আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহপাক আপনাকে অনেক সুন্দর করে বানাইছেন। এবং আল্লাহপাক আপনাকে দিয়ে সবকিছুই অনেক সুন্দর করে পাক করায় আলহামদুলিল্লাহ। আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি।
আপনি ঘরে থাকা সাধারণ সব উপকরণ ব্যবহার করে রেসিপি গুলি শেখাচ্ছেন, সেজন্য অশেষ ধন্যবাদ আপনাকে। একটি অনুরোধ ভাইফোঁটা উপলক্ষে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে তৈরি কয়েকটি মিষ্টির রেসিপি যদি শেখান তাহলে উপকৃত হধ
আমি খুব মজাদার পায়েস বানাতে পারি আলহামদুলিল্লাহ। যারা খেয়েছে তারাই ভালো বলেছে। আজকের রেসিপি ও দারুণ হয়েছে মাশাআল্লাহ। খুব ভালো লাগলো। অনেক ধন্যবাদ বাংলাদেশ থেকে। ❤
আমি ১ লিটার দুধের কোনোদিন ও পায়েস করি নি। সাধারণতঃ ৩ লিটার দুধ দিয়েই করে থাকি, তবে কখনো কখনো ২ লিটার দিয়েও করে থাকি আজকাল। লক্ষী পূজো, সরস্বতী পূজোর ভোগের জন্য যখন পরমান্ন রান্না করি, তখন দুধ জ্বাল দিয়ে ক্ষীর করার জন্য অতটা সময় দিতে পারি না বলে তখন দুধের পরিমাণ কমিয়ে ২ লিটার করে নিই। আর পায়েস হয়ে গেলে বাটিতে বাটিতে তুলে রাখি। এতটুকুনিও গুঁড়ো দুধ ব্যাবহার করি না। শীতকালে চিনির সাথে খেজুরি গুড় দিয়ে করি। আর গরমকালে শুধু চিনি দিয়েই করি। লিটার পিছু দুধে ১ মুঠো / ১০০ গ্রাম গোবিন্দভোগ চাল , আর যত লিটার দুধ, তার চেয়ে সংখ্যায় ১ হাতা বেশি চিনি দেই। এটাই আমার ঘরোয়া হিসেব।মা - ঠাকুমার কাছ থেকে শেখা। আমাদের বাড়ির পায়েস, এখন আমার তৈরি করা পায়েসের কথাও বলছি, এতটাই ক্ষীরের মতন হয়, এতটাই জমাট হয় যে বাটি উল্টালেও পায়েস পড়বে না। কাজু, কিশমিশ, মুখে পড়লে তো খুব ভালোই লাগে। কিন্তু তার ওপরে পায়েসের স্বাদ নির্ভর করে না। আমি কাজু, কিশমিশ এমনিই দুধে দিয়ে দিই। ঘি'য়ে ভেজে পোলাও তে দিলেও পায়েসে দিই না কখনো। পূজোর ভোগ ছাড়া অন্য সময়ে পায়েস করলে ঘি'ও দেই না এক ফোঁটাও। অসাধারণ হয় খেতে। পুরো ক্ষীরের মতো স্বাদ হয়।
গতকাল সরস্বতী পূজায় বানিয়েছি, বেশ দারুন হয়েছে। সবাই খেয়ে অনেক সুনাম করেছে। থ্যাংক ইউ দাদা এমন সহজ এন্ড সাধারণ বাট অসাধারণ একটা রেসিপি দেওয়ার জন্যে।😊💙
আমি আজকে এই রেসিপি টা বানালাম খুব সুন্দর হয়েছে ....আর বাড়ির সবাই খুব নাম করলো এই পায়েস টা খেয়ে 😊😊thank you এত সুন্দভাবে রেসিপি টা শেখানোর জন্য 😊
Thanks for your feedback
@@AtanurRannaghar❤
হ😊@@AtanurRannaghar
ডহহ ণ 😊😊😊😊
Thank you dada apnar moto bondhuder sohojogjtai rannai o potu meyera ranna kore poribarer sokoler mon joy korte sokhom hoi
আমার ছেলের জন্মদিনে এই পায়েস রেসিপি টা বানিয়ছিলাম ছেলে খেয়ে বলেছে দারুন হয়েছে থ্যাংক ইউ দাদা এত সুন্দর ভাবে রেসিপি টা শেখানোর জন্য
Ami ei recipe dekhe first time payesh banalam amar maa er jonmodin er upolokkhe. Thank you so much!
