ich kann dich gut verstehen, würde auch am liebsten den ganzen Tag Beeren futtern 😅 Leider ist mein Garten nicht sehr groß, ich habe eine weiße Johannisbeere, eine Stachelbeere, eine Himbeere und ein paar Erdbeeren im Topf. Eine Kiwibeere, eine Brombeere und eine Taybeere warten noch darauf irgendwo eingebuddelt zu werden. Ich musste sie unbedingt haben, aber ich weiß einfach nicht wohin damit 🙈🤣

  • @eleonorapichler671
    @eleonorapichler671 2 года назад

    Hallo Anja. So schön alles. Hab schon den 4 Hokaido oben,wächst alles so schön auch Tomaten und Gurken usw. Bist so fleißig und sympathisch bist ein toller Mensch..Da würde man am liebsten gleich mitnaschen wenn man bei dir das alles so sieht,😋lecker. Schönes Video. L.g. Tschüsschen.😀🐦🦋🐝🐦🦋🐝☀️🙋👋👍🌳🌲🌳🌲🐞🐞🐈😀.

  • @andreahanf7569
    @andreahanf7569 2 года назад

    Hallo liebe Anja! Es ist wiedermal ein ganz tolles Video. Bei uns sind die Schnecken auch so doll ,jetzt muss ich den Blumenkohl vorzeitig ernten. Ich habe auch einen Folientunnen, es ist nicht gut das du deine Folie an den Seiten zusammenraffst.Die Folie geht an den Falten kaputt ,es reicht wenn du zum Lüften die Türen öffnest.Lg Andrea

  • @emmawagner4377
    @emmawagner4377 2 года назад

    Dieses Jahr habe ich auch endlich drei Maulbeeren gepflanzt. Bin schon ganz gespannt, wie sie schmecken, wenn sie in ein paar Jahren Früchte tragen werden. Du hast mich mit deinen Maulbeeren richtig angesteckt, lach.
    Hast du auch Japanische Weinbeeren? Davon habe ich auch im Frühjahr eine gesetzt, sie trägt auch schon, die Früchte sind aber noch nicht ausgereift. Sollen auch total lecker sein.
    Ansonsten habe ich auch fast alle Beeren, die du auch hast.Verschiedene Weintrauben und Kiwis habe ich auch noch einige in diesem Jahr neu gepflanzt.
    Zum Wasser: Hier ist es auch sehr, sehr trocken, hat schon wochenlang nicht geregnet, dafür sind bei uns die Winter immer sehr nass und mild. ( Mildes Küstenklima in Nordseeregion).Es regnet im Herbst/Winter also recht viel, Schnee und Frost gibt es sehr selten. Daher mein Gedanke, tiefe Teiche an zu legen, die im Winter voll regnen können (können auch durch die Regenrohre meines Hausdaches/Carports/Gartenhäuschens gefüllt werden. Müsste ich mal schauen, wie ich da provisorische Verlängerungen von den Fallrohren zu den Teichen hin bekomme....) Im Sommer hätte ich dann reichlich Gießwasser für all meine Bäume, Sträucher und sonstige Pflanzen. Wenn man z.B. einen Teich in 3x4 Meter und 1,50m Tiefe macht, dann hätte man 18 000 Liter kostenloses Wasser. OK, die Teichfolie kostet natürlich anfangs einmalig was, aber ich habe z.B. auch schon gehört, dass man Teiche aus Silofolie (bekommt man im Landhandel) machen kann, die hält auch ein paar Jahre und kostet deutlich weniger. Drei oder vier solcher Wasserschöpf-Teiche und man hätte genug Wasser rund ums Jahr.Man könnte auch solarbetriebene Pumpen darin laufen lassen, die über Schläuche die Beete bewässern....Ich habe vor, das mal auszuprobieren. Wie sieht es bei euch im WInter aus? Hättet ihr da auch genug Niederschlag für solch eine Idee?

  • @rosynowak8551
    @rosynowak8551 2 года назад

    immer wieder toll Anja, danke, ich hab ne Plantage von Herzgespann dies Jahr

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад +1

      Verwendest du es auch?

    • @rosynowak8551
      @rosynowak8551 2 года назад

      @@BioGartenReich ja also in ersterLinie für die Bienen und Hummeln aber es wächst in meinem ganzen Garten und als Tee bei Angina pektoris, aber das hab ich gottt sei dank nicht

  • @lucylucy9931
    @lucylucy9931 2 года назад +2

    Hallo Anja, danke für das Video. Ich habe auch sehr viele Beeren angebaut und genieße die Vielfalt und die steigenden Erträge. Viele Beeren ernten auch meine Kinder. Den Rest friere ich ein. Da kann man tolles Eis mit mixer und Joghurt daraus machen.

  • @ellisugar5223
    @ellisugar5223 2 года назад

    Ganz lieben Dank für die Inspirationen. Ernten ist immer toll, aber soviel Essen kann man ja nicht. Bei mir gibt es immer Nachtschicht fürs Verarbeiten...und irgendwie ist der Winter zu kurz, um alles aufzubrauchen. Mach weiter so, bin gespannt auf neue Themen.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      Geht mir ähnlich mit der Nachtschicht. Aber aufgebraucht ist alles schnell

  • @hugohugo2241
    @hugohugo2241 2 года назад

    Hallo Anja du hast soviel zu tun mit deinem Garten und hast noch deine Kinder und gehst du auch noch arbeiten
    Hochachtung wie schaffst du das bloß und danke für die Videos🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      Danke :) RUclips ist meine Arbeit und der Garten :) LG

  • @melissaschutti9995
    @melissaschutti9995 2 года назад +2

    Hallo Anja die maulbeere sind toll.Ich habe leider nur zum naschen auf meinem Strauch maulbeere aber ich liebe sie schon jetzt.Ich habe video gesehen wo hat man die Blätter gegossen mit heiße Wasser,und dan abgießen und sie Gefühlt mit Hackfleisch mit Zwiebel gerollt und geben in topf übergießen mit zerlassener Butter und garen.Ich vinde es interessant.Du bist Lehrerin sorry mein Deutsch.🌞😭

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад +1

      Oh das klingt gut! Ich kenne das nur mit Weinblättern oder Kohlrabiblättern. :)

  • @rosistrau1634
    @rosistrau1634 2 года назад

    Irre, wie voll der Kirschbaum hängt! Ich habe Glaskirschen, er hängt auch ziemlich voll, die sind durch die Hitze relativ klein, aber ich entkerne und wecke sie ein! Hatt noch zwei Bäume zeitige Kirschen, die haben wir abgeholzt, die waren nur noch wurmstichig, das war nicht mehr appetitlich! Also die Maulbeeren interessieren mich auch, mal sehen, wo ich da Pflanzbäumchen kaufen kann! Bleibt schön gesund und weiter so fleißig, aber da gibt es keine Probleme, glaube ich, liebe Anja! Freue mich immer schon auf Sonntag und über dein Video!

  • @thejaninchen3818
    @thejaninchen3818 2 года назад

    Mach doch aus den Kirschen ruhig Kirschsaft. Selbst wenn ihr ihn nicht pur trinkt, er bildet eine schöne grundlage für Rote Grütze, eine Kaltschale oder im Winter zusammen mit Apfel und Holunder einen tollen Punsch. Mit etwas Milch oder Sahne lässt sich ein tolles Eis herstellen.

  • @marcobraun2896
    @marcobraun2896 2 года назад

    Liebe Anja,
    Vielen Dank für deine ganze Arbeit mit den Videos! Bei uns wird Kirschsirup und co. nicht viel benötigt, aber der Balsamico (Sauer- oder Süßkirschen) hat es uns angetan einige Kilo Kirschen sind so immer lecker versorgt
    Liebe Grüße Martina

    • @danielarichter2453
      @danielarichter2453 2 года назад

      Martina, gibst Du das Rezept für den Balsamico preis?😉

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      Oh ja das Rezept wäre super!

    • @marcobraun2896
      @marcobraun2896 2 года назад

      @@BioGartenReich
      Ca 900g entsteinte Kirschen
      500ml Balsamico weiß
      300g brauner Zucker
      5g Zitronensäure
      Etwas Vanillezucker
      Alles in den Topf/ Küchenmaschine dann ca 15 Minuten bei 100^C köcheln lassen

    • @marcobraun2896
      @marcobraun2896 2 года назад

      Heiß in Flaschen füllen und gleich schließen. Es ist sofort lecker aber wenn die Flaschen noch ca eine Woche ziehen dürfen wird der Essig richtig richtig gut ☺️

  • @jenskellner4220
    @jenskellner4220 2 года назад

    Kannst du mal bitte kandierte Blüten mit dem Dörrer zeigen.
    Find ich sehr gut.
    Kannst ja ruhig sagen das war deine Idee 😉

  • @bueschenfeldjessica2010
    @bueschenfeldjessica2010 3 месяца назад

    Ich Mulch mit dem Einstreu meiner Meerschweinchen. Alle Gemüse… Obst und Blumenbeete. Der Gehweg wird damit auch gemulcht. Hin und wieder Sammel ich die Böhnchen der Meerschweinchen ab und mach sie in die Gießkannen mit Wasser für unsere Zimmerpflanzen 😍

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  3 месяца назад +1

      Super. Böhnchen, klingt niedlich. Ich hatte auch mal 4 Meerschweinchen. Ich liebe die süßen Füßchen und die Geräusche, die sie machen .... Liebe Grüße

    • @bueschenfeldjessica2010
      @bueschenfeldjessica2010 3 месяца назад

      @@BioGartenReich ja die erwärmen einen das Herz. Deine Tiere sind auch alle toll

  • @paulahu1674
    @paulahu1674 2 года назад

    Liebe Anja, ich habe ein Video vom Zirkeldreher gesehen. Ist manchmal etwas verrückt, aber da hat jemand in der absoluten Trockenheit in Spanien nur mit dickem Mulch (30cm) ein Paradies geschaffen. Ansonsten denke ich, dass die Bäume mit der bepflanzten Baumscheibe besser zurecht kommen. Also für gegenseitige Beschattung sorgen. vielleicht auch Pflanzenstände verringern? Natürlich wird es dann schwerer Heu zu ernten... 🤔

  • @martinazschegel6549
    @martinazschegel6549 2 года назад

    RIP lieber Henry💟💟💟

  • @fs5420
    @fs5420 Год назад +1

    Liebe Anja, wollte Mal fragen, ob Du eine Lieblingsherbsthimbeerensorte hast? Würde mich sehr über eine Antwort freuen. LG

  • @MM-vi2ev
    @MM-vi2ev 2 года назад

    Wieder ein sehr schönes Video. Die Erdbeeren im Nachspann wachsen toll hoch. Ich finde das gut, zum einen bei Regen ist es sinnvoll, aber auch bei TRockenheit. Welche Sorte ist das?

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      Ich habe die Sorten Korona, Sonata und die andere ist mir leider entfallen. Liebe Grüße

  • @elsbeet396
    @elsbeet396 2 года назад

    Oh weh🦊
    Da fühl ich total mit....hab meine Tomaten,Gurken,Zucchini,Rote Beete,Kohlrabi,Kürbis,Paprikapflanzen vor ein paar Tagen zum vierten Mal wieder eingepflanzt,ersetzt....hab mir schon Sorgen gemacht wo ich meine vielen vorgezogenen Pflänzchen unterbringe...Jetzt hab ich keinen Überschuss mehr. Und auch kaum noch Energie...
    Ich hoffe so,dass alle Engerlinge und sonstigen Leckereien jetzt aus meiner guten Komposterde rausgesammelt sind und wir dann auch noch etwas ernten dürfen...wenn uns da dann die Schnecken nicht noch nen Strich durch die Rechnung machen.
    Ansonsten bin ich bis auf diesen Buddel-Terror dieses Jahr immer gut damit gefahren die GemüsePflanzen überall bunt durchzumischen,bzw. an versch. Standorten ( Hochbeet,Freiland,Baumscheibe,Tomatenhaus,Staudenbeet...) zu pflanzen...dann ist nicht alles in einem Hui vernichtet,gefressen,🐈🐇🦊🐀🐌🐛....
    So inspirierend und spannend die Einblicke in deinen Garten,die viele Arbeit dort....Dankeschön

  • @lonki5777
    @lonki5777 2 года назад

    Ach schön!!!! :-) Letztes Jahr hatte ich mir einen Kiribaum gekauft, der ist dieses Jahr schon 1,5 m gewachsen. Kennst Du den? Wenn man schnell Schatten haben möchte eignet der sich hervorragend. Ich bin total begeistert davon. LG Lonki :-)

  • @s.k.9562
    @s.k.9562 2 года назад +1

    Bewässerungssäcke werden in unserer Gemeinde genutzt. Ist zwar Plastik bzw. Kunststoff, dafür aber langjährig nutzbar, nachhaltig und letztlich spart es auch unsere wichtigste Ressource Wasser, weil kaum was verdunstet. Ob es wirklich hilft, kann ich nicht bestätigen, aber einen Versuch wäre es wert.

  • @willibraun2339
    @willibraun2339 2 года назад

    willibraun50
    Hallo Anja
    Es gibt doch nichts Leckeres als Beerenobst aus dem eigenen Garten was in der Sonne gereift ist .
    Einfach Köstlich .
    Da weiss man was die Pflanzen an Nährstoffen bekommen haben .
    Erdbeeren die nicht in der Sonne gereift sind haben für mich keinen Geschmack .
    Wünsche Dir einen schönen Sonntag .
    LG Willi

  • @mini-farm3993
    @mini-farm3993 2 года назад

    Ich freue mich jedes Mal auf deine tollen Videos ais deinem Gartenparadies! Mittlerweile hat es sicher auch etwas geregnet bei euch? Kommst du überhaupt auch mal zu Pausen? Diese ganze Beerenernte ist ja auch eine riesen Menge an Arbeit. Ich liebe Erdbeeren, aber da bin ich jeweils Stunden damit beschäftigt diese zu ernten, zu waschen und klein zu schneiden, damit sie eingefroren werden können. Da muss ich irgendwas ändern. Die restlichen Beeren sind da einfacher und zeitsparender.
    Mit den Gurken habe ich dieses Jahr wieder so meine Probleme. Alle bitter, aus dem selben Saatgut wie letztes Jahr. Letztes Jahr waren sie aber nicht bitter. Schon komisch,
    Liebe Grüße

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад +1

      Danke! Es hat bisher immernoch nicht geregnet. So schlimm war es schon lange nicht mehr ... sogar die großen Bäume geraten jetzt unter Stress und hängen die Blätter. Ich mache mir langsam ernsthaft Sorgen. Pausen gibt es gerade nicht weil ich immer nur mit dem Bewässern zu tun habe und will heute auch beginnen die STreuobstwiese zu wässern ... das macht keinen Spaß mehr. Dazu kommen jetzt Kiloweise Beeren und stundenlanges Pflücken und verarbeiten. Das wollte ich ja immer so gerne und jetzt hab ich es und freue mich auch über die gute Ernte. Es ist nur gerade eine sehr arbeitsaufwendige Zeit. Aber das wird ja auch wieder besser. Bitter werden die Gurken wenn es zu heiß und trocken ist. Ich sende liebe Grüße Anja

    • @mini-farm3993
      @mini-farm3993 2 года назад

      @@BioGartenReich Dann hoffe ich doch dass der Regen den wir im Moment haben eich auch noch erreicht. Ja das kann ich mir vorstellen wie arbeitsaufwendig diese ganze Giesserei ist. Danke für die Info wegen den Gurken. Wusste ich nicht... wollte die Pflanzen schon entfernen

  • @josefxx-kanal
    @josefxx-kanal 2 года назад

    Wie immer interessant Abo von mir Josef XX

  • @rosistrau1634
    @rosistrau1634 2 года назад +1

    Armer Henry! 🐓😩

    • @AAAAAeeeehnnnnn
      @AAAAAeeeehnnnnn 2 года назад

      😔Yoh...tut mir auch sehr leid....hoffe ihr bekommt wieder einen guten Hahn....

  • @thejaninchen3818
    @thejaninchen3818 2 года назад

    bei dir hat es bestimmt mal schön geregnet. Hier nichts und ständig brennt es genau zwischen uns. Hoffen wir, dass es mehr regnet undbei uns auch mal was ankommt

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад +1

      Ich weiß. Bei uns ist es auch nicht gut. Ich überlege schon wie ich meine Bäume bewässere

    • @thejaninchen3818
      @thejaninchen3818 2 года назад

      @@BioGartenReich So langsam habe ich bisschen Angst. Mein Garten liegt auch wie bei Euch an Feldern mit Getreide. Da ist einem schon mulmig, vor allem wegen den Tieren.

  • @nitpickers6420
    @nitpickers6420 2 года назад

    😍💚🌈

  • @marthapichler3216
    @marthapichler3216 2 года назад +1

    toll wie viele Beerenobst du hast

  • @schusta6870
    @schusta6870 2 года назад

    Hallo Anja,
    einen tollen garten hast du,
    Welchen dörrautomaten benutzt du denn , denn wir erwarten eine Tomatenschwämme und würden gerne Tomaten trocknen,
    Herzlichen Dank im voraus und noch einen schönen Abend

  • @biancabologna1426
    @biancabologna1426 2 года назад

    👍❤️

  • @sevilsteinmetz6721
    @sevilsteinmetz6721 2 года назад

    Liebe Anja, das weisse Maulbeerbäumchen welches du geschenkt bekommen hast sieht toll aus, welche Sorte ist das, wenn ich fragen darf?

  • @monikarumpfhuber1847
    @monikarumpfhuber1847 2 года назад

    Was machst du später mit den vielen Kaninchen? Esst ihr die dann...?

  • @abingartensonstshepherds
    @abingartensonstshepherds 2 года назад

    Hey Anja
    Was hast du für eine Sorte von Maulbeeren? Weist du die Namen noch zufällig?
    Wir haben auch Maulbeeren nur die wachsen soooooo langsam.
    Deine Beerenvielfalt ist so toll.
    Wir hoffen auch bald das Glück zu haben mehr Platz zur Verfügung zu haben. Momentan Gärtnern wir nur auf ca 1500 qm aber vielleicht bald auf 3000qm. Da kommen dann auch auf jeden Fall viele Beeren.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад +2

      Die Maulbeeren brauchen viiiiiiieeeeel Stickstoffdünger! Dann wachsen sie schneller. Unsere stehen im Hühnerauslauf und ich habe sie auch viel gewässert in den ersten Jahren.
      Die Illinois Everbearing ist super lecker und die anderen sind Wildformen die Morus Alba und die Moris Nigra und eine Weiße Maulbeere der Baum- und Rebschule Schreiber. LG

    • @abingartensonstshepherds
      @abingartensonstshepherds 2 года назад

      @@BioGartenReich ich danke dir. Du hast so ein wundervollen Baum. Danke das du es mit uns teilst

  • @sabinekather7078
    @sabinekather7078 2 года назад

    Huhu🤗
    Habe eine Frage zur Felsenbirne.
    Laut Beschreibung kann sie bis zu 6 Meter hoch werden was mir eigentlich nicht gefällt. Du sagst in deinem Video das sie sehr langsam wächst, kannst du da mehr zu sagen?
    Meine letzte Frage, könnte man sie auch kleiner halten durch Schnitt?
    Hätte so gerne eine Felsenbirne allerdings bin ich ziemlich durch Regeln eingeschränkt.
    Dankeschön im voraus für deine Antwort.
    Grüße 💛

  • @verawutschke2564
    @verawutschke2564 2 года назад

    Guten Morgen liebe Anja.wieder ein schönes Video,kannst du mal sagen wie groß dein Garten ist. LG Vera aus Sachsen-Anhalt.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      2300m² Garten und 2000 STreuobstwiese :)

  • @Ami-lr3ml
    @Ami-lr3ml 2 года назад

    Hallo Anja du gute Seele. Auf dieser Welt muss es so viele Menschen wie dich geben. Ich liebe auch unseren Garten und das Gärtnern und du hast recht ich beobachte Jahr für Jahr wie die Insekten, Vögel, Bienen,Hummeln Libellen und vieles mehr zunehmend vermehren. Ich stelle auch Futter und Vogeltrenken auf. Was die Trockenheit angeht muss ich sagen ich Giesse Gerne, meine Pflanzen hängen dann schlapp wenn ich nach der Arbeit i den Garten komme, ich weiß dann nicht wo ich zuerst Gießen soll. Ich habe auch dieses Jahr sehr viele Schnecken und Wühlmäuse. Salate sind mir auch sehr gut gelungen vorallem der amerikanische Brauner den mögen die Schnecken wohl nicht so sehr und Erbsen habe ich auch schon 1 Kilo geerntet und neu gesät. Pflanzen, Menschen und Tiere können nicht ohne Wasser überleben also viel trinken und Gießen, denn ohne Wasser kein Leben. Ich wünsche uns allen ein gesundes und erfolgreiches Jahr. LG Ami

  • @lydianeubauer8744
    @lydianeubauer8744 2 года назад

    Schade, das jetzt in vielen Privaten Gartenvideos der Mainstream Einzug hält. Ein schöner Garten, alles Gute für die Zukunft.

  • @norbertrudolph2515
    @norbertrudolph2515 Год назад

    Hallo was ist der vor oder nachteil von Erdberren auf Dämme

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  Год назад +1

      Vorteil wäre dass die Beeren nicht so am Boden liegen und verderben. Nachteil denke ich dass Dämme schneller austrocknen wenn es nicht genug Regen gibt

    • @norbertrudolph2515
      @norbertrudolph2515 Год назад

      @@BioGartenReich danke für die schnelle antwort

  • @dassommerkind7951
    @dassommerkind7951 2 года назад

    Guten Morgen, liebe Anja.
    Mein Beileid von Herzen für Deinen Verlust, es war ja absehbar, dass irgendwas mit Henry war, aber traurig ist es trotzdem sehr.
    Nun aber zu Deinem schönen Garten. Deine Beeren sind der Hammer, bei uns gibt es eine rote Maulbeere, die wunderbar trägt und die Felsenbirnen sind großartig, die lieb ich auch sehr. Leider haben wir mit den Erdbeeren weniger Glück gehabt, aber das wird schon. Von Deinen Pflänzchen naschen die Kinder direkt von der Hand in den Mund 🤗 und Himbeeren haben wir auch zum direkten Naschen, wir haben zwei verschiedene gelbe Himbeeren, die sind wirklich unheimlich lecker! Und Deine dunkle Sorte probier ich auch mal aus! Himbeeren kann man gar nicht genug haben! Und nachher mach ich wieder unser heiß geliebtes Kirschgelee 😉
    Sei lieb gegrüßt vom Rande Berlins, in Deinem traumhaften Garten, liebe Anja! Und nimm Dir nach all der Arbeit auch immer wieder Zeit zum Beine hoch legen und genießen.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      Oh ja, klar Kirschgelee wäre auch mal eine Überlegung. Du machst es ja aus Sauerkirschen - das ist echt super lecker. Was war denn das Problem bei den Erdbeeren?

    • @dassommerkind7951
      @dassommerkind7951 2 года назад

      @@BioGartenReich Huhu, kein Problem, sondern dass sie wegen der Trockenheit nur sehr mühselig in Gang kommen und sehr wenig Ertrag haben, aber bestimmt wird das von Jahr zu Jahr besser 🤗

  • @martinazschegel6549
    @martinazschegel6549 2 года назад

    🙏🌞🌻✌💟

  • @deutschmitvedat
    @deutschmitvedat 2 года назад

    hast du kein Maulbeerbaum im Garten?

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад +1

      Hast du das Video nicht vollständig geschaut? Ich habe mehrere

    • @deutschmitvedat
      @deutschmitvedat 2 года назад

      @@BioGartenReich Du hast mich erwischt😀

  • @rosireh5817
    @rosireh5817 2 года назад

    Wenn ich Marmelade einkoche, dann nehme ich ganz simple Gläser mit Deckel - keine Gläser mit Gummi.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад +1

      Ich hab mich letztes Jahr mal mit Weck Gläsern eingedeckt und bin begeistert. Direkt bei Weck kaufen ist auch lange nicht so teuer wie bei anderen Anbietern