Me encanto el video eres de las pocas de youtube que muestran como no todo es perfecto como miramos en los videos regularmente que todos pasamos por esto.
En las magdalenas además de la levadura, es bueno también echar unos sobres de gaseosa, también ayuda montar los huevos por separado, es decir montar las claras por un lado y las yemas por otro, todos estos trucos ayudan a meter más aire en la masa y eso ayuda a que suba más fácil y que sean más esponjosos 🤗🤗
holaaa Ana!, me ha encantado el video, aunque no haya sido tu rutina porque estabas malita, ha sido muy entretenido. Gracias por seguir esforzandote cada dia y por seguir haciendo videos. Besitoooooos
Hay una academia que se llama Number 16 que lleva el mismo método que tú y encima lo puedes d manera física tb y la verdad que voy yo y es el mejor método para aprender inglés que he visto nunca y muy muy recomendable
A mi cada uno de tus vídeos me encantan, de hecho, me veo los que se me han ido escapando cada vez que puedo (te hablo de vídeos de hace un año o más), porque indeoendientemente de como te encuentres a la hora de hacerlo, siempre muestras las cosas tal y como son, y eso es lo que engancha a seguirte, entre otras muchas cosas. Gracias por compartir tu días y momentos con todos nosotros🤗🤗 Esperando con ansia el siguiente jajaja🤓 Un abrazo virtual muy grande 🤗☺️
Para que las magdalenas te suban con levadura royal, por ejemplo, antes de echarlas en los moldes y hornear déjala crema que hicistes con los ingredientes 10 o 15 minutos en reposo para que a la levadura le de tiempo a leudar. Si lo echas antes en los moldes no podrás saber cuanto rellenarlas para que no se salgan en el horno porque la crema sube algo tras el reposo. Después no rellenes demasiado los moldes o se saldrá al inflarse en el horno. Ah! y siempre es mejor usar un poquito de azúcar, por ejemplo para 500 gramos de harina unos 12 gramos de azúcar, esto ayuda al proceso de activación de la levadura, con edulcorante también funciona (35 ml de edulcorante líquido), pero en postres salados no se puede sustituir el azúcar al llevar también sal (yo lo hago con unos panecillos árabes que llevan levadura seca de panadería pero dejando en reposo 30 minutos, si quieres la receta pídemela). Te felicito por tu disciplina de estudio, creo que serás una buena doctora.
Felicidades!!❤️ Adoro tu contenido y tus study with me son esenciales! Yo también soy estudiante de medicina (en Estados Unidos) y eres un ejemplo a seguir!!
Hola Ana. A mí tampoco me suben los bizcochos, magdalenas... cuando uso harina de avena. Me han recomendado en su lugar usar harina de espelta para que suba. Saludos.
Ana la próxima vez que se te sobre caliente el coche un truquito pon la calefacción a tope el calor del motor saldrá para llegar a ti es así como funciona la calefacción en un coche generalmente verás que la temperatura del agua baja de inmediato i podrás parar en un sitio seguro sin causarle daños a la culata.... Es importante que controles el nivel del líquido refrigerante para evitar sustos con estas cosas un saludo 😜
El bizcocho de yogurt, por lo menos, que será algo similar, hay que precalentar el horno a 220° arriba y abajo, al metet la mezcla bajarlo a 180° y son aproximadamente 40min. No puedes abrir el horno antes de 20/25min si no se chafan. Igual lo has abierto y por eso no han subido.. No sé. Espero que puedas ir perfeccionando la técnica ☺
En España existe el polvo para hornear? Porque en Argentina la levadura se usa en preparaciones que se amasan. En cambio, el polvo para hornear se usa para pastelería. O harina con leudante (que tiene polvo para hornear!) . Saludos Ana ♥
hola ana!!! para que las magdalenas suban más, prueba a echar media cucharadita de bicarbonato en vez de levadura. yo las hago así y siempre suben muchísimo, hasta superar el nivel del molde. un saludo y besitos, me encanta ver tus vídeos
La levadura y polvo de hornear no es lo mismo, si la receta dice dice polvo de hornear que se usa para pastelería o repostería se usa polvo de hornear, la levadura se usa para el pan o para el los rolls de canela...