দারুন চমৎকার লাগলো রেসিপিটা এবং বানালাম খুব ভালো হয়েছেদারুন চমৎকার লাগলো রেসিপিটা এবং বানালাম খুব ভালো হয়েছে ধন্যবাদ
অসাধারন রেসিপি দাদা .. লাইফ এ ফার্স্ট টাইম পায়েস বানিয়েছিলাম আজ আর এতটা সুন্দর হয়েছিল রান্না জাস্ট অসাধারন ❤ thank you so much ❤❤
Dudh ta kotokhon foranor por chal ta dite hobe ektu bolben
🇧🇩🇧🇩 আমার মতো কে কে বাংলাদেশ থেকে অতনুর রান্নাঘর দেখছো 🇧🇩🇧🇩
আমি
@@taposirakhi1936ami to jani na Bangladesh er na 😢😢 ami jani Bangladesh er baiya😢❤❤❤😊
But halka tech er mkto baloi😅❤😅😂
Ami subscribe korsi .. unar sob rannai ami dekhi r khub vlo lage
amiiii
Ami
Atto sndr payes😋😋😋😋
Dekhei khete eccha holo😋
Khub bhalo laglo..eto sohoj bhabe bojhalen ebong koto ta ki poriman ditey hobey porishkar share korar jonye❤
খুব খুব সুন্দর হয়েছে পায়েস রেসিপি 👌👌❤❤
Recipeta khub khub Valo lageche.ami ata try korbo . Thank you dada Recipe ta dekhanor jonno.
আমি তো তোমার টিপস মেনে রান্না করলাম। সবশেষে দিলাম খেজুর গুড় এবং মোরাব্বা। একদম অসাধারণ ছিলো পায়েস টা❤
Atanu Bhai ya apnar sob Kota ranna valo .......ami bhagyaban er ka6e kamana kore apnar onek like poruk ar apni onak uchute othen.
Thank you এত সুন্দর একটা রেসিপি উপহার দেওয়ার জন্য🥰
অনেক সুন্দর রেসিপি 🥰🥰
আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহপাক আপনাকে অনেক সুন্দর করে বানাইছেন।
এবং আল্লাহপাক আপনাকে দিয়ে সবকিছুই অনেক সুন্দর করে পাক করায় আলহামদুলিল্লাহ।
আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি।
দাদা চাল টা ৫০০গ্ৰাম হবে, তুমি ৫০ বললে
দেখতে খুবই সুন্দর হয়েছে দাদা। খেতে ও নিশ্চয় ভালো হয়েছে
জীবনে প্রথম পায়েস বানাইলাম, এই রেসিপিটি দেখে। অসাধারণ লাগছে খেতে। ধন্যবাদ এত সুন্দর রেসিপির জন্য ❤❤❤🥰
অসাধারণ অসম্ভব সুন্দর বানিয়েছেন ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
দাদা,আপনার এতো সুন্দর করে রেসিপির দেওয়ার জন্য,ধন্যবাদ
দারুণ দারুণ দেখে মনটা খুশি হয়ে গেল ❤❤❤❤❤❤
Dekhe khusi hole to hobe na ..😒 bari te kore dekhen same pithotite
পায়েস দেখে জিভে জল চলে এসেছে 🤤
দেখতে খুব সুন্দর হয়েছে খেতে ও দারুন হবে।
পায়েসের রিসিপি টা খুব সুন্দর হয়েছে। আমিও এভাবেই পায়েস রান্না করে থাকি।
খুব সুন্দর একটা রেসিপি পায়েস আমি বাড়িতে বানিয়ে ছিলাম খুব সুন্দর টেস্ট হয়েছিল
Darun Bhai ato Sundar hoeche
খুব সুন্দর হয়েছে ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর একটা রেসিপি দেওয়ার জন্য
আজ আবার নতুন কোরে সঠিক ভাবে সঠিক পরিমাপের পায়েস বানানো শিখে নিলাম স্যার 😊
খুবববববব সুন্দর হয়েছে।।দারুণ,👍🏻👍🏻👌👌👌👌
Khub valo hoise❤❤❤❤❤
অসাধারণ দেখতে লাগছে ,খেতে ও সুস্বাদু হবে নিশ্চয়ই
আমি বাংলাদেশ থেকে। খুব ভালো লাগলো রেসিপি টা।
আপনি ঘরে থাকা সাধারণ সব উপকরণ ব্যবহার করে রেসিপি গুলি শেখাচ্ছেন, সেজন্য অশেষ ধন্যবাদ আপনাকে। একটি অনুরোধ ভাইফোঁটা উপলক্ষে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে তৈরি কয়েকটি মিষ্টির রেসিপি যদি শেখান তাহলে উপকৃত হধ
N po lllllo in hmm
Bmmmmnmoklkpo😅😊😊😊oppplllnjjgcg see dassdhgkkpplpppppppppppllm😢yh
রেসিপিটি অসাধারণ হয়েছে ❤️❤️❤️❤️
খুব সুন্দর একটা রেসিপি❤❤❤
Ami Atanur great fan.Khub valo lage, Atanur cooing style.Ami follow o kori sob kichu 😊
দেখেই খেতে মন চাচ্ছে। খুব সুন্দর হয়েছে পায়েস
দারুণ লাগলো দাদা রেসিপিটা.😊
খুব সুন্দর হয়েছে রান্না 👌👌👌
খুব ভাল লাগল পায়েসের রেসিপি 😊
আমি খুব মজাদার পায়েস বানাতে পারি আলহামদুলিল্লাহ। যারা খেয়েছে তারাই ভালো বলেছে। আজকের রেসিপি ও দারুণ হয়েছে মাশাআল্লাহ। খুব ভালো লাগলো। অনেক ধন্যবাদ বাংলাদেশ থেকে। ❤
পায়েস টা খুব সুন্দর হয়েছে দাদাভাই 😊
সামনেই আমার মেয়ের জন্মদিন পায়েস তো করতে পারি কিন্তু দাদা তোমার রেসিপি মানেই টুইস্ট আর অন্য রকম স্বাদ।অসাধারন লাগলো পায়েসের রেসিপিটা ❤❤❤
Apni mahiyasi r namasho. Sadharon payesh o banate janen na 😂😂😂😂.Ei payesh e kono e twist nei.
আমার মেয়েরা পারি তো অনেক কিছুই তবে চেষ্টা করি যেটা পারি সেটা আরও ভালো ভাবে করার এটাই আর কিছু না।
Ami ai aki process a kori.sudhu michrir bodole lal batasa di.khub testy hoy
❤❤❤
আমি ১ লিটার দুধের কোনোদিন ও পায়েস করি নি। সাধারণতঃ ৩ লিটার দুধ দিয়েই করে থাকি, তবে কখনো কখনো ২ লিটার দিয়েও করে থাকি আজকাল। লক্ষী পূজো, সরস্বতী পূজোর ভোগের জন্য যখন পরমান্ন রান্না করি, তখন দুধ জ্বাল দিয়ে ক্ষীর করার জন্য অতটা সময় দিতে পারি না বলে তখন দুধের পরিমাণ কমিয়ে ২ লিটার করে নিই। আর পায়েস হয়ে গেলে বাটিতে বাটিতে তুলে রাখি। এতটুকুনিও গুঁড়ো দুধ ব্যাবহার করি না। শীতকালে চিনির সাথে খেজুরি গুড় দিয়ে করি। আর গরমকালে শুধু চিনি দিয়েই করি। লিটার পিছু দুধে ১ মুঠো / ১০০ গ্রাম গোবিন্দভোগ চাল , আর যত লিটার দুধ, তার চেয়ে সংখ্যায় ১ হাতা বেশি চিনি দেই। এটাই আমার ঘরোয়া হিসেব।মা - ঠাকুমার কাছ থেকে শেখা। আমাদের বাড়ির পায়েস, এখন আমার তৈরি করা পায়েসের কথাও বলছি, এতটাই ক্ষীরের মতন হয়, এতটাই জমাট হয় যে বাটি উল্টালেও পায়েস পড়বে না। কাজু, কিশমিশ, মুখে পড়লে তো খুব ভালোই লাগে। কিন্তু তার ওপরে পায়েসের স্বাদ নির্ভর করে না। আমি কাজু, কিশমিশ এমনিই দুধে দিয়ে দিই। ঘি'য়ে ভেজে পোলাও তে দিলেও পায়েসে দিই না কখনো। পূজোর ভোগ ছাড়া অন্য সময়ে পায়েস করলে ঘি'ও দেই না এক ফোঁটাও।
অসাধারণ হয় খেতে। পুরো ক্ষীরের মতো স্বাদ হয়।
Khub. Moja hoyeche dekhteo shundor
দাদা আমি এই ভাবেই বাড়িতে প্রথম বার নিজে পায়েস রান্না করেছি । কি যে চমৎকার হয়েছিল । সবাই খুব খুশি হয়েছে খেয়ে ❤️
Darun hoyeche dada...apnar ranna gulo amr khub valo lage .Ami dekhi even ki nije o cooking o kori..khub tasty hoy ..
অনেক অনেক,,,,,, ভালো হয়েছে🎉🎉🎉🎉
টিপস দিয়ে রান্না খুব ভালো লাগছে।
Khoob bhalo darun recipe yummy
খুব ভালো লাগলো ❤❤❤❤❤❤
অসম্ভব সুন্দর ❤❤❤❤
মায়ের হাতের পায়েস, তার স্বাদ কিছুতেই নাই❣️
Hmm
দাদা তোমার এই recipe দেখে আমি একই ভাবে পায়েস বানিয়ে ছিলাম,,, দুর্দান্ত হয়েছিল,thank you ❤
Onk valo lagtece deke ami ajke shiklam❤❤thanks
Bahh!!! ami bhabchi Atanur Rannaghore payes er recipe pawa jai ki.. serch kortei dekhchi prothomei ache😊
আপনার এই রেসিপি দেখে আমার ওয়াইফ বানাইছে মাশাআল্লাহ অনেক মজা হইছে
Even if I don't make, at the end of the day your video gives a perfect ending to my day. Keep giving such sweet ending to our day Atanu Da
Bison sundor hoyeche 👌👌👌
আমার মতো বাংলাদেশের কে কে আছো,, 🤚🤚🤚
Ami achi
আমিও
@@mistymoni7779 দুইজনের কি সেইম আইডি
@@etymoni6797 বাংলাদেশের কোথায়
আমি
দারুন হয়েছে দাদা ❤️❤️❤️❤️
দেখে খুব খেতে ইচ্ছা করছে 😊
খুব সুন্দর পায়েস হয়েছে
বাহ খুব সুন্দর করে শেখালে
ভাই ।
খুব সুন্দর হয়েছে 👍🏻
Lovely 😍❤️
Thanks for sharing your recipe
দেখেই মন প্রাণ ঠান্ডা 🤤🤤
অসাধারণ হয়েছে।এবার থেকে এভাবেই পায়েস করব।
Aj apner payesh er recipe ta banalam durdanto hoyeche... Sobbai bhison valo boleche...
অসাধারণ দাদা । 😊
Tried this recipe today and it was gooood.❤❤❤
Darun recipe dada❤Thank you❤❤
Onek Valo laglo vaia ..... Fri day tray korbo ...inshallah.
এখান থেকে পায়েস রান্না শিখেছি। আমি নিজেই নিজের রান্নার প্রশংসা করি এখন। ধন্যবাদ অতনুর রান্নাঘর। বাংলাদেশ থেকে❤️
খুব ভালো লাগলো ❤️👌
বাংলাদেশ থেকে দাদা এখনি খেতে ইচ্ছে করছে ❤❤❤
From Rajshahi, Bangladesh i enjoy your cooking video❤
খুব ভালো লাগলো তোমার পায়েস রান্নার পদ্ধতি
দারুণ.... দারুণ... 👌দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে 😋
Thanks for watching
@@AtanurRannaghar ❤️
দারুন হয়েছে দাদা
অসাধারণ হয়েছে ।🎉🎉🎉
Khub valo abasyai try korbo recipy ta
আসসালামুয়ালাইকুম অনেক সুন্দর হয়েছে
Darun laglo recipe ta ❤❤❤
মাশাআল্লাহ অসাধারণ হয়েছে 🤤🤤🤤
Apnar recipe dekhe amio korechi khub valo hoyeche
Masha Allah onek sundor hoise
গতকাল সরস্বতী পূজায় বানিয়েছি, বেশ দারুন হয়েছে। সবাই খেয়ে অনেক সুনাম করেছে। থ্যাংক ইউ দাদা এমন সহজ এন্ড সাধারণ বাট অসাধারণ একটা রেসিপি দেওয়ার জন্যে।😊💙
Try korechilm osadharon hoyechilo ❤❤❤❤❤
আপনার রান্না দেখে আমি পায়েশ রান্না করসি এতো মজা হইসে পায়েশ রান্না কি বলব এক কথায় অসাধারণ ❤❤❤
ধন্যবাদ আপনাকে। সহজভাবে শেখানোর জন্য। চট্টগ্রাম থেকে।
Khub valo laglo ❤️❤️❤️
সুন্দর পরিবেশন। ভালো থেকো। ❤❤
Khub bhalo laglo👍👍
Khub valo legeche boss.❤
দাদা তোমার এই রেসিপিটা আমি পাটালি গুড় দিয়ে বানিয়েছিলাম। জাস্ট অসাধারণ হয়েছে। ❤❤
Nice দেখতে খুবই ভালো লাগছে খেতে খুবই ভালো লাগবে
Vary vary nice atonudada apnar resipi 👌👌😋😋😋
কোনোদিন পায়েস বানাইনি তবে গতকাল মায়ের জন্মদিন উপলক্ষে বানালাম। অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর ভাবে ব্যাখ্যা করার জন্যে। মায়ের খুব ভালো লেগেছে ❤
Ooh dakhei jol chole elo 😋
ধন্যবাদ স্যার, আসলেই অনেক টেস্টি হয়েছে আমি রান্না করেছিলাম