Hola Ana! Me encanta tus vídeos te muestras tal como eres , mil gracias. Por cierto, sabes algunas páginas para practicar el inglés? Gracias de antemano
Ana respecto a tu problema con que no te suben las magdalenas, es depende, si usas polvo de hornear, que es un quimico que libera gas, se va a inflar en el horno, pero si usas levaduras tenes que dejar que leude o crezca fuera del horno (si la pones en el horno se muere la levadura), normalmente se tapa con trapos o cosas asi, igual el tema es que normalmente necesitas del gluten de la harina para retener el gas que libera la levadura, y amasar la masa (para prepararla digamos). asi que te recomiendo que uses polvo de hornear y asi no tenes esos problemas :)
Ana para unos muffins sanos y perfectos es mejor usar aceite de coco, en lugar de girasol, y te recomiendo mejor la levadura royal y quizás una pizca de bicarbonato :)
Per molts anys AB!!! Espero que estés mejor. No ha sido ninguna mierda de video al contrario (no te exijas tanto). PD1: Levadura y polvo de hornear no es lo mismo. La levadura es un organismo vivo (como el kefir o la kombucha) y el polvo de hornear se tiene que activar para obtener la reacción química. PD2: Una taza es una medida métrica diferente a la que se utiliza en España. Las tazas medidoras, sobre todo cuando vamos a elaborar una receta americana, ya que las cantidades vienen medidas en tazas (cups). No me deja adjuntarte una tabla de conversión pero la encontraras con solo googlear... PD3: Me alegro que te hayas tomado el día libre para poder celebrarlo con los tuyos. Ptonets
Ana el vídeo ha estado bien, ante todo que estés mejor 💋 pq se trata de mostrar la realidad... Pero podrías mostrar las comidas y generar contenido entretenido y más variado. Eso sí, comer una galleta para desayunar y no cenar, no es correcto. Estás pachucha pues come bien, unas buenas tostadas en el desayuno con mucha fruta para subir defensas, comer, merendar y cenar bien e incluso tu cuerpo cogerá fuerzas y te encontrarás mejor y no así... Que flojedad estar sin sustento 😪. La solución no es acostarse sin cenar, además estudias medicina, ni es sano, ni es ejemplo. Gracias por estos buenos vlogs tan reales 👍❤
Qué pena que no hagas raid en twitch a canales muy pequeños y si es por miedo a perder viewers, no deberías porque eres buena streamer y tienes una muy fiel audiencia, te lo digo de buen rollo y disculpa si te molesta. Te haría más grande ayudar a otros que empiezan.
![[vlog] una SEMANA REAL de una ESTUDIANTE DE MEDICINA](http://i.ytimg.com/vi/kDouLPrk624/mqdefault.jpg)
![Lil Uzi Vert - We Good [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/DrSfBULAsek/mqdefault.jpg)
![Lil Uzi Vert - Chill Bae [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/D7F42F_JM3U/mqdefault.jpg)
Me encanto el video eres de las pocas de youtube que muestran como no todo es perfecto como miramos en los videos regularmente que todos pasamos por esto.
En las magdalenas además de la levadura, es bueno también echar unos sobres de gaseosa, también ayuda montar los huevos por separado, es decir montar las claras por un lado y las yemas por otro, todos estos trucos ayudan a meter más aire en la masa y eso ayuda a que suba más fácil y que sean más esponjosos 🤗🤗
Me encanta lo natural que eres, me encantan estos vídeos de la vida real de alguien, porque esa es la palabra que mejor te define, real. Sigue así ♥️
Feliz cumpleaños a la mejor youtuber!!gracias por tus videos y por ser real !!!
me gusta que muestres siempre la realidad, que si un día te encuentras mal, no te esfuerces por hacer todo! 💐
Ana la levadura tiene que activarse y se activa mezclándola con un liquido caliente (agua, leche...)
Buf mil gracias.. yo también tomo tu consejo! Me pasa igual que a Ana 😅🙌
holaaa Ana!, me ha encantado el video, aunque no haya sido tu rutina porque estabas malita, ha sido muy entretenido. Gracias por seguir esforzandote cada dia y por seguir haciendo videos. Besitoooooos
Hay una academia que se llama Number 16 que lleva el mismo método que tú y encima lo puedes d manera física tb y la verdad que voy yo y es el mejor método para aprender inglés que he visto nunca y muy muy recomendable
Feliz cumpleaños! Me encanta tus videos, siempre me dan buena vibra... que tengas un gran día!
gracias x la motivación ♥ feliz cumple desde Perú y Argentina 👩⚕️
Ana! eres una gran persona, y me motivas siempre, espero que siempre puedas estar rodeada de buenas vibras, buena salud y energía. Saludos de Perú✨
Feliz cumpleaños!! Me encanta cada uno de tus vlogs, me motivan demasiado
A mi cada uno de tus vídeos me encantan, de hecho, me veo los que se me han ido escapando cada vez que puedo (te hablo de vídeos de hace un año o más), porque indeoendientemente de como te encuentres a la hora de hacerlo, siempre muestras las cosas tal y como son, y eso es lo que engancha a seguirte, entre otras muchas cosas.
Gracias por compartir tu días y momentos con todos nosotros🤗🤗
Esperando con ansia el siguiente jajaja🤓
Un abrazo virtual muy grande 🤗☺️
Gracias por todo ❤️❤️
Los vasos que tenías que hechas de harina es de la igual medida que del vaso, me refiero tú tienes que hechas la harina en el envase del yogur
La sucralosa endulza bastante! Te la recomiendo 🥰
Tu hermana dándote apoyo con los muffins😍 " pero aun así están muy bien "jajaja
Feliz cumpleaños! Gracias por motivarme cada día ♥️
Para que las magdalenas te suban con levadura royal, por ejemplo, antes de echarlas en los moldes y hornear déjala crema que hicistes con los ingredientes 10 o 15 minutos en reposo para que a la levadura le de tiempo a leudar. Si lo echas antes en los moldes no podrás saber cuanto rellenarlas para que no se salgan en el horno porque la crema sube algo tras el reposo. Después no rellenes demasiado los moldes o se saldrá al inflarse en el horno. Ah! y siempre es mejor usar un poquito de azúcar, por ejemplo para 500 gramos de harina unos 12 gramos de azúcar, esto ayuda al proceso de activación de la levadura, con edulcorante también funciona (35 ml de edulcorante líquido), pero en postres salados no se puede sustituir el azúcar al llevar también sal (yo lo hago con unos panecillos árabes que llevan levadura seca de panadería pero dejando en reposo 30 minutos, si quieres la receta pídemela). Te felicito por tu disciplina de estudio, creo que serás una buena doctora.
como me gustan este tipo de videos, donde se muestra la realidad, y me hace sentir que no estoy sola y que no tenga que ser perfecta, gracias!!
Felicidades AB!!! 🎂
Feliz cumpleaños🎂🎈 Blanchuuuuu ❤️
Felicidades!!❤️ Adoro tu contenido y tus study with me son esenciales! Yo también soy estudiante de medicina (en Estados Unidos) y eres un ejemplo a seguir!!
Gracias ❤️
Feliz cumpleaños 🎉🎂
Holaa! La harina de avena es más sana q la de trigo integral?? Y pq usas estevia en lugar de azúcar??
Hola Ana.
A mí tampoco me suben los bizcochos, magdalenas... cuando uso harina de avena. Me han recomendado en su lugar usar harina de espelta para que suba. Saludos.
Ana la próxima vez que se te sobre caliente el coche un truquito pon la calefacción a tope el calor del motor saldrá para llegar a ti es así como funciona la calefacción en un coche generalmente verás que la temperatura del agua baja de inmediato i podrás parar en un sitio seguro sin causarle daños a la culata.... Es importante que controles el nivel del líquido refrigerante para evitar sustos con estas cosas un saludo 😜
Ana una taza equivale a 200 g, en repostería. Me encanta tu video y tu vida
Ana, muchas felicidades!
Feliz cumpleaños Ana Blanca! Saludos desde Cordoba Argentina❤❤❤
Me gustan mucho tus videos!! 🤍
Todos tus videos me encantan
El bizcocho de yogurt, por lo menos, que será algo similar, hay que precalentar el horno a 220° arriba y abajo, al metet la mezcla bajarlo a 180° y son aproximadamente 40min. No puedes abrir el horno antes de 20/25min si no se chafan. Igual lo has abierto y por eso no han subido.. No sé. Espero que puedas ir perfeccionando la técnica ☺
Ana para que aumente de tamaño se usa polvo de hornear, no levadura .
Era polvo de hornear!!
En España existe el polvo para hornear? Porque en Argentina la levadura se usa en preparaciones que se amasan. En cambio, el polvo para hornear se usa para pastelería. O harina con leudante (que tiene polvo para hornear!) . Saludos Ana ♥
hola ana!!! para que las magdalenas suban más, prueba a echar media cucharadita de bicarbonato en vez de levadura. yo las hago así y siempre suben muchísimo, hasta superar el nivel del molde. un saludo y besitos, me encanta ver tus vídeos
Ana porfi me ha encantado, podrías darme la referencia del pijama ? y de la taza de mickey blanca, son preciosas ambas cosassss! Eres genial !
La taza está en mi peoople y el pijama es viejo!!
Ana, con los polvos royal sube los muffins, yo siempre la ocupo, espero te sirva :)
Muy Buen video, me a cantado😊💕
Espero que te encuentres mejor 🙃
Me encantan tus videosss
La levadura y polvo de hornear no es lo mismo, si la receta dice dice polvo de hornear que se usa para pastelería o repostería se usa polvo de hornear, la levadura se usa para el pan o para el los rolls de canela...
Cocinando viendo tu video
Hola ana saludos desde México amo tu contenido me gustaría que hicieras un video sobre como creas tu contenido amo tu estilo pd: feliz cumpleaños ♡♡
Gracias ❤️
I like this video keep going 🤠 greeting from Morocco
Thanks your welcome from Morocco
Hola Ana! Me encanta tus vídeos te muestras tal como eres , mil gracias. Por cierto, sabes algunas páginas para practicar el inglés? Gracias de antemano
Cambly!!
Ana respecto a tu problema con que no te suben las magdalenas, es depende, si usas polvo de hornear, que es un quimico que libera gas, se va a inflar en el horno, pero si usas levaduras tenes que dejar que leude o crezca fuera del horno (si la pones en el horno se muere la levadura), normalmente se tapa con trapos o cosas asi, igual el tema es que normalmente necesitas del gluten de la harina para retener el gas que libera la levadura, y amasar la masa (para prepararla digamos). asi que te recomiendo que uses polvo de hornear y asi no tenes esos problemas :)
Ana! Quizá el problema es que polvo de hornear no es lo mismo que levadura . Y para hacer esas recetas se usa polvo de hornear
Era polvo de hornear!!
me encantas😍😍😍😍
Ana para unos muffins sanos y perfectos es mejor usar aceite de coco, en lugar de girasol, y te recomiendo mejor la levadura royal y quizás una pizca de bicarbonato :)
Per molts anys AB!!!
Espero que estés mejor. No ha sido ninguna mierda de video al contrario (no te exijas tanto).
PD1: Levadura y polvo de hornear no es lo mismo. La levadura es un organismo vivo (como el kefir o la kombucha) y el polvo de hornear se tiene que activar para obtener la reacción química.
PD2: Una taza es una medida métrica diferente a la que se utiliza en España. Las tazas medidoras, sobre todo cuando vamos a elaborar una receta americana, ya que las cantidades vienen medidas en tazas (cups).
No me deja adjuntarte una tabla de conversión pero la encontraras con solo googlear...
PD3: Me alegro que te hayas tomado el día libre para poder celebrarlo con los tuyos. Ptonets
Muchísimas gracias por los consejos!!! Lo tendré en cuenta a partir de ahora jajajjaja ❤️
Ana el vídeo ha estado bien, ante todo que estés mejor 💋 pq se trata de mostrar la realidad... Pero podrías mostrar las comidas y generar contenido entretenido y más variado. Eso sí, comer una galleta para desayunar y no cenar, no es correcto. Estás pachucha pues come bien, unas buenas tostadas en el desayuno con mucha fruta para subir defensas, comer, merendar y cenar bien e incluso tu cuerpo cogerá fuerzas y te encontrarás mejor y no así... Que flojedad estar sin sustento 😪. La solución no es acostarse sin cenar, además estudias medicina, ni es sano, ni es ejemplo. Gracias por estos buenos vlogs tan reales 👍❤
😍😍
El polvo de hornear no es lo mismo que la levadura ! Son dos cosas distintas
Ana me parece q le pusiste mucho polvo de hornear, siempre es una cucharadita para q leude mejor. Me encantó el video !
Qué pena que no hagas raid en twitch a canales muy pequeños y si es por miedo a perder viewers, no deberías porque eres buena streamer y tienes una muy fiel audiencia, te lo digo de buen rollo y disculpa si te molesta. Te haría más grande ayudar a otros que empiezan